Bourek croustillants sans gluten (nouvelle recette de feuille de brick)

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  • Опубликовано: 1 дек 2024
  • La liste détaillée des ingrédients est notée à la fin de la vidéo.

Комментарии • 47

  • @Transalpine49
    @Transalpine49 Год назад +6

    Merci beaucoup 🙏 et je viens d'apprendre grâce à toi que les feuilles de brick sans gluten n'absorbent pas l'huile de friture 🥰
    J'adooooorrreee ta petite voix et tes explications 🙏🙏✨🥰

  • @hannanerahmani5763
    @hannanerahmani5763 Год назад +1

    Bravo a cette jeune personne d'avoir partagé ce moment ensemble 😊😊👍👍

  • @rayanerayane8361
    @rayanerayane8361 Год назад +4

    1000 mercis pour la recette . Je vais les préparé pour ma fille de 9 ans qui est coeliaque ❤

  • @emmanuellebergeron6877
    @emmanuellebergeron6877 7 месяцев назад

    Bravo pour cette recette et merci pour le partage. Bonne continuation.

  • @soumiaboudiaf9761
    @soumiaboudiaf9761 Год назад +3

    Je les ai testés aujourd'hui, vraiment croustillants,merci pour ton astuce.

  • @Lara-qk9vt
    @Lara-qk9vt Год назад +2

    Bjr. Je les ai essayés aujourd'hui. C'est réussi. Ils sont croustillants et super bons.

  • @GBphotographe
    @GBphotographe 11 месяцев назад +1

    Oh myyyy tellement bon je capote ...léger et croustillant! ❤MERCI!

  • @Dalila.Dalila
    @Dalila.Dalila Год назад +2

    Allah ibarek
    Bravo et merci SofiaFood pour toutes ces recettes sans gluten.

  • @algeralger5046
    @algeralger5046 4 месяца назад

    OH ! Ma belle tu est un onge bravo merci !!! 😙😙😙😙😙😙😙😙😏

  • @melkesra6298
    @melkesra6298 Год назад +2

    Tes recettes sont excellentes. Merci😘

  • @h.sylvie4199
    @h.sylvie4199 Год назад +2

    Désolée je viens de m'apercevoir de mon erreur non pas sur la farine de blé mais sur la farine mixte qui est un mélange de farines de riz et de maïs ! Sincèrement désolée ! J'adore tes explications et ta petite voix, continue à nous ravir par tes recettes gourmandes 👍🤓

    • @janieb1439
      @janieb1439 Год назад +2

      Hahaha Sylvie ça peut arriver à tout le monde ! La prochaine fois, que tu souhaites changer d'avis, il y a 3 petits points verticaux sur lesquels tu peux cliquer, et là tu peux supprimer ou modifier ton commentaire !

  • @mariefakir4576
    @mariefakir4576 Год назад +1

    Bonsoir !
    Merci beaucoup pour cette recette ❤

  • @soumiaboudiaf9761
    @soumiaboudiaf9761 Год назад +1

    Bonsoir ,
    Tu m'as donné envie,je vais les faire de ce pas!!

  • @temabraham2750
    @temabraham2750 Месяц назад

    Merci beaucoup.. je suis ravie

  • @myriamdebuy5154
    @myriamdebuy5154 Год назад +1

    Merci beaucoup sofiafood pour cette recette ❤

  • @lissiaetiko8972
    @lissiaetiko8972 Год назад +1

    super recette, merciiiii😋😋🙏👏👏

  • @nesrineaouiche5855
    @nesrineaouiche5855 Год назад +1

    Très bonne recette !!

  • @malika6796
    @malika6796 Год назад +1

    الله يبارك شطورة

  • @yasmineyasmine2071
    @yasmineyasmine2071 Год назад +2

    djaw haylin ya3tik sa7a 😍😍😍

  • @isabellemesmaeker2360
    @isabellemesmaeker2360 8 месяцев назад

    Bonsoir, merci pour cette délicieuse recette. Peut-on les cuire au four ?

  • @familybatchcooking
    @familybatchcooking Год назад +2

    Bravo pour ces feuilles de brick croustillantes sans gluten 😍

  • @AnoNymous.00.
    @AnoNymous.00. 9 месяцев назад

    Pourriez vous faire des börek turc au épinard fromage s’il vous plaît 😅❤

  • @lourcqparis1550
    @lourcqparis1550 Год назад +1

    Est-ce que c'est un,enfant qui explique si,oui,dîtes nous- pourquoi et merci 😂❤

  • @carmenschlosser-allera2338
    @carmenschlosser-allera2338 Год назад

    BOnjour, merci de votre réponse à ma question. J'en ai une seconde, je ne peux pas manger de maïs puis je remplacer la farine de maïs par de la farine de manioc? ou autre? merci.

