Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

ÖYLE BİR TURŞU YAPTIM Kİ YAPMAMLA BİTMESİ BİR OLDU KIŞA KALMADI, ERTESİ GÜNE HAZIR / TURŞU TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2019
  • Kışlık hazırlıklar ne durumda sizde bilmem ama ben neredeyse hazırım kış artık gelebilir 
    Bugün de sizlere çok lezzetli bir tarifim var özellikle acı severler için bomba bir tarif diyebilirim 
    Hazır pazarlarda da bu biberler doluyken hemen alıp yapın derim kışın da afiyetle tüketin
    İster et yemeklerinin yanında ister kahvaltıda ister kısırın herşeyin yanında o kadar güzel oluyor ki anlatamam çok amaçlı bir turşu yani 
    Daha fazla uzatmıyorum ve hemen tarife geçiyorum
    Malzemeler
    5 kg acı kırmızı biber (kapya biberlerin biraz küçüğü)
    3 su bardağı üzüm sirkesi
    2 su bardağı su
    1 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı da olur)
    3 baş sarımsak
    3 yemek kaşığı kaya tuzu
    1 tatlı kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı limon tuzu (alternatif olarak limon da kullanabilirsiniz
    PÜF NOKTALARI:
    • Biberlerin sap kısımlarını bir makasla kesin ki kavanozda yer kaplamasın.
    • Biberlerin uç kısımlarına bir bıçak ile çizikler atın ki sos içerisine nüfuz etsin.
    • Turşunuz pişerken arada bir karıştırmayı ihmal etmeyin.
    • Ne kısık ateşte ne de yüksek ateşte yapmayın orta ateşte pişirin.
    • Biberlerin çok fazla ölmesine müsaade etmeyin aksi halde turşunuzu açıktan sonra karşılaşacağınız durum erimiş ve kabuklarını salmış bir biber olur   
    • Seri bir şekilde sıcak sıcak kavanozlara doldurun ve ağız kısmını silin.
    • Hiç kullanılmamış kapak ile kapatın ve ters çevirin.
    • 1 gün boyunca o şekilde bekletin ertesi gün normal haline getirin.
    • Güneş görmeyen serin bir ortamda muhafaza edin.
    • Açılmadığı sürece aylarca hiç bişi olmadan kalır Allah’ın izniyle.
    • Dilerseniz aylarca bekletin sonra açın yiyin dilerseniz de hemen ertesi hün açın yiyin her türlü enfes oluyor benden söylemesi 
    AFİYET OLSUN 
    .
    .
    .
    ENGLISH RECIPE
    Materials
    5 kg hot red pepper (slightly smaller of capia peppers)
    3 cups of grape vinegar
    2 cups of water
    1 cup of oil (also olive oil)
    3 heads of garlic
    3 tablespoons of rock salt
    1 teaspoon of sugar
    1 teaspoon lemon salt (alternatively you can use lemon
    TIP POINTS:
    • Cut the stalks of the peppers with a pair of scissors so that they do not take up space in the jar.
    • Scratch the ends of the peppers with a knife so that it penetrates into the sauce.
    • While cooking your marinade, do not neglect to mix it occasionally.
    • Do not cook on low heat or high heat, cook on medium heat.
    • Do not let the peppers die too much, otherwise the situation you will encounter after the pickle is melted and the crusted pepper becomes   
    • Rapidly pour into hot jars and wipe the rim.
    • Close and invert with an unused lid.
    • Leave it there for 1 day, return to normal the next day.
    • Store in a cool, dry place.
    • Unless it is opened, it remains without any permission for months, by Allah's leave.
    • If you wish to wait for months then eat and eat, or open the next funnel, eat all kinds of delicious things to tell me 
    ENJOY YOUR MEAL
    KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN:
    / @alevturkenalevlemutfa...
    .
    .
    .
    РУССКИЙ РЕЦЕПТ
    материалы
    5 кг острого красного перца (немного меньше перца капиа)
    3 чашки виноградного уксуса
    2 стакана воды
    1 чашка масла (также оливковое масло)
    3 головки чеснока
    3 столовые ложки каменной соли
    1 чайная ложка сахара
    1 чайная ложка лимонной соли (в качестве альтернативы вы можете использовать лимон
    ПОДСКАЗКИ:
    • Обрежьте стебли перца ножницами, чтобы они не занимали место в банке.
    • Поцарапайте концы перца ножом, чтобы он проник в соус.
    • При приготовлении маринада не забывайте время от времени смешивать его.
    • Не готовьте на медленном огне или на сильном огне, готовьте на среднем огне.
    • Не позволяйте перцам умирать слишком сильно, иначе ситуация, с которой вы столкнетесь после расплавления соленья и превращения в покрытый коркой перец, станет   
    • Быстро разлейте в горячие банки и протрите ободок.
    • Закройте и переверните неиспользованной крышкой.
    • Оставьте его там на 1 день, вернитесь к нормальному состоянию на следующий день.
    • Хранить в прохладном сухом месте.
    • Если он не открыт, он остается без разрешения в течение нескольких месяцев, по разрешению Аллаха.
    • Если вы хотите подождать несколько месяцев, то ешьте и ешьте или открывайте следующую воронку, ешьте всевозможные вкусные вещи, чтобы сказать мне 
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
    .
    .
    .
    SOSYAL MEDYA HESAPLARIM:
    İNSTAGRAM: www.instagram....
    FACEBOOK: / alev.turken

