Ольга, очень рада за тех людей, которые покупают или будут покупать Вашу продукцию! 😊👍🏻👍🏻👍🏻 Смотрю, как Вы с мужем всё аккуратно и надёжно делаете, и доверие к Вашей работе, а также желание попробовать Вашу продукцию (маселко, сливки, творожок) возрастают неимоверно! 😊👍🏻👍🏻👍🏻 Вы очень большие молодцы и трудяги! Дай Бог Вам сил, здоровья, вдохновения, развития фермы, хороших клиентов и процветания на долгие годы!!! ☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Здравствуй Оля!!! Так интересно наблюдать за процессом!!! Отличный продукт!!! Все чисто и аккуратно!!! За ваше трудолюбие коровки и козочки вам отплатят с полна!!! Вы это заслуживаете!!!Удачи и счастья вашей семье!!!
Моя бабушка делала масло всегда по старинке, в кувшине. Подвешивала его на ветку яблони, садилась на стул и раскачивала его так, чтобы сливки бились о стенки кувшина. Надо было поймать этот ритм, чтобы сливки именно бились, а не просто болтались внутри. В итоге масло получалось шариками разного диаметра. Бабушки уже давно нет. Очень скучаю.😢
А у моей бабушки была маслобойка-ступа. Она называла её пахталка. Приятные воспоминания о бабушке, моем детстве. Своим детям сейчас тоже покупаю домашнюю деревенскую молочку - творог и масло. Хочу чтобы они знали вкус настоящего продукта и были здоровы.
Помню ,в детстве, дали небольшую коробочку с ручкой и на крути. Многие устав или надоело не стали бы крутить. А я упертая крутила до последнего. Может10 минут ,может 30) потом бабуля намазала мне хлеб собственноручно сбитым маслом. Вот где полезный урок жизни. Хочешь масло то трудись))
Не только масло и сметаны , сливки , молоко , творог всё было так вкусно до сих пор не могу забит это Я всё время везде ищу но не могу найти те вкусны продукт и прекрасный теплоту людей.
Оля это Татьяна, пишу с телефона дочери, огромное спасибо что смогли организовать доставку нам молочных продуктов в Москву. Всё очень ВКУСНО, качественно. 😋
Когда-то в детстве бывала в Ярославле у бабушки. Хлеб белый ярославский долго не черствел. Бабушка сразу нарезала его на кусочки и хранила просто в буфете под салфеточкой. Потому что, как она говорила, в хлеб при выпечке добавляют пахту.
Я тоже сбиваю в 3-х литровом баллоне. Покупаю молоко у соседки. Вершок снимаю, кипячу на пару в течении часа, охлаждаю в морозилке и в баллончик на сбивку. Масло не промываю ,так как оно так получается слаще. Сливки-то кипяченые и пахта сладкая.
@@ЮлияРябченко-в9й а когда вы придете в вечность,Бог вам покажет всех детей, от которых Вы избавились, не дали им развиться и родиться, и они будут клеветать против вас
Раньше не было, (мне покрайней мере они не были доступны), наливала в 3 литровую банку и ручками, ручками трясла очень осторожно... ни разу не облажалась.... Чистый, полезный продукт, не сравнить с магазиными... Здоровья вашей бурёнке!!
С восхищением и ностальгией посмотрела ваше видео,конечно во времена моего детства не было технических помощников, взбивать приходилось вручную в специальной деревянной посудине на казахском куби называлось ,а сейчас в аулах весь процесс механизирован,спасибо вам за атмосферу счастья и любви,которая сквозит через все что вы делаете и как живёте
Сливки ставлю в холодильник. Они становятся густыми. Прямо как масло. Потом достаю из холодильника и оставляю при комнатной температуре с ночи до утра. И все. Ложкой перемешаешь и уже начинает сбиваться масло. Пахты мало выходит. А кисловатой масло получается из снятых сливок.
