【続編】「これはいらない」ラファエルのカレーパン専門店のその後に突撃！【小麦の禁断症状】
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- Опубликовано: 12 дек 2024
- ▼ラファエルさんのチャンネル
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/ @raphael1588
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• 「絶対潰れる」ラファエルのカレーパン専門店に...
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ありがとうございます！
ええええーありがとうございます！
ラファさんを応援してます✨島やんさんのコンサルいつも勉強になります！こういう風にアドバイス頂けて協力して下さってるのを知ると嬉しい限りです！ありがとうございます😊
先日お店の前を通りました。買おうか迷いましたが「賞味期限30分？家に帰って食べる頃には数時間経ってるなあ」「というか、作られてからショーケースに入ってる時間は賞味期限には入らないのかな」としょうもないことも思ってしまい買うのはやめました。私には「賞味期限30分」というのが購買意欲につながらなかったです。島やん社長は「賞味期限30分」というのが購買意欲が高まると思われますか？
草
コメントありがとうございます🍥
G.Wに来店したとき、前に並んでる方が店員さんと同じ話してました。でも島やんさんというより、のぼりや看板の出し方が間違った方向に誤認させがちだと思いました。
そう思う人はターゲットにならないだけで、食べれる人への訴求力が強まることで結果的に売れるってことでしょうね
万人受けは誰にも刺さらないから尖らせようって島やんよく言うてます
その場で食べた方がもちろん美味しいはずで、持ち帰って、冷めたまま、もしくは間違った加熱調理をされて食べて美味しくなかったと口コミが広がるくらいなら、買わなくて良い、という割り切りも必要。
かなりの頻度で通っているラファさんファンです☺️前回に引き続きコンサルありがとうございます！プロの目は流石違いますね〜✨今後ともよろしくお願いします❤
ありがとうございます☺︎
よろしくお願いします。
いつも麻布十番店が開店時間に営業してないので買えずにいました、、、営業時間変更するか、営業時間に商品提供できるようにするか改善いただけたら利用しやすくなると思いました！
いつも楽しく拝見しております
一つ気になったのですが、テイクアウトでビールなどの酒類は販売できるのですか？
酒類小売業免許、必要ないのか気になりました
飲食だけではなく、他業界でも生きる考え方でめちゃ勉強になります。
嬉しいw
自分も飲食店を経営していますが、何をどう尖らせればいいか分からない部分がありましたが島やんさんの動画でヒントをいただき実践しています。とても勉強になります。ありがとうございます！
コメントありがとうございます🍥
3:00 ラファエルデザインのほうがいいな🐻
島やんさんの動画今まで色んなの見てきて、「最初の頃は何が言いたいねん」って思うことがあったけど、この動画見てやっと島やんさんの考え方に納得できました。
あと、店の壁にガムテープを剥がすっていうことで、店の従業員まで変えてしまうっていう、私には
全然気が付かないようなところを
勉強できたので、日常生活に役立てていこうと思いました。例えば、
職場の机の上や普段見られない机の引き出しの中まで綺麗に整理整頓して、周りの人に見てもらい気がついてもらえればその周りの人まで「綺麗にしよう」と思えるかなと思いましたので、パクらせていただきます。❤
ありがとうございます☺︎
三宮店の前を毎日通りますが、いつ見ても店員さんが通行人に見えないようにスマホいじったり、雑談してます。あれじゃあ全く買う気にならないです…通行人に「いらっしゃいませ！」とか声かけなど、もっと仕事しないとダメだと思います。
らしいです！ラファエルさん！
賞味期限30分とかのふれこみは、
逆に印象が悪い。
こんなこと言ってる店で続いてるお店は無い。
賞味期限30分のわらび餅、クレープ、水信玄餅。
賞味期限10分のパンケーキ、葛切り、モンブラン、サクサクパイ。
どのお店も続いてますよ？
知らないなら調べてから発言されては如何かと。
やはり某○田BOXよりも島やんのチャンネルは顧客第一の経営者目線ですごく良い。
今回は16:42の「あ~サービス力で変わる」って所でピンと来る気付きが持てました。
ウチのヨメはお客の対応してるがなって言うけど、マーケットに来て店の前歩いてるただの人でも買ってくれない見向きもしない人でも全員がお客さん(潜在顧客)だと言うことが理解出来ず苦労してます。暇な時間のケータイイジりどれだけ言っても直らん。
お客さんを背に焼物している自分の方がカウンターに立ってるヨメより早く視線に気付き「Hello」を言う時点でオカシイと分からん嫁は店に立たせない方が良いのだろうか・・・？悩む。
