O MELHOR PÃO DE MEL 🍯| VLOG: FAZENDO DOCE A PRONTA ENTREGA+ RECEITA DE PÃO DE MEL| Letícia Borgheti
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- Опубликовано: 29 июн 2023
- Oi gente, tudo bem?
Hoje trouxe mais um vídeo no canal e espero que vocês gostem! ❤️
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Letícia Borgheti
RECEITA PÃO DE MEL EM GRAMAS 🍯:
250g farinha de trigo
5g fermento
5g bicarbonato
25g chocolate em pó/cacau
4 cravos
2 canela em pau
150g (cha de especiarias)
190g mel
100g leite
1 ovo
80g açúcar refinado
40g açúcar mascavo
INFORMAÇÕES EXTRAS:
Para assar uso 40g de massa por forma e 30g de recheio
Forma nº2
Preço de venda: $5,00
Rendimento da receita: 26 unid
ahhh que saudade que eu estava de vídeo seu Lê!!!! Some não mulher, seus videos são terapêuticos pra gente 😅😅
Lê, põe uma pitada de noz moscada na massa faz toda diferença no sabor 😋❤
Uhuul!!👏👏
Estava ansiosa por esse vídeo 😊
Amoooo esse canal ♥️
Vídeo maravilhoso ❤❤
Queeeee saudadeeeeee❤🎉
Quando chega notificação de vídeo novo seu, assisto até feliz kkk
Muito obrigada
Fiz sua receita amei amei
Coisa linda e delicioso🤤
Aiiiii que saldade 😊
Verdade Lê, este doce de leite é maravilhoso mesmo ❤ obrigada por todo conteúdo, vc arrasa ❤
Não sou confeiteira mais gosto muito de seus vídeos
Que bom chegou notificação notificação 🎉🎉
Tudo, Graças à Deus!!! Vai dar certo!! Bênçãos!!! Bjs ❤❤🎉❤❤😮❤
volta com um vídeo por semana, eu implorooooo 🤍🤍🤍
Tu é a melhor Lê❤Estou na confeitaria por tua casa, me inspiro ao máximo em ti. Obrigada,
Deus abençoe
Oii léé amooooo❤ suas receitas são muito boas mulhe tu some e não vouta 😂
MINHA QUERIDA qdo for bater o PÃO de Mel bata na beirada e SIM NA COLHER, AO CONTRÁRIO, POIS É CHOCOLATE...NO CHOCOLATE,
É DEPOIS, SE QUISER PASSA RAPIDINHO NA BEIRADA!!!
Vai ficar bem melhor é ñ fica acumulado qdo for colocar no papel manteiga.
BH-MG e Tenho78 ANOS de Vida e faço há MTOS Anos!!! Parabéns e sucesso !!! Faço Biscoitinhos Caseiros Vó Lita docinhos, LICOR e PÃO de Mel!!!! Bênçãos e BJS e carinhoso abraço ❤🎉😮❤😍💞🤗🙏
Minha amiga faz um maravilhoso ela faz esse mesmo chá e molha ele bem pouquinho fica maravilhoso
Sou da zona norte de SP, e vendo a 6 reais a unidade… adoro seus vídeos Lele ❤
Fica mini pão de mel no cardápio tipo bem casados ou lembrancinha ❤ acredito que saia bem
Boa noite!!🌹❤️🦋
Lê eu vendo doces a pronta entrega, cones Brownies cookies e agora pão de mel, vendo o meu por 8,00 peso final 90g, mas faço na forma da bwb mesmo da casca de 30G, eu uso o fecho prático pra tudo e eu faço ele render 3 vezes a quantidade que vem, corto cada um em 3 partes, totalizando 300 fechos prático, dessa forma não fica excesso de arame no doce e eu não torço ele, do cruzo envolta da embalagem e além de tudo abaixo o custo também.
Eu faço o mesmo com os fechos práticos, 300 unidades!