Оля, молодцы! У нас у айрширки жир 5,75. Мы взбиваем прямо в банке 3-х.л из сметаны 1,5 л. Муж затрачивает 5-7 минут на это. У меня даже детки взбивали, хорошая зарядка для рук))) Пробовала взбивать миксером- дольше получается и миксеру необходимо давать отдохнуть. Очень советую для сравнения попробовать взбить масло из сметаны. Правда мы не сепарируем молоко.
Здравствуйте, Оля! Я ваш новый подписчик. Мне очень нравятся ваши видио, потому что у самой хозяйство. Две каровки , козочки, свинки, курочки . Посмотрев ваше видео, заряжаюсь позитивом)). Мне очень нравится занимается хозяйством))! А почему вы масло не бьёте маслобойкой? Очень удобно. А ещё я сливки закипечиваю , охлаждаю и бью. Очень ораматное масло получается.
У новотельных коров всегда жирность и белок выше , но айширская порода это - да класс !!!! У нас такие сливки были у Швица всю лактацию , а молока было моло 15 - 17 л.за сутки.
Очень интересно смотреть . но как же хотелось лизнуть ! Как же Женя терпит не лизнуть чтобы !!! Свеженькое масличко, а я люблю с кислинкой ! Это у меня память из детства.
Ольга здравствуйте! Рекомендую сбивать в нержавеющей посуде, поскольку в пластике при таком сбивании будут неизбежно попадать частицы пластика, при чем не маленькие а видимые. Правда в масле мелкие белые частицы не видно. Будьте здоровы и успехов Вам!
Масло вообще-то взбивается в деревянной посуде . Типо деревянного бедона. И взбивалка должна деревянной быть . В Узбекистане всегда взбивали всё с дерева посуда была ,и взбивалка .
Helena Görzen тогда в масло будут попадать частички дерева :) Пластик хотя бы не усваивается организмом, и выйдет в том же виде ... а дерево переварится ;)
Оленька доброе утро ! Я помню у нас была маслобойка и мы по очередии с бивали масло в ручную я стараюсь смотреть рекламу чтобы хоть как-то я вам помочь вам сил и здоровья и всех благ я вами восхищаюсь !
У наших коров такие же густые сливки)) А масло я укладываю в большой противень на бумагу для выпечки, хорошо утрамбовываю и разравниваю, а когда подстынет, нарезаю на нужные квадраты. Мне кажется так быстрее. Удачи вам.🌼💮🏵️
Подскажите, пожалуйста. На рынке продают масло как бы от деревенских коров, хочется купить, но боюсь. Вопрос : можно ли доверять продавцу? Не добавляли ли воду? И вообще, что деревенские производители могут подмешивать в масло для обьема, цвета, вкуса.... ???? Хочется чистого, натурального, но доверия нет.
@@ЕленаОлеговна-л4ы а мне кажется , если масло попробовать посторонний вкус можно учуять. Я делаю масло , оно, как мне сказала одна знакомая напоминает вкус подтаявшего мороженого
Если бы моя семья жила хотя бы в 50-60 км. от вас .я бы с удовольствием покупала бы всю вашу продукцию! Но я живу в 1000 км от вас и очень об этом жалею.Вы очень хорошие и честные люди!
Что бы поберечь перфоратор, собрал бы обычную старинную деревянную закрывающуюся маслобойку, но вместо ручки установил бы мотор с редуктором, хоть ремённый. Залил в ёмкость сливки, закрыл, включил мотор, возможно через таймер и занялся другой работой. Как ещё один вариант, маслобойка по принципу бетономешалки. ИМХО. Здоровья, удачи вам и вашим детям.
А я оставляю при комнатной температуре часов на 7 после сепорации ,потом в холодильник и на следующий день взбиваю получается быстро, главное молоко не перегреть , а то несобьется в масло.
Живу в Молдове и такое масло ела один раз в жизни и сыр домашний тоже один раз.Теперь понимаю от какой примерно коровки.Желаю процветания вашей семье и семейному делу.