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @gulposlu3969
    @gulposlu3969 4 года назад +47

    Sizin tarifinizle yaptım çok güzel süper bir lezzet oldu biz çok beğendik herkese tavsiye ediyorum elinize emeğinize yüreğinize sağlık çok teşekkürler

  • @cengizbortecine2229
    @cengizbortecine2229 3 года назад +10

    Türkçe'niz de mükemmel, bir edebiyat öğretmeni olarak söylüyorum. Bu bakımdan da sizi tebrik ediyor, yürekten kutluyorum. Tarif de, püf noktaları ile birlikte harika idi. Elleriniz dert görmesin.

  • @gulunmutfakaski
    @gulunmutfakaski 4 года назад +3

    Çok güzel bir tarif olmuş bu sene gec kaldim ama seneye bu tarifi kesinlikle yapıcak elerinize sağlık

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Şiddetle tavsiye ederim ben de seneye daha çok yapıcam inşallah bu sene kışa kalmadan bitti 🙈😊

  • @tulayylmaz1537
    @tulayylmaz1537 3 года назад +1

    Ben de bugün yapacağım babam acıyı çok sever şuan koronadan yoğun bakımda ve Allah'ın izniyle çıkınca yanıma ziyarete gelecek bende ona ikram edicem insAllah

  • @arions9303
    @arions9303 4 года назад +2

    Ben yaptım 1 kg cam kavanozlara indirdim aralarına 2 şer tane defne yaprağı indirdim çok güzel oldu zamanı gelince açtık tadı süper oldu teşekkürler

  • @kubratosun5203
    @kubratosun5203 4 года назад +21

    Limontuzu kimyasal bir madde olup yenmesi cok sakincalidir. Kesinlikle yiyeceklerinizde limon tuzu kıllanmayınız. Annelerimiz eskiden katardı, artık katmayın lütfen.Herkese sağlıklı günler dilerim.

  • @pratik.tv.38
    @pratik.tv.38 4 года назад +6

    *Çok güzel oldu turşu eline emeğine sağlık canım benim Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin Hayırlı vakitler*

  • @sevimaydogdu8136
    @sevimaydogdu8136 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık tarifinixi bende bugün yaptım bir kg dan bir yemek kaşığı tuz bir bardak sirke bir bardak yağ br yemek kaşığından biraz az şeker limon tuzu teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık

  • @tugbanuratilgan2650
    @tugbanuratilgan2650 10 месяцев назад +1

    O kadar güzel oldu ki çok teşekkür ederim şimdi tekrar pazardan aldım yapmak için çok sagolun

  • @Hunggapgiay929
    @Hunggapgiay929 4 года назад +3

    Biberleri ne güzel seçmişsin ellerine sağlık

  • @myfoodworldTR
    @myfoodworldTR 4 года назад +7

    O biberler zaten albenili Alev hanım çok güzel görünüyorlar.Ellerinize sağlık

  • @_hwayugi_1151
    @_hwayugi_1151 Месяц назад

    Yaptım çok güzel oldu. Ailecek bağımlısı olduk. Çok teşekkürler eline yüreğine sağlık

