A következőt én édesanyámtól tanultam, aki anno hűtőházban dolgozott: A gyorsfagyasztott termékek magasabb minőségi besorolással rendelkeznek, mint a konzerves megfelelőik. Ennek az az oka, hogy a konzervben és az abban lévő lében meg tudják szívni magukat stb., míg a gyorsfagyasztásnál semmit nem adnak a zöldségekhez. Mi emiatt kukoricából, zöldborsóból is csak gyorsfagyasztottat veszünk (vagy frissen, amikor szezonja van), hüvelyesekből pedig a száraz, zacskós kiszerelésűeket. Remélem, van, akinek ezzel sikerült újat mondanom :)
Jelenleg konzervgyárban dolgozom, és ez nem így van: a konzervekbe is tesznek első osztályú terméket, és másodosztályút is lehet találni gyorsfagyasztottan. És gyorsfagyasztott nyersanyagból is készítenek konzervet. Ha valaki a legolcsóbbat akarja megvenni, az másodosztályút talál mindkettőből, ha hajlandó többet fizetni, akkor pedig első osztályút vehet.
Most januárban költözök el otthonról végre saját konyhám lesz és így belevethetem magamat a vegán ételek rejtelmeiben 😍 mindamellett hogy a low waste vonal is érdekel emiatt számomra ez a videó egy kincs 😊
Pacsi. Én se leszek, de szeretek kísérletezni a konyhában. Van vegán barátnőm, nagyon finomakat főz, a chilis babot azóta hús nélkül készítem, imádom a dhalt, betegre tudom enni magam. 😁 A samponmentes videó miatt próbáltam ki én is a "trrutyikkal" hajmosást, mert nagyon zsírosodott a hajam, és innen is köszönöm, lett változás. (2 hónapig bírtam, azóta szilárd sampon) Sőt, azóta hennával festem. ❤
Én se leszek vegán,de imádom a kreativitást amit látok tőlük. Sajnos nem ehetek tejet és tojást és az itteni videókból,plusz más vegán videósoktól látok és lopok ötleteket hogyan lehet helyettesíteni őket :D
Nem vagyok vegán, még vegetáriánus se, de azért igyekszem kevesebb húst enni, és nagyon örülök annak, hogy az elmúlt években egyre több megfizethető és könnyen elérhető vegán alternatíva jelent meg a boltokban. Pl. szeretem én a müzlit, meg a zöldségeket, gyümölcsöket, de reggel, amikor sietni kell a munkába, néha olyan könnyű (és finom :) ) összedobni egy sima Hamé pástétomos zsömlét valamilyen zöldséggel.
Képzeld, hogy a Hamé készített sokféle vegetáriánus pástétomot többféle ízben, de annyira finomak, hogy még a húsevő párom is imádja őket :) Sparban szoktam venni.
Bevallom en viszonylag otthon vagyok a konyhaban, de nagyon sok mindent nem ismertem azok kozul, amit most emlitettel, sot plusz pont volt hogy emlitetted, hogy mit mire hasznalsz igy sokkal magabiztosabb leszek a vasarlasom soran. Koszonom a segitsegedet!☺️
Szia ! Én is belevágtam ebbe a VEGÁN januárba (I am so happy :) azt hittem nem fogom bírni de nagyon megkedveltem ! Kedvenc alapanyagaim : kókusztej , szója tej , kávé , lencse , bab , a valaha létező összes ZÖLDSÉG és GYÜMÖLCS ( majdnem minden étel ). Nagyon köszi a feltöltést ! Amúgy nagyon jó az új hajszíned! :)
Nálunk ami mostanában szintén alap, az a Lidl-ben kapható fagyasztott vegyes piros gyümölcsök. Minden nap eszünk egy kis tálkával vagy megy a smoothie-ba. Mi így pótoljuk a vasat. Mióta esszük, nem is vagyunk fáradtak. Szépséghibája, hogy műanyagba csomagolt, de cserébe megfizethető. 🤷🏼♀️ Egyébként csak ámultam bámultam, hogy a magyar piacon a szlovákhoz képest mennyivel több vegán termék van. Nagyon jó az irány.👍🏻😊
Szia Évi! Elképesztően motiváló vagy, nagyon szeretem a videóid. Úgy találtam rád, hogy láttam az egyik interjút veled és nagyon megtetszett az életmód, amit folytatsz. Még fiatal vagyok egy teljes életmódváltáshoz, hiszen alkalmazkodnom kell természetesen a szüleimhez, családomhoz, de miattad az az egyik nagy célom, hogy zero waste életmódot folytassak. Köszönöm ezt neked! Nagyon szeretem a videóidat, mert annyira megnyugtató egy hosszú nap után, ráadásul még hasznos, tanító jellegű is. További sok sikert!😊😘💞
Szia vászonzsákos lány!:) engem nagyon érdekelne egy videó a fűszerekről! Mert annyiféle van és kicsit törióra jellege is lehet... Nem mintha töriórán beszéltünk volna róluk bármit... Na mindegy. Szóval engem nagyon érdekelne:)
Hú ez nagyon érdekes videó volt, egy csomó itt szereplő élelmiszerről eddig nem hallottam. Viszont ha van kedved újítani, próbáld ki a lucullus füstölt chipotle pelyhet, ami csípős egy kicsit, illetve a sima csemege füstölt fűszerpaprikájukat is, ha nem csípőst szeretnél. Nagyon jó füstölt ízük van, visszaidézi a füstölt húsok, sajtok feelingjét. ^^
Nekem egy teljesen új világ tárult fel a hüvelyesekkel :D a mentő kaja pedig mindig tészta, vagy édesburgonya 😍 sosem voltam húsos, tojásos, szóval nem is hiányzik az íz 😅 néha rendelek valami szejtanosat és a húsevő barátomnak kell megennie😅 köszi a videót, nekem jó megerősítés volt, hogy akkor nem csinálom olyan rosszul, ha hasonló a konyhám:) 😘
Én mini kifliket szoktam gyártani (igazából csak azért minit, mert nincs helyem nagyra nyújtani) egyszerre sokat, majd sütés után lefagyasztom őket. Amikor csak kedvem van megmikrózok párat, így mindig van friss házi kiflim. Teljesen rendben van az állaga, semmi baja fagyasztás után. Zsemlékkel is működik. Ez a trükk azoknak jó, akiknél nem fogy el egyszerre sok pékáru, viszont inkább ritkábban állnának neki sütni.
@@lilyw8755 liszt+víz+élesztő, én nem szoktam puccosabb dolgokra vetemedni... haha Hagyni kell szépen megkelni, na meg pár adagot el kell rontani, de utána mindig jó lesz mert benne van a kezedben❤️
Szia. Új évi fogadalmam, hogy idén kipróbálom a vegán életmódot, s ezért találtam rád. Imádom a hajdínás húrkát amit párolt hajdínából és bizonyos fűszerekkel készítünk el.
A natrium glutamátos hamé pástétomot szerintem jobb mellőzni, de nyilván ízlés kérdése. ;) Ettől eltekintve tökjól összefoglaltad a lényeget, nagyon jó videó lett. Mindenkinek látni kellene aki azt hiszi, hogy mi vegánok kizárólag fűrészport és salátaleveleket rágcsálunk!
A nátrium glutamáttal önmagában nincs semmi baj. (nem öl meg senkit, ha így lenne a teljes távol kelet egyetlen élő tumor lenne). A probléma azzal, van amiért beleteszik, vagyis hogy gyenge (vagy gyengébb) minőségű terméket ízfokozóval tesznek kívánatosabbá. De az is lehet, hogy csak simán így próbálják elérni a húsos (umami) ízt.
Ajánlom Peter Wohlleben A természet rejtett hálózata címü könyvét. Egy nagyon érdekes olvasmány arról, hogy a legapróbb változások is milyen katasztrófákat idézhetnek elö.
Illetve még egg tipp: egy csomó konzerves kaja, pl bab, kukorica megtalálható üveges kiszerelésben, ami szerintem azért szuper, mert az üveg, egyrészt természetes anyagból készül (homok), másrészt végtelenszer újrahasznosítható, anélkül, hogy az üveg minősége romlana.
Neeeee! Pont én is a héten veszek fel egy pantry tour videót ToT Úgy látszik ezen a héten mindkettőnket ugyan az a vegán múzsa csókolt meg :D Gratulálok az egy éves évfordulódhoz :) A férjem is résztvesz a veganuárban, nagyon izgi . Te hogy szoktad elkészíteni a pattogatott kukoricát? Van pattogtatód? Én kölesből vagy kuszkuszból szoktam készíteni salátá is, valami eszméletlen finom ToT A vegán kolbászkák csak papírban vannak, vagy benne van műanyag is? A fagyasztott zöldségekkel mindig is gondban voltam, de most a hétvégén kitaláltam, hogy ha látok akciósan szeretethiányos zöldségeket, akkor lefagyasztom. Így jöttem haza szombaton 3 fej karfiollal a piacról :D Kíváncsi vagyok meddig fog elállni :3 Egyszer én is belefutottam a Bükki parasztkenyérbe, ami szintén zsírral készül. Most én is elkezdtem kenyeret sütni, és azt kell hogy mondjam, terápiás jellege van számomra :D Szerintem a legfontosabb alapanyag egy vegán háztartásban a krumpli, valamilyen hüvelyes, és leveles zöldek. Ezekkel már nem lehet félre menni :) Köszönjük szépen az újabb hasznos videót :3
Szia! :) Nagyon tetszenek a videóid, sokat megnéztem közülük, számomra nagyon inspirálóak. Régóta szeretnék környezettudatosan élni, de erre a szelektív hulladékgyűjtést leszámítva sok lehetőségem nem volt, amíg otthon éltem a szüleimmel. Néhány hónapja költöztünk külön a barátommal, és azóta igyekszünk mindent megtenni annak érdekében, hogy minél kevesebb szemetet termeljünk. Kezdőkként a videóid sokat segítettek, inpsiráltak minket abban, hogy hogyan válthatjuk fel a megszokott dolgokat csomagolásmentes, környezetbarát alternatívákra. Azért írom ezt most meg, mert ennek a videónak a megnézése után eléggé elkeseredtem, látva a sok műanyag és egyéb csomagolást és konzervdobozokat a konyhátokban. Lehet, hogy beszéltél már róla valamelyik videódban, amit nem láttam, de úgy érzem mindenképpen meg kell kérdeznem, hogy mindez hogy fér össze azzal a környezettudatos, zero waste életmóddal, amit képviselsz? Válaszod előre is köszönöm!
