쑥개떡 만들기, 엄마가 해주시던 추억 따라 쫀득한 쑥떡 만드는 법
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 쑥 향기가 물씬 나는
촉촉한 쑥개떡에서
봄의 기운을 느낍니다.
사용된 재료
1. 쌀가루 : 종이컵으로 10개
2. 쑥 : 300g
3. 소금 : 숟가락으로 1/3
4. 물 : 종이컵으로 2개
5. 설탕 : 숟가락으로 2개
6. 참기름
7. 곤소금
@ 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL
#쑥떡 #쑥개떡 #쑥떡레시피
정말 추억의쑥개떡이네요 제철이면 누가먹던 안먹던 꼭한번 만들곤하죠 좋아요👍
젊은 분이못하는게없네 솜씨가 너무 좋네요 싹싹 하고 참마음이예뻐요
제가 쑥 개떡을 넘 좋아해서
자다가도 일어나서 먹을정도
랍니다
요리 해주셔서 고맙습니다
재밋네요. 떡집에서 사 먹으면 언제나 실망스러운데 만들어서 먹으면 쑥내음 팍팍 맡으면서 맛있게 먹을 수 있을거 같아요. 고맙습니다.
김치볶음도 후다닥님 레시피대로했더니 너무 맞있었네요
늘 건강하고 맛있는 레시피 올려주셔서 감사합니다~♡♡♡
와...
쑥개떡 이네요
마자요 추억에 떡^^
쌀이 귀한 옛날엔 밀가루랑 쑥으로
범벅도 맛있었는데...
@@HoodadakCook
그럼요^^
바구니끼고 호미들고...
정이 담긴 추억의 개떡 맛은 맛도 있지만 아련하게 떠올라 꼭 한두번 만들어야 직성이 풀려요~♡
어제 쑥을 많이 띁어서 오늘 추억의 쑥개떡을 후다닥님 하라는데로 후다닥 만들어서 실컷 배불리 먹었읍니다
반죽 맞추는것이 어려웠어요
배의 포만감을 느끼며 건강해 지는것 같아요
쉽게.잘.만드시네요.정보.감사합니다.
말씀 감사합니다. 즐거운 저녁 식사 시간 되세요 ~~^^
후ㅜㅜ진짜 엄마표 음식이예요 어릴땐싫어했던거같은데 크고나니 가끔 먹고싶어요
설명을 귀에 쏘옥 들어오게
간단명료하게 잘하시네요
내일 당장 해먹을게요
저도 쑥개떡이 먹고 싶네요.. 그런데 쑥이 없어서.. 쑥 캐러 갔다와야 할 듯 깊습니다. 쑥개떡 맛있게 드세요 ~~^^
쑥개떡!!! 맛있게내요 지금쯤 이요 영상감사합니다!!! 와우!!! 추억이내요
조금 있으면 쑥개떡 먹을 시기가 오네요. 기다려 집니다. 댓글 감사합니다 ~~^^
저랑 똑같은 방법으로 하시네요 지난봄 냉동해놨던 쑥으로 미리 해먹어봤어요 어릴적 엄마가 해주신맛을 잊을수 없네요 군더더기없는 깔끔한영상 잘보았습니다~^^
쑥개떡 먹을 때가 돌아왔군요.. 언제 먹어도 맛있는 쑥개떡 저도 만들어 먹어야 겠습니다.. 댓글 감사드리고, 즐거운 저녁 시간 보내세요 ~~^^
저도 어릴적 엄마가 봄만되면 쑥개떡 엄청크게 만들어
주신 추억의 음식입니다.
한번 만들어봐야겠어요. 😁😁
쏙개떡 건강에 좋은음식을 공개 해주시니 고맙고요 시간나먼 맛나게 해먹겠읍니다?
즐겁게 시청해 주시고, 댓글 감사합니다 😊😊😊
행복한 시간 보내세요 ~^^
후대댁님 어쩜 요리도
잘하시고 쑥개떡도 못
하는게 없으시내요
내일 당장 해보려고요
감사합니다
벌써 쑥을 캘수 있나요 😃😃😃
쑥개떡 너무 맛있죠.
맛있게 쑥개떡 만들어 드세요 ~^^
쉽게설명잘해줘서 감사해요
간단하니 좋네요 맛이야 후닥님 믿고 보는 레시피니 저도 한번 해볼랍니다~~쫀득쫀득하니 맛나보이네요^^ 보관은 어찌해야하나요?
믹서기에갈아서 하니까정말좋은방법이네요~~추억의쑥개떡 고마워요^~^
말씀 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요 ~~^^
넘 추억 돋네여~ 어릴적에 숲속에 있는 쑥 다 모아서 쑥떡 먹었던 기억이 새록새록 나요 ㅋㅋ 이제는 7년전 이야기.. 잘 보고 갑니다!!
