Тандыр из кирпича своими руками. Часть 2.DIY Tandoor.
HTML-код
- Опубликовано: 4 авг 2019
- Обмазка первичная, отражатель, армирование, формировка формы, побелка.
Часть 1 тут: • Тандыр из кирпича свои...
Мой инстаграм / durasovalexey 
Развлечения
Развлечения
Спасибо большое за простату объяснения постройки тандыра)
Это самое хорошее пособие для постройки тандыр. Классика! Спасибо!
Базара нет ,отлично получилась грамотна.
Отличная конструкция !Сделал по вашей инструкции, только оставил его "бочкой" - не стал заужать. Кирпичи клал на смесь для кладки "Печник", ей же сразу внутри после сборки оштукатурил внутрянку. Снаружи просто промазал все швы.На следующий день начал обжиг с пучков сухой травы и постепенно добавлял веточки и небольшие тонкие полешки.В итоге собрал мангал где-то часов за 5 и обжиг на следующий день.Ничего не потрескалось.Через неделю я его обернул матами из стекловаты и сверху немного начал штукатурить.За счет формы в тандыр можно опускать "этажерку" и "ёлочку".Ёлочку можно сделать из шпильки - я взял 10 мм и гайки для стыковки 4 штуки.К гайкам ребята знакомые наварили короткие шампуры - около 30 см к граням под 120 градусов.Таким образом можно гайки расположить под нужным углом и на выбранном расстоянии.Эти гайки "законтрогаил" простыми гайками.В результате за один раз до 3 кг разделанной курицы можно приготовить и картошки немного.Пробовал и коптить .На дно поверх углей я сдела подставку с "ножками" около 15 см, таким образом до дна казана угли не достают.В казан кладу замоченные веточки вишни.Опускаю "заряженную ёлочку" и через 40 минут красивая подкопченая курочка.Лишний жир - большая часть - попадает в казан и не воспламеняется,вредного дыма нет.А вкус изумительный - все домочадцы и друзья заметили что мясо получается как запеченое , мягкое и не подсушенное, как на мангале- но с дымком, как у шашлыка. СПАСИБО !!! за вашу подробную инструкцию к применению.
Что и требовалось доказать, тандыры и прочие печи это всего лишь аккумулятор тепла, которые они отдают инфракрасным излучением, никакого волшебства в виде козьей шерсти тут не нужно.
Шикарно!! Руки из правильного места!!!
Толково,бюджетно, можно кое что перенять .
Самый крутой тандыр который я видел в ютубе! Молодец!
это лучший видос из всех что видел про самопальные тандыры"
Отличный тандыр получилось СУПЕР👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍
Шикардос,одним словом!
Молодец, правильное напровление. Главное, чтоб
Было желание, дома для себя и дешего.
Главное , конечно НАПРОВЛЕНИЕ !!!
Молодец , успехов во всех начинаниях 👍
Очень хорошо!!!
Здорово молодец тоже такой сделаю, удачи в творчестве👌
Молодца!
Отлично! Очень просто.
Классно вышло!
Класс ,себе тоже так сделаю
Тандыр классный.
Спасибо, отлично! 👍
Только надо бы ещё приготовление еды продемонстрировать😉
Так есть же на канале парочка...руки дойдут еще будут.
Зачот!!👍
Долго присматривался к этому тандыру, и решил построить такой же. Что могу сказать, тандыр получился очень хороший, глубокий, и вместительный. Не буду описывать все его плюсы. Хочу обратить внимание на нижнюю тягу. Тяга, в тандыре очень хорошая, но недостаточная что бы угли прогарали полностью, приходится постоянно лазить в горячий тандыр, и через маленькое нижнее отверствие тяги, выгребать кучу красных углей. Это очень неприятно, так как если ждать, пока все угли прогорят, это и ночи не хватит. Мой вывод, такой, тягу надо делать длиннее во внутрь, и положить колосник. Тогда все будет отлично.
Доходчиво !!
Грех теперь не построить самому!
классно спасибо
Буду себе такой делать
Молодец
Спасибо
МНЕ НРАВИТСЯ.
Лайк за интрижку. Ждал с нетерпением, как вы будете вынимать верхнюю опалубку, - старое ведро, большим диаметром вниз, - но так и не дождался.
Смял! :)
@@Demolior Гениально!
👍👍👍
Четко
Здравствуйте вообще класс с меня лайк только опалубки не было видно
Спасибо! Ее не было видно потому что она в 1 части видео (ссылка под самим видео на 1 часть).
Добрый день. Подскажите пожалуйста, если делать облицовку например из камня или галыша, то на какою смесь его можно клеить? И ещё вопрос : Вы внутри обмазывали глиной с добавлением цемента, а какие пропорции были? И не отвалилась при протопках эта мазанка?