  • @filizunlu4748
    @filizunlu4748 11 месяцев назад

    Alev hanım geçen hafta sos yaptım kapya biberden ikinci kavanozu açtım çok güzel oldu emeğinize ellerinize sağlık bi kere daha yapicam çünkü kışa yetmez böyle giderse yarinda bu tarifi deniycem inşallah onuda yapabilirim

  • @malim1430
    @malim1430 4 года назад +3

    Здорово,вы молодец,классный рецепт

  • @fundai.8531
    @fundai.8531 4 года назад +4

    Bu biberlere Maraş biberi deniyor ama çooookkk acılar maalesef biz yiyemiyoruz,elinize sağlık😀

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      teşekkür ederim evet biraz acılar ama acıyı çok sevdiğim için bana çok acı gelmiyor :)))

  • @sultandirioglu3965
    @sultandirioglu3965 4 года назад +2

    Biberlerin hepside aynı boyda çok güzel görünüyor lar

  • @harikaaktiviteler
    @harikaaktiviteler 11 месяцев назад

    Misafirlikte yemiştim bayılmıştım. Şimdi 1 kg aldım ilk kez deneyeceğim bu turşuyu. İnşallah güzel olur.😇

  • @meryems01
    @meryems01 2 года назад +3

    saatlerdir bu videoyu arıyordum ki, şükür karşıma cikti. gecen yil bu tarife uygun yaptım çok güzel olmuş du kaydetmeyi unutmuşum... ellerinize sağlık gercekten güzel tarif vermişsiniz 💙

  • @benimmutfak
    @benimmutfak 4 года назад +3

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @sukriyehuyuk5220
    @sukriyehuyuk5220 4 года назад +1

    Ben de 52 yasindayim kizim cok sagol bu buber tursusunu komsum yapmisdi cok sevdim simdi tarifini sen yapinca ògrenmis oldum insallah yapinca gùzel olur herkesin elinin tadi baskadir ilk yapacagim icin acemi olurum bakalim nasil olacak

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      acemi şansı denen bişi var bakarsınız komşunuzunkinden çok daha lezzetli olur Şükriye ablacım :)) kolay gelsin şimdiden

  • @sevgikurt4729
    @sevgikurt4729 3 года назад +1

    Bende ilk defa yaptım yarım kilodan deneme amaçlı çokkkkk güzel oldu tek kelime ile harika bu hafta tekrar alıcam kışlık yapacağım.çok teşekkür ederim.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 года назад +1

      Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun ❤️🌷

    • @altntarifler3077
      @altntarifler3077 3 года назад

      Ben bunu her sene yaparım .Tabiki böyle guzel ama hafif kozleyince harika oluyo .

  • @ayseerboga3114
    @ayseerboga3114 4 года назад +3

    Denedim çok güzel gerçekten Ellerinize sağlık bayıldık

  • @ummusenaksu
    @ummusenaksu 4 года назад +9

    Ellerinize emeğinize sağlık 👍 o kadar iştah açıcı görünüyor ki yapmak farz oldu ☺️💯

  • @Miskokuluyemeklerim
    @Miskokuluyemeklerim 3 года назад +1

    1 kilo biber için sirke yağ tuz şeker ölçüsü verebilirmisiniz çok güzel görünüyor elinize saglık

  • @fatmayaksi9558
    @fatmayaksi9558 4 года назад +2

    Çok teşekkürler sizin sayenizde turşum harika oldu ilk defa denedim tadi çok güzel çok saolun 🙏☺️

  • @sukriyehuyuk5220
    @sukriyehuyuk5220 4 года назад +3

    Bende deneyecegim gùlum sesinde kucuk oldugunu anladim cik beceriklisin buberi aliyim hemen ddniyim cok begendim afiyet sifa oldun yapanlarada eline diline salik anlatmanda guzedi

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Çok teşekkür ederim 26 yaşındayım ama sesim daha az gösteriyor 🙈 denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum çok güzel oluyor sevgiler ❤️💚

