Собираем грибы в Германии.Готовим:штрудель,пиццу.Квасим капусту.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 16

  • @Lelechka465
    @Lelechka465 Месяц назад +1

    Отварить надо каждый вид отдельно, добавить в воду луковицу. Если луковица стала фиолетовая, значит есть ядовитые. Надо выкидывать.... Я помню, так делали в детстве.

    • @IreneNRW
      @IreneNRW  Месяц назад

      @@Lelechka465 спасибо за совет🫶

    • @pavelmelnik1692
      @pavelmelnik1692 Месяц назад

      @@IreneNRW ...после таких идиотских советов, люди чаще всего (и это в лучшем случае) в больницах оказываются. Лук и грибы, это как мёртвый и припарки.

    • @pavelmelnik1692
      @pavelmelnik1692 Месяц назад

      @@IreneNRW ...не слушайте советов, которые, в лучшем случае, в больницу приведут или на несколько дней на унитаз посадят, а в худшем, сразу на погост (в Германии это стоит от 6.000). Лук, как индикатор качества грибов, это как примочки для реанимации покойника.

  • @Lelechka465
    @Lelechka465 Месяц назад +1

    🎉🎉❤

  • @Lelechka465
    @Lelechka465 Месяц назад +1

    Какая красотища

  • @ОльгаКисильчак
    @ОльгаКисильчак Месяц назад +1

    Первый раз после закипания 20 минут,воду слить и на второй раз после закипания маринада 20 мин и с уксусом+10мин.Этого более чем .
    Не берите пожалуйста неизвестные вам грибы,ложных очень много .
    А капусточка прям зачет..очень аппетитно выглядит😊

    • @IreneNRW
      @IreneNRW  Месяц назад

      @@ОльгаКисильчак спасибо Вам, сделаем грибочки вкусненькие😘

  • @pavelmelnik1692
    @pavelmelnik1692 Месяц назад +1

    ...так собранные грибы, уже на пути к дому можно выбрасывать. Нормального качества и чисто собранные опята даже мыть не надо, просто прокипятить 15 мин. воду слить, а дальше делать всё что угодно: мариновать, жарить, солить и не часами, а мах минут 20.
    Просто не все люди опята переносят, поэтому если своей реакции на них не знаете, сначала попробовать небольшое количество. Самое большее что может случиться, это генеральная уборка организма со всех сторон (у взрослого), у ребёнка может быть хуже.
    И последний вопрос, что останется от грибов, после многочасовой термической обработки? Большинство грибов можно есть просто сырыми, но не в вашем случае.
    Кстати, тот "ядовитый" боровик 0:28, тоже предварительно надо минут 5-10 покипятить. По мнению многих и нашему тоже, эти грибы лучше белых по всем параметрам.

    • @IreneNRW
      @IreneNRW  Месяц назад

      @@pavelmelnik1692 супер, спасибо за комментарий, полезно знать особенно начинающим , как мы😊.

  • @ОльгаКисильчак
    @ОльгаКисильчак Месяц назад +1

    А для чего вы час их варить час😮

    • @IreneNRW
      @IreneNRW  Месяц назад

      @@ОльгаКисильчак добрый день, спасибо всем за комментарии, уже узнали что не нужно так долго😊

  • @annametlevskaya2023
    @annametlevskaya2023 Месяц назад +1

    Не шутите с грибами,если не знаете точно какой гриб,выкидывайте не жалея!!!

  • @pavelmelnik1692
    @pavelmelnik1692 Месяц назад +1

    ...судя по выражению набрали - это было последнее видео. Тем более, что действительно - набрали.
    Всегда поражался таким людям, видать совсем на неметчине голодно стало, если без малейшего понятия всё в рот нести.

    • @IreneNRW
      @IreneNRW  Месяц назад

      😂в неметчине и холодно,и голодно, и вообще плохо всё 😭 …..😘спасибо за ваше мнение😉

    • @pavelmelnik1692
      @pavelmelnik1692 Месяц назад +1

      @@IreneNRW ...ну это вы либо не в той неметчине, либо просто не разобрались! Ищущий да обрящет (и это не только грибов касается).