Bolo de cenoura com chocolate fofinho no liquidificador!!

Ingredientes:
2 cenouras médias picadas
Meia xícara de óleo ou azeite
1 copo de açúcar
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 tampinha de fermento em pó
Cobertura
1 barra de chocolate de 90g meio amargo (opcional)
1 caixinha de creme de leite ou creme culinário
Derreter 30 segundos no microondas e misturas
com o creme de leite manualmente