    • @trendmuhasebe
      @trendmuhasebe 4 года назад +2

      Keske bende 26 yasinda olsaydim en guzel çaglar 😀

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +2

      😃 Her yaşın bir güzelliği var tabi

  •  4 года назад +3

    Acı çok çok sevilir emeğine sağlık canım afiyet olsun

  • @naciyeozyurtsel6269
    @naciyeozyurtsel6269 4 года назад +1

    Harika sin bende biber aldum hemen yapacam ellerine saglik

  • @hifahatun6033
    @hifahatun6033 3 года назад +1

    Canım benim ellerine emeğine ağzına sağlık bütün turşularımı senin tariflerinle yaptım hepsi çok güzel harika oldular ben yemeye başladım bile size çok teşekkür ederim rabbim razı olsun kardeşim sizden

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 года назад

      Rabbim cümlemizden razı olsun inşallah çok teşekkür ediyorum hepsi afiyet şifa olsun inşallah 🌷🙋‍♀️

  • @MucitAnne
    @MucitAnne 4 года назад +6

    Kış hazırlıkları tüm hızıyla devam 💯 elinize sağlık

  • @beyazzambak1584
    @beyazzambak1584 4 года назад +9

    Bayılırım biber turşusu na ellerinize sağlık.aeo

  • @halittutuncu4658
    @halittutuncu4658 4 года назад +1

    çok güze oldu harika bizde yaptık

  • @aysel1324
    @aysel1324 Месяц назад

    Ellerine Sağlık Afiyet Olsun

  • @aysunakkaya5735
    @aysunakkaya5735 4 года назад +2

    Kanalınıza yeni abone oldum.harika bir turşu oldu.anlatımınızda çok güzel buldum.Bende inşallah yapmayı düşünüyorum.ellerinize sağlık canım.yalnız anlayamadığım birşey var .biberleri kavanoza yerleştirdikten sonra tencerde kalan sirkeli suyu kavanozlara eşit şekilde dağıttınızmı? Yoksa o suyu hiç kullamadınız mı?Ben bunu ânlayamadım .bu konuda bana bilgi verirseniz turşuyu yaparken hata yapmamış olurumŞimdiden çok teşekkür edyor başarılarının devamını diliyorum

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      Hoşgeldiniz evet onu belirtmeyi unuttum 🙈 tencerenin dibinde kalan suyu kavanozlara eşit şekilde dağıttım ✔️ siz de o şekilde yaparsınız şimdiden kolay gelsin

  • @KayinvalidemveBen
    @KayinvalidemveBen 4 года назад +4

    Tam ağızlara layık olmus ellerinize sağlık😍Eşim acılı tursuları cok sever 👌🏻

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 4 года назад +2

    Ellerine kollarına sağlık canm ne güzel yaptın turşuyu çok beğendim ❤😘😍

  • @halildorukhanates9797
    @halildorukhanates9797 4 года назад +1

    alev hanım kolay gelsın harıka anlatımınız var sankı unuversıtede ders anlatır gıbı vallahı

  • @hasibesanl403
    @hasibesanl403 4 года назад +4

    Hakikaten biberler bir ayarda nasıl güzel hiç buralarda böylesi bir biber yok

  •  4 года назад +3

    mis mis ellerine sağlik👍👏👏

  • @meralkarakoc8093
    @meralkarakoc8093 4 года назад +2

    Eline sağlık bu kahraman Maraş biberi bende ordan getittirdim çok güzel oluyor

  • @naciyeadiguzel8448
    @naciyeadiguzel8448 2 года назад +1

    Canim cok becerikliisin cok nefie oldu eline saglik afiyet olsun ben almanyadan takip ediyorum öpdum

  • @umutsofram3166
    @umutsofram3166 4 года назад +4

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu 👍👍

  • @tulaycoban1715
    @tulaycoban1715 3 года назад +1

    Bu biberleri nasıl değerlendirsem derken tarifiniz çıktı karşıma...aynı şekilde az önce yaptım ...birkaç ay sonra yemeye başladığımızda daha sağlıklı yorum yaparım ... teşekkürler...sevgiler ...💞

  • @kuafor-marketim
    @kuafor-marketim 4 года назад +3

    Elerinize sağlık ❤

  • @mutfaktanurvar3487
    @mutfaktanurvar3487 4 года назад +3

    Elinize saglik gercekten Nefis oldu elinize saglik 👌👍💕

  • @haticeaybar5955
    @haticeaybar5955 4 года назад +1

    Çok güzel oldu denicem

  • @gulunmutfakaski
    @gulunmutfakaski 4 года назад +2

    Harika göruyor ellerinize sağlık çok güzel ve aciklayıci tarif ve video oldu👏👏

  • @gulerfrat4040
    @gulerfrat4040 4 года назад +6

    Ellerinize sağlık güzel görünüyor afiyet olsun hayırlı akşamlar Rabbime emanet olun 🥀❤

