GALLETAS PASTASECA DE VAINILLA Y CHOCOLATE | PASTISETAS DE MANTEQUILLA | Muve Flavors

¡Prepárate para disfrutar de esta increíble receta de galletas de pasta seca de vainilla y chocolate! Mediante este video te guiaré paso a paso para crear estas deliciosas galletas. Desde la suave fragancia de la vainilla hasta el sabor divino del chocolate y la consistencia ideal que caracteriza las pasta secas. cada mordisco te transportará a un paraíso de sabor. Así que no te pierdas la oportunidad de aprender conmigo cómo hacer estas galletas ideales para emprender tu negocio o sorprender a tus seres queridos, convirtiéndote en el héroe de la cocina.
Galletas pasta seca de vainilla y chocolate
Ingredientes:
200 g de mantequilla sin sal (temperatura ambiente) (casi 1 taza)
150 g de azúcar (3/4 taza)
1-1/2 cda de esencia de vainilla
1 huevo
1 pizca de sal
120 g de fecula de maiz (maicena) (3/4 taza)
175 g de harina de trigo todo uso (dividida en 115 g y 60 g)
40 g de cocoa amarga sin azúcar (1/3 taza)
Para la decoración:
50 g de chispas de chocolate de leche (1/3 taza)
5 ml de aceite vegetal (1 Cdita)
Cantidad de galletas: 42 unidades
Boquilla utilizada: #869
Tiempo de refrigeración: 1 hora.
Temperatura de horneado: 180°C (356°F)🌡
Tiempo de horneado: 15 minutos. ⏲
Utensilios que súper te recomiendo y he utilizado para esta receta:
Boquilla #869
amzn.to/43l2Rc4
Silicon antiadherente
amzn.to/3veVoid
Manga repostera
amzn.to/43nL83D
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