Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ต้องใส่ผักชีลาวด้วย อร่อยเหาะ
บ่อมีขายไนกรุงเทพ มีแถวบ้านเฮาเต้านั้น
ก็เรียกผักขี้หูด เรียกตามข้างซอง😂😂
ใส่หอมป้อมผักชี โรยหน้าครับ
มันจะหอม
มะแคว่นและตะไค้อันดับแรกและหอมกะเ ทียม.พริกกะปิตามและปรุงตามใจชอบ
+Gaem Gaem จร้า
ชอบมากเลยคับลุงเด่น เวลากินข้าวจะเปิดดูตลอดเลย
ของกิ๋นบ้านเฮา
ตามมาให้กำลังใจครับ
ขอบคุณมากๆครับ
ของกินเมืองๆลำขนาดจ้าว
+Phone63 Wer ลำครับ
เคยกินที่เชียงรายอร่อยมากๆ😍
เมนูนี้อร่อยจริงครับ
แม่นแล้วครับต้องใส่เครื่องเทศ กับบ่าแขว่นครับ เครื่องเทศบ่าต้องใส่นักเน่อ อร่อยครับ ผักขี้หูดต้องทุบเพื่อบ่าหื้อมันแข็ง น้ำพริกมันจะได้ซึมเข้าถึงผักขี้หูด ถ้าแบบนี้ผักขี้หูดมันจะแข็งครับลองดูเน่อครับ
ป๊าดๆ ลุงเด่น บะได้กิ๋นเมินละแก๋ง ผักขี้หูด ลำๆ
ตาแช่บๆๆ
ผมชอบทำกับข้าวคับ
น่าอร่อยจังค่ะ
ลุงเด่นคนจังหวัดไหนจ้าว
คนเจียงฮายครับ
สุดยอดคับ
สะอาดน่าทานมาก
ใส่จิ้นหมูแทนจิ้นวัวได้ไหมลุงเด่น
+วรวิทย์ กองแก้ว เน้อจะหอมกว่าครับ
เหมาะอยู่ครับ ตังบ้านผมแก๋งใส่ปลาแห้งครับผม
ชอบดูมากเหนแล้วเจริญอาหารมาก
ลุงเด่นคับผมได้มา2กำคับ ผมจะแก๋งใส่หมู3ชั้นจะเหมาะก่อคับ
สมัยเรียผมคลุกคลีอยู่กับเปื้อนคนเจียงฮาย.ส้าจิ้นใส่เลือดกับบ่ะแต๋ง.คนเจียงฮายกิ๋นข้าวกุคาบเปิ้นจะมีเหล้า.สรถ.แอมตวยตลอด.ชักโบกๆ..555
้้อยากกินแต้ๆจ้าว
น่ากินขนาดคาบ
อ้ายเป็นคนตางใดนิ
+Gun Gun คนเจียงฮายครับ
ช่วงนี้บะได้ไปยิงปลาแหมกาครับลุงเด่น
+Peeravuth Phaorungruth ใกล้ละครับ เคลียงานออกหมดแล้ว
มาเมืองไทยจะมาแอ่วหาเน้อลุงเด่น จะมาชิมฝีมืนยะกับข้าวของลุงเด่น.... เมนูนี้แหนคลับขอผ่านเน้อเพราะบ่กิ๋นจิ้นงัว จิ้นควายเจ้า ขอบคุณเน้อเจ้า
แกงดอกนางแลว น่าอร่อยอ้ายเด่น บ่ได้กิ๋นเมินขนาด อยู่ต่างแดนบ่มีฮื้อกิ๋น แต่คุณป้าๆน้าแซวโตยอ่ะ กำใหญ่ๆ บ่ได้ยินกำเมืองเมินขนาด กึ๊ดเติงหาบ้านทุ่งเสลี่ยม สุโขทัย อันสุดท้ายแก๋งสแลนี้ บ้านผมแก๋งใส่ใบบ่เม้ากับปลาหลิมย่างสุดยอดครับ