  • @gonulgoksu3127
    @gonulgoksu3127 4 года назад +3

    Ellerine sağlık 😊👍

  • @aliozturk8128
    @aliozturk8128 4 года назад +3

    Cok ama cok guzel anlatim ve cok guzel tarif! İzlerken agzim sulandi ya!!!

  • @sehribanyaman8067
    @sehribanyaman8067 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık benim sevdiğim biber bende yapacağım kolay gelsin 😀👍🖐️

  • @cilemkaplan1070
    @cilemkaplan1070 4 года назад +6

    Ellerine sağlık. Çok kısa sürede sevdim sizi ımstagramdan hep. Cevap vermeniz ayrıca mutlu etti emeginize saglik

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Teşekkür ederim böyle düşünmenize sevindim sevgiler karşılıklı ☺️💚 iyi akşamlar ❤️

    • @safiyekupuc2870
      @safiyekupuc2870 4 года назад

      o
      00xz

    • @esmaklcsah797
      @esmaklcsah797 4 года назад

      S. A
      Elinize sağlık yeni keşfettim sizi coook memnun kaldım. Gercek ten samimi anlatıyorsunuz.? Az ve öz bıktırmıyorsunuz helal sana 👍

  • @samiaelkhateeb1278
    @samiaelkhateeb1278 4 года назад +13

    وصفة جميلة ياريت تنزلوا ترجمة بالعرب علشان نقدر نتابع وشكرا

    • @mamyschannel4113
      @mamyschannel4113 4 года назад

      ruclips.net/video/7L0eVI8VebA/видео.html

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      المواد
      5 كجم فلفل أحمر حار (أصغر قليلاً من فلفل الكابيا)
      3 أكواب من خل العنب
      2 كوب ماء
      1 كوب زيت (زيت زيتون)
      3 رؤوس ثوم
      3 ملاعق كبيرة من الملح الصخري
      1 ملعقة صغيرة من السكر
      1 ملعقة صغيرة من ملح الليمون (بدلاً من ذلك يمكنك استخدام الليمون
      نقاط تلميح:
      • اقطع سيقان الفلفل بزوجين من المقص بحيث لا تشغل مساحة في البرطمان.
      • اخدش أطراف الفلفل بسكين حتى يخترق الصلصة.
      • أثناء طهي التتبيلة ، لا تهمل خلطها بين الحين والآخر.
      • لا تطبخ على نار خفيفة أو على نار عالية ، تطبخ على نار متوسطة.
      • لا تدع الفلفل يموت كثيرا ، وإلا فإن الموقف الذي ستواجهه بعد ذوبان المخلل ويصبح الفلفل المتقشر   
      • تصب بسرعة في البرطمانات الساخنة وامسح الحافة.
      • أغلق وعكس بغطاء لم يتم استخدامه من قبل.
      • اتركه هناك لمدة يوم واحد ، عد إلى الوضع الطبيعي في اليوم التالي.
      • تخزين في مكان بارد وجاف.
      ما لم يتم فتحه ، يبقى لشهور دون إذن ، بإذن الله.
      • إذا كنت ترغب في الانتظار لأشهر ، فتناول الطعام وتناول الطعام ، أو افتح القمع التالي ، تناول كل أنواع الأطعمة اللذيذة لتخبريني 
      صحة و عافية

  • @dilekildiz5790
    @dilekildiz5790 4 года назад +1

    Bu biber çok lezzetli bi biber ama her zaman bulamıyorum o yüzden bahceme ektim inşallah bende yapacağım ayni tarifden herkese tavsiye ederim

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      Evet her yerde bulmak imkansız bir biber ama neyse ki siz şanslısınız bahçenizde ekili 😊 afiyet olsun şimdiden 🙋‍♀️🌷