Здравствуйте. Очень интересный метод придумали. Помню в детстве с бабушкой взбивали масло специальной мешалкой, называли её у нас в деревне- мутовка. Больше всего надоедало взбивать масло в одном направлении, это было обязательное условие взбивания масла. А вы взбиваете в разные стороны- и ничего! Все получилось!
Оля здравствуй! У моих коров без породных красно_пестрых такие же сливки.ночь простоять в холодильнике ,ножом кое как отрежеш,а от новой такой же коровы сметану попробовала сразу масло чувствуется на губах.сливки еще не перегоняла
преобретите маслобойку,мы свою покупали еще в 90-е,очень хорошая штука,но наверное сейчас цены на нее сумашедшие.Спасибо за то ,что радуете нас ,зрителей,своими видео.Здоровья Вам и Вашим родным и близким.
Oxana Fedotovs, благодарю за примечание. 😊👍🏻🌸 Тоже часто слышу слово пахтá с ударением на последнее "а". И думала, что это правильно.🙄 А оно воооот что, оказывается: ❗️Пáхта (пáхтанье) - обезжиренные сливки, побочный продукт, получаемый при производстве масла из коровьего молока. ❗️Пахта: 1. па́хта, -ы (сыворотка) 2. пахта́, -ы́ (хлопок) Буду знать ☺️🌸
Да, мал золотник да дорог,у айрширской породы даже на вкус молоко сладкое, как пломбир, а масло и подавно вкуснущее,у них шарик молочного жира более мелкий
Здравствуй Олечька , у меня выходит с 4 банок молока 1 литр сливок , но сливки такие что через 3 часа ложка гнется , а если оставить до утра то это целый караул , сбиваю миксером , очень тяжело пока не превратятся в крошку , как мне самой очень трудно , не хочу описывать весь процесс, со стороны выглядит очень смешно, если держу миксер тазик в умывальнике крутится сам , держу одной рукой тазик , рука с миксером что зря вытворяет , но масло выходит оболденное , а каровка ваша мне очень понравилась, жаль что на Украине такую не купишь .
Попробуйте замораживать сливки,когда наберется 6 , 7 литров вынуть в ведро или таз.размораживаеся втечении дня.полностью.взбиваю дрелью свзбивалкой от миксера.получается гораздо быстрее.хранение сливок в морозилке качественно отличается от холодильника.поопробуйте может понравится.с уважением Петровна.
Раньше пробовала молоко от разных коров, с разной жирностью. И мне нравилось, именно нежирное! Оно слащавое и вкусное. А жирное, имеет свой специфический привкус.
Слышала, что сливки кипятят. В детстве я лето проводила в деревне сама сепарировала сливки. Корова была холмогорской породы. Молоко жирное и, как вы провильно гоаорите, на делающий день в баночке было масло. Правильнее сказать сметана как масло. Мы дети ее мазали на хлеб. Молока она давала не более 10-12 литров летом и 8 зимой. Можете взять холмогорку они дешевле. И молоко у них очень вкусное.
У меня тоже сипаратор сич но сливки у меня можно резать ножом. И взбиваю их пару минут. Тоже жёлтое и вкусное масло. Если сливки редкие надо подкрутить сливочник
Ольга, очень рада за тех людей, которые покупают или будут покупать Вашу продукцию! 😊👍🏻👍🏻👍🏻
Смотрю, как Вы с мужем всё аккуратно и надёжно делаете, и доверие к Вашей работе, а также желание попробовать Вашу продукцию (маселко, сливки, творожок)
возрастают неимоверно!
😊👍🏻👍🏻👍🏻
Вы очень большие молодцы и трудяги! Дай Бог Вам сил, здоровья, вдохновения, развития фермы, хороших клиентов и процветания на долгие годы!!! ☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Здравствуй Оля!!! Так интересно наблюдать за процессом!!! Отличный продукт!!! Все чисто и аккуратно!!! За ваше трудолюбие коровки и козочки вам отплатят с полна!!! Вы это заслуживаете!!!Удачи и счастья вашей семье!!!