+อนุชิต จุมปา ท่าจะเหมอะน่อ แก๋งใส่ใส่ใบบ่าเม้าโตย ใส่ปลาหลิมย่างโตย ..ลืมถามครับ ทางสุโขทัย นี้อู้เหนืออยู่กาครับ
ถ้าจะหวาน ดี /ครับ แก๋งจิ้น หม้อนี้
+nattapon chaikamma ครับ เหมาะอยู่กับแกล้มก่อได้เน้อ
กับข้าวคนเมือง ลำๆตึงนั่นลุงเด่น
สานบ้านนู๋เรียกผักผ่องนะอันนี้
มาผ่อเอาต๋อน5ทุ่มนี่ก่าเดือดฮ้อน ต้องออกไปเซาะหาลาบกิ๋นแหมเมาะลุงเด่นนี่....น่อ
ตะกี้หันถามว่า จะค่าน มีจือว่าหยัง ภาษาไทย หาฮื้อล่ะเด้อลุงเด่นสะค้านชื่อวิทยาศาสตร์ : Piper ribesioides Wall.Piper interruptum Opizชื่อวงศ์ : Piperaceaeชื่อพ้อง : Piper sumatranum C.DCชื่อทั่วไป : สะค้านชื่ออื่น : ตะค้านเหล็ก, ตะค้านหยวก สะค้าน จะค้าน สะค้านหยวก หนาม หนามแนมังเหาเจ๊าะ(ม้ง), จะค่าน(คนเมือง,เมี่ยน,ไทลื้อ), หละฮะ(ขมุ), ผู่แฮเหมาะ(กะเหรี่ยงแดง)ลักษณะเป็นไม้เถา ขนาดกลาง มีข้อปล้อง เนื้อไม้เป็นเส้นยาว หน้าตัดตามขวางมีลาย เป็นเส้นรัศมี เปลือกค่อนข้างอ่อน เนื้อไม้สีขาวใบ ใบเดี่ยวรูปใบหอกกว้างคล้ายใบพริกไทย แต่แคบกว่า ปลายใบแหลม ใบสีเขียวเข้มดอก ออกดอกเป็นช่อยาวเล็ก สีครีม ดอกย่อยอัดกันแน่น คล้ายดอกพริกไทยหรือดอกดีปลีผล ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกสีแดงคล้ำ
+อนุชิต จุมปา โอ้ สุดยอดบ่ากล้วยเตี๊ยดเลย ขอบคุณครับ
ตั้งขันโตก + เปิดผ่อครัวลุงเด่น .. ละกินไปโตย ^^ = ยะหื้อกินข้าวลำขึ้นแหม10เท่าเลยเน้อเจ้า .. ^^
น่ากิ๋นขนาดเลยเจ้า
น่ากิ๋นขนาดหันแล้วกึดถึงบ้านเลย
ของกิ๋นแต่ละอย่าง อย่างคึเน้อจ้าว
อยากกินแกงบอนหวาน
ของชอบผมเลยแกงผักขี้หุดกับต๋ำเตา
ที่บ้านน้องเรียกผักพริกค่ะ
ผักชีลาวตวยแซบๆๆ
+Gaem Gaem มีอยู่แต่บ่าได้ใส่กลัวบ่าเปิง
ผักขี้หูด ทางอีสานเหนือ อย่างเมืองเลย เหมือนจะเคยได้ยินว่าเขาก็มีปลูกกินเหมือนกัน แต่อีสานล่างๆ กว่านั้นไม่น่าจะมีนะครับ ผักขี้หูดเป็นญาติใกล้ชิดกับผักกาดหัว (ไชเท้า) แต่หัวไม่ใหญ่
+Mars marus ขอบคุณครับสำหรับความรู้
คนอำนาจเจริญเอิ้นหมากผักกาดแซ่ มีช่วงฤดูหนาว มีกินคือกันกับเมืองเลยค่ะอาจารย์....