Szia! Jobb szeretem a ‘low waste’ kifejezést, mert ebben benne van hogy ez egy törekvés, nem vagyunk tökéletesek, csak igyekszünk. Amit nem tudunk kimérősen beszerezni annak a csomagolását szelektíven gyűjtjük, mely egyébként Bea Johnson zero waste filozófiájának 4. pontjában is benne van (1. Iktatsd ki 2. Csökkentsd le 3. Használd újra 4. Szelektálj 5. Komposztálj). Illetve pandemia idején nem járkálunk annyi helyre hogy csomagolásmentesen tudjunk mindent beszerezni, van hogy igenis a legközelebbi szupermárketre, piacra vagy az online rendelésre hagyatkozunk. Azt is fontos látni hogy bár a hulladék termelés csökkentése szuper dolog, az ökológiai lábnyomon nem változtat sokat, ellenben az hogy növényi alapúan étkezünk, elektromos árammal fűtünk és nincs autónk rengeteget jelent CO2 szempontjából. Ps. Ezen a platformon felemeljük és támogatjuk egymást és nem húzzuk le a másikat azért mert nem tökéletes. ;)
Nekem a kedvenc kajám lencséből az a chillis bab. Minding nagyon szerettem viszont miót anem eszem húst elég keveset eszek. Nemrég rátaláltam a street kitchen oldalán egy vegán lencsés chillis bab receptre és azóta kb 2 hetente főzök🥰️
Az első növényi tej nekem is a mandula volt, még mikor paleózni kezdtem. Egy kezemen meg tudom számolni, hányszor borítottam ki kávét életemben, na ez volt az egyik ilyen. Szörnyű volt! Mára megbarátkoztam vele, de nem ez az első, amiért a polcra nyúlok. Nekem az Alpro Soya light a kedvencem, szerintem ez a leginkább tejízű nemtej.
Na igen.. pedig mindenki oda meg vissza van a mandulatejtől 🙄 Az Alpro szójatej tényleg szuper, ha van lehetőséged, nagyon ajánlom az Aldi bio szójatejet, nagyon hasonlít az Alprora és sokkal olcsóbb. 💚
nállam kiegészúl még az aszalványokkal :áfonyák, mazsolák ,körte , szilva beletartozik + füge (édesíésre is) és a gyümölcslevek és a B12 pótlása (metil-cobalanin)kerüld el a ciano-cobalamint ...
Szia! Nagyon jó kis videó lett!Én is csatlakoztam a veganuár-hoz idén. Nekem is ez a kedvenc növényi tejem(Dm Barista),szerintem is ez hasonlít leginkább a tejhez és a legfinomabb.Ezt a Lidl húspótlót most már tényleg ki fogom próbálni! Köszi! Ui.:Ti be szoktátok áztatni a magvakat és hüvelyeseket mielőtt fogyasztjátok? Állítólag,úgy több szempontból is egészégesebb...
Én vegetáriánus vagyok nem vega mivel tojást és tejterméket fogyasztok igaz nagyon ritkán de ez is jo hogy már 4 éve semmi hust nem eszek 13 éves koromba eldöntötem hogy többet nem eszek semmilyen hust.
A “daralt hussal” szennyezett papirhulladekot lehet a szelektivbe dobni? Sose tudom, hogy pl a pizzasdobozt gyujthetem-e szelektiven. Koszi, szuper video! :)
Szennyezett papírt nem lehet a szelektívbe tenni. A pizzás doboznak a tetejét (amelyik nem szennyezett) le szoktam vágni és az mehet a szelektívbe, a többi viszont kommunális, hacsak nincs komposztálód.
A Hamé konzervjein szerepel, hogy “tejet és tojást tartalmazhat”. Ezt mennyire kell komolyan venni a vega étkezésben?:) Én lassan haladok, 2 hónapja kezdtem elhagyni a felvágottat vacsorára -azóta nem csábultam el egyszer sem☺️- és nagyon sok ilyen Hamé konzervet eszek, mert nagyon finomak☺️
Szió! Ez csak annyit jelent hogy egy olyan gyárban készült ahol tejet és tojást tartalmazó termékeket is készítenek. Az allergiások miatt kell ráírni. Ettől függetlenül ugyanúgy vegetáriánus (sőt mi több, vegán). Mi is nagyon szeretjük, különösen a paradicsomosat 🥰💚
Szia Évi! Ha még nem vagyok elég idős a vegánsághoz , de szeretnék elkezdeni fokozatosan az lenni akkor mit rakjak uzsira, tízóraira? Azért kérdezem mert nincs túl sok tippem
Szió! Mit szoktál uzsizni? Ha szendvicset akkor nagyon ajánlom a hummuszt például (csicseriborsó krém: egy konzerv csicseriborsó, só, bors, tahini, ha nagyon extrára szeretnéd akkor még citromlé, fokhagyma, római kömény leturmixolva és kész), vagy amit én nagyon szeretek nassolni azok az olajos magvak, vagy mogyoróvaj almával, vagy banánturmix. Szendvicsbe lehet tenni mindenféle zöldségeket, margarint. Anyukám napraforgó krémet szokott csinálni: pirított napraforgó, dinsztelt hagymával ledarálva. Ez egyébként szuper videó ötlet is 😃
Sziasztok! A növényi tejek meddig állnak el? Elég ritkán iszom tejet vagy használom más ételek elkészítéséhez, csak a kávéba teszem, de elég keveset. Így sokáig áll a hűtűben és gyakran megromlik, pedig még alig fogyott belőle. Alapból klassz lenne már átállni növényi tejekre, pláne ha esetleg még tovább is elállna, mint a tehéntej. Akinek van tapasztalata a növényi tejekkel ne tartsa magában! ^_^
Szia Évi! :) Hogyan fértek el ekkora hűtőben? Mi is ketten vagyunk és ekkora hűtővel kezdtük de sosem fért el semmi. A fagyasztója nagyon aprócska volt :( A videó nagyon hasznos❤️
Szió! Igazából kettőnknek bőven elég ez a kis hűtő, ha rendet tartok benne, minden elfér, egyedül a fagyasztót találom kicsinek, de télen amit tudok, inkább a teraszon tartom, pl most csináltam vegán snickers szeleteket és azt is inkább a teraszon fagyasztottam 😅
Az Aldiban kapni egy nagyon finom vegán nápolyit. Árban egész olcsó és a krémje is inkább csokis, mint cukros. Teljes kiőrlésű. Decemberben fedeztem fel. Nem vagyok nagyon nápolyis, de ez mennyei finom. :D
Szia Évi! Pár hete találkoztam először az egyik videoddal, pillanatok alatt megfogott a személyiséged, végig néztem. Most már fel is iratkoztam. Nem vagyok vegán, sem vegetáriánus, tudom, hogy nem is leszek. Sok húst nem fogyasztok, de a családnak persze megfőzöm. De nagyon érdekelnek a hasonló videok, a mondandójuk és egyes receptek miatt is. Pár dolgot mi is használunk a bemutatottak közül. Humuszt készítünk, nagyon szeretjük, mi is a Lidl-ben vesszük a csicseriborsót.(Van nyers is itthon.) Igaz, a tahinit nem üvegben veszem, lehet kapni 25 dkg-os pirított-darált szezámmagot, azzal helyettesítem. Búzasikért is veszek, én Tündér Kert (Rita Rácz) formázott kenyérreceptjeit variálom, s ahhoz használom. Isteni kenyerek készülnek, sokféle ízesítéssel nálunk! Vettem sörélesztőt is, de még nem ,,mertem" kipróbálni... :) A zabkása főleg nyári reggelink, nekem és a két lányomnak, a férjem ezt inkább nem kéri. Olyan sokféleképpen lehet ízesíteni, megunhatatlan. Jó, hogy elkészítettétek ezt a videot, sok érdekeset hallottam benne. Szép lassan majd a többi videod is megnézem. Üdv: Ildi
Szia Ildi, Üdv itt minálunk 🤗💚🌱 Én most láttam először pirított darált szezámmagot a kis bio boltomban 😃 lehet hogy még gazdaságosabb így venni, azon gondolkodtam.
@@vaszonzsakoslany8695 Szerintem igen. Én a 25 dkg-ot 5-600 Ft közötti áron vettem. A Lidl-es konzerv a mi ,,mértékegységünk", az elég 2-3 napig. Ennyihez én 5-6 púpos teáskanállal szoktam tenni. Persze, ízlés dolga. Üvegest az ára miatt sem vettem még, illetve, nem tudom, felbontva meddig tárolható? Azért nincs mindig otthon hummusz, sajnálnám, ha elromlana.
Szia nagyon jó lett a videó 🤗❤️ nagyon hasznos témában csináltad, de lenne egy kérdésem ne haragudj ha már meg kérdezték tőled 😅 szóval az lenne a kérdésem hogyha gyereked lesz akkor őt is ezzel a vegán étrend el akarod etetni vagy neki minden fajta ételt adsz és később hogyha szeretne akkor ő is követheti? Előre is köszönöm a válaszodat 😁
Szia! Igen, őt is arra szeretném tanítani, hogy szeressük az állatokat és nem kell megennünk őket, én a saját pénzemből biztosan nem fogok neki olyan dolgokat venni amik ellenkeznek az elveimmel, de szerintem ezt minden szülő alá tudja támasztani. Aztán majd ha lesz önálló keresete/meg tudja hozni ezt a döntést önállóan, azt az utat választja amit helyesnek tart. Nyilván nem mondanám ezt ennyire biztosan ha nem lenne mögötte támogatás orvosi oldalról, az amerikai dietetikusok és táplálkozás szakértők egyesülete kimondja hogy a növényi alapú étrend az élet minden szakaszában fenntartható a szervezet számára: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27886704/ 💚🥰🌱
Szia! Engem az érdekelne, hogy bio módon festetted e a hajad? Én szeretnék egy természetes módot találni a haj világosítására, de sajnos eddig túl meggyőző receptet nem találtam (citrom, olivaolaj, méz). Te tudsz valamilyen jó módszert, vagy márkát? (eddig csak a bleach please-ről hallottam, de még nem próbáltam ki) Köszönöm előre is a válaszod, tetszett a videód! Szandi
Szió! Bleach please 😂 ez jó 💕 Szekeres O. Noémi vegán fodrász csinálta a hajam, csak ajánlani tudom, szuperül dolgozik. Illetve vannak olyan természetesebb vegán, cf festékek mint a Herbatint (Apum barátnője azzal festi vörösre és nagyon szereti), vagy a Manic Panic (én azt szeretném hamarosan kipróbálni).