  • @nazlmutfak
    @nazlmutfak 4 года назад +2

    Kapya biber hergun yiyebilirim lezzeti tartışılmaz 👍👍

  • @sevalbilir7199
    @sevalbilir7199 2 года назад +3

    Sizi severek takip ediyorum ve çok güzel yapıyorsunuz elinize sağlık 🥰❤❤

  • @gulanne4280
    @gulanne4280 4 года назад +4

    Ellerine sağlık canım tursu muhteşem oldu süper 👌👌👌👌👌🌹

  • @mutfaktanurvar3487
    @mutfaktanurvar3487 4 года назад +2

    Ben bu Tarifinizi cok begendim elinize saglik 👌

  • @ilkayyvz4335
    @ilkayyvz4335 4 года назад +1

    1kg biber için malzemeleri nasıl ayarlamalıyım Alevcim, turşu konusunda acemiyim🙈 çay bardağı ölcüsüylemi yapayım?

  • @YaşamınTatları
    @YaşamınTatları 4 года назад +3

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş deniyecem mutlaka bu tarifi

  • @yesilbahce5687
    @yesilbahce5687 4 года назад +3

    Elinize sağlık çok güzel oldu abone oldum

  • @ayseduman21
    @ayseduman21 4 года назад +2

    Izlerken acısı burnuma geldi 😣bende yapıyorum çok güzel oluyor acı sevenler denesin

  • @shehadalaila3229
    @shehadalaila3229 4 года назад +4

    يسلموا ايديك...ممكن ترجمه بالانجليزي او العربي...وشكرا...🌷🌷🌷

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад

      😍🌹🌹

    • @thenew5112
      @thenew5112 4 года назад +2

      الفيديو واضح من غير ترجمة ٢كؤوس خل تفاح ٢كؤوس ماء كأس زيت ملح شوية سكر شوية ملح الليمون والفلفل طبعا والثوم والله أعلم 🥀

  • @fatmaozyurt2609
    @fatmaozyurt2609 4 года назад +4

    Ellerine sağlık sıhhat afiyet olsun güzel olmuş.

  • @nevinyalcn5430
    @nevinyalcn5430 2 года назад +1

    Oooo müthiş bir fikir teşekkür ederim canım sağol ben bıçakla yapıyor dmmm ve elim acı oluyor du 👍👋👌😊acıyı seviyorum

  • @fatmauluay4478
    @fatmauluay4478 3 года назад +1

    Alev Hanım ellerinize sağlık Gerçekten Mini kapya biberlerden tarifenizi uygun bir şekilde yaptım acı sevmememe rağmen müthiş bir sonuç aldım Teşekkürler

  • @yeteryldz5182
    @yeteryldz5182 4 года назад +3

    Şahane ğürüniüyör ellerinize ve emeyinize sağlık afiyet olsun c😉♥🌷

  • @serpilavc7885
    @serpilavc7885 4 года назад +4

    Ellerine saglik komsumm 👏👍❤

  • @reyhanbirgun8543
    @reyhanbirgun8543 4 года назад +2

    Tarifinizi yaptım inşallah güzel olmuştur sağlıkla yemek nasip olur inşallah🤗

  • @si8416
    @si8416 4 года назад +2

    Annem yillardir yapar bunu bizde cok yapariz , maydonoz ve havuc da koyariz biz ama boyle kaynatirken degil kavonoza koyarken sarimsaki da pisirmeyiz kavanozda sonradan koyariz ellerigne saglik 🤩👌 2 ay bekletip kuru ve karanlik yerde sonrada kullaniriz ,afyet olsun size canim

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +1

      içerisine isteğe bağlı herşey katılabilir patlıcan fasulye ekleyenler dahi var ki nefis oluyor :) teşekkür ediyorum sizin de ellerinize sağlık