น่ากินทุกอย่างเลยค่ะลุงเด่นเห็นเเล้วหิวเลยตวยเลยอ่ะยำเตากินกับบะเเค้งขมก่อลำเน่อจ้าว☺
+คาสโนวี่ อินดี้ ขอบคุณครับ ยำเตากับบ่าแขว้งขม จู้มันเลยครับ
เหนือ - ผักขี้หูด อีสาน - ผักผ่อง
ฟไม่เคยเห็นนะลุงเด่น. ใบมันเป็นยังงัยเจ้า
ถ้าแกงผักไม่ยักมีใครแจม
อย่างมักเจ้า ผักขี้หุด
+ฐิตินันท์ จ๋อมแปง เกยกิ๋นก่อครับ แก๋งใส่จิ้น
บ้านผมเรียกผักหูดครับ
เกยกิ๋นเจ้า ใส่ป๋าจี่ก็ลำเจ้า
ผักขี้หุดที่โขทัยเรียกผักกูด อร่อยมาก
ลําจ้ากนัก
ผักขี้หูดภาษากลางฮ้องว่า ผักจะอวบเน้อลุงเด่น
+panuwat kantawong อั้นกา กำลังฮู้ครับ
ผักขี้หูดใส่มอบปูก็ลำเน้อแกงใส่จิ้นก็ลำจ้าว
ใส่ผักจีมันจะเปิงกั๋นไปอีกแบบนะลุงเด่น
+ความสุข อยู่ที่ใจ วันหลังจะลองดูครับ
ผักขี้หูดนี้มันคุ่กับจี้นควายมันหวานดีแต้ๆๆ
+ต่อย น้ำใจ เหมาะแต้ครับ ลำขนาดครับ
ตําเตานี้หากินอยากที่สุดเลยลุงเด่นเพราะว่าอยุ่ภาคกลางคะ
+ต่อย น้ำใจ ครับ
ลุงเด่นทำต่อไปคับ😎😎😍😍หน้าดูหน้ากินคับลุงเด็น
+โลตัส ศาบายา ขอบคุณครับ
ลุงเด่นจ้าวมะแขว่นภาษากลางเขาฮ้องว่าหยังจ้าว
สวัสดีคับครัวบ้านทุ่งกับลุงเด่นพากินพาเที่ยวน่ากินอีกแล้วคับลุงเด่น
ผักขี้หูดกินกับนน้ำน้ำผักและจิ้นนึ้งน้ำพิกข่าสุดยอดเจ้าแอ้มโตยน้ำหนังย่างไฟลำขนาดคนเมืองเจียงใหม่เจ้า
ต้องใส่ผักชีลาวด้วย อร่อยเหาะ
บ่อมีขายไนกรุงเทพ มีแถวบ้านเฮาเต้านั้น
ก็เรียกผักขี้หูด เรียกตามข้างซอง😂😂
ใส่หอมป้อมผักชี โรยหน้าครับ
มันจะหอม
มะแคว่นและตะไค้อันดับแรกและหอมกะเ ทียม.พริกกะปิตามและปรุงตามใจชอบ
+Gaem Gaem จร้า
ชอบมากเลยคับลุงเด่น เวลากินข้าวจะเปิดดูตลอดเลย
ของกิ๋นบ้านเฮา
ตามมาให้กำลังใจครับ
ขอบคุณมากๆครับ
ของกินเมืองๆลำขนาดจ้าว
+Phone63 Wer ลำครับ
เคยกินที่เชียงรายอร่อยมากๆ😍
เมนูนี้อร่อยจริงครับ
แม่นแล้วครับต้องใส่เครื่องเทศ กับบ่าแขว่นครับ เครื่องเทศบ่าต้องใส่นักเน่อ อร่อยครับ ผักขี้หูดต้องทุบเพื่อบ่าหื้อมันแข็ง น้ำพริกมันจะได้ซึมเข้าถึงผักขี้หูด ถ้าแบบนี้ผักขี้หูดมันจะแข็งครับลองดูเน่อครับ
ป๊าดๆ ลุงเด่น บะได้กิ๋นเมินละแก๋ง ผักขี้หูด ลำๆ
ตาแช่บๆๆ
ผมชอบทำกับข้าวคับ
น่าอร่อยจังค่ะ
ลุงเด่นคนจังหวัดไหนจ้าว
คนเจียงฮายครับ
สุดยอดคับ
สะอาดน่าทานมาก