@@vaszonzsakoslany8695 köszi szépen :) megnézem őket! Nekem Felvidéken egy 140 fős faluban nem sok lehetőségem van Vegán fodrászt találni :D főleg h nálunk lock down van és nincs nyitva semmi és senki, de ha lehet rendelni akkor kipróbálom. Köszi a gyors választ! Szandi
Juhhú!Nekem naggggyon jól jött ez a videó. Pont azon agyaltam miket kéne beszerezni, akár nagyobb mennyiségben mert hozzánk nincs közel csomagolásmentes bolt (vidéken lakunk.) Köszönöm a videót. 😍
Nagyon hasznos videó volt, én is belekezdtem a Veganuárba és nagyon élvezem. Pont jól jött hogy miket kell még beszereznem😊 Az a kérdésem hogy hol vesztek filter nélküli teákat? Mert én régóta keresem és nem sok helyen láttam.
Az Ikeás szálas teákat nagyon szeretjük, illetve bio boltokban, tea boltokban és csomagolásmentes boltokban is lehet így vagy méginkább kimérősen kapni.
Mióta vegánok vagytok mintha több szemetet termelnétek (vegán húsok stb). De ez igy megéri? Vagy így rendben van, hogy szemetet többet termelsz, de így is jobb, mint nem vegánul élni, de nem termelni szemetet?
Kedves Réka, A szemét mennyisége nem mérvadó az ökológiai lábnyomban, viszont az állati eredetű élelmiszerek előállítása sokkal több károsanyag kibocsátással jár mint a növényeké. Also: koronavirus idején nem rohangálunk csomagolásmentes boltokba a város másik felére. Azon túl hogy igyekszünk kevesebb szemetet termelni, még rengeteg más dolgot is csinálunk, például a 3. emeleten komposztálunk. Úgyhogy low waste & vegan 🌱
Szia! Azt szeretném kérdezni ,hogy van esetleg olyan videód ami megválaszolja azt a kérdésemet hogy ha vegán életmódra terek tinédzserként akkor minden vitamint megkap a testem?! Válaszodat előre és koszonom ❤
Szió! Ilyen videót nem készítettem, viszont nagyon ajánlom a prove.hu veganuár kihívás ingyenes hírlevelét, amiben sok hasznos infóval segítenek. A Chronometer applikációban tudod mérni hogy miből mennyit vittél be egy nap. Fogyassz sok hüvelyest (borsó, bab, lencse, csicseri, szója), ezekben nagyobb mennyiségben fehérje. Szedj b12-t és ha bármilyen kérdésed van, fordulj hozzám bizalommal. 💚🌱
Szekeres O. Noémi vegán fodrász csinálta, imádom, szerintem is szuper munkát végzett. Azt sajnos nem tudom milyen termékekkel dolgozott, de a Herbatint márkát többen ajánlották, mint natúr, vegan, cf megoldást, illetve nagyon gondolkodom azon, hogy kipróbáljam-e a ManicPanic vegán hajszínezőit. :)
A Nosalty-n be lehet állítani, hogy milyen jellegű recepteket keresel, de úgy tudom hogy kifejezetten ilyen jellegű vegán oldal nincs. Illetve nagyon ajánlom Steiner Kristóf blogját és a szakácskönyveit, jórészt gluténmentesek a receptjei és isteni finomak! :)
Én egy G-Robyban vettem, de azt hiszem az Auchanban is van, és a kifli.hu-n is lehet már kapni. Nekem legit marha buresz íze van 😅 Kipróbáltuk a felvágottjukat is, na az para, annyira olyan, hogy kb félek megenni 😆
Szia ha lesz gyereked vele is ezt az életmódot akarod neveltetni . Úgy értem hogy ha meglát valamit ami szennyezi a környezetet és azt szeretne akkor nem veszed még neki vagy például egy játék babát ami műanyagból van ?
Törekednék arra, hogy a saját elveim mentén neveljem, arra tanítsam, hogy tiszteljük és szeressük az állatokat és ne pazaroljunk, ha pedig nagyon szeretne valamit, megpróbálnám a lehető legfenntarthatóbb módon beszerezni, de biztosan sok dolgot fog örökölni a kistesóimtól.
Unokatesom 25 éve Vegan, imádom a Vegan kajákat. Felvágottak, lehet kapni halrudacskat ( amugyse se szeretem a halat) milyen jo is az ilyen. Kipróbáltam az ő hatására. Volt h 3 hónapig nem ettem húst. Azóta eszek. Sokkal kevesebbet. Bár meg mindig imádom a tofut, vegan felvagottat es növényi joghurtot. Hamé cég már gyárt zöldségpástétomokat rengeteg ízben. En csak ezeket szeretem. Nem tudom h vegetáriánus vagy vegan de májkremet amúgy sem szerettem soha.
@@vaszonzsakoslany8695 Nekem is és ezerszer finomabb mint a májpástétom vagy a húsos krémek. Havi szinten 20 - at megeszek. Elmosom megy a szelektívbe. ALDI is eléggé kezd vegan es vegetáriánus dolgok felé bővülni. Csomagolás téren is kezdenek fejlődni. Most mar esküszöm szívesebben járok oda is. Jók videoid!
@@nettaleimeter6161 megnezem, bar sajnos nem ugyanaz a választék általában. Mindenképp megnezem, minden héten megyek es kezd itthon bővülni a felhozatal. Van felvágott már 3 felé is. Meg nem mondanám a paprikásról h vagan
Kivancsi lennék, hogy mit gondolnak vagy tapasztalnak meg, azok akik a Ketogén gyógytaplalkozást alkalmazzák az életükben? Azt hiszem csak annyi behatás erinti meg őket, hogy a tudomány fejlődik. ✌️Sokan megfognak lepődni. 😊
Én úgy tudom hogy azt az étrendet elsősorban epilepsziás gyerekeknek fejleszették ki, de lehet hogy rosszul gondolom... www.sciencedaily.com/releases/2005/11/051114220938.htm
......”Igen, ez így van, nagyon komoly betegségekre, nagyon jól tudták alkalmazni ezt az étkezést, ami annyiban fejlődött tovább, hogy bárkinek lehetséges alkalmazni, azért is, mert fogyasztó egyensúlyban tart, éhezés nélkül. Erre bíztatják is az embert, aki gyógyszer mentesen szeretne élni, egészségben. A tudományos kutatások arra jutottak, hogy mivel az élelmiszer alapanyagok jó része béláteresztési problémát okoz, amiről nem is gondolnánk, hogy a betegség kiváltó oka. Ezért a betegeknek, mindenkeppen javasolják. De mindenkinek lehetősége van arra, hogy alkalmazza a jóságos ketogént. A döbbenetes az, hogy a tünetek szinte azonnal megszűnnek, hiszen nem jutnak be az allergének és felesleges cukrok, szénhidrátok, amiből persze szintén cukor lesz. Amitől a világon az összes ember szenved, mert megbetegíti. El sem tudjuk képzelni, hogy a megszokott alapanyagaink, ilyen alattomos béláteresztési problémát okoznak, ami következtében, szép sorban kialakulhatnak a betegségek a kor előrehaladtával. De sokszor már fiatalon is, súlyos betegségek alakulnak ki.”
Érdekes lett volna nemvegán árakkal összehasonlítani... Pl. nextlevel darált hús kg-ként a sertéshúshoz képest, vagy rizsszirup decije ennyije, mézé kb. annnyi. Jól gondolom, hogy alapvetően kb. minden vegán termék drágább, mint amit helyettesít? Nyilván termékenként és üzletenként vannak eltérések, de nagyjábóli átlagárat azért ki lehet kalkulálni mindenből...
Ezek a növényi tej és hús alternatívák valóban 10-20%-kal drágábbak, de ilyesmit tényleg nem kötelező enni, ott van a többi zöldség, gyümölcs, hüvelyes, gabona, konzerv stb. Olyan drágán hozza ki az ember ezt amilyen drágán szeretné, pont mint a mindenevő étrenddel. Az is lehet drága ha valaki minőségi, kézműves, bio sajtokat és húsokat vesz.