Моя бабушка делала масло всегда по старинке, в кувшине. Подвешивала его на ветку яблони, садилась на стул и раскачивала его так, чтобы сливки бились о стенки кувшина. Надо было поймать этот ритм, чтобы сливки именно бились, а не просто болтались внутри. В итоге масло получалось шариками разного диаметра. Бабушки уже давно нет. Очень скучаю.😢
А у моей бабушки была маслобойка-ступа. Она называла её пахталка. Приятные воспоминания о бабушке, моем детстве. Своим детям сейчас тоже покупаю домашнюю деревенскую молочку - творог и масло. Хочу чтобы они знали вкус настоящего продукта и были здоровы.
Супер!! Раньше люди были настоящими созидателями.
У меня было три коровы, так что приходилось масло сбивать в стиральной машиене советского образца.Быстро и удобно😃
Помню ,в детстве, дали небольшую коробочку с ручкой и на крути. Многие устав или надоело не стали бы крутить. А я упертая крутила до последнего. Может10 минут ,может 30) потом бабуля намазала мне хлеб собственноручно сбитым маслом. Вот где полезный урок жизни. Хочешь масло то трудись))
Не только масло и сметаны , сливки , молоко , творог всё было так вкусно до сих пор не могу забит это Я всё время везде ищу но не могу найти те вкусны продукт и прекрасный теплоту людей.
Какая прелесть ! Впервые в жизни захотелось коровку завести ! Вы умничка !
Умничка
Я ещё домашнию брынзу делаю
Оля это Татьяна, пишу с телефона дочери, огромное спасибо что смогли организовать доставку нам молочных продуктов в Москву. Всё очень ВКУСНО, качественно. 😋
@@matgeroinia ольга, а где вы живете? Хотелось бы вашего масла попробовать
Когда-то в детстве бывала в Ярославле у бабушки. Хлеб белый ярославский долго не черствел. Бабушка сразу нарезала его на кусочки и хранила просто в буфете под салфеточкой. Потому что, как она говорила, в хлеб при выпечке добавляют пахту.
Вы большие молодцы,трудяги,пусть все у вас в семье и хозяйстве процветает!!!!
Супер! Вот, что значит порода! Спасибо, что поделились Ольга, не могла себе представить,что существует такая большая разница.🤗😀👍👍👍👍👍
Как жалко что мы живем не рядом с вами !!!за любые деньги бы такую полезную и качественную продукцию покупала бы себе и деткам 😥
В каком районе вы живёте е
А где они живут???
Благодарим! Супер! А в Москву Вы отправляете масло?
Якутия
Сами делайте.
Спасибо за видео!Захотелось намазать на хлебушек !И чаю горячего с духмяным медком!!!
Разница огромная...я масло сбивала в 3-х литровой банке..болтала..на самом деле свойское масло самое вкусное..👍
Я тоже сбиваю в 3-х литровом баллоне. Покупаю молоко у соседки. Вершок снимаю, кипячу на пару в течении часа, охлаждаю в морозилке и в баллончик на сбивку. Масло не промываю ,так как оно так получается слаще. Сливки-то кипяченые и пахта сладкая.
Я просто мечтаю о таком житие как у вас у меня 7 детей и я знаю как трудно по хозяйству и одновременно за детьми следить
@@ЮлияРябченко-в9й а когда вы придете в вечность,Бог вам покажет всех детей, от которых Вы избавились, не дали им развиться и родиться, и они будут клеветать против вас
@@ЮлияРябченко-в9й тебя забыла спросить клепать или не клепать
@@ЮлияРябченко-в9й какие люди бессовестные (
@@ЮлияК-й3т не решайте за других, кому сколько рожать и рожать ли вообще.
