Дорогие жители Москвы и Ростова-на-Дону! Записывайтесь на ближайшие мастер-классы: Занятие в Москве 12 июля - Ленинградская кухня Занятие в Ростове-на-Дону 21 июля - подробности на www.apelcincooking.ru/schedule С расписанием можно ознакомиться здесь: lazerson.ru/schedule Запись по телефону (812) 715-14-61 или Вайбер-Вацап +7-901-315-14-61
Очень уважаю этого Шеф-повара! Научилась у него готовить идеальные и правильные котлеты ! Единственно , что мне не нравится в этом видео - дегустация в конце приготовления! Как по мне - выложить отдельно каждому в тарелку, с красивой подачей ( Лазерсон это умеет), с бокалом вина или рюмочкой водочки...
@@НатальяВасильева-ы2к приезжайте в Белгород!! Пока жила в Москве, хотела вас ригласить в ресторан, в котором работала и провести Мастер Класс. Волей судьбы и некоторомы обстоятельствами живу в Белгороде, но не перестала мечтать о личном участии в ваших передачах!
Илья, еще год назад я ни чего кроме яичницы и блинов не готовил. Кухня для меня была как наказание. Благодаря вам, я стал постоянно что-то жарить-парить. Младшая дочь утверждает, что у меня всё получается вкуснее чем у мамы. Старшим на кухне теперь стал я и уже я решаю где что должно лежать чтобы мне было удобно. Спасибо за ваш ликбез.
Спасибо, шеф! ПРиготовила бы такие манты, сейчас лето, но диабет ,будь он не ладен! Нормальную человеческую говядину пускаю на колбаску Куркимей. Сделала для себя вариант со шпиком, ранее делала с говяжьим жиром. И так и так вкусно. Я правда её просто так ем,сыровяленную. Хинкал не делаю. И ещё, футболочку бы такую как у Леонида! Я бы носила, как будто бы Лазерсона за руку подержала. Люблю, уважаю, смотрю всегда.
Огромное спасибо ШЕФ-ПОВАРУ!!! Приготовить манты можно так быстро, просто! Это же ведь так удобно! Пусть для бессовестных... , но опять же, готовим с Лазерсоном! Лайк! 👍👍👍 за видео! Успехов!
Шеф -СПАСИБО!!! Комментаторам - мужики, противно читать ваши комменты! Причем, кто явно меньше знает тот больше звездит. Противно, а еще женщин сплетницами называют. Самые большие сплетники мужики-неудачники!
Да Илья многое съем как у тебя сегодня оливье сделала по твоим принципам понравилось но манты приезжай к нам есть.даже понравилось что можно потушить на сковороде это хорошо когда нет спец кастрюли с остальным сьедобно и все
Ммм, надо обязательно приготовить такие манты, ибо я как раз ленивый )) P.S. Шеф, вы не ошиблись при нарубке мяса во фразе на 3:01 - "мне сантоку меньше жалко"? Это же нож накири, как мне кажется.
@@yurylaza для кухни в самый раз. Не ржавеет, точится легко, правится ещё легче, в меру упругая. Ему же не лося в лесу разделывать, или, не дай бог, батонить. Только по мягким материалам.
Леонид Шереметьев, вся наша сила в правде, брат! Сыграть умного напарника легко. Молчи и кивай в такт, иногда используя междометия. А вот типа "шут у трона короля" это самый сложный жанр. Учитывая, что ты бизнесмен, подозреваю, не плохой, тогда или на "пальму", или на "льва" номинироваться можно. А там и до "Оскара" рукой подать.☺ Удачи и процветания твоей программе. А оно будет, потому, что с Вами Король кулинарии И. И. Лазерсон. Всех благ.
Дорогие жители Москвы и Ростова-на-Дону! Записывайтесь на ближайшие мастер-классы:
Занятие в Москве 12 июля - Ленинградская кухня
Занятие в Ростове-на-Дону 21 июля - подробности на www.apelcincooking.ru/schedule
С расписанием можно ознакомиться здесь: lazerson.ru/schedule
Запись по телефону (812) 715-14-61 или Вайбер-Вацап +7-901-315-14-61
Очень уважаю этого Шеф-повара! Научилась у него готовить идеальные и правильные котлеты ! Единственно , что мне не нравится в этом видео - дегустация в конце приготовления! Как по мне - выложить отдельно каждому в тарелку, с красивой подачей ( Лазерсон это умеет), с бокалом вина или рюмочкой водочки...
Cо шнуровым с куценкой вы водчелы на одной кухне не попьёте)
Здраствуйте Илья Исаакович! Скажите пожалуйста а в Новосибирске вы не планируете провести занятие?