ez tényleg érdekes, én szoktam hasonlitgatni :) a joghurtnál páldául általában 2-3-szoros szokott lenni a szorzó. A sparban ha jól tudom a legolcsóbb sajt a chester pizzafeltét (nem is hivják sajtnak :D de vegánnak sem, pedig akkor több pénzt elkérhetnének érte :D) 1% tejet tartalmaz, a többi pálmaolaj és keményitő. A sima violife sajt 4x annyiba kerül, főleg kókuszolajból (a környezet szempontjából ugyanannyira rossz, ha nem rosszabb, mint a pálmaolaj) és keményitőből áll, tehát összetevőiben nem sokban különbözik a legolcsóbb ,,sajt''-októl. (hasonló a helyzet a párizsivel, virslivel is) A vegán darálthús ára kb 3x-osa a sertéshúsénak, a textúrált szója viszont olcsóbb, és azt is el lehet késziteni jól. Számos nyugat európai országban ugyanannyiba kerülnek a szójás tejtermékhelyettesitők mint maguk a tejtermékek. 4 éve amikor vegán lettem ha jól emlékszem kb 700Ft volt a legolcsóbb növényi tej, most 400Ft-ért láttam az aldiban, ha igy haladunk, még 2-3 év, és nálunk is ugyanannyiba fognak kerülni, mint a sima tehéntejek :) A mézről bár a hivatalos vegán álláspont az, hogy nem vegán, erről folyamatosan folyik a vita vegán körökben, főleg a termelői mézzel kapcsolatban. Én személy szerint inkább mézpárti vagyok azért, mert nem tartom kifejezetten hatékony dolognak a méz teljes bojkottálását. A háziméhek árucikk státuszát nem tudjuk csupán a méz bojkottálásával visszautasitani, ugyanis a növények beporzásához is sokszor háziméheket használnak (pl mandula) és ettől van, hogy több méh pusztul el, mint egy kistermelői méhészetben a méztermelés során. Bizonyos ételekhez szeretem, mert igy szoktam meg, pl. a mákosguba, és torokfájás esetén is szoktam fogyasztani. Ez nem azt jelenti, hogy kétpofára eszem a mézet, de úgy gondolom, hogy a méz kérdése számomra nem esik egy kategóriába a hús-, hal-, tejtermék-, és tojáséval, hanem inkább egy ,,questionable'' kategóriában van, ahol a kókuszolaj, pálmaolaj, avokádó, kesudió és a mandula. A rizsszirup egyébként hasonló árban van, mint a termelői akácméz, szóval ebből a szempontból nem rosszabb, érdemes azt is kipróbálni :) Az nyilvánvaló, hogyha most valaki vegán akar lenni, úgy hogy mindent bolti növényi helyettesitőkkel cserél le, az igencsak megviselné a pénztárcáját, és az is, hogy kell egy privilegizált helyzetben lenni ahhoz, hogy valaki vegán lehessen (vagy egyáltalán arra gondoljon, hogy bármit változtasson az étkezésén) De biztos vagyok benne, hogy ez változni fog, és simán el tudom képzelni, hogy a jövőben a növényi alternativák olcsóbbak lesznek. Az pedig egyértelmű, hogy mindenkinek jobb, ha kevesebb állati eredetű terméket fogyasztanak az emberek (az állatok is meghálálják, de ha valaki esetleg utálná az állatokat, akkor is épp elég ok van a növényi étrendre váltásra) És igen a legjobb az, ha magunk vesszük meg az alapanyagokat, és abból főzünk fincsi vegán kajákat, de egyelőre az emberek többsége számára ez túl nagy erőfeszités. Az ikeában viszont a nemhúsgolyó kilója 110 Ft-tal olcsóbb, mint a húsgolyó, ez egyelőre ritka kivételek egyike, de minden ebbe az irányba halad, mert az alapanyagárak, előállitási költségek általában olcsóbbak a növényi alternativák esetében. :)
Illetve az is érdekes, hogy adózás tekintetében hogyan vannak támogatva ezek az ágazatok. A disznóhús áfakulcsa 5%, a növényeké 27% (ha jól tudom). Úgyhogy nem csak a kereslet-kínálat határozza meg sajnos azt hogy ezek a növényi termékek mennyibe kerülnek, hanem hogy mennyi adó van rajtuk, de reméljük hogy idővel ez is változni fog. A mézzel kapcsolatban Earthling Ed készített egy szuper videót: ruclips.net/video/clMNw_VO1xo/видео.html Elsőre nem hittem el teljesen, ezért elmentem egy bio méhészhez, érdekes módon, azt hittem majd jól meggyőz és onnantól kétpofára fogom zabálni a mézet, de az ellenkezője történt, erről egy kis doksit csinálunk épp Tomival. De abban teljes mértékben igazad van hogy közel nem olyan kegyetlen ez az ipar mint mondjuk ami a tehenekkel történik a tejiparban. Egy szó mint száz, a lényeg az igyekezet 💚
@@vaszonzsakoslany8695 igen ez az áfakedvezmény tényleg borzalmasan hangzik, és nagyon szomorú, hogy a kormány mennyire a hal-, hús-, tej-, tojás-fogyasztást propagálja, amikor hiresen kevés zöldséget meg gyümölcsöt eszünk. Egyébként úgy tudom, hogy nem minden esetben csökkennek tőle a fogyasztói árak, inkább a feketepiacot hivatott visszaszoritani. Ezenkivül az államnak nem hiszem, hogy ilyen piaci dolgokban annyira nagy hatalma lenne. Bár a növényekre is nagyon ráférne egy áfacsökkentés. :) Én már attól boldog lennék, ha a növényi joghurt csak 20%-kal lenne drágább átlagban, mint a tehéntejből készült. Láttam Ed videóját, tényleg nagyon informativ volt, de egy csomó kérdés maradt még bennem, a doksira meg nagyon kiváncsi vagyok. :)
Elsősorban azért mert elutasítjuk az állatok árucikk státuszát/tárgyiasítását. Mellékelem Earthling Ed videóját erről, nagyon jól összefoglalta: ruclips.net/video/clMNw_VO1xo/видео.html
Én azt sajnálom, hogy a legtöbb vegán felvágott és hasonlók a hús ízét és állagát próbálják utánozni.. 21 éve nem eszek húst (kóstoltam már a nagyi féle husit, étteremben is, külföldön is, egyik se tetszett), utalom az állagát, némelyiknek a szagától is rosszul leszek, és a vegán felvagottakkal ugyan ez. A pápai ízek egész jó, de nagyon húsos színe és szaga is van, a wellwell pedig 100%-ban hús ízű és állagú, ami nekem egyáltalán nem jön be, ráadásul drága is. (Február 1-én leszek 1 éve vegán, ételintolerancia miatt váltottam életmódot 😊👐🏻)
Szió! Akkor te is régi motoros vagy 😃 Igen, értelek, de azoknak szuperek ezek a termékek akik még a váltás elején vannak és még nagyon hiányoznak a régi ízek/textúrák. Ha Tominak hiányzik a tejföl, felvágott, kolbász stb akkor csak veszek valamilyen növényi verziót és megoldottuk a dolgot 😄
@@vaszonzsakoslany8695 nekem is jól esne néha azért csak egy gyors szendvicset összedobni, végre nem csak vaj+sajt hanem valami mással is kiegészíteni, de erre még sajnos nem találtam megoldást :/
Ugyanazt takarja mindkettő, de jobban szeretem a low waste kifejezést mert kicsit őszintébb, benne van hogy igyekszünk kevesebb szemetet termelni, de nem vagyunk tökéletesek, mint amit a zero szó ígér. 🥰
egyáltalán nem csak a zsíros vekni tej tojásmentes a lidl ben, mi allergia miatt vagyunk ebben jartasak, ott a császar zsemle, az sem tejet sem. tojást nem. tartalmaz, ugyanez a bagettekre is igaz, illetve a tortilla lapokra is Egyáltalában nincs ezekbe disznó zsír...
ruclips.net/video/FdP-PJB6Lsg/видео.html Szerintem beszélhetnél arról is, hogy mások valótlan tartalmai mennyire befolyásolják a vegán életmódra váltás előtt álló embereket. :)
Szió! Én Osváth Zsolttal értek egyet Irénnel kapcsolatban. Irén valószínűleg mentálisan sérült (nem tudom pontosan a háttér sztoriját), a tartalmait ilyen fényben kell nézni, nem kinevetni, mert ő nem tehet erről.
Szinte az eddigi legjobb és leghasznosabb videóid.. Nagyon lényegre törő és érdekes volt.. ... Köszönjük ❣️🥰
Aaaaawwww 🥺💕 úgy örülök hogy tetszik 🥰
A következőt én édesanyámtól tanultam, aki anno hűtőházban dolgozott: A gyorsfagyasztott termékek magasabb minőségi besorolással rendelkeznek, mint a konzerves megfelelőik. Ennek az az oka, hogy a konzervben és az abban lévő lében meg tudják szívni magukat stb., míg a gyorsfagyasztásnál semmit nem adnak a zöldségekhez. Mi emiatt kukoricából, zöldborsóból is csak gyorsfagyasztottat veszünk (vagy frissen, amikor szezonja van), hüvelyesekből pedig a száraz, zacskós kiszerelésűeket. Remélem, van, akinek ezzel sikerült újat mondanom :)
Jelenleg konzervgyárban dolgozom, és ez nem így van: a konzervekbe is tesznek első osztályú terméket, és másodosztályút is lehet találni gyorsfagyasztottan. És gyorsfagyasztott nyersanyagból is készítenek konzervet. Ha valaki a legolcsóbbat akarja megvenni, az másodosztályút talál mindkettőből, ha hajlandó többet fizetni, akkor pedig első osztályút vehet.
Most januárban költözök el otthonról végre saját konyhám lesz és így belevethetem magamat a vegán ételek rejtelmeiben 😍 mindamellett hogy a low waste vonal is érdekel emiatt számomra ez a videó egy kincs 😊
Tudom magamról hogy sose leszek vegán ,de azért szeretem és megnézem mindig a videóid mert érdekesek 😍
További sok sikert!
💚💚💚
Pacsi. Én se leszek, de szeretek kísérletezni a konyhában. Van vegán barátnőm, nagyon finomakat főz, a chilis babot azóta hús nélkül készítem, imádom a dhalt, betegre tudom enni magam. 😁
A samponmentes videó miatt próbáltam ki én is a "trrutyikkal" hajmosást, mert nagyon zsírosodott a hajam, és innen is köszönöm, lett változás. (2 hónapig bírtam, azóta szilárd sampon) Sőt, azóta hennával festem. ❤
Én se leszek vegán,de imádom a kreativitást amit látok tőlük.
Sajnos nem ehetek tejet és tojást és az itteni videókból,plusz más vegán videósoktól látok és lopok ötleteket hogyan lehet helyettesíteni őket :D
Nem vagyok vegán, még vegetáriánus se, de azért igyekszem kevesebb húst enni, és nagyon örülök annak, hogy az elmúlt években egyre több megfizethető és könnyen elérhető vegán alternatíva jelent meg a boltokban. Pl. szeretem én a müzlit, meg a zöldségeket, gyümölcsöket, de reggel, amikor sietni kell a munkába, néha olyan könnyű (és finom :) ) összedobni egy sima Hamé pástétomos zsömlét valamilyen zöldséggel.
Képzeld, hogy a Hamé készített sokféle vegetáriánus pástétomot többféle ízben, de annyira finomak, hogy még a húsevő párom is imádja őket :) Sparban szoktam venni.