何度言い合いした事か。店頭からヨメを外す方向で考えよう。
👍
島やんさんのコンサル勉強になります。
小麦の禁断症状✨応援してます！
賞味期限30分てお土産には持っていけないよね。それだったら冷めてからが旨いカレーパンとかのがいい気がするなぁ。
ただの謳い文句やで
実際の賞味期限はもう少し長いと思うけど、出来立てが特に旨い、出来立てで食べてほしいという店の想いなのかなと思う。たしかにちょっとメッセージとしてわかりにくいけど
カレーパンて、常温でも美味しく食べられる利点がある訳で
30分と期限を持つと、おみあげで買って行くと味落ちしちゃうかも、って逆効果にならないかな？
ポスターは、島やんのより元のが良い気がするけどな
島やんの言うことはいちいちもっともだが、周辺の飲食店は当たり前のようにやってる事が多い。島やんの言うこと全部やって、ギリスタートライン。そこから更に尖らないと寿命一年。
賞味期限が短ければ買うという原理がわからない。子供にも母にも買って帰っても美味しくなくなってるんじゃ買わないで。って言われたので買わないで帰宅しました。
コメントであーだこーだ言うてるけど飲食の難しさや他業種の様に行かない部分もあると思います。
お客様も少しは販売する側の気持ちにも寄り添うべきだと常々感じます。
一回購入して駄目と感じたら次から買わなければ良いだけ。
そもそも万人受けする商品が次から次へと出来たら誰も苦労しないと思います。
さすが！
ラファエルって今迄無視してました、でもこれで見方変わったです。まともやん！
一流です！
近くにホリエモンの店ができたけど名前だけで冷めてるカレーパンがズラーと並んでるだけ・・・
挙句の果てに「チンしたらさらに美味しい」とかもうね・・・（客飛びました）
まだ揚げたてじゃなくてもあったかいだけでプラス印象、というか小麦の〇隷ひどすぎ
コメントありがとうございます🍥
チンしたらセブンイレブンと一緒だし、あちらの方が品質管理キッチリやってる
デザイン絶対元の方がいい
知らんけど
このデザインでコンサルのレベルが分かっちゃいますねw
元のデザインも、フォントが崩れてたり縦書きだったりで、賞味期限30分が少し分かりづらいところはあるが、
ダサさで言ったら、コンサルの人？が提供してるもののほうがダサいですね
この写真では黄色バックに白の文字の部分が読みづらいね
まぁ。確かにデザインださいな
金賞受賞しててすごいと思いました
外観でこれだけ世界観作ってブランドイメージ作ってるんだから、スタッフも専用のブランドカラーで配色した服着させるべきだし、内装ももっとブランドカラーで配色した方がいい
店頭の看板のデザインは島やんの方がダサいw
明日行こうと思いましたけど
閉店してますやん コンサルダメだったんすか？
島やんの看板デザインは納得できない
奥様天才っすね
5ヶ月前に島やんが賞味期限30分のカレーパンを提案してくれた✨麻布店は連日完売してますよね😊
おお！すごい！
『ガチレビュー！小麦の禁断症状と近くのカレーパン屋を食べ比べしたら放送事故になりました…』はご覧になりました？
【天馬 青山店】と比べ、今の味はどうなってるのか
有料級やなあ〜！奥さまもアキトさんも凄いです！そしてラファエルさんの行動力も素晴らしい👍
間違いない！
コメントありがとうございます🍥
うちの社員より働いてるやん（笑）毎回俺の為にコメントありがとうございます🍥
知名度あるからって売れるって勘違いするの草www
ラファエルさんとのコラボだからなのか、いつもよりコメント欄があれてますね。勉強さけていただいてます 15:50
SNS投稿を賞味期限30秒に詰め込むの顧客目線も抜けてるし拘ってないのが全面に押し出されてる
こだわり伝えたいなら
30秒以内にかぶりついてください
SNSは後から でしょ
30分と言うトリッキーな言葉が活かせるかどうかが肝なんですね。
革命のファンファーレは岡田斗司夫さんが提案した本を売る方法ですよ！
うーん、
なんかよく分からんけど、島やん、めちゃくちゃ、カッコイイな。もっと令虎、出てほしい。
若い子には30分とか早く食べなきゃ〜ってピュアに買うのでターゲット層含めて素晴らしいって思いました🎉
賞味期限30分は不便で購買意欲上がらないですね！
1:38
TPp
になってる！
最後、小文字だし。
まさしく目から鱗が落ちる思いですね
わかりやすいのは社長が持ってきた案のデザインだけど持ってきた案のがださいのはコメント欄見る限りでもわかる
俺も来週からコンサルやろうw
異業種の勉強になりました‼️
店員さんが着てるグレーパーカーはラファエルさんのお店と合わせたからな？
なんか店員さんの私服に見えてしまって飲食店は前かけの方が清潔感があります。
食べたけど、近所にあるセブンイレブンのカレ－パンと差がない。よりによって東京でも有数の美食街で、イメージだけでなんとかなるとは甘い。もう少し東京でも外れならいけたかも。
食べてみたいと思いましたが、セブンイレブンのカレーパンを買いに行こうと思います！
いっっっっってらっしゃい！
潰れますね、それは笑
小麦の何とかって名前ラーメンにしてもパンにしてもそろそろじゃないですか。
持ち帰りが主な商品で賞味期限30分て
ほへ？