как хорошо иметь такое хозяйство
желаю Вам дальнейших успехов 👍👍👍👍👍👍👍
Раньше не было, (мне покрайней мере они не были доступны), наливала в 3 литровую банку и ручками, ручками трясла очень осторожно... ни разу не облажалась.... Чистый, полезный продукт, не сравнить с магазиными... Здоровья вашей бурёнке!!
молодцы, приятные и добрые люди! подпись лайк, сам многодетный отец... всего вам доброго, крепкого здоровья всей вашей семье
Дааа. Такого маслица - бы, да на хлебушек ароматный. Так... слюнки потекли, пойду хоть яичницу пожарю...
Аааа слюни текут ручьём. Как же красиво и вкусно это выглядет. Вы такая умница.
С восхищением и ностальгией посмотрела ваше видео,конечно во времена моего детства не было технических помощников, взбивать приходилось вручную в специальной деревянной посудине на казахском куби называлось ,а сейчас в аулах весь процесс механизирован,спасибо вам за атмосферу счастья и любви,которая сквозит через все что вы делаете и как живёте
Спасибо, интересно было посмотреть.
Я житель городской к сожалению, но так приятно посмотреть такое видео! Удачи вам!
Обычно масло делаем из вызревших сливок, которые стояли 4-5 суток в холодильнике, процесс идёт намного быстрее, без помощи дрели)))
Оно тогда кисловатое...а так как делает Ольга...очень сладкое......
Николай, а где Вы живёте?
Сливки ставлю в холодильник. Они становятся густыми. Прямо как масло. Потом достаю из холодильника и оставляю при комнатной температуре с ночи до утра. И все. Ложкой перемешаешь и уже начинает сбиваться масло. Пахты мало выходит. А кисловатой масло получается из снятых сливок.
Балкыз Шаваева а сбиваю толкушкой(в дырочки) для картошки буквалтно минут 5! С одного литра сливок пахты чуть меньше половины стакана
Не кислит за 5 суток???
Очень разумно! Я все это в ручную делаю. Оля а вы топленое масло делаете?
Молодцы!Люди хоть нормального настоящего масла поедят!.Умнички.
Классно 😋 Вы просто умница!!! СПАСИБО !
Оля, молодцы! У нас у айрширки жир 5,75.
Мы взбиваем прямо в банке 3-х.л из сметаны 1,5 л. Муж затрачивает 5-7 минут на это. У меня даже детки взбивали, хорошая зарядка для рук)))
Пробовала взбивать миксером- дольше получается и миксеру необходимо давать отдохнуть.
Очень советую для сравнения попробовать взбить масло из сметаны. Правда мы не сепарируем молоко.
Здравствуйте, Оля! Я ваш новый подписчик. Мне очень нравятся ваши видио, потому что у самой хозяйство. Две каровки , козочки, свинки, курочки . Посмотрев ваше видео, заряжаюсь позитивом)). Мне очень нравится занимается хозяйством))! А почему вы масло не бьёте маслобойкой? Очень удобно. А ещё я сливки закипечиваю , охлаждаю и бью. Очень ораматное масло получается.
Добрый день,а не могли бы ва описать подробнее ,как вы из кипяченых сливок делаете масло🙏
Олечка, это супер, процесс завараживает.
Бедный перфоратор...ему тяжело с новыми айрширскими сливками😉😊
Оленька, спасибо за такое подробное описание процесса, услышала полезную инфу 👍
Когда сливки объёмные если добавить сгущёнку, перемешать, в формы и в морозилку. Будет мороженое 👍
Или крем для торта.
Сахарную пудру и ваниль. Тогда мороженое будет.
У новотельных коров всегда жирность и белок выше , но айширская порода это - да класс !!!! У нас такие сливки были у Швица всю лактацию , а молока было моло 15 - 17 л.за сутки.