Bevallom en viszonylag otthon vagyok a konyhaban, de nagyon sok mindent nem ismertem azok kozul, amit most emlitettel, sot plusz pont volt hogy emlitetted, hogy mit mire hasznalsz igy sokkal magabiztosabb leszek a vasarlasom soran. Koszonom a segitsegedet!☺️
Szia ! Én is belevágtam ebbe a VEGÁN januárba (I am so happy :) azt hittem nem fogom bírni de nagyon megkedveltem !
Kedvenc alapanyagaim : kókusztej , szója tej , kávé , lencse , bab , a valaha létező összes ZÖLDSÉG és GYÜMÖLCS ( majdnem minden étel ).
Nagyon köszi a feltöltést ! Amúgy nagyon jó az új hajszíned! :)
Woaaa gratulálok 😃🌱 én is azt hittem tavaly hogy nem fogom bírni, oszt lám.
Gratulálok .
Szurkolok.
Hidd el imádni fogod .☺️🌍💚❤️
@@justme2291
Nagyon köszi !
Nálunk ami mostanában szintén alap, az a Lidl-ben kapható fagyasztott vegyes piros gyümölcsök. Minden nap eszünk egy kis tálkával vagy megy a smoothie-ba. Mi így pótoljuk a vasat. Mióta esszük, nem is vagyunk fáradtak. Szépséghibája, hogy műanyagba csomagolt, de cserébe megfizethető. 🤷🏼♀️ Egyébként csak ámultam bámultam, hogy a magyar piacon a szlovákhoz képest mennyivel több vegán termék van. Nagyon jó az irány.👍🏻😊
Felvidéki vagy...?
Szia Évi! Elképesztően motiváló vagy, nagyon szeretem a videóid. Úgy találtam rád, hogy láttam az egyik interjút veled és nagyon megtetszett az életmód, amit folytatsz. Még fiatal vagyok egy teljes életmódváltáshoz, hiszen alkalmazkodnom kell természetesen a szüleimhez, családomhoz, de miattad az az egyik nagy célom, hogy zero waste életmódot folytassak. Köszönöm ezt neked!
Nagyon szeretem a videóidat, mert annyira megnyugtató egy hosszú nap után, ráadásul még hasznos, tanító jellegű is. További sok sikert!😊😘💞
Hajrá gen Z 💪🌱💚
A tündér kert csatornának nagyon sok kenyér készítéses videója van. Kovásszal is bőven.
Tudom megfogtam a lényeget, de hihetetlenül jól áll ez a haj ❤️❤️
Vettem csicseriborsokonzervet hogy csinaljak muffint, es nem volt rajta le. Na mondom a sors is azt akarta h ne nojjon tovabb a seggem :(
😂😂😂
A Lidlöset ajánlom, annak a leve a legjobb! 💚
SÍrok :DDDD
Annyira szép a konyhátok odáig vagyok érte! Köszönjük a tanácsokat és a videót! Szuper lett!
Köszönöm 💕 Nekünk is nagyon tetszik, alig várom hogy a lakás másik felét is felújítsuk 🥰
Imádom az új frizurádat 😍😍
😁💕
Köszönöm a növényi tej ajánlást, tényleg finom!😁🙃
Szia vászonzsákos lány!:) engem nagyon érdekelne egy videó a fűszerekről! Mert annyiféle van és kicsit törióra jellege is lehet... Nem mintha töriórán beszéltünk volna róluk bármit... Na mindegy. Szóval engem nagyon érdekelne:)
Ez szuper ötlet 😃💚
Engem is!
Boldog veganniversary-t neked, Evi es sok sikert a tovabbi munkassagodhoz!🌱
🥳🌱💚
Hú ez nagyon érdekes videó volt, egy csomó itt szereplő élelmiszerről eddig nem hallottam. Viszont ha van kedved újítani, próbáld ki a lucullus füstölt chipotle pelyhet, ami csípős egy kicsit, illetve a sima csemege füstölt fűszerpaprikájukat is, ha nem csípőst szeretnél. Nagyon jó füstölt ízük van, visszaidézi a füstölt húsok, sajtok feelingjét. ^^
Nekem egy teljesen új világ tárult fel a hüvelyesekkel :D a mentő kaja pedig mindig tészta, vagy édesburgonya 😍 sosem voltam húsos, tojásos, szóval nem is hiányzik az íz 😅 néha rendelek valami szejtanosat és a húsevő barátomnak kell megennie😅 köszi a videót, nekem jó megerősítés volt, hogy akkor nem csinálom olyan rosszul, ha hasonló a konyhám:) 😘
Én mini kifliket szoktam gyártani (igazából csak azért minit, mert nincs helyem nagyra nyújtani) egyszerre sokat, majd sütés után lefagyasztom őket. Amikor csak kedvem van megmikrózok párat, így mindig van friss házi kiflim. Teljesen rendben van az állaga, semmi baja fagyasztás után. Zsemlékkel is működik. Ez a trükk azoknak jó, akiknél nem fogy el egyszerre sok pékáru, viszont inkább ritkábban állnának neki sütni.
😍😍😍
Ez nagyon jó ötlet!
Hálás volnék egy receptért :3
@@lilyw8755 liszt+víz+élesztő, én nem szoktam puccosabb dolgokra vetemedni... haha
Hagyni kell szépen megkelni, na meg pár adagot el kell rontani, de utána mindig jó lesz mert benne van a kezedben❤️
@@alice.3509 Köszönöm! :)
Szia. Új évi fogadalmam, hogy idén kipróbálom a vegán életmódot, s ezért találtam rád. Imádom a hajdínás húrkát amit párolt hajdínából és bizonyos fűszerekkel készítünk el.
Nagyon tetszik S egyben egy hasznos videó^^. S nagyon tetszik a haj szín^^. Csak így tovább Évi^u^!
Hajrá vegánok 🥰💚
🌱🌱🌱💪
Szia Évi ! Nekem nagyon tetszett az ilyen tipusú videó.😄☺😊
Kenyérsütős videó?
A natrium glutamátos hamé pástétomot szerintem jobb mellőzni, de nyilván ízlés kérdése. ;) Ettől eltekintve tökjól összefoglaltad a lényeget, nagyon jó videó lett. Mindenkinek látni kellene aki azt hiszi, hogy mi vegánok kizárólag fűrészport és salátaleveleket rágcsálunk!
Fűrészport ez jó 😂😂😂
Köszönöm 💚🌱
A nátrium glutamáttal önmagában nincs semmi baj. (nem öl meg senkit, ha így lenne a teljes távol kelet egyetlen élő tumor lenne). A probléma azzal, van amiért beleteszik, vagyis hogy gyenge (vagy gyengébb) minőségű terméket ízfokozóval tesznek kívánatosabbá. De az is lehet, hogy csak simán így próbálják elérni a húsos (umami) ízt.
Ajánlom Peter Wohlleben A természet rejtett hálózata címü könyvét. Egy nagyon érdekes olvasmány arról, hogy a legapróbb változások is milyen katasztrófákat idézhetnek elö.
Nagyon jó a hajad! És jó a videó
Illetve még egg tipp: egy csomó konzerves kaja, pl bab, kukorica megtalálható üveges kiszerelésben, ami szerintem azért szuper, mert az üveg, egyrészt természetes anyagból készül (homok), másrészt végtelenszer újrahasznosítható, anélkül, hogy az üveg minősége romlana.
Neeeee! Pont én is a héten veszek fel egy pantry tour videót ToT Úgy látszik ezen a héten mindkettőnket ugyan az a vegán múzsa csókolt meg :D Gratulálok az egy éves évfordulódhoz :) A férjem is résztvesz a veganuárban, nagyon izgi . Te hogy szoktad elkészíteni a pattogatott kukoricát? Van pattogtatód? Én kölesből vagy kuszkuszból szoktam készíteni salátá is, valami eszméletlen finom ToT A vegán kolbászkák csak papírban vannak, vagy benne van műanyag is? A fagyasztott zöldségekkel mindig is gondban voltam, de most a hétvégén kitaláltam, hogy ha látok akciósan szeretethiányos zöldségeket, akkor lefagyasztom. Így jöttem haza szombaton 3 fej karfiollal a piacról :D Kíváncsi vagyok meddig fog elállni :3 Egyszer én is belefutottam a Bükki parasztkenyérbe, ami szintén zsírral készül. Most én is elkezdtem kenyeret sütni, és azt kell hogy mondjam, terápiás jellege van számomra :D Szerintem a legfontosabb alapanyag egy vegán háztartásban a krumpli, valamilyen hüvelyes, és leveles zöldek. Ezekkel már nem lehet félre menni :) Köszönjük szépen az újabb hasznos videót :3
Nem mondod 😯😍
Jujj nagyon várom! 🥰💚
Szia! :)
Nagyon tetszenek a videóid, sokat megnéztem közülük, számomra nagyon inspirálóak. Régóta szeretnék környezettudatosan élni, de erre a szelektív hulladékgyűjtést leszámítva sok lehetőségem nem volt, amíg otthon éltem a szüleimmel. Néhány hónapja költöztünk külön a barátommal, és azóta igyekszünk mindent megtenni annak érdekében, hogy minél kevesebb szemetet termeljünk. Kezdőkként a videóid sokat segítettek, inpsiráltak minket abban, hogy hogyan válthatjuk fel a megszokott dolgokat csomagolásmentes, környezetbarát alternatívákra. Azért írom ezt most meg, mert ennek a videónak a megnézése után eléggé elkeseredtem, látva a sok műanyag és egyéb csomagolást és konzervdobozokat a konyhátokban. Lehet, hogy beszéltél már róla valamelyik videódban, amit nem láttam, de úgy érzem mindenképpen meg kell kérdeznem, hogy mindez hogy fér össze azzal a környezettudatos, zero waste életmóddal, amit képviselsz?
Válaszod előre is köszönöm!
Szia!
Jobb szeretem a ‘low waste’ kifejezést, mert ebben benne van hogy ez egy törekvés, nem vagyunk tökéletesek, csak igyekszünk.