예전에는 이시기에 많이 만들어 먹던 쑥개떡이지요 😊😊😊 댓글 감사드리고, 즐거운 시간 보내세요 ~~^^
🤗
엄마 생각나네요~해 먹어 볼께요~^-^
어머님이 쑥개떡 만들어 주셨었군요.. 요즘 나온 쑥으로 쑥개떡 만들어 맛있지요 ~~^^
해먹어바야겠어요
쑥있거든요
잘보고갑니다~👍
이방법 정말 굿입니다 잘보고나가요 화이팅!!^^
즐겁게 시청해 주셨군요 😄😄😄
감사드리고, 행복한 저녁 식사 시간 되세요 ~^^
쑥으로 할 수있는게 엄청 많네요ㅎㅎ 참기름 바른 쑥개떡 넘 맛있어보이네요ㅎㅎ그치만 전 눈요기만 하는걸로ㅋㅋ
갈치젖 어디서 사시나요 알려주세요
^^
맛있겠는데요 ㅎㅎ
오늘 당장 해봐야겠어요 감사합니다~~
맛잇겟당 넘 마니 해 먹어서 살 쪗어요 ~ㅠ
어머나. ^^^^
쑥떡이네 ~
부지런두하시지.
정말. 먹고싶어요.
쑥사러가요 ~ ~
쑥만사다 삶아놓고 바빠서~
빨리먹고싶은데 ^^
와아 색 너무 예뻐요👍감사합니다😊
즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 😊😊😊
오늘 하루도 행복하게 보내세요 ~^^
쌀은 맵쌀이겠죠? 울시어머니 생각나는 떡이네요 믹서에 갈아서 냉동실에 넣어둔 쑥이있는데 한번 해봐야겠네요
항상 감사합니다👍👍 후다닥쌤 레시피로 따라하면 실패한 적이 없이 너무 맛있어요~
실패없이 맛있게 드신다니 너무 좋습니다 😃😃😃 감사드리고, 편안한 밤 되세요 ~~^^
후다닥 하니까 쑥개떡이 완성이네요^^ 그런데 칼이 잘 안들어 보이는데요. 갈아줄 수도 없고... 😂
😊
쑥개떡 자다가도 벌떡 일어나 금방 먹을 정도로 좋아 하는데
와이프가 안 만들어 줘요
아 ~~~ 먹고싶어라 쑥개떡
맛잇겟다
즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다 ~~^^
쌀가루 냉동하나요
💑쌀과 쑥을 방앗간에 갔다주면 됩니다.
와 너무먹고십다
말씀 감사합니다. 즐거운 시간 보내세요 ~~^^
현미쌀가루로 해도 될까요?
젊으신분이 못하시는게없네요
아 맛있겠다.... 전쑥개떡을 너무 좋아하는데 꼭 해볼께요.. 영상 너무 감사 합니다.
조금 있으면 쑥이 자라겠네요. 저도 좋아하는데, 쑥개떡 먹을 생각에 벌써부터 기대가 됩니다 ~~^^
찜솥에 물이 끓은다음부터 10분이죠?
@@HoodadakCook 댓글에 사진을보여드릴수가없네요.. 대성공~하루열개씩은 먹나봐요ㅋ 2키로 쪘음다..ㅠ
가을쑥도 먹어도 될까요?
참기름 바른것이 더 맛나요ㆍ
댓글 감사합니다. 편안한 밤 되세요 ~~^^
안녕하세요 쑥개떡 해보려고 합니다 그런데 쑥개떡 반죽은 익반죽해야 한다고 들었는데 뜨거운 물을 사용하시지 않은 듯 해요 꼭 익반죽 안 해도 될까요
@@HoodadakCook 데친 쑥을 칼로 다지지 않고 후다닥님처럼 갈아서 넣고 싶어서 믹서에 갈다보니 익반죽이 어렵더라구요 쑥 갈 때 물 대신 쌀가루를 넣고 갈기도 하던데 그렇게 해도 잘 갈릴까요
@@HoodadakCook 네 그럴 것 같아요 후다닥님처럼 반죽해서 오늘 아침에 쑥개떡 해먹었어요 익반죽 안 한 대신에 많이 치대고 냉장 숙성했다가 쪄먹었는데 남편이 잘 먹네요 입맛 까다로운 사람인데요 감사합니다~
하루종일 요리만 해요? 다른 취미는 없는건가요? 요리책을 내시려고 하남요?
맛있겠네@@
@@HoodadakCook B형 이시죠,ㅋ
여가도 즐기시면서 해야죠.
쑥떡 싸가지고 가세요.ㅎ
아 그리고 후다닥님 꼬마김밥한번 만들어주세요 마약은 안넣어도 좋아요 ㅎㅎ
@@써니-d7g 꼬마김밥에 치즈 떡볶이 추가요 야..,호
@@HoodadakCook 다닥님 요리하는 모습과 조금 급해 보이는 성격이 B형이랍니다.B형에 가까운 O형이네 그럼...ㅎ
찹쌀로하나요?
맵쌀로 했습니다 ~~^^
쑥떡 구매하고 싶은데 어텋게 해야 하나요 ?
안녕하세요.
피디 전화번호입니다.
문자 남겨 주세요.
010-4207-1235
네에 감사합니다 혼합으로 ㅣ개 주문 게좌번호 부탁드릴께요
쑥이안빠지네요
믹서기에ㅣ
ㅠㅠ
믹서기에 쑥이 조금 남아 씻기 어렵다는 말씀인지요?
물에 불려서 씻어 보시면 어떨까요..
우와..보통익반죽이라고 하던데..
쑥물로 만드시네요..
익반죽하고 쑥물로하면 차이가뭔가요?
칼이너무 안드는느낌
칼이 무디어 보이셨군요 😢😢😢
영상 이후 새칼을 샀답니다 ~^^
ㄷ
🌷🌹🌼🌻🌷