Meu pão de mel tbm é 8,00 mas faço assim como o dele e uso doce de leite cozido em casa mesmo
Vc uso qual doce de leite?
@@francinerodrigues9613 oii, sim uso leite condensado cozido, fica perfeito!
Vc mistura o leite condensado cozido com creme de leite para fazer um brigadeiro de doce de leite ou apenas usa o leite condensado cozido?
@@adrianacarvalho1261 no meu caso, uso apenas o leite condensado
Cozinho por 50 min
Muito obrigada.
Oi Lê, sou de Campinas, minha massa é diferente da sua. Vendo a R$6,00 cada um pesando 38 gramas de massa e 20 Gr de recheio. Faço nos sabores de doce de leite, brigadeiro, maracujá e prestígio.
Qual o tamanho da forminha que vc usa
Le, primeiramente saudadeeees, e segundo, tbm uso esses fecho prático e se eu puder ajudar, corta ao meio, vai render mais, é tipo pague 100 e ganhe 100 kkkkkk pq acho muito grande ele assim inteiro
É muito bom inovar Le e seguir o coração 🥰 , eu trabalho com bolos e pra mim ta super fraco , alguém que trabalha com Bolo tbm tá assim 🤔
Eu amo pegar no sono assistindo seus vídeos. 🥹
Menina vc e muito meiga amei seu geito da agua na boca no video do brawnie tbm😅😅😅
Mulher demorou pra postar hj já tava atrás kkkkk de assistir vc ❤
Kkkkk atrasou 2 minnnn
Bom dia Lê!!! Eu sou de são Paulo centro ,vendo a $5.00 Adorei a sua receita eu já vendo pão de mel adorooo.
A minha receita não vai ovo , ficarão lindos parabéns fique com vontade de comer kkkkk . obrigada que Deus abençoe sempre ❤
Gostei muito da sua maneira de passar a receita, de uma maneira calma e tranquila. 😊
Muito obrigada 😊
Oiii moro em Praia Grande SP tbm estou vendendo pão de mel, uso a forminha número 2 e vendo a 5,00 reais. Estou muito feliz com as vendas.
DEUS TE ABENÇÕE
Oi querida, adoro assistir você!! Gostaria de saber qual a medida das tuas forminhas. Obrigada 😘
Moca, depois que banhar passa a faca pra retirar do garfo, é muito mais prático, colher complca
Eu vendo muito pão de mel é super pedido lê e cone também viu
Vou seguir sua receita pra vendas tbm nunca trabalhei c pão de mel volto pra contar
Fiquei com dó do pao de mel kkkk você falou tão mal dele tadinho 😂😂😂 adorei a receita, faço uma outra mas vou testar a sua e dps volto
pega um garfo abre os dentes dele, fica bem mais prático e o fecho corta do meio que fecha bem e um fecho acaba sendo muito, pelo menos cortando ao meio rende o fecho q ainda fecha super bem a embalagem. amei o vídeo Lê 🥰
Não sou confeiteira mas amo seus vídeos le
Também estou aprendendo a banhar o pão de mel.
Faz na forma de pao de mel fica mais bonito .
Eu não gosto
Esqueci de comentar mds kkkkk, perfeito Leli delicia amooo😍💜💜
Oi Le, gostaria de saber se vai está na feira da Fipan, quero muito te conhecer...beijos.
Meninaaaa. Q fim levasse ? 😂😂😂😂❤
LIUNUIE ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤1234567890
Lê, sigo no Instagram e vi que vc tinha comprado aquela forminha de acetato para colocar os pães de mel na casquinha de chocolate, vc faz ele no acetato ou faz banhado ainda?
Oie.
Sou de Atibaia SP
Faço pão de mel, e vendo a R$7,00.
Vendo a uns 4 anos já.❤❤❤❤
Minha massa é um pouco diferente da sua, uso cravo e canela em pó, e coloco manteiga derretida. Bato os líquidos no liquidificador mesmo. Sem batedeira!!! Massa faz sucesso viu menina?!?! Hahahaha
Uso essa forminha. E cozinho o leite condensado.