Amit nem tudunk kimérősen beszerezni annak a csomagolását szelektíven gyűjtjük, mely egyébként Bea Johnson zero waste filozófiájának 4. pontjában is benne van (1. Iktatsd ki 2. Csökkentsd le 3. Használd újra 4. Szelektálj 5. Komposztálj). Illetve pandemia idején nem járkálunk annyi helyre hogy csomagolásmentesen tudjunk mindent beszerezni, van hogy igenis a legközelebbi szupermárketre, piacra vagy az online rendelésre hagyatkozunk.
Azt is fontos látni hogy bár a hulladék termelés csökkentése szuper dolog, az ökológiai lábnyomon nem változtat sokat, ellenben az hogy növényi alapúan étkezünk, elektromos árammal fűtünk és nincs autónk rengeteget jelent CO2 szempontjából.
Ps. Ezen a platformon felemeljük és támogatjuk egymást és nem húzzuk le a másikat azért mert nem tökéletes. ;)
Szeretem a videoidat, nem vagyok vegán viszont teljesen tejmentesen tojásmentesen étkezem intolerancia miatt🥰
Ez tök szuper! 😃💚
Nekem a kedvenc kajám lencséből az a chillis bab. Minding nagyon szerettem viszont miót anem eszem húst elég keveset eszek. Nemrég rátaláltam a street kitchen oldalán egy vegán lencsés chillis bab receptre és azóta kb 2 hetente főzök🥰️
A StreetKitchen vegán receptek nagyon jóóók 😍
Igeen, en is imadom oket😊
Az első növényi tej nekem is a mandula volt, még mikor paleózni kezdtem. Egy kezemen meg tudom számolni, hányszor borítottam ki kávét életemben, na ez volt az egyik ilyen. Szörnyű volt! Mára megbarátkoztam vele, de nem ez az első, amiért a polcra nyúlok. Nekem az Alpro Soya light a kedvencem, szerintem ez a leginkább tejízű nemtej.
Na igen.. pedig mindenki oda meg vissza van a mandulatejtől 🙄
Az Alpro szójatej tényleg szuper, ha van lehetőséged, nagyon ajánlom az Aldi bio szójatejet, nagyon hasonlít az Alprora és sokkal olcsóbb. 💚
@@vaszonzsakoslany8695 nagyon köszi a tippet, kipróbálom 🙂
Szia! Próbáld ki a dm-bem kapható zabtejet, szerintem ez az, ami legjobban megközelíti az igazi tejet.
nállam kiegészúl még az aszalványokkal :áfonyák, mazsolák ,körte , szilva beletartozik + füge (édesíésre is) és a gyümölcslevek és a B12 pótlása (metil-cobalanin)kerüld el a ciano-cobalamint ...
Nem vagyok vegán , de a konyhám szinte ugyanez :) a sőrélesztőpehey kivételével.. köszönöm a videóidat, nagyon inspiráló vagy
Szia! Nagyon jó kis videó lett!Én is csatlakoztam a veganuár-hoz idén. Nekem is ez a kedvenc növényi tejem(Dm Barista),szerintem is ez hasonlít leginkább a tejhez és a legfinomabb.Ezt a Lidl húspótlót most már tényleg ki fogom próbálni! Köszi! Ui.:Ti be szoktátok áztatni a magvakat és hüvelyeseket mielőtt fogyasztjátok? Állítólag,úgy több szempontból is egészégesebb...
Mmm.. erről még sosem hallottam 😃 érdekes, kipróbáljuk, és hajrá a veganuárhoz 🌱💚
@@vaszonzsakoslany8695 Köszönöm! :)
Én vegetáriánus vagyok nem vega mivel tojást és tejterméket fogyasztok igaz nagyon ritkán de ez is jo hogy már 4 éve semmi hust nem eszek 13 éves koromba eldöntötem hogy többet nem eszek semmilyen hust.
A “daralt hussal” szennyezett papirhulladekot lehet a szelektivbe dobni? Sose tudom, hogy pl a pizzasdobozt gyujthetem-e szelektiven. Koszi, szuper video! :)
Szennyezett papírt nem lehet a szelektívbe tenni. A pizzás doboznak a tetejét (amelyik nem szennyezett) le szoktam vágni és az mehet a szelektívbe, a többi viszont kommunális, hacsak nincs komposztálód.
A Hamé konzervjein szerepel, hogy “tejet és tojást tartalmazhat”. Ezt mennyire kell komolyan venni a vega étkezésben?:) Én lassan haladok, 2 hónapja kezdtem elhagyni a felvágottat vacsorára -azóta nem csábultam el egyszer sem☺️- és nagyon sok ilyen Hamé konzervet eszek, mert nagyon finomak☺️
Szió!
Ez csak annyit jelent hogy egy olyan gyárban készült ahol tejet és tojást tartalmazó termékeket is készítenek. Az allergiások miatt kell ráírni. Ettől függetlenül ugyanúgy vegetáriánus (sőt mi több, vegán). Mi is nagyon szeretjük, különösen a paradicsomosat 🥰💚
@@vaszonzsakoslany8695 nagyon szépen köszönöm a választ!☺️💚
Szia Évi! Ha még nem vagyok elég idős a vegánsághoz , de szeretnék elkezdeni fokozatosan az lenni akkor mit rakjak uzsira, tízóraira? Azért kérdezem mert nincs túl sok tippem
Szió!
Mit szoktál uzsizni? Ha szendvicset akkor nagyon ajánlom a hummuszt például (csicseriborsó krém: egy konzerv csicseriborsó, só, bors, tahini, ha nagyon extrára szeretnéd akkor még citromlé, fokhagyma, római kömény leturmixolva és kész), vagy amit én nagyon szeretek nassolni azok az olajos magvak, vagy mogyoróvaj almával, vagy banánturmix. Szendvicsbe lehet tenni mindenféle zöldségeket, margarint. Anyukám napraforgó krémet szokott csinálni: pirított napraforgó, dinsztelt hagymával ledarálva. Ez egyébként szuper videó ötlet is 😃
Sziasztok! A növényi tejek meddig állnak el? Elég ritkán iszom tejet vagy használom más ételek elkészítéséhez, csak a kávéba teszem, de elég keveset. Így sokáig áll a hűtűben és gyakran megromlik, pedig még alig fogyott belőle. Alapból klassz lenne már átállni növényi tejekre, pláne ha esetleg még tovább is elállna, mint a tehéntej. Akinek van tapasztalata a növényi tejekkel ne tartsa magában! ^_^
Szió!
Ez a házi minimum 3-4 napig eláll a hűtőben, a dobozosok még tovább is. 1 hetes dobozos zabtej még teljesen príma szokott lenni. :)
Szia Évi! :)
Hogyan fértek el ekkora hűtőben?
Mi is ketten vagyunk és ekkora hűtővel kezdtük de sosem fért el semmi. A fagyasztója nagyon aprócska volt :(
A videó nagyon hasznos❤️
Szió!
Igazából kettőnknek bőven elég ez a kis hűtő, ha rendet tartok benne, minden elfér, egyedül a fagyasztót találom kicsinek, de télen amit tudok, inkább a teraszon tartom, pl most csináltam vegán snickers szeleteket és azt is inkább a teraszon fagyasztottam 😅
Az Aldiban kapni egy nagyon finom vegán nápolyit. Árban egész olcsó és a krémje is inkább csokis, mint cukros. Teljes kiőrlésű. Decemberben fedeztem fel. Nem vagyok nagyon nápolyis, de ez mennyei finom. :D
Na most már tényleg meg kell ejtenünk azt az Aldi turát 😎😍💚
Szia Évi!
Pár hete találkoztam először az egyik videoddal, pillanatok alatt megfogott a személyiséged, végig néztem. Most már fel is iratkoztam. Nem vagyok vegán, sem vegetáriánus, tudom, hogy nem is leszek. Sok húst nem fogyasztok, de a családnak persze megfőzöm. De nagyon érdekelnek a hasonló videok, a mondandójuk és egyes receptek miatt is. Pár dolgot mi is használunk a bemutatottak közül. Humuszt készítünk, nagyon szeretjük, mi is a Lidl-ben vesszük a csicseriborsót.(Van nyers is itthon.) Igaz, a tahinit nem üvegben veszem, lehet kapni 25 dkg-os pirított-darált szezámmagot, azzal helyettesítem. Búzasikért is veszek, én Tündér Kert (Rita Rácz) formázott kenyérreceptjeit variálom, s ahhoz használom. Isteni kenyerek készülnek, sokféle ízesítéssel nálunk! Vettem sörélesztőt is, de még nem ,,mertem" kipróbálni... :) A zabkása főleg nyári reggelink, nekem és a két lányomnak, a férjem ezt inkább nem kéri. Olyan sokféleképpen lehet ízesíteni, megunhatatlan.
Jó, hogy elkészítettétek ezt a videot, sok érdekeset hallottam benne. Szép lassan majd a többi videod is megnézem.
Üdv: Ildi
Szia Ildi,
Üdv itt minálunk 🤗💚🌱
Én most láttam először pirított darált szezámmagot a kis bio boltomban 😃 lehet hogy még gazdaságosabb így venni, azon gondolkodtam.
@@vaszonzsakoslany8695 Szerintem igen. Én a 25 dkg-ot 5-600 Ft közötti áron vettem. A Lidl-es konzerv a mi ,,mértékegységünk", az elég 2-3 napig. Ennyihez én 5-6 púpos teáskanállal szoktam tenni. Persze, ízlés dolga. Üvegest az ára miatt sem vettem még, illetve, nem tudom, felbontva meddig tárolható? Azért nincs mindig otthon hummusz, sajnálnám, ha elromlana.
Szia nagyon jó lett a videó 🤗❤️ nagyon hasznos témában csináltad, de lenne egy kérdésem ne haragudj ha már meg kérdezték tőled 😅 szóval az lenne a kérdésem hogyha gyereked lesz akkor őt is ezzel a vegán étrend el akarod etetni vagy neki minden fajta ételt adsz és később hogyha szeretne akkor ő is követheti? Előre is köszönöm a válaszodat 😁
Szia!
