اطيب طريقة لعمل كبة نباتية بالصينية baked vegetarian kibbie samira's kitchen episode # 413

samira's kitchen episode # 403
صفحتى على الفيس بوك
/ samiraskitchen1
صفحتى على الانستغرام
/ samiracholagh
لا تنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد
كبة نباتية بالصينية
------------------
عجين
-------
٢ باوند (٥-٦ ) بطاطة
٢ كوب برغل ناعم
١ ملعقة طعام مسحوق بصل مجفف
١ ملعقة طعام نعناع مجفف
١ ملعقة طعام سبع بهار
ملح
١/٤ كوب زيت زيتون
حشو
-------
١/٤ كوب زيت زيتون
٢ بصل حجم متوسط مفروم
٤-٥ فصوص ثوم مفرومة
٦-٨ بصل اخضر مفروم
١ باقة معدنوس مفروم
١ باوند سبيناغ طازج
٢ ملاعق طعام دبس رمان
٢ ملاعق طعام عصير ليمون
٢ ملاعق طعام سماق
١ ملعقة كوب فلفل احمر حار
فلفل اسود
ملح
٢ كوب عدس مطبوخ
baked vegetarian kibbie
-----------------------------
paste
-------
2 pounds ( 5-6 ) potatoes
2 cups fine burghul
1 tablespoon dried onion powder
1 tablespoon dried mint
1 tablespoon baharat ( mixed spices )
salt
1/4 cup olive oil
filling
--------
1/4 cup olive oil
2 medium onions, chopped
4-5 garlic cloves, chopped
6-8 green onions, chopped
1 bunch parsley, chopped
1 pound baby spinach
2 tablespoons pomegranate molasses
2 tablespoons lemon juice
2 tablespoons sumac
1 teaspoon ground red pepper
black pepper
salt
2 cups cooked lentils