Nunca pesei a massa, mas coloco uma colher de sopa cheia, de massa.
Vou pesar p ter uma ideia de quanto de massa e recheio uso. Obrigada pela dica.
Amo seus vídeos!!!!
❤❤❤❤
Vc pode passa sua receita
TB quero 😊 @@leticiasantos1106
Chegueiii
Minha Querida, para banhar vc TÊM que bater o garfinho no chocolate (na colher com chocolate) pois à gente bate chocolate no chocolate e PASSA DE LEVE NA BEIRADA E COLOCA NO PAPEL MANTEIGA DE LEVE.......E ASSIM vai até terminar. ...aguardar esfriar para tirar às rebarbas e embalar. Dessa forma, dá pouca rebarba. Sucesso SEMPRE em SUA vida , POIS vc é especial!!! Bjs❤❤🎉😮😮❤❤
Bomm diaa lê sou de Santos litora ,estava com saudade viu vê se não nós abandona kkkkkk então eu tbm faço e não vai ovo e tbm uso especiarias ao invés do chá e faço na mão mesmo vi que tem gente ai com dúvidas e com o tempo ganha prática, parabéns e tenho certeza que vai lucrar bem 😘♥️
Olá! Gostaria de saber como é sua receita sem ovo?
@@akbumagar1627 2 xícaras de farinha de trigo ,1 xícara de chocolate em pó 50%cacau ,1xicara de açúcar mascavo ,1/2 xícara de mel (ou xarope de mel ),1 e 1/2 xícara de leite ,1 colher de chá de cravo ,1colher de chá de canela em pó, 1 colher de sopa de fermento em pó. Em um bowl adicione os ingredientes secos ,acrescente o mel é o leite e misture até ficar homogêneo ,posicione em forminhas e vai ao forno a 180C
Bom dia Lêh !
vc utiliza algum aplicativo para custear suas receitas ?
Oi lê, eu também faço venda de pão de mel, mas monto ele na forma da BWB acho mais fácil do que o fazer o banho. Vendo a 7$. Uma dica : o fecho prático você pode cortar ao meio, da sua certo e você fica com 200 unidades.
Estava com saudades do seus vídeos, um beijo 😘
Eu tbm faço assim 😃 é prático né , eu uso o mix pronto para pão de mel
@@alinejulio1572Qual é esse mix que você compra, e você é de qual estado?
@@alexiaaaa6125 Oiê sou de São Paulo , eu compro na loja de confeitaria mesmo , é um pacotinho escrito Mix Pão de Mel , vem canela em pó , noz moscada , gengibre , aroma de mel , eu pago 12 $ no pacotinho e rende muito . 🥰
Oi leticia, fiz sua receita de pao de mel ,
Deu muito certo ! Vendi todos pelo watts, e tenho+ encomenda pra essa semana
Gratidao por compartilhar sucesso 🎉
Qual valor ?
Lê no lugar do chá posso colocar a canela eo cravo em pó? Ou posso usar o mix de especiarias para pão de mel?
Amo seus vídeos 😘😘
O meu faço com cravo e canela em pó! Dá super certo Tb!
Oiii ,eu vendo pães de mel desde 2017
Sou de Jau-Sp e vendo a 6,00 sai 90 gramas aproximadamente cada
Um bjoo amo seus vídeos 🥰😘😘
Oiii moro aqui pertinho Jaú sou de BARIRI
Lê eu to adorando seu video sobre os pães de mel
Apenas uma dica: O verdadeiro pão de mel ele não vai ovo, a não ser que você queira colocar mais a receita original não contém ovo, e ao inves de você colocar dois açúcares você pode colocar apenas o mascavo que tambem ja é uma economia 💜🙏🏾
Olá eu posso fazer essa receita mas sem o ovo ou muda alguma coisa?
@@miriadaniel8590 eu fiz sem ovo e deu certo, na verdade a receita original do pão de mel é sem ovo.