Igen, őt is arra szeretném tanítani, hogy szeressük az állatokat és nem kell megennünk őket, én a saját pénzemből biztosan nem fogok neki olyan dolgokat venni amik ellenkeznek az elveimmel, de szerintem ezt minden szülő alá tudja támasztani. Aztán majd ha lesz önálló keresete/meg tudja hozni ezt a döntést önállóan, azt az utat választja amit helyesnek tart. Nyilván nem mondanám ezt ennyire biztosan ha nem lenne mögötte támogatás orvosi oldalról, az amerikai dietetikusok és táplálkozás szakértők egyesülete kimondja hogy a növényi alapú étrend az élet minden szakaszában fenntartható a szervezet számára: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27886704/
💚🥰🌱
@@vaszonzsakoslany8695 köszönöm hogy válaszoltál ❤️
Szia! Engem az érdekelne, hogy bio módon festetted e a hajad? Én szeretnék egy természetes módot találni a haj világosítására, de sajnos eddig túl meggyőző receptet nem találtam (citrom, olivaolaj, méz). Te tudsz valamilyen jó módszert, vagy márkát? (eddig csak a bleach please-ről hallottam, de még nem próbáltam ki)
Köszönöm előre is a válaszod, tetszett a videód!
Szandi
Szió!
Bleach please 😂 ez jó 💕
Szekeres O. Noémi vegán fodrász csinálta a hajam, csak ajánlani tudom, szuperül dolgozik.
Illetve vannak olyan természetesebb vegán, cf festékek mint a Herbatint (Apum barátnője azzal festi vörösre és nagyon szereti), vagy a Manic Panic (én azt szeretném hamarosan kipróbálni).
@@vaszonzsakoslany8695 köszi szépen :) megnézem őket! Nekem Felvidéken egy 140 fős faluban nem sok lehetőségem van Vegán fodrászt találni :D főleg h nálunk lock down van és nincs nyitva semmi és senki, de ha lehet rendelni akkor kipróbálom. Köszi a gyors választ!
Szandi
Juppi, van vegán méz :O
Juhhú!Nekem naggggyon jól jött ez a videó. Pont azon agyaltam miket kéne beszerezni, akár nagyobb mennyiségben mert hozzánk nincs közel csomagolásmentes bolt (vidéken lakunk.)
Köszönöm a videót. 😍
Jajj dejó 😃 úgy örülök! 💚
Nagyon hasznos videó volt, én is belekezdtem a Veganuárba és nagyon élvezem. Pont jól jött hogy miket kell még beszereznem😊
Az a kérdésem hogy hol vesztek filter nélküli teákat? Mert én régóta keresem és nem sok helyen láttam.
Az Ikeás szálas teákat nagyon szeretjük, illetve bio boltokban, tea boltokban és csomagolásmentes boltokban is lehet így vagy méginkább kimérősen kapni.
Köszönöm a segítséget❤
Mióta vegánok vagytok mintha több szemetet termelnétek (vegán húsok stb). De ez igy megéri? Vagy így rendben van, hogy szemetet többet termelsz, de így is jobb, mint nem vegánul élni, de nem termelni szemetet?
Kedves Réka,
A szemét mennyisége nem mérvadó az ökológiai lábnyomban, viszont az állati eredetű élelmiszerek előállítása sokkal több károsanyag kibocsátással jár mint a növényeké. Also: koronavirus idején nem rohangálunk csomagolásmentes boltokba a város másik felére. Azon túl hogy igyekszünk kevesebb szemetet termelni, még rengeteg más dolgot is csinálunk, például a 3. emeleten komposztálunk. Úgyhogy low waste & vegan 🌱
Szia!
Azt szeretném kérdezni ,hogy van esetleg olyan videód ami megválaszolja azt a kérdésemet hogy ha vegán életmódra terek tinédzserként akkor minden vitamint megkap a testem?!
Válaszodat előre és koszonom ❤
Szió!
Ilyen videót nem készítettem, viszont nagyon ajánlom a prove.hu veganuár kihívás ingyenes hírlevelét, amiben sok hasznos infóval segítenek. A Chronometer applikációban tudod mérni hogy miből mennyit vittél be egy nap. Fogyassz sok hüvelyest (borsó, bab, lencse, csicseri, szója), ezekben nagyobb mennyiségben fehérje. Szedj b12-t és ha bármilyen kérdésed van, fordulj hozzám bizalommal. 💚🌱
Sziaa! Növényi "májkrém" et hol tudom beszerezni? Illetve egy kenyér készítős videó várható a jövőben?🥰
Pfuu igazából ezt a Hamé félét már szinte minden nagy szupermárketben lehet kapni (Tesco, Spár, Auchan, Príma).
Én a dm-ben vettem korábban és tényleg májkrém íze volt. C:
Nagyon jó videó! Off téma, de tetszik a hajad! Van esetleg valamilyen környezettudatos hajfesték tipped?
Szekeres O. Noémi vegán fodrász csinálta, imádom, szerintem is szuper munkát végzett. Azt sajnos nem tudom milyen termékekkel dolgozott, de a Herbatint márkát többen ajánlották, mint natúr, vegan, cf megoldást, illetve nagyon gondolkodom azon, hogy kipróbáljam-e a ManicPanic vegán hajszínezőit. :)
Köszönöm szépen! 😊
Évi! Imádom a zoknidat! 😍 Igen, tudom, megtaláltam a lényeget😅
😁💚
Tudsz olyan receptoldalt ajánlani, ahol ki lehet zárni bizonyos összetevőket? Pl. hús, glutén, tej. Köszönöm a segítségedet!
A Nosalty-n be lehet állítani, hogy milyen jellegű recepteket keresel, de úgy tudom hogy kifejezetten ilyen jellegű vegán oldal nincs. Illetve nagyon ajánlom Steiner Kristóf blogját és a szakácskönyveit, jórészt gluténmentesek a receptjei és isteni finomak! :)
Ajánlom a mindenmentes.hu és a veganblog.hu oldalakat, ezeken minden recept vegán és gluténmentes (+ többnyire teljesértékűek)
@@Scarvadurchi Nóri oldalát évek óta követem. Köszönöm a segítségedet!
Köszönöm!
Azt a pápai burger"húst" hol lehet beszerezni Évi? Íze milyen?
Én egy G-Robyban vettem, de azt hiszem az Auchanban is van, és a kifli.hu-n is lehet már kapni. Nekem legit marha buresz íze van 😅
Kipróbáltuk a felvágottjukat is, na az para, annyira olyan, hogy kb félek megenni 😆
Szia ha lesz gyereked vele is ezt az életmódot akarod neveltetni . Úgy értem hogy ha meglát valamit ami szennyezi a környezetet és azt szeretne akkor nem veszed még neki vagy például egy játék babát ami műanyagból van ?
Törekednék arra, hogy a saját elveim mentén neveljem, arra tanítsam, hogy tiszteljük és szeressük az állatokat és ne pazaroljunk, ha pedig nagyon szeretne valamit, megpróbálnám a lehető legfenntarthatóbb módon beszerezni, de biztosan sok dolgot fog örökölni a kistesóimtól.
Unokatesom 25 éve Vegan, imádom a Vegan kajákat. Felvágottak, lehet kapni halrudacskat ( amugyse se szeretem a halat) milyen jo is az ilyen. Kipróbáltam az ő hatására. Volt h 3 hónapig nem ettem húst. Azóta eszek. Sokkal kevesebbet. Bár meg mindig imádom a tofut, vegan felvagottat es növényi joghurtot.
Hamé cég már gyárt zöldségpástétomokat rengeteg ízben. En csak ezeket szeretem. Nem tudom h vegetáriánus vagy vegan de májkremet amúgy sem szerettem soha.
Vegánok 😃 mi is imádjuk őket, mindig van itthon belőlük 🥰
@@vaszonzsakoslany8695 Nekem is és ezerszer finomabb mint a májpástétom vagy a húsos krémek. Havi szinten 20 - at megeszek. Elmosom megy a szelektívbe. ALDI is eléggé kezd vegan es vegetáriánus dolgok felé bővülni. Csomagolás téren is kezdenek fejlődni. Most mar esküszöm szívesebben járok oda is. Jók videoid!
Paradicsomos-bazsalikomos Aldis (itt nálunk Hofer) kenyérkence forevör ❤ vagy ahogy mi hívjuk, baziliszkusos 🐍 Ha otthon van ilyen, próbáljátok ki!
@@nettaleimeter6161 megnezem, bar sajnos nem ugyanaz a választék általában. Mindenképp megnezem, minden héten megyek es kezd itthon bővülni a felhozatal. Van felvágott már 3 felé is. Meg nem mondanám a paprikásról h vagan
Boldog Veganniversary-t!
🥳🌱
Kivancsi lennék, hogy mit gondolnak vagy tapasztalnak meg, azok akik a Ketogén gyógytaplalkozást alkalmazzák az életükben? Azt hiszem csak annyi behatás erinti meg őket, hogy a tudomány fejlődik. ✌️Sokan megfognak lepődni. 😊
Én úgy tudom hogy azt az étrendet elsősorban epilepsziás gyerekeknek fejleszették ki, de lehet hogy rosszul gondolom... www.sciencedaily.com/releases/2005/11/051114220938.htm
......”Igen, ez így van, nagyon komoly betegségekre, nagyon jól tudták alkalmazni ezt az étkezést, ami annyiban fejlődött tovább, hogy bárkinek lehetséges alkalmazni, azért is, mert fogyasztó egyensúlyban tart, éhezés nélkül. Erre bíztatják is az embert, aki gyógyszer mentesen szeretne élni, egészségben. A tudományos kutatások arra jutottak, hogy mivel az élelmiszer alapanyagok jó része béláteresztési problémát okoz, amiről nem is gondolnánk, hogy a betegség kiváltó oka. Ezért a betegeknek, mindenkeppen javasolják. De mindenkinek lehetősége van arra, hogy alkalmazza a jóságos ketogént. A döbbenetes az, hogy a tünetek szinte azonnal megszűnnek, hiszen nem jutnak be az allergének és felesleges cukrok, szénhidrátok, amiből persze szintén cukor lesz. Amitől a világon az összes ember szenved, mert megbetegíti. El sem tudjuk képzelni, hogy a megszokott alapanyagaink, ilyen alattomos béláteresztési problémát okoznak, ami következtében, szép sorban kialakulhatnak a betegségek a kor előrehaladtával. De sokszor már fiatalon is, súlyos betegségek alakulnak ki.”