@@НатальяВасильева-ы2к приезжайте в Белгород!! Пока жила в Москве, хотела вас ригласить в ресторан, в котором работала и провести Мастер Класс. Волей судьбы и некоторомы обстоятельствами живу в Белгороде, но не перестала мечтать о личном участии в ваших передачах!
Илья, еще год назад я ни чего кроме яичницы и блинов не готовил. Кухня для меня была как наказание. Благодаря вам, я стал постоянно что-то жарить-парить. Младшая дочь утверждает, что у меня всё получается вкуснее чем у мамы. Старшим на кухне теперь стал я и уже я решаю где что должно лежать чтобы мне было удобно. Спасибо за ваш ликбез.
Мясо, курдюк и зира идут на ура. В цитатник! 👍
и чёрная ДЫРА малёванная-Малевичем...всегда в цене.
Очередной шедевр в исполнении Мастера ! 👍
манты с рыбой - офигенные, мясо с тыквой тоже.
Спасибо, шеф! ПРиготовила бы такие манты, сейчас лето, но диабет ,будь он не ладен! Нормальную человеческую говядину пускаю на колбаску Куркимей. Сделала для себя вариант со шпиком, ранее делала с говяжьим жиром. И так и так вкусно. Я правда её просто так ем,сыровяленную. Хинкал не делаю. И ещё, футболочку бы такую как у Леонида! Я бы носила, как будто бы Лазерсона за руку подержала. Люблю, уважаю, смотрю всегда.
Спасибо)
Скоро будет доступно)
Меня в очередь!
Спасибо, Илья Исакыч!
Спасибо, Лазерсон ! 👨🍳 👍
Делаю такие же манты,только тесто в ручную раскатываю. Лайк!) Спасибо, Шеф!
Благодарю Вас шеф за великие кулинарные идеи.
Офигенские, моя бабушка постоянно с баранины в деревне такое делала. Она еще томат пасты к овощам добавляла для цвета и кислинки)
Ну зачем я смотрел с утра.. Так смачно искушали)))
Спасибо Шеф!👍 будем готовить!
Лёня наконец-то начал есть нормальную еду!!!!!слава богу!!!!!
Огромное спасибо ШЕФ-ПОВАРУ!!! Приготовить манты можно так быстро, просто! Это же ведь так удобно! Пусть для бессовестных... , но опять же, готовим с Лазерсоном! Лайк! 👍👍👍 за видео! Успехов!
Приятно видеть что Леонид начал нормально есть приготовленное блюдо))))
Шикарно и очень вкусно спасибо ШЕФ
Лайк за то ,что Леонид поел :)
Спасибо Шеф!!!
Наконец-то у Шефа не просто нож, а шикарный нож! По чину и картуз! ☺️
Сарказм?
еда приготовленная по-человечески - спасибо шеф!
Лайкал так, что чуть колокольчики не оторвал 🤣😂👍👍👍
Шеф вы лучший!
Рецепт супер, спасибо, ШЕФ!
Шеф -СПАСИБО!!!
Комментаторам - мужики, противно читать ваши комменты! Причем, кто явно меньше знает тот больше звездит. Противно, а еще женщин сплетницами называют. Самые большие сплетники мужики-неудачники!
Спасибо! Лайк.☺
Я давно перешла именно на такую подачу ,,мант,,
Так удобнее,быстрее,сочнее.
Великолепно! Илья Гений!
Спасибо канешно!)) Лучше лайк гению нежели дилетанту...
класс - такой способ лепки мне очень понравился - круто!
Лайк с ходу Шеф!
Лёня хорошо похудел!!!! Пересматривал видео годичной давности,совсем другой человек😂👍🏻
Спасибо, шеф!
наконец то ступка появилась)))
Классно)) пойду хинкали сварю😂
Классно шеф!
Лазерсон как всегда рулит 😊♨️♨️♨️
Супер рецепт. А сок то где?
Как всегда все вкусно и аппетитно, привет как всегда с р. Амур, вопроса мастер класс на р. Амур почему не проведешь шеф Лазерсон
Спасибо, ШЕФ !!! А где такой ножичек купить можно ?
Привет, Шеф и Лёня!
Спасибо шеф! 👍👍👍👍👍
Спасибо Шеф
Яка смакота!
Спасибо!👍
Я смотрю и лайкаю ;)
Хорошечно 👍🏻
Хорошая машина.
Да Илья многое съем как у тебя сегодня оливье сделала по твоим принципам понравилось но манты приезжай к нам есть.даже понравилось что можно потушить на сковороде это хорошо когда нет спец кастрюли с остальным сьедобно и все
Нормальная человеческая говядина 🤗
Спасибо, ШЕФ!