Здорово получилось.👍👍👍👍👍👍👍 Хорошо когда РУКИ не из жопы. Как у меня😩😩😩😩
Есть ощущение что нужно расширить диаметр камеры хотя бы на пару кирпичей. Цена вопроса 6 кирпичей. А объем выростет прапорционально. В целом тандыр получился замечательный.
👍👍👍👍
Из обычной глины можно раствор и штукатурку делать? Шамотная глина обязательно?
Да вся история с шамотным кирпичом и глиной относительная ерунда, их берут когда идет частый (постоянный нагрев), а тандыр от силы будет использоваться пусть раз в неделю даже и его хватит на годы (если конечно держать в сухости осенне-зимний период).
Фольгаизол не расплавился?
Классный Тандер. По подробний бы видимо.
Подробнее в первом видео, там с самого фундамента показано.
Жду видео с бараниной!!!
Сначала хрю-хрю.
Подскажите пожалуйста а нижний ряд на опалубку можно выкладывать из жёлтого кирпича или всё-таки из полнотелого красного?
Какой есть в наличии, с любого кроме силикатного конечно. Повторюсь, это самый бюджетный вариант, если есть желтый, используем его, красный - еще лучше, шамотный - ну это уже не бюджетный получится. Главное не давать ему мокнуть в осенне-зимний период.
Супер! Интересно, глину можно заменить шамотным мертелем?
:) Если есть возможность, ее НУЖНО заменить шамотными смесями.
@@Demolior Врятли в тандыре будет высокая температура для обжига шамотной смеси
Какой диаметр снизу и сверху?
Руки ростуть з правильного
Мисця
Den dobriy. Kak silno nagrevayetsya s vneshnoy storoni?
Рука терпит, то есть воздушная прослойка (утеплитель) выполняет свою роль.
утеплитель не поплавился? он вроде не выдерживает больше 70 гдадусов
Даже если и поплавился, он оставил фольгу, внутрь тандыра он никак не просочится, и он еще оставил полость которая по сути и является воздушной прослойкой - "утеплителем". В общем свою роль он выполнил.
день добрый подскажите кусок профильной трубы для чего?
Уже ведь есть ответ в комментариях, бан мне повесят что часто отвечаю...Для тяги когда сверху стоит сковорода, она закрывает всю тягу если нет трубки
С меня лайк + подписка , а с вас точный рецепт обмазочной смеси глины песка и цемента для внутренней части тондыра, я сделал тондыр, и обмазать его жаропрочной глиной просушить 10 дней а после разведения огня она потрескалась и осыпалась. Заранее спасибо
В комментариях уже указывал рецепт, он такой же как и на внешней обмазке. 5л ведро цемента, 10 л ведро глины (замоченной в воде дней 5 хотя бы и процеженной), 10 л ведро песка, просеянного. Снаружи можно обмазывать, а внутри надо втирать в каждую щелку. Пропорции уменьшите, по надобности.
Уважаемый , можно с красного печного кирпича построить тандыр?Если нету шамотного кирпича? Спасибо заранее с/у Николай.
Я построил с такого "поганого" кирпича и он стоит, а красный в разы лучше, если плотно его сделать друг к другу, то и обмазывать толстым слоем не нужно будет внутри.
@@Demolior что значит поганый кирпич?
@@user-si8pj6ww7n Хороший - звенит, значит хорошая глина (правильная), хороший обжиг, а когда взяли глину с ближайшего оврага, намесили водой с реки и около костра он полежал и высох - это поганый кирпич. Он будет крошиться в итоге если будет касаться внешних природных условий, если его не запечатать в глине как собственно на видео.
Время пришло желтый кирпич - это шамотный огнеупорный? :)
@@AlexXF73 тут градация не по цвету, у шамотного цена начинается от 50, мой самый простой -12 р.
День добрый. А подскажите подробней какой раствор делали для обмазки внутри тандыра, какую глину для этого использовали. А то я у себя пробовал из шамотной глины и из жаростойкой кладочной смеси делать обмазку либо трескается и отслаивается от кирпича либо после обжига крошится как песчаник, пробовал даже замешивать на жидком стекле.
Жирная глина тока как определить 🤔
Та же глина, тот же раствор что и для наружной обмазки, просто втирал ее, потом огонь делает свое дело.
@@user-cb6ox6iu1o Самый простой метод, займет сутки, взять 3 кирпича, сделать раствор глины с песком 2:1, 1:1, 1:2. Если на следующий день сыпется- много песка, трескается - много глины (жирная). Можно еще растворить глину в воде, залить эту кашицу в банку стеклянную, будет на следующий день осадок (песок внизу, потом глина, сверху чистая вода, по этому соотношению можно узнать жирность глины (соотношение уже не помню).
Пенофол это обычный полиэтилен с температурой плавления 200 градусов вы уверены что данная теплоизоляция выдержит?
Все как ненадо сделал.фольга изол что заматериал? Вспененный полителен?
Что то вспененное с налепленной сверху фольгой :) в каждом строительном есть. В принципе чем толще тем лучше.