  • @user-jd4gk1uv6t
    @user-jd4gk1uv6t 4 года назад +8

    Пожалуйста перевод по русский рецепт напишите.👍👍👍👍👍👍

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +9

      материалы
      5 кг острого красного перца (немного меньше перца капиа)
      3 чашки виноградного уксуса
      2 стакана воды
      1 чашка масла (также оливковое масло)
      3 головки чеснока
      3 столовые ложки каменной соли
      1 чайная ложка сахара
      1 чайная ложка лимонной соли (в качестве альтернативы вы можете использовать лимон
      ПОДСКАЗКИ:
      • Обрежьте стебли перца ножницами, чтобы они не занимали место в банке.
      • Поцарапайте концы перца ножом, чтобы он проник в соус.
      • При приготовлении маринада не забывайте время от времени смешивать его.
      • Не готовьте на медленном огне или на сильном огне, готовьте на среднем огне.
      • Не позволяйте перцам умирать слишком много, иначе ситуация, с которой вы столкнетесь после расплавления маринада, и это будет перец чили larını  
      • Заполните поочередно горячие банки и протрите ободок.
      • Закройте и переверните неиспользованной крышкой.
      • Оставьте его там на 1 день, вернитесь к нормальному состоянию на следующий день.
      • Хранить в прохладном сухом месте.
      • Если он не открыт, он остается без разрешения в течение нескольких месяцев, по разрешению Аллаха.
      • Если вы хотите подождать несколько месяцев, откройте и ешьте, или откройте следующую воронку, ешьте всевозможные вкусные вещи, чтобы сказать мне 
      ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

  • @cemalguldiken3783
    @cemalguldiken3783 4 года назад +5

    Ellerinize emeğinize sağlik allahım ağiz tadiyla yedirmek nasip etsin inşââllâh kardeşim

  • @zehrameric2250
    @zehrameric2250 3 года назад +1

    Elinize saglık ben kayseride bulamıyorum bu biberden turşusunu cok seviyorum

  • @sadiyeinci6254
    @sadiyeinci6254 4 года назад +2

    Tursuyu ilk defa yaptim super oldu tesekkur ederim❤

  • @HilalinMutfagi
    @HilalinMutfagi 4 года назад +5

    Acı severler için harika bir tursu oldu bitanem 😘 😘

  • @gulerindunyas7765
    @gulerindunyas7765 4 года назад +3

    Heryerde varmı ben hiç görmedim bu biberden

  • @psefitnalcik2579
    @psefitnalcik2579 4 года назад +1

    Net ve sade anlatımınız için tşkler

  • @hanifeaslan836
    @hanifeaslan836 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık yarın bende yapacam inşaAllah muhteşem bir tat Rabbim sağlıkla yemeği Nasip Etsin Emeğinize sağlık

  • @husniyeyaman6666
    @husniyeyaman6666 4 года назад +3

    Alev biberleri nerden aldın çok güzeller ellerine ssğlık canım😊

  • @muammersural1425
    @muammersural1425 3 года назад +1

    Ultra güzel çok beğendim çok teşekkürler

  • @nezrinnagisoy947
    @nezrinnagisoy947 3 года назад

    Süpersiniz tariflerinizin hepsi bir-birinden güzel acaba şu turşu kışa kalrmı

  • @alevturkenalevlemutfakaskna
    @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +32

    VİDEO'DA BELİRTMEYİ UNUTTUM BÜTÜN BİBER VE SARIMSAKLARI KAVANOZLARA KOYDUKTAN SONRA TENCERENİN DİBİNDE KALAN SUYU BÜTÜN KAVANOZLARA EŞİT ŞEKİLDE DÖKTÜM O SUYUNA EKMEK BANMANIN KEYFİ HİÇ BİR ŞEYDE YOK 😂

  • @omeraydin4733
    @omeraydin4733 4 года назад +5

    İlk defa gördüm böyle bir turşu 1 suyu neden kayanattiniz 2 biberleri neden haşladınız diri diri koysaniz biberler zaten turşu suyuyla birleşince turşu kıvamına gelicek 🤔🤔

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +5

      Bu pişirme tekniği Trakya usulü çiğden koymaktansa bu şekilde yapılıyor orda lezzeti gerçekten çok farklı ve güzel oluyor tavsiye ederim

    • @ffaclar3370
      @ffaclar3370 Год назад

      Annem yapar bunu Maraş biberidir muhteşem tati olur

  • @abdullahozdemir5415
    @abdullahozdemir5415 4 года назад +2

    Harika görünüyor mutlaka deniycem

  • @rukiyeleba5632
    @rukiyeleba5632 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu

  • @uduzmamedova5709
    @uduzmamedova5709 4 года назад +4

    Çox sağ ol

  • @user-ew2ml4sf1u
    @user-ew2ml4sf1u 4 года назад +7

    Очень хочется хотябы колличесво ингридиентов узнать на русском. Спасибо заранее. Процветания Вам и всех благ.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  4 года назад +9