Érdekes lett volna nemvegán árakkal összehasonlítani... Pl. nextlevel darált hús kg-ként a sertéshúshoz képest, vagy rizsszirup decije ennyije, mézé kb. annnyi. Jól gondolom, hogy alapvetően kb. minden vegán termék drágább, mint amit helyettesít? Nyilván termékenként és üzletenként vannak eltérések, de nagyjábóli átlagárat azért ki lehet kalkulálni mindenből...
Ezek a növényi tej és hús alternatívák valóban 10-20%-kal drágábbak, de ilyesmit tényleg nem kötelező enni, ott van a többi zöldség, gyümölcs, hüvelyes, gabona, konzerv stb. Olyan drágán hozza ki az ember ezt amilyen drágán szeretné, pont mint a mindenevő étrenddel. Az is lehet drága ha valaki minőségi, kézműves, bio sajtokat és húsokat vesz.
ez tényleg érdekes, én szoktam hasonlitgatni :)
a joghurtnál páldául általában 2-3-szoros szokott lenni a szorzó. A sparban ha jól tudom a legolcsóbb sajt a chester pizzafeltét (nem is hivják sajtnak :D de vegánnak sem, pedig akkor több pénzt elkérhetnének érte :D) 1% tejet tartalmaz, a többi pálmaolaj és keményitő. A sima violife sajt 4x annyiba kerül, főleg kókuszolajból (a környezet szempontjából ugyanannyira rossz, ha nem rosszabb, mint a pálmaolaj) és keményitőből áll, tehát összetevőiben nem sokban különbözik a legolcsóbb ,,sajt''-októl. (hasonló a helyzet a párizsivel, virslivel is) A vegán darálthús ára kb 3x-osa a sertéshúsénak, a textúrált szója viszont olcsóbb, és azt is el lehet késziteni jól.
Számos nyugat európai országban ugyanannyiba kerülnek a szójás tejtermékhelyettesitők mint maguk a tejtermékek. 4 éve amikor vegán lettem ha jól emlékszem kb 700Ft volt a legolcsóbb növényi tej, most 400Ft-ért láttam az aldiban, ha igy haladunk, még 2-3 év, és nálunk is ugyanannyiba fognak kerülni, mint a sima tehéntejek :)
A mézről bár a hivatalos vegán álláspont az, hogy nem vegán, erről folyamatosan folyik a vita vegán körökben, főleg a termelői mézzel kapcsolatban. Én személy szerint inkább mézpárti vagyok azért, mert nem tartom kifejezetten hatékony dolognak a méz teljes bojkottálását. A háziméhek árucikk státuszát nem tudjuk csupán a méz bojkottálásával visszautasitani, ugyanis a növények beporzásához is sokszor háziméheket használnak (pl mandula) és ettől van, hogy több méh pusztul el, mint egy kistermelői méhészetben a méztermelés során. Bizonyos ételekhez szeretem, mert igy szoktam meg, pl. a mákosguba, és torokfájás esetén is szoktam fogyasztani. Ez nem azt jelenti, hogy kétpofára eszem a mézet, de úgy gondolom, hogy a méz kérdése számomra nem esik egy kategóriába a hús-, hal-, tejtermék-, és tojáséval, hanem inkább egy ,,questionable'' kategóriában van, ahol a kókuszolaj, pálmaolaj, avokádó, kesudió és a mandula. A rizsszirup egyébként hasonló árban van, mint a termelői akácméz, szóval ebből a szempontból nem rosszabb, érdemes azt is kipróbálni :)
Az nyilvánvaló, hogyha most valaki vegán akar lenni, úgy hogy mindent bolti növényi helyettesitőkkel cserél le, az igencsak megviselné a pénztárcáját, és az is, hogy kell egy privilegizált helyzetben lenni ahhoz, hogy valaki vegán lehessen (vagy egyáltalán arra gondoljon, hogy bármit változtasson az étkezésén) De biztos vagyok benne, hogy ez változni fog, és simán el tudom képzelni, hogy a jövőben a növényi alternativák olcsóbbak lesznek. Az pedig egyértelmű, hogy mindenkinek jobb, ha kevesebb állati eredetű terméket fogyasztanak az emberek (az állatok is meghálálják, de ha valaki esetleg utálná az állatokat, akkor is épp elég ok van a növényi étrendre váltásra) És igen a legjobb az, ha magunk vesszük meg az alapanyagokat, és abból főzünk fincsi vegán kajákat, de egyelőre az emberek többsége számára ez túl nagy erőfeszités.
Az ikeában viszont a nemhúsgolyó kilója 110 Ft-tal olcsóbb, mint a húsgolyó, ez egyelőre ritka kivételek egyike, de minden ebbe az irányba halad, mert az alapanyagárak, előállitási költségek általában olcsóbbak a növényi alternativák esetében. :)
Illetve az is érdekes, hogy adózás tekintetében hogyan vannak támogatva ezek az ágazatok. A disznóhús áfakulcsa 5%, a növényeké 27% (ha jól tudom). Úgyhogy nem csak a kereslet-kínálat határozza meg sajnos azt hogy ezek a növényi termékek mennyibe kerülnek, hanem hogy mennyi adó van rajtuk, de reméljük hogy idővel ez is változni fog.
A mézzel kapcsolatban Earthling Ed készített egy szuper videót: ruclips.net/video/clMNw_VO1xo/видео.html
Elsőre nem hittem el teljesen, ezért elmentem egy bio méhészhez, érdekes módon, azt hittem majd jól meggyőz és onnantól kétpofára fogom zabálni a mézet, de az ellenkezője történt, erről egy kis doksit csinálunk épp Tomival. De abban teljes mértékben igazad van hogy közel nem olyan kegyetlen ez az ipar mint mondjuk ami a tehenekkel történik a tejiparban.
Egy szó mint száz, a lényeg az igyekezet 💚
@@vaszonzsakoslany8695 igen ez az áfakedvezmény tényleg borzalmasan hangzik, és nagyon szomorú, hogy a kormány mennyire a hal-, hús-, tej-, tojás-fogyasztást propagálja, amikor hiresen kevés zöldséget meg gyümölcsöt eszünk. Egyébként úgy tudom, hogy nem minden esetben csökkennek tőle a fogyasztói árak, inkább a feketepiacot hivatott visszaszoritani. Ezenkivül az államnak nem hiszem, hogy ilyen piaci dolgokban annyira nagy hatalma lenne. Bár a növényekre is nagyon ráférne egy áfacsökkentés. :) Én már attól boldog lennék, ha a növényi joghurt csak 20%-kal lenne drágább átlagban, mint a tehéntejből készült. Láttam Ed videóját, tényleg nagyon informativ volt, de egy csomó kérdés maradt még bennem, a doksira meg nagyon kiváncsi vagyok. :)
Kíváncsiságból kérdezem, hogy mézet miért nem fogasztanak a vegánok? :) Tudom, hogy a méhek állatok :P
Elsősorban azért mert elutasítjuk az állatok árucikk státuszát/tárgyiasítását. Mellékelem Earthling Ed videóját erről, nagyon jól összefoglalta: ruclips.net/video/clMNw_VO1xo/видео.html
Én azt sajnálom, hogy a legtöbb vegán felvágott és hasonlók a hús ízét és állagát próbálják utánozni.. 21 éve nem eszek húst (kóstoltam már a nagyi féle husit, étteremben is, külföldön is, egyik se tetszett), utalom az állagát, némelyiknek a szagától is rosszul leszek, és a vegán felvagottakkal ugyan ez. A pápai ízek egész jó, de nagyon húsos színe és szaga is van, a wellwell pedig 100%-ban hús ízű és állagú, ami nekem egyáltalán nem jön be, ráadásul drága is. (Február 1-én leszek 1 éve vegán, ételintolerancia miatt váltottam életmódot 😊👐🏻)
Szió!
Akkor te is régi motoros vagy 😃
Igen, értelek, de azoknak szuperek ezek a termékek akik még a váltás elején vannak és még nagyon hiányoznak a régi ízek/textúrák. Ha Tominak hiányzik a tejföl, felvágott, kolbász stb akkor csak veszek valamilyen növényi verziót és megoldottuk a dolgot 😄
@@vaszonzsakoslany8695 nekem is jól esne néha azért csak egy gyors szendvicset összedobni, végre nem csak vaj+sajt hanem valami mással is kiegészíteni, de erre még sajnos nem találtam megoldást :/
Én csak a 8 tojásos tésztát szeretem xd
Nem baj ha nem tudsz lemondani valamiről.
Remélem másban kipróbálsz pár vegán receptet☺️
Pont ezt akartam én is írni. Ha arról nem tudsz lemondani, akkor ne tedd, próbálj ki más területen újításokat 🌱💚
@@vaszonzsakoslany8695 köszi a tippet :)
Low waste?? Nem zero waste??
Ugyanazt takarja mindkettő, de jobban szeretem a low waste kifejezést mert kicsit őszintébb, benne van hogy igyekszünk kevesebb szemetet termelni, de nem vagyunk tökéletesek, mint amit a zero szó ígér. 🥰
egyáltalán nem csak a zsíros vekni tej tojásmentes a lidl ben, mi allergia miatt vagyunk ebben jartasak, ott a császar zsemle, az sem tejet sem. tojást nem. tartalmaz, ugyanez a bagettekre is igaz, illetve a tortilla lapokra is Egyáltalában nincs ezekbe disznó zsír...
Sajnos aznap pont ezekből hiány volt 😭
Régen úgy szerettem a bio pékáruikat, azokat viszont már nem kapni 😕
ruclips.net/video/FdP-PJB6Lsg/видео.html
Szerintem beszélhetnél arról is, hogy mások valótlan tartalmai mennyire befolyásolják a vegán életmódra váltás előtt álló embereket. :)
Szió!
Én Osváth Zsolttal értek egyet Irénnel kapcsolatban. Irén valószínűleg mentálisan sérült (nem tudom pontosan a háttér sztoriját), a tartalmait ilyen fényben kell nézni, nem kinevetni, mert ő nem tehet erről.
elég csábítósra sikerült a haj!
😁😅
ezzel a hajszínnel nem tudom kiverni a fejemből, hogy mennyire hasonlítasz így Eminemre....
😂😂😂
Omg! Mennyire imádtam tiniként 😍