Молодцы ребята , очень рад за ВАС . Успехов в маленьком бизнесе
Смотрю вас, смотрю и никак не нарадуюсь!!!! Молодцы вы, замечательные! Детки ваши замечательные! Животные тоже
Вот это масло, прелесть!!! Такое не купишь. Доброго вам здоровья.
Ольга добрый день, ваша семья просто молодцы, вы будете снимать новый сезон агрономических экспериментов вашей дочки
Очень интересно смотреть . но как же хотелось лизнуть ! Как же Женя терпит не лизнуть чтобы !!! Свеженькое масличко, а я люблю с кислинкой ! Это у меня память из детства.
Помню как готовила масло моя бабушка толкла в специальном сосуде было очень вкусно до сих пор помню
Жаль ,что далеко...яб с удовольствием покупала,знаю не понаслышке как это вкусно
Ольга здравствуйте! Рекомендую сбивать в нержавеющей посуде, поскольку в пластике при таком сбивании будут неизбежно попадать частицы пластика, при чем не маленькие а видимые. Правда в масле мелкие белые частицы не видно.
Будьте здоровы и успехов Вам!
Масло вообще-то взбивается в деревянной посуде . Типо деревянного бедона. И взбивалка должна деревянной быть . В Узбекистане всегда взбивали всё с дерева посуда была ,и взбивалка .
Helena Görzen тогда в масло будут попадать частички дерева :)
Пластик хотя бы не усваивается организмом, и выйдет в том же виде ... а дерево переварится ;)
на пахте сварите манку. очень вкусно с кислинкой
Олюшка! Вас посмотришь- хочеться жить! И побольше общаться с самыми преданными созданиями- животинушками🐃🐄🐂🐐🐎
Слюнки текут... молодцы))
Оленька доброе утро ! Я помню у нас была маслобойка и мы по очередии с бивали масло в ручную я стараюсь смотреть рекламу чтобы хоть как-то я вам помочь вам сил и здоровья и всех благ я вами восхищаюсь !
У наших коров такие же густые сливки)) А масло я укладываю в большой противень на бумагу для выпечки, хорошо утрамбовываю и разравниваю, а когда подстынет, нарезаю на нужные квадраты. Мне кажется так быстрее. Удачи вам.🌼💮🏵️
Спасибо, тоже буду так делать, век живи , век учись........
Подскажите, пожалуйста. На рынке продают масло как бы от деревенских коров, хочется купить, но боюсь. Вопрос : можно ли доверять продавцу? Не добавляли ли воду? И вообще, что деревенские производители могут подмешивать в масло для обьема, цвета, вкуса.... ????
Хочется чистого, натурального, но доверия нет.
@@ЕленаОлеговна-л4ы воду в масло не добавят, а вот для цвета могут добавить яйца и что б легче взбить добовляют соду
@@Глеблимв ужас какой
@@ЕленаОлеговна-л4ы а мне кажется , если масло попробовать посторонний вкус можно учуять. Я делаю масло , оно, как мне сказала одна знакомая напоминает вкус подтаявшего мороженого
Какие вы молодцы! Большое к Вам уважение за ваш труд!
Привет вам из Гамбурга.Я когда на малую родину приезжаю,в Казахстан,ем почти весь отпуск,хлеб с домашним маслом,вкуснооооо....
Если бы моя семья жила хотя бы в 50-60 км. от вас .я бы с удовольствием покупала бы всю вашу продукцию! Но я живу в 1000 км от вас и очень об этом жалею.Вы очень хорошие и честные люди!
Что бы поберечь перфоратор, собрал бы обычную старинную деревянную закрывающуюся маслобойку, но вместо ручки установил бы мотор с редуктором, хоть ремённый. Залил в ёмкость сливки, закрыл, включил мотор, возможно через таймер и занялся другой работой. Как ещё один вариант, маслобойка по принципу бетономешалки. ИМХО. Здоровья, удачи вам и вашим детям.