ใส่จิ้นหมูแทนจิ้นวัวได้ไหมลุงเด่น
+วรวิทย์ กองแก้ว เน้อจะหอมกว่าครับ
เหมาะอยู่ครับ ตังบ้านผมแก๋งใส่ปลาแห้งครับผม
ชอบดูมากเหนแล้วเจริญอาหารมาก
ลุงเด่นคับผมได้มา2กำคับ ผมจะแก๋งใส่หมู3ชั้นจะเหมาะก่อคับ
สมัยเรียผมคลุกคลีอยู่กับเปื้อนคนเจียงฮาย.ส้าจิ้นใส่เลือดกับบ่ะแต๋ง.คนเจียงฮายกิ๋นข้าวกุคาบเปิ้นจะมีเหล้า.สรถ.แอมตวยตลอด.ชักโบกๆ..555
้้อยากกินแต้ๆจ้าว
น่ากินขนาดคาบ
อ้ายเป็นคนตางใดนิ
+Gun Gun คนเจียงฮายครับ
ช่วงนี้บะได้ไปยิงปลาแหมกาครับลุงเด่น
+Peeravuth Phaorungruth ใกล้ละครับ เคลียงานออกหมดแล้ว
มาเมืองไทยจะมาแอ่วหาเน้อลุงเด่น จะมาชิมฝีมืนยะกับข้าวของลุงเด่น.... เมนูนี้แหนคลับขอผ่านเน้อเพราะบ่กิ๋นจิ้นงัว จิ้นควายเจ้า ขอบคุณเน้อเจ้า
แกงดอกนางแลว น่าอร่อยอ้ายเด่น บ่ได้กิ๋นเมินขนาด อยู่ต่างแดนบ่มีฮื้อกิ๋น แต่คุณป้าๆน้าแซวโตยอ่ะ กำใหญ่ๆ บ่ได้ยินกำเมืองเมินขนาด กึ๊ดเติงหาบ้านทุ่งเสลี่ยม สุโขทัย อันสุดท้ายแก๋งสแลนี้ บ้านผมแก๋งใส่ใบบ่เม้ากับปลาหลิมย่างสุดยอดครับ
+อนุชิต จุมปา ท่าจะเหมอะน่อ แก๋งใส่ใส่ใบบ่าเม้าโตย ใส่ปลาหลิมย่างโตย ..ลืมถามครับ ทางสุโขทัย นี้อู้เหนืออยู่กาครับ
ถ้าจะหวาน ดี /ครับ แก๋งจิ้น หม้อนี้
+nattapon chaikamma ครับ เหมาะอยู่กับแกล้มก่อได้เน้อ
กับข้าวคนเมือง ลำๆตึงนั่นลุงเด่น
สานบ้านนู๋เรียกผักผ่องนะอันนี้
มาผ่อเอาต๋อน5ทุ่มนี่ก่า
เดือดฮ้อน ต้องออกไปเซาะ
หาลาบกิ๋นแหมเมาะ
ลุงเด่นนี่....น่อ
ตะกี้หันถามว่า จะค่าน มีจือว่าหยัง ภาษาไทย หาฮื้อล่ะเด้อลุงเด่น
สะค้าน
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Piper ribesioides Wall.
Piper interruptum Opiz
ชื่อวงศ์ : Piperaceae
ชื่อพ้อง : Piper sumatranum C.DC
ชื่อทั่วไป : สะค้าน
ชื่ออื่น : ตะค้านเหล็ก, ตะค้านหยวก สะค้าน จะค้าน สะค้านหยวก หนาม หนามแน
มังเหาเจ๊าะ(ม้ง), จะค่าน(คนเมือง,เมี่ยน,ไทลื้อ), หละฮะ(ขมุ), ผู่แฮเหมาะ(กะเหรี่ยงแดง)
ลักษณะ
เป็นไม้เถา ขนาดกลาง มีข้อปล้อง เนื้อไม้เป็นเส้นยาว หน้าตัดตามขวางมีลาย เป็นเส้นรัศมี เปลือกค่อนข้างอ่อน เนื้อไม้สีขาว
ใบ ใบเดี่ยวรูปใบหอกกว้างคล้ายใบพริกไทย แต่แคบกว่า ปลายใบแหลม ใบสีเขียวเข้ม