@@Demolior как ты понимаеш при нагреве полителен плавится ,ну фольга и что? Риск запаха полителена , зачем? Лучше тогда воилок)))
@@diskovery-sk8ds Ни малейшего намека на запах, а попадание химии к еде вообще исключено. Можно и войлок, а сверху обтянуть фольгой.
Здравствуйте! Кирпич для верхнего ряда подрезать надо?
Нет, я не резал, в 1 видео показал возведение каркаса.
@@Demolior я смотрел,но не понял. Наклон делается слоем раствора?
@@Konst83 Нижний и средний ряды состоят из 11.5 кирпичей, верхний из 8 ,поэтому получается горловина, в этом плюс того что не нужно фигурно вырезать кирпич.
@@Demolior Понял, спасибо!
Доброго времени суток, подскажите пожалуйста а если сложить из селикатного кирпича? заранее благодарен
Категорически нет. Хотя почему нет, на 1-2 раза хватит, потом рассыпется.
@@Demolior спасибо за ответ
По теории вероятности , там где железная труба должно разорвать , так как металл при нагреве расширяется ???
Температура около горловины в разы меньше чем внутри тандыра при его разогреве, если и есть нагрев железяки то он ничтожно мал чтобы распереть кладку. Спасибо за вопрос, отмечу его в отчетном видео и покажу этот "узел" ближе.
Внутри чем мазали ,что звенит?
Тот же состав, ничего в видео не вырезано что бы я делал за кадром.
Здраствуйте скажите вобщем сколько кирпича ушло
31 кирпич, это легкая версия, самая простая. Если кирпич ставить ребром, пойдет больше, но и теплоемкость увеличится раза в 2.
как себя ведёт фольгаизол при 300 градусах?
кто его знает, свою роль он выполнил, оставил воздушную "подушку".
Сколько глины в итоге ушло на тандыр?
Около 3 ведер 10л, уже взбитых с водой и процеженных сквозь сито чтобы не было кусочков.
@@Demolior как перезимовал тандыр? Красный кирпич не разрушился?
@@BeerPipeFishing Отлично, в чехле зимой, 99 из 100 сохранность, с побелкой (известью) только засада, была бы советская не отодрал бы, а нынешняя осыпается как листва осенью. Следующий же ролик будет отчетный о "дне рождения" тандыра, вот как только дойдут руки.
как вы золу из тандыра достаете?
Сгребаю в поддувало.
Vi tandir iznutri toje smazavali?
Ну конечно. 2:49
@@Demolior priblizitelno kakoy tolshini smazalu iz nutri?
I eshe ya kupul shamotniy mortel mojnolu im obraborat? Po moymu eto toje samoe tolko uje gotoviy mux. Bolshoe sposibo.
@@cabbarkubinka обмазывал (точнее с силой втирал в кирпич и в стыки) примерно 0.5-1 см внутри. Шамотные глины и готовые смеси лучшее что можно придумать в печных работах!
А для чего кусок профиля вмонтировал, забыл сказать?
Уже отвечал в комментах, чтобы была тяга когда стоит сковорода сверху. В видео про чебуреки наглядно.
@@Demolior спасибо
А как сделать узбекский большой круглый тандыр из кирпича ?
Я конечно могу его сделать и снять видео, но там реально уйдет уйма кирпича...Этот бюджетный тандыр перекрывает абсолютно все мои потребности в блюдах из тандыра.
Какой диаметр внутри?
В 1 ролике был указан, ~45см.
@@Demolior спасибо
Забыл рассказать про прямоугольную штучку зачем она?
Уже 4-5 раз рассказал в комментах.Смотрите видео про чебуреки.
не дуууу рно !! не дуууурно , мужччина!!)))
На счет жирности глины - только опытным путём, "курите" форум печников.
Утеплиель не тот, надо жаростойкую вату
Не Намазываем☝☝☝а намазываю или вы совет даете по возведению Тандыра????
Лучше узбека не сделает никто. У них веками проверено.
Ааа, знаменитое Узбекское волшебство...Ну да
😂😂😂😂😂😂😂😂😂РУССКИЕ ДЕЛАЙТЕ ПЕЧИ,ОНИ У ВАС СУПЕРСКИЕ,НО ТАНДЫР НЕ ВАША ТЕМА,ВЫ ЗДЕЛАЛИ ПРОСТУЮ ПЕЧЬ ИЗ КИРПИЧА И ЦЕМЕНТА,ТАНДЫР ЭТО ОТДЕЛЬНАЯ ГЛИНА СЕНА И КОЗЬЯ ШЕРСТЬ,ВКУС БЛЮДА СОВСЕМ ДРУГОЙ ,НО ЭТО НЕ ТАНДЫР КОНЕЧНО БЕЗ ОБИД.
Конечно без обид, на инфракрасное излучение козья шерсть не влияет. Хоть это Тандыром назови, хоть Помпейской хоть Русской печью.
Да , строитель из тебя хреновый