  • @h.sylvie4199
    @h.sylvie4199 Год назад

    Pour les personnes qui sont allergiques au gluten, la farine de blé est déconseillée, voir avec de la farine de châtaignes où autres !

  • @ivco-r1k
    @ivco-r1k 11 месяцев назад

    bonjour, qu y a t il dans la farine tous usages svp?

    • @sofiaaouiche3451
      @sofiaaouiche3451  11 месяцев назад

      Bonjour. C'est un mélange de farine de maïs et farine de riz. Parfois ça contient de la fécule de pomme de terre. Tout dépend de la marque.

  • @ivco-r1k
    @ivco-r1k 11 месяцев назад

    en fin de video il n y a pas la composition du mix tous usages...

    • @sofiaaouiche3451
      @sofiaaouiche3451  11 месяцев назад

      Il existe des farines mix sans gluten prêtes à l'utilisation. C'est ce que j'ai utilisé. Elles sont en général composées de farine de maïs et de riz ainsi que fécule de pomme de terre. Faut voir en magasin. 😊

  • @patrikcalloch7953
    @patrikcalloch7953 Год назад +2

    erreur. mais et riz en sont dépourvus , et c'est pour cela qu'on ne peut faire de baguette parisienne avec .

  • @suadmerad7937
    @suadmerad7937 Год назад +1

    ممكن كتابة الوصفة باللغة العربية

    • @sofiaaouiche3451
      @sofiaaouiche3451  Год назад +1

      طبعا سأقوم بترجمة الفيديو عن قريب.

  • @carmenschlosser-allera2338
    @carmenschlosser-allera2338 Год назад

    sans gluten mais la farine tout usage que tu utilises est de la farine de blé non?

    • @sofiaaouiche3451
      @sofiaaouiche3451  Год назад

      Non. C'est de la farine mix sans gluten( farine de riz+ farine de maïs)

    • @carmenschlosser-allera2338
      @carmenschlosser-allera2338 Год назад

      @@sofiaaouiche3451 OK donc c'est une mesure de farine plus une cuillère à soupe de chacune?

    • @sofiaaouiche3451
      @sofiaaouiche3451  Год назад

      @@carmenschlosser-allera2338
      - une mesure de farine mix ( qui est déjà un mix de riz et de maïs, ou autre selon les marques )
      - une cuillère à soupe de farine de maïs
      - Une cuillère à soupe de farine de riz.
      Le fait d'ajouter ces cuillères à soupe de farine de maïs et de riz contribue à donner du croustillant aux feuilles de brick

    • @nathaliedrut2209
      @nathaliedrut2209 Год назад

      Peut on congeler les feuilles?

  • @soumiaboudiaf9761
    @soumiaboudiaf9761 Год назад +2

    Je n'ai jamais réussi à les avoir croustillantes.

    • @sofiaaouiche3451
      @sofiaaouiche3451  Год назад +1

      Avec cette recette vous les aurez croustillantes. 😊
      Bon appétit.

  • @janieb1439
    @janieb1439 Год назад +1

    C'est mignon cette voix d'enfant, est-ce que c'est une enfant qui cuisine? Merci pour ta recette, je pense que tu pourrais améliorer ta vidéo en laissant moins de temps la caméra sur la cuisson de la viande et les oignons, c'est beaucoup trop long, je pense que ton feu n'était pas tout à fait assez fort. En tout cas bravo pour cette recette

    • @sofiaaouiche3451
      @sofiaaouiche3451  Год назад

      Merci pour vos encouragements. Oui, c'est une enfant qui cuisine, assistée bien évidemment.

    • @janieb1439
      @janieb1439 Год назад +1

      @@sofiaaouiche3451 Super ! Continue comme ça ! ❤️❤️👍

  • @patrikcalloch7953
    @patrikcalloch7953 Год назад

    froment , mais , riz ; comment n'y aurait il pas de gluten dans cette pâte? du gluten il y en a toujours eu dans toutes les céréales et encore plus dans les variétés modernes depuis 60 années environ .

    • @sofiaaouiche3451
      @sofiaaouiche3451  Год назад

      Ce que vous avez mentionné ne contient pas de gluten.