いつも必ずみてます。恐れ多いのですが、途中の独立支援の宣伝の声のトーンが急に大きくなるのでびっくりします😢
コンサル内容も島やんさんも最高なのでこれからも頑張ってください。
ありがとうございます☺︎
豚カツとか納豆とかトッピングをカスタマイズできるカレーパン屋作ってほしい🥰映えると思う👍
👍
どんなキャッチコピーであれ
本当に良い商品ならリピートされる訳だから一回、食べてみたいな。
是非！
ホリエモンの店と何が違うんですか？、場所を被らないようにしてるだけかな
流行り廃りであるでしょうけど、ブームになれば数年間はいけるかもしれませんね！
FCビジネスはローリスクなのですがリターンを増やすにはラファエルさんみたいなフラグシップマンがどれだけマーケティング出来るかによりますね！
頑張って欲しいですね
コメントありがとうございます🍥
生まれてこのかたマズいカレーパンには出会ったことないなー
♪
言ってみるもんだな🤣🤣🤣
ホリエモンがサロンでこの動画のいくつか否定してましたね
マジっすか？どんな事言うてたか知りたいです！
素人が素人に何を教えるの
プロですよ（笑）
これ無料で見ていいんですか？ｗ
ありがとうございますｍｍ
ありがとうございます！
デザインは素人なんやろうな。チラシの情報量が多すぎ。そもそもの認知が低いんだから、ビールの告知は不要かと。
激しく同感
Apple Storeの定員？
年上の女の人、年下の後輩が近くにいるとき、ちょっと対等みたいに話す感じ嫌だ😂
アルコールって 蓋開けて売ってる？ そのままだと酒税法で問題あるよ。
コメントありがとうございます🍥
賞味期限１日
の方がお土産やプレゼントとしてもインパクト強くて扱い安いかと
そっち向けのカレーパンもあるぜよ
あげるとか言ったチラシ分かりやすいのかもしれんがアートセンスが
めっちゃダサいなｗ
くれるとか言われてもうれしくないｗ
コンサルでここ汚いとか色々言ってるくせに開幕音割れしてて草
ギャグでやってるんかな？
そもそもカレーパンにそそられる人おんの？
いくらごちゃごちゃ言おうが元の商品に魅力を肝心から購買欲が沸かんわ。
コメントありがとうございます🍥
SE7ENのカレーパンでいいや
どうぞ！
たった何億のレベルでコンサルするな コンサルできるレベルではない
じゃ何億やったらええねん（笑）
正直ラファさんにはあまり興味のない人間ですが、
島やんさんの動画で地元にあった小麦の禁断症状を思い出してお店に行ったら
無くなっていたのが残念です。
島やんさんの動画でせっかく食べたくなったのに・・
そもそも味より具が駄目だから
リピートしないんですよ！
ぶっちゃけ店小さいから
あまり店内ッって気にしないですよ！
テイクアウトなんで！
1回食べて、ピーターパンでいっかな～
みたいなレベル的に微妙！
もちろん具がないカレーパンとして
考えたらセブンイレブンと同じレベル
だったらセブンの方が安いから
近所のセブンで買いますよ！てなりますよ
ブヒブヒ
店員にどれが旨いか聞いても答えられない
ブヒブヒ
返ってきた答えは！そうなんですか？
でしたね
逆にどれが人気で旨いか聞かれた感じでしたね ブヒブヒ
客は私なので、せめて、これ！とか
こちらが人気ですぐらいは言って欲しかった
ラファエルの看板殴って帰りたかったけど
店員がギャルだから可哀想だから
看板殴るのは止めてあげた ブヒブヒ
価格が高いイメージだから味と中身で
他社製品と比較しちゃいますね！
ブランディング的に
デズニーランドで販売してる製造業者から
仕入れてるッって事だったんで
なおさら他社製品と比較しますよね！
ブヒブヒ
まー！あくまでも、そーゆブランデングなんでね！ 宣伝としたら成功したけど
来年あたりで潰れてもおかしくはない
結局はリピート次第なんですよ
一見さん相手だと言ってましが
長くは続かなかったッって事ですよ！
パンを保管する温度もぬるくないですか？
食べた食感がイメージと違った
あーカレーパン食べたくなってきた！
明日は朝一で7時にピーターパンでカレーパン買ってこよう！ブヒブヒ
営業時間ッってパン屋さん朝から
やってる店に入りたいですよね
カレーパンに合うのはコーヒーかカフェオレ！
（笑）
賞味期限30分以内って線引きどこ？ショーケースの中は時が止まってる設定？
たしかにそれは思いました。
毎回注文受けてから揚げるというわけではなさそうだし、ショーケースの中で温めてても風味はどんどん抜けていくので、
毎回揚げたてを提供するから３０分以内にというのでなければ、説得力ない。
シャインマスカットサイダーあるやんwww
🍜
普通になんか雰囲気が暗くなって行きたくなくなる改造されてる
令和の虎に出た人のコンサルもいくつか見た。すごい
ありがとうございます☺︎
Appleストアは商品少ないし、どれも似てるだけじゃね？
コメントありがとうございます🍥
賞味期限30分ではなくて少し違う表現がいいのではないかと。賞味期限はだいたいこういうのは当日中でしょう？ たった30分で食べられないくらいすぐ痛むってどういう食べ物なの？ と思ってしまいます。
コメントありがとうございます🍥
たしかに島やんからいいね来たら偽物でも多少嬉しい