Класс👍
Лайк за курдюк
спасибо,,
Ммм, надо обязательно приготовить такие манты, ибо я как раз ленивый ))
P.S. Шеф, вы не ошиблись при нарубке мяса во фразе на 3:01 - "мне сантоку меньше жалко"? Это же нож накири, как мне кажется.
Шеф-повар про манку не сказал💪😂спасибо шеф
А что за нож у шефа?
А может ли курдюк неприятно пахнуть после приготовления блюда ?
а как устроиться на такую работу, что бы Илья готовил, а я ел как бородатый чел?
Ебать колотить ! Я тебя увидел на еда нд . Ты мой лучший повар, твой канал супер , лайк всегда.
Как всегда Ахерительный рецепт , только по моему большой нож которым Илья измельчал мясо называется Накири
Чутка не Накири. По форме больше к китайцу канает :)
Опять ребята порадовали да и поулыбали
Спасибо шев!
Не мантЫ , а мАнты!
Но вы всё равно классный, хоть и матершинник :))
Шеы лайк лайк лайк
какой фирмой ножей вы пользуетесь
@@yurylaza для кухни в самый раз. Не ржавеет, точится легко, правится ещё легче, в меру упругая. Ему же не лося в лесу разделывать, или, не дай бог, батонить. Только по мягким материалам.
Запилите ,мужики, свиные рёбрышки 😋😋😋
пляяяя..я тоже такую раскатывалку для теста хочу)))))))))))))это мы так штрудели делаем..)))и овощи предварительно жарим)))
По братски!!!! Покажите хинкали!!!! Пожалуйста!!!! Я вас очень прошу!!!!
Нормальная человеческая говядина © Лазерсон Ганнибалович
чем то отдаленно больше напомнили мясной штрудель.
Сталь 18-10 - это обычная "нержавейка" Х18 Н10 Т. Из нее сделаны обычные кухонные ножи, тупятся быстро, т. к. относительно мягкая.
"Нормальная человеческая говядина" получается из тех, кто много быкует
Будем искать курдюк мож хоть раз тогда манты поедим
кто подскажет - курдюк просто в холодильнике держать можно или в морозилку надо
игорь, я в морозилке держу. Лежит прекрасно. И когда засаливаю курдюк: 4-5 дней в холодильнике просолился и в морозилку.
спасибо большое
Пожалуйста, большое! 😁
Дизлайк ставят наверное те, кто обломова почитают 😁🤔
Как я вам завидую
приятней смотреть чем Ивлева
розочки
Не хватает томатика или помидора
Давайте уже таки рецепт цимеса!
Мы их делаем из всего :. курица нутрия свинина говядина и тыква обожаю с нутрии и добавляем картошки кубиком всегда даже на праздники он жир впитывает
курдюк нужен эдельбиьская поода баранины
Блин, прочитала ленивые менты ))))))))))
Я сомневаюсь, что тот нож, которым рубил мясо Шеф...называется Сантоку. Скорее это был Накири. Если не так, то поправьте меня!
Лейзи-рецепт всегда под ругой...тобишь картофан в мундирах...это мой ленивый рецепт палочка-выручалочка!
Сначала прочитал издали ленивые менты , Илья как вы сказали не нужна ментоварка
Так это же не сантоку вроде, это же цай дао🤔
Кто такой Леня? Откуда он взялся?
Лука всегда столько сколько мяса по виду те пол чашки мяса пол чаши лука да да и тесто без яйца все больше нет секрета в мантах
О, часы как у меня) а че такие дешёвые?
Мясо режиссер покупал походу
Гульманты😁
Я так и не понял как купить книгу МВД ФСБ и КГБ? 🤔
Бля, а вот и топорики!...)))
Перестаньте глумиться над Леонидом! В его честь названы два аэропорта в Москве.☺
Jorik это правда,брат)))
Леонид Шереметьев, вся наша сила в правде, брат! Сыграть умного напарника легко. Молчи и кивай в такт, иногда используя междометия. А вот типа "шут у трона короля" это самый сложный жанр. Учитывая, что ты бизнесмен, подозреваю, не плохой, тогда или на "пальму", или на "льва" номинироваться можно. А там и до "Оскара" рукой подать.☺
Удачи и процветания твоей программе. А оно будет, потому, что с Вами Король кулинарии И. И. Лазерсон.
Всех благ.
У шефа нос красный
Т 10 18 H металл здесь он ошибся
Человеческая говядина....
На такое количество мяса 5 луковиц я бы взяла иначе мясо ком
ну раз такая пьянка пошла, давайте позы бурятские!