ดอก ออกดอกเป็นช่อยาวเล็ก สีครีม ดอกย่อยอัดกันแน่น คล้ายดอกพริกไทยหรือดอกดีปลี
ผล ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกสีแดงคล้ำ
+อนุชิต จุมปา โอ้ สุดยอดบ่ากล้วยเตี๊ยดเลย ขอบคุณครับ
ตั้งขันโตก + เปิดผ่อครัวลุงเด่น .. ละกินไปโตย ^^
= ยะหื้อกินข้าวลำขึ้นแหม10เท่าเลยเน้อเจ้า .. ^^
น่ากิ๋นขนาดเลยเจ้า
น่ากิ๋นขนาดหันแล้วกึดถึงบ้านเลย
ของกิ๋นแต่ละอย่าง อย่างคึเน้อจ้าว
อยากกินแกงบอนหวาน
ของชอบผมเลยแกงผักขี้หุดกับต๋ำเตา
ที่บ้านน้องเรียกผักพริกค่ะ
ผักชีลาวตวยแซบๆๆ
+Gaem Gaem มีอยู่แต่บ่าได้ใส่กลัวบ่าเปิง
ผักขี้หูด ทางอีสานเหนือ อย่างเมืองเลย เหมือนจะเคยได้ยินว่าเขาก็มีปลูกกินเหมือนกัน แต่อีสานล่างๆ กว่านั้นไม่น่าจะมีนะครับ ผักขี้หูดเป็นญาติใกล้ชิดกับผักกาดหัว (ไชเท้า) แต่หัวไม่ใหญ่
+Mars marus ขอบคุณครับสำหรับความรู้
คนอำนาจเจริญเอิ้นหมากผักกาดแซ่ มีช่วงฤดูหนาว มีกินคือกันกับเมืองเลยค่ะอาจารย์....
น่ากินทุกอย่างเลยค่ะลุงเด่น
เห็นเเล้วหิวเลยตวยเลยอ่ะยำเตากินกับบะเเค้งขมก่อลำเน่อจ้าว☺
+คาสโนวี่ อินดี้ ขอบคุณครับ ยำเตากับบ่าแขว้งขม จู้มันเลยครับ
เหนือ - ผักขี้หูด อีสาน - ผักผ่อง
ฟไม่เคยเห็นนะลุงเด่น. ใบมันเป็นยังงัยเจ้า
ถ้าแกงผักไม่ยักมีใครแจม
อย่างมักเจ้า ผักขี้หุด
+ฐิตินันท์ จ๋อมแปง เกยกิ๋นก่อครับ แก๋งใส่จิ้น
บ้านผมเรียกผักหูดครับ
เกยกิ๋นเจ้า ใส่ป๋าจี่ก็ลำเจ้า
ผักขี้หุดที่โขทัยเรียกผักกูด อร่อยมาก
ลําจ้ากนัก
ผักขี้หูดภาษากลางฮ้องว่า ผักจะอวบเน้อลุงเด่น
+panuwat kantawong อั้นกา กำลังฮู้ครับ
ผักขี้หูดใส่มอบปูก็ลำเน้อแกงใส่จิ้นก็ลำจ้าว
ใส่ผักจีมันจะเปิงกั๋นไปอีกแบบนะลุงเด่น
+ความสุข อยู่ที่ใจ วันหลังจะลองดูครับ
ผักขี้หูดนี้มันคุ่กับจี้นควายมันหวานดีแต้ๆๆ
+ต่อย น้ำใจ เหมาะแต้ครับ ลำขนาดครับ
ตําเตานี้หากินอยากที่สุดเลยลุงเด่นเพราะว่าอยุ่ภาคกลางคะ
+ต่อย น้ำใจ ครับ
ลุงเด่นทำต่อไปคับ😎😎😍😍หน้าดูหน้ากินคับลุงเด็น
+โลตัส ศาบายา ขอบคุณครับ
ลุงเด่นจ้าวมะแขว่นภาษากลางเขาฮ้องว่าหยังจ้าว
สวัสดีคับครัวบ้านทุ่งกับลุงเด่นพากินพาเที่ยวน่ากินอีกแล้วคับลุงเด่น
ผักขี้หูดกินกับนน้ำน้ำผักและจิ้นนึ้งน้ำพิกข่าสุดยอดเจ้าแอ้มโตยน้ำหนังย่างไฟลำขนาดคนเมืองเจียงใหม่เจ้า