Lê eu faço pão de mel. Moro em São Paulo tbm. Achei 5.00 muito barato viu. O meu eu vendo por 8.00 e vendo muito. Uma dica o fecho fácil eu corto no meio pra embalar os pães de mel😊
Rende mais. Fica a dica. Beijos
Tbem vendo a 8,00, embalo na embalagem 10/15 e corto os fechos fácil ao meio, rendem mais . faço vários recheios, ninho , coco , prestígio, chocolate, brig branco e o tradicional doce de leite ,fiz 108 e vendi em 2 dias ,sempre vendo 50,55 no dia ,mas faço 1x na semana ,dessa vez fiz 2 receitas,foi uma benção, graças a Deus
Lê vc já tentou fazer pão de mel de café
Le com as formas da BWB para fazer as casquinhas de pão de mel é muito melhor , pq eu não conseguia fazer o banho dos pães de mel, não ficava legal
Eu vendo muito pão de mel e os meus clientes adoraram
Qual o tamanho da forma bwb vc usa ?
Quero começar a fazer TMB
Lê, sou de Osasco e vendo pão de mel a pronta entrega e também faço pra revenda. Eu vendo a R$6 a unidade, com 25g de massa e 25g de recheio. Tenho mais de 200% de lucro e ele fica num tamanho super bom! Inclusive se eu cobrasse R$8 as pessoas super pagariam, porque pelo trabalho que dá fazer eles e a louca que fica depois... Kkkkkk
@vivi vc revende por quanto? Desde. Agradeço sua resposta😊
@@ZANGELAFERREIRA25 oii, eu cobro R$4 pra quem pede para revender. E geralmente quem revende, sempre me pede mais que 10 unidades
@@pereiravivis muito obrigada por me responder, eu moro em Cotia,e estou querendo fazer pra vender,já fiz anos a trás mas desanimei,e agora quero recomeçar,e também fazer brigadeiros ,vou tentar.
E quanto a vc Deus abençoe grandemente vc sua família,suas vendas, obrigada mais uma vez😊🙌🏽🙌🏽❤️😘
Qual o tamanho da forminha de pão de mel que vc faz?
@@akbumagar1627 Oii, o tamanho que eu uso é 6 cm
Querida, ficaram lindos demais! O que você acha dessa batedeira? Você indicaria ela ?
Simmm! amo ela!
Oi lê eu tenho feito pra vender sim , vendo a 7 peso 46 gramas de massa e 38 de recheio cozinho o leite condensado faço de doce de leite , brigadeiro , prestígio e ninho. Sou de Embu das artes .
Amiga pra 50 pao de mel vc acha q duas latas da?? A lata cozinhada
@@juliarenata8495 nesse tamanho de forminha não, do jeito que eu faço pesando 38 g de recheio acredito que daria pra no máximo 18 duas latas . No meu caso da pra 50 unidades do mini na forma 0. 14 g de recheio em cada.
Lê fiz a massa ficou perfeita . Qual a validade deles ?
Eu faço pães de mel tbm e é um sucesso minha receita é bem diferente da sua hahah mais quando eu comecei banhava assim tbm como vc, hoje em dia pra padronizar eu uso aquelas forminhas para pão de mel da BWB pq ficam todos igualzinhos.
@vanessacarvalio7840 aaah 😍😍 irei voltar ❤️
@@talitarabelo-confeitaria828k
Oi leh tudo bem?
Amo seus vídeos 💕
Queria saber se fazer só açúcar refinado sem o Maskavo se fica bom tbm?
Oie!
O mascavo da um saborzinho a mais, sem contar a coloração.. eu faria com os dois ainda assim!
Mas acho que vale o teste você fazer apenas com o refinado.
@ obrigada lê, vou testar e volto aqui pra conta rsrs
Antes eu fazia assim ate lançarem a forminha de silicone agora só faço nela ...vendo a 5.00 uso a forma do pão de mel pequeno fica do Tam do seu
Onde vc compra esse saquinho? Na shopee não tem muita opção de tamanhos, só 10x14 tenho medo de ser pequeno p forma 2.