Удивительный процесс, просто магия. )
Нет слов умнички
Оля, как все вкусно!!! Спешу заказать всю молочку тебе.Айширская порода самая моя любимая. Молодцы, что приобрели её.
Хозяйка неповторимая.....😘😗😘😗😙😄😁😋
Круто молодцы! Трудяги! У меня тоже у коровок сливки густые хотя и беспородные.но Я тоже хочу Айширкууу!
А я оставляю при комнатной температуре часов на 7 после сепорации ,потом в холодильник и на следующий день взбиваю получается быстро, главное молоко не перегреть , а то несобьется в масло.
Спасибо за видео, теперь знаю, как взбивают масло 👍
Ооооочень люблю деревню!подписка
Какие вы молодчины! Вкуснятина наверное)) Дай Бог вам здоровья!
Здравствуйте Ольга. У вас очень интересные видио. Тоже у нас большое хоз-во А я масло формирую в контейнерах,застыло масло и аккуратно быстро и удобно
На сколько я знаю густота сливок ещё зависит от настройки сепаратора , настроите на густые будет густо .
Живу в Молдове и такое масло ела один раз в жизни и сыр домашний тоже один раз.Теперь понимаю от какой примерно коровки.Желаю процветания вашей семье и семейному делу.
Ваш труд заслуживает Уважения и Восхищения и Гордости за Материнство с ув Шахтер из Донбасса
Смотрю и облизываюсь, тоже купила тёлочку Айширской породы! Надеюсь когда отелится тоже будет давать много вкусного молока!
Здорово Вы масло делаете! Спасибо за интересный обзор! Класс! Всегда рада новым друзьям!
Супер!!! лайк без комментариев.
Супер масла, как золото 👍настоящий продукт 👍
Я тоже когдато делала масло вы молодец правельно делаете а главное чисто и знаеш что еш
Здравствуйте. Очень интересный метод придумали. Помню в детстве с бабушкой взбивали масло специальной мешалкой, называли её у нас в деревне- мутовка. Больше всего надоедало взбивать масло в одном направлении, это было обязательное условие взбивания масла. А вы взбиваете в разные стороны- и ничего! Все получилось!
Оля здравствуй! У моих коров без породных красно_пестрых такие же сливки.ночь простоять в холодильнике ,ножом кое как отрежеш,а от новой такой же коровы сметану попробовала сразу масло чувствуется на губах.сливки еще не перегоняла
преобретите маслобойку,мы свою покупали еще в 90-е,очень хорошая штука,но наверное сейчас цены на нее сумашедшие.Спасибо за то ,что радуете нас ,зрителей,своими видео.Здоровья Вам и Вашим родным и близким.
Здравствуйте. Вы молодцы. Занимаетесь очень важным и полезным делом! Сколько стоит ваше масло 250 грамм?
Oxana Fedotovs,
благодарю за примечание. 😊👍🏻🌸
Тоже часто слышу слово пахтá с ударением на последнее "а".
И думала, что это правильно.🙄
А оно воооот что, оказывается:
❗️Пáхта (пáхтанье) - обезжиренные сливки, побочный продукт, получаемый при производстве масла из коровьего молока.
❗️Пахта:
1. па́хта, -ы (сыворотка)
2. пахта́, -ы́ (хлопок)
Буду знать ☺️🌸
Да, мал золотник да дорог,у айрширской породы даже на вкус молоко сладкое, как пломбир, а масло и подавно вкуснущее,у них шарик молочного жира более мелкий
Давольно большое кусочки масла и приятный жолтий цвет 😀🤗❤️
МОЛАДЦЫ. ЖАЛЬ ЧТО МЫ НЕ МОЖЕМ КУПИТЬ. Я ИЗ БАКУ. Я ВОСХИШАЮСЬ ВАМИ.