      материалы
      5 кг острого красного перца (немного меньше перца капиа)
      3 чашки виноградного уксуса
      2 стакана воды
      1 чашка масла (также оливковое масло)
      3 головки чеснока
      3 столовые ложки каменной соли
      1 чайная ложка сахара
      1 чайная ложка лимонной соли (в качестве альтернативы вы можете использовать лимон
      ПОДСКАЗКИ:
      • Обрежьте стебли перца ножницами, чтобы они не занимали место в банке.
      • Поцарапайте концы перца ножом, чтобы он проник в соус.
      • При приготовлении солений не забывайте время от времени смешивать их.
      • Не готовьте на медленном огне или на сильном огне, готовьте на среднем огне.
      • Не позволяйте перцам умирать слишком много, иначе ситуация, с которой вы столкнетесь после расплавления маринада, и это будет перец чили larını  
      • Быстро разлейте в горячие банки и протрите ободок.
      • Закройте и переверните неиспользованной крышкой.
      • Оставьте так на 1 день, вернитесь к нормальному состоянию на следующий день.
      • Хранить в прохладном, сухом месте.
      • Если он не открыт, он остается месяцами без какого-либо разрешения, по разрешению Аллаха.
      • Если вы хотите подождать несколько месяцев, откройте и съешьте или откройте следующую воронку, съешьте все виды вкусных вещей, чтобы сказать мне
      НАСЛАЖДАЙТЕСЬ

    • @user-of5vj6lr4p
      @user-of5vj6lr4p 4 года назад

      Спасибо Наташа ты меня опередила,понравился рецепт теперь все прочитаем.

  • @yadigarkazancoglu4765
    @yadigarkazancoglu4765 4 года назад +1

    Denedim , lezzetli dayanıklı oldu teşekkürler...

  • @nurayk9601
    @nurayk9601 3 года назад +1

    İki kiloya sirke tuz limon tuzu seker su sıvı yağ ne kadar koymamız lazim

  • @TereSilvavariedades
    @TereSilvavariedades 4 года назад +2

    Boa tarde Deus abençoe você e sua família que delícia de pimenta Eu amo pimenta com alho Muito bom parabéns pela Receita

  • @mimocellmimocell1726
    @mimocellmimocell1726 4 года назад +6

    سلام عليكم يا ريت المقادير بلغه العربيه شكرا

  • @medihaninelisleridunyasi1210
    @medihaninelisleridunyasi1210 4 года назад +2

    Kayıt oldum kanalında başarılar dilerim çok güzel paylaşım olmuş eline emeğine sağlık afiyet olsun🌹💜👈

  • @bahardinc9906
    @bahardinc9906 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu 😘 mutlaka denıycem

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 4 года назад +3

    Selam arkadaşım süper paylaşım 👍👏👏emeğinize sağlık nefis oldu 👌madem acı seviyorsunuz ben de sizi çiğ köfte yemeye beklerim , videomu paylaşırsanız çok sevinirim💝görüşmek üzere🔔🔔🌹🌷🌸🖐

  • @kagankoc8475
    @kagankoc8475 4 года назад +3

    Ablacım sen onu haşlama yaptın.... 😱😱😱

  • @benbunyaminofficial
    @benbunyaminofficial 4 года назад +1

    cok tesekkurler londradan selamlar

  • @nurhayataydogan3965
    @nurhayataydogan3965 4 года назад +1

    Ellerinize sağlık iyiki varsınız ömürlü olun

  • @latifaelhimeur6364
    @latifaelhimeur6364 4 года назад +4

    الله.يخليكم.الوصفة.بالعربية.وشكرا

  • @user-cb9jr8mt3h
    @user-cb9jr8mt3h 4 года назад +11

    Здравствуйт!!можно рецепт на русском языке ?

    • @user-vp5td5sz9h
      @user-vp5td5sz9h 4 года назад

      Где то должны быть субтитры

    • @user-tu4or8gc2e
      @user-tu4or8gc2e 4 года назад

      Под видео русский перевод

  • @esmaklcsah797
    @esmaklcsah797 3 года назад

    Çok sevindim tam benim isdwdiklerim. Sos tarifi ver bana canım.