매출이 늘지 않는 식당!! 현장에서 주방 동선을 바꿔줬더니...

[@kdmincook]

음식점 창업 마케팅 운영 바이블 [식당 운영의 신 / 저자 주방대장 민쿡(민강현)]
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교보 product.kyobobook.co.kr/detail/S000215112812
예스24 www.yes24.com/Product/Goods/141184410
알라딘 www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=355193981

[@_common3887]

장사를 처음 하는데 월세 600을 태울수있는 용기면 충분히 이겨내실겁니다. 그래도 이렇게 솔루션도 요청하셔서 행동을 하시고 있으니 상권도 좋고 충분히 이겨내실거에요! 아자!

[@이나연-w9y]

주방이 너무더운데 시원하게 하는 방법도 있나요

[@kdmincook]

에어컨을 달면 좀 나아집니다

[@아임-n3c]

에어컨이 거의2년마다 새로갈아줘야합니다 결국 돈바름됩니다
그리고홀 에어건 바람 방향이 주방쪽을 향하고있으면 확실히 다릅니다
직원들이 바로알아차림

[@Conor-bd5bd]

처음하는데 월세 600에 직원 3~4명 쓰고 본인은 정작 메뉴 다 뺄 수 있는 상황도 아니고 용기보단 너무 무대포로..

[@박진-y8l]

매상이 없는데 무슨동선😊