Здравствуй Олечька , у меня выходит с 4 банок молока 1 литр сливок , но сливки такие что через 3 часа ложка гнется , а если оставить до утра то это целый караул , сбиваю миксером , очень тяжело пока не превратятся в крошку , как мне самой очень трудно , не хочу описывать весь процесс, со стороны выглядит очень смешно, если держу миксер тазик в умывальнике крутится сам , держу одной рукой тазик , рука с миксером что зря вытворяет , но масло выходит оболденное , а каровка ваша мне очень понравилась, жаль что на Украине такую не купишь .
Такую густую сметану лучше толкушкой или рукой взбивать.
Мы и пахты делаем начинку для чебуреков. Очень вкусно.
Какая вкуснятина. И очень интересный процесс. Мне как то в детстве разрешили в маслобойке попробовать отбить. Часа 3 я мучилась.)))
Полезное видео. Снимите про другие продукты тоже.
Вкуснота и красота!!👍
Вкуснятина какая у вас получается 👍👍👍
Перфоратором удобно. Тоже так делали :)
Попробуйте замораживать сливки,когда наберется 6 , 7 литров вынуть в ведро или таз.размораживаеся втечении дня.полностью.взбиваю дрелью свзбивалкой от миксера.получается гораздо быстрее.хранение сливок в морозилке качественно отличается от холодильника.поопробуйте может понравится.с уважением Петровна.
Красота,ещо и вкусная и полезная!
Я бы за любую цену купила бы у вас это великолепное масло 👍👍
Ой как захотелось в кашу положить такого масличка и покушать😋
Сразу после отела всегда больше масла со сливок получается. Через какое-то время сливки будут жиже получается.
Наоборот, сразу после отела сливки жиже, потом будут гуще. А как на зелёную траву коровки выйдут, так ещё гуще и полезнее.
Раньше пробовала молоко от разных коров, с разной жирностью. И мне нравилось, именно нежирное! Оно слащавое и вкусное. А жирное, имеет свой специфический привкус.
У меня почти такие же густые сливки от голштинизированной черно-пестрой, только они не желтые, а белые. И взбиваются так же. И пахты очень мало.
Это у неё сливки с молозиво я сама так делала масло получается оранжевое держу коров 20 лет породы швиц
Спасибо! Оля, если делаете сливочное масло с козьего молока, то покажите пожалуйста!
Здравствуйте какая вы умница. Нам бы таких соседей как вы!! 😙😙😙
Молодцы Оля я вам так завидую я из Таджикистана привет вам
Слышала, что сливки кипятят. В детстве я лето проводила в деревне сама сепарировала сливки. Корова была холмогорской породы. Молоко жирное и, как вы провильно гоаорите, на делающий день в баночке было масло. Правильнее сказать сметана как масло. Мы дети ее мазали на хлеб. Молока она давала не более 10-12 литров летом и 8 зимой. Можете взять холмогорку они дешевле. И молоко у них очень вкусное.
Классно большой труд а как приятно покупать натуральные продукты.
Как может это видео не понравиться?!!
296-вы зачем смотрите,если не нравится...
Молодцы, вот так и надо жить. Все натуральное, без пальмы.
Ассалому Алейкум рахматуллоху ва барокатух рахмат Оллох таоло сизга умрингиз узок булсин
У меня тоже сипаратор сич но сливки у меня можно резать ножом. И взбиваю их пару минут. Тоже жёлтое и вкусное масло. Если сливки редкие надо подкрутить сливочник
Мы сбиваем маслобойкой, очень удобно.
Господи! 4 коровы! Вы их в ручную доите? У нас 2 было, сейчас руки болят. Здоровья вам!
Оля, вы супер, мне очень понравилось видео и для меня оно очень полезное, т.к. я начинающий заводчик крс и планируют продажу своей продукции. Лайк!!!
День добрый! Смотрю и уже думаю ,Заведу корову ,да в городе,думаю получиться,Не секрет ,Сами с какого региона?Удачи.пока ,лайк!