【健康好生活 超精彩回顧】預防現代文明病 千年傳統的藥食同源 - 紅麴 /// 芋香紅麴燒小腩排 紅糟筍香雞佐福州麵線 海鮮紅糟燴鮮蔬
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- Опубликовано: 30 ноя 2024
- 【紅麴】可說是華人古老的養生秘方,
已經有千年歷史,近幾年世界各國也開始紛紛研究紅麴的醫學效用,
但這股紅色的魅力對我們台灣人,卻是平常生活中,
一道道美味佳餚的醬汁,到底這紅色的醬汁有什麼樣的魅力,
平常生活中我們又該怎們運用呢?
今天我們就來好好了解紅麴、紅糟的魅力!
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈,每個人時時活在驚恐之中,見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』,因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目,透過節目精準聚焦,深入探究影響生活健康的各類大小事,從醫食同源的角度出發,介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮,以營養醫學飲食的角度,讓觀眾可以從飲食中保健身體,運用均衡營養的概念,達到預防疾病的目的,『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關,期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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