Cookies ou pao de mel? O que será q vende melhor?
Não some lê
Bom dia! Ha quantos graus e quantos minutos vc deixa no forno
Menina, da para usar cacau aoninvés d chocolate?
❤
Aqui na minha cidade eu consegui dar uma "inovada" kkk
Eu faço um big pao de mel, faço na forma n° 3, alta, coloco 60 gramas de massa na forma, eles ficam grandes e o pessoal apaixonou kkk vendo a 10 reais os meus
meninaaa do ceu kkkk big pao de mel
Oi leticia bom dia da pra fazer a mão
Amiga, faca o contrário, coloca o papel manteiga à tua direta, pq à esquerda faz muta sugeira, dica
Nossa o pão de mel aqui em Vila velha es está 10,00
Olá boa noite
Nessa massa não vai manteiga ou óleo?
Eu vendí muito pão de mel e tb me atrapalhava na hra d banhar e passar para o papel manteiga
Oi amada boa noite eu quero saber quanto tá o preços do seus bolos redondo e quadrado ,docinhos por favor eu quero fazer uma festinha pra minha mãe
Boa noite Letícia tudo bem, nossa eu tenho muita dúvida de fazer o cálculo porque não sei se é com 20% ou 100 % vendo pão de mel brownie e outras coisas mais sempre faço um cálculo por aplicativo não sei se estou fazendo o certo 🤦🏻♀️ mais Deus está no controle kkk , Deus abençoe nossas vendas fica com Deus bjs..
Olá, qual aplicativo você utiliza?
Olá le posso fazer só a metade da receita?da certo?
Tá mt bom de preço teu pão de mel
Quanto tempo armazenamento?
Amiga, vc não colocou o chocolate em barra para banhar
🥰👏👏👏👏
Bom Lê tudo bem, me responde se puder , as encomendas estão fracas estou perguntando porque vendo pouco e no momento não estou vendendo nada, sou aqui de Taboão da Serra também
Pode usar mel de abelha? Fiquei curioso deve ficar uma delícia
Bom dia não sou a Letícia, vc querendo usar o mel pode sim
@@mycampos8430 bom dia! Semana passada Usei e ficou uma delícia viu, muito obrigado pelo comentário
Para banhar esses 26 pães usa qnts gr de chocolate? Pfvr
Leh qual o tamanho da forminha? A numeração é 2 mas qual o tamanho?❤
Geralmente 00 menor que 4 cm , 0 é 4 cm , 1 é 5,3 cm , 2 é 6,5 cm , e 4 é 7 cm
Vendo o meu a 8,00 reais na mesma forminha de 6 cm , leite condensado cozido e tô pensando em aumentar pra nove minha massa fica bem alta então kkkk eles ficam enormes kkkk
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Oi leticia , o mel e 190gr ou 140 como voce fala no video
le, meu pao de mel nao vai ovo, vo deixar a receita abaixo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
6 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (café) de cravo-da-índia em pó
Oi poderia me dizer quantos rendem sua massa? Obrigada 😊
Qual tamanho da xícara ❤
Oooo glória
Qual tamanho da forminha que vc usa???? Ou número dela
Número 2 , as informações está na descrição do vídeo!
Lê qual a validade deles
Lê no vídeo vc fala 140ml de mel na descrição está 190ml
Sim sim!
No video a receita esta em ML, na descrição em grama (a quantidade convertendo n é a mesma) 💖
Me tira uma duvida vc deixou em 200 graus ou em 180 graus ficou meu confuso
205.. meu forno n é tão forte
Lelê na descrição do vídeo tem 190g de mel ,mas na hora vc fala 140g de mel , qual a grama certa?
verdade
No vídeo a receita está em ML, na descrição em gramas. Depende de como você for medir! Se for em gramas ou ml. Se for em grama é 140g, se for em ml 190.