ОБАЛДЕТЬ КАК ПРОСТО! | ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ РЫБНОЙ СОЛЯНКИ | ПРОСТО И ВКУСНО

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Рыбная солянка это очень просто и очень вкусно. Мало продуктов. Много радости. Попробуйте! Готовлю так много лет.
    На 3 литра воды:
    - Рыба одного или трех сортов около 1 кг (голова и хвост семги либо форели, треска, осетрина; либо голова и хвост семги, минтай, судак; можно взять головы и хвосты судака, за пять минут до готовности хорошо добавить мидии и кальмары, если вы их любите)
    - лук репчатый 3 головки
    - сахар 1 ст.л.
    - растительное масло для обжарки 2 ст.л.
    - томатная паста 2 ст.л.
    - соль, лавровый лист 2 шт., душистый перец 3 гор., черный молотый перец
    - соленый огурец 3 шт.
    - рассол от огурцов 300 мл
    - рыбный соус (по желанию) 2-3 ст.л.
    маслины черные 1 банка, каперсы 2 ст.л.
    Приятного аппетита!
    Мой основной канал ‪@TashaMulyar‬
    Мой телеграм канал t.me/tasha_mul...
    #рыбнаясолянка #солянка
    #ташинырецепты

Комментарии • 83

  • @людмилалогвинова-в9ь

    Делали по вашму рецепту, только с сомом... Сказать, что получилось вкусно - это ничего не сказать... Солянка получилась ну ОЧЕНЬ вкусная. У меня муж рыбак и рыба в нашем доме есть всегда. Готовим в разном виде. Но солянку по вашему рецепту приготовила впервые. Это невероятно вусно... Всем рекомендую приготовить. БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт!

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      На здоровье! Я очень рада, что вам понравилось!!!

  • @lubashaandronik8618
    @lubashaandronik8618 Год назад +15

    Никогда не ела рыбную солянку. Очень интересное блюдо. Дело за малым - купить рыбеху и приготовить😜. Спасибо за рецепт

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Спасибо вам за отзыв!! Успехов!!

  • @КлючкоМарина
    @КлючкоМарина Год назад +7

    Рыбную солянку часто готовила,когда жили на Крайнем Севере.Сразу 5-6 видов рыбы:муксун,чир,омуль,красная рыба.Это такая вкуснота,что,Таша завтра поеду на рынок за рыбой;навеяли ностальгическо-гастрономические воспоминания!Спасибо вам!❤🧡❤🐟🐠🐡🌺🌹🌻🌼🌷

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Марина, уже один только перечень вкуснющей вашей местной рыбки, нагоняет аппетит!!

  • @nataryzhkova7294
    @nataryzhkova7294 Год назад +7

    Рыба роскошная! Разделка рыбы Валерием Леонидовичем прям профессиональная 🥰. Вот Компотику везёт, такое лакомство. Таша, спасибо Вам за мастер-класс. ❤👏

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +2

      Спасибо вам за добрые слова, Ната!!

  • @yulianakuz8720
    @yulianakuz8720 Год назад +5

    Ташенька,спасибо за рецепт! Буду готовить это очень вкусно 😋

  • @РафикаАширова-л5ь
    @РафикаАширова-л5ь Год назад +5

    Доброго времени суток Вам, благодарю Вас за замечательный рыбный суп.

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      И вам спасибо за отзыв. мне важно ваше мнение!!

  • @Anastasia29199
    @Anastasia29199 Год назад +2

    Сказать нечего!!КРАСИВО!!Будем пробовать готовить.Спасибо за рецепт.

  • @АбдусаидХакназаров

    Наталья поздравляю сто тысяч подписчики умница дай вам Бог здоровья

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Спасибо вам, Абдусаид!!

  • @clernova7584
    @clernova7584 9 месяцев назад

    Все те, все там же 🎉🎉🎉 благодарю ❤

  • @ГалинаПаутова-з3о
    @ГалинаПаутова-з3о Год назад +4

    Такую рыбную солянку никогда не готовила, теперь попробую приготовить. Спасибо🥰

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Успехов!! И приятного аппетита!!

  • @UserUser-xg3sx
    @UserUser-xg3sx Год назад +2

    Спасибо,солнышко мое,Тташенька!

  • @ЕленаЗайцева-в8г
    @ЕленаЗайцева-в8г Год назад +2

    Супер вкусняшка!!! 👍

  • @ЕленаСпирина-л1б
    @ЕленаСпирина-л1б Год назад +3

    Вкусно!!! Ещё лимончик, дольку!!! Спасибо🙏💕 Всех благ Вам!!

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Спасибо вам за подсказку на счет лимончика!!

  • @naumenkoanna8584
    @naumenkoanna8584 Год назад +1

    Привет из Адыгеи. А я утром буду варить рыбную солянку из сома, щуки и сазана. Всё выловленно из реки Кубань, свежая, живая рыбка была. Положу в конце варки немного копчёной белой масляной рыбки. А ваши видео я смотрю всегда, мне нравится как вы готовите. Просто, без всяких ухищрений, да и продукты такие" что всегда у нас дома под рукой! Тыкву полюбила благодаря вам!!! Спасибо. Удачи. 🤗🤗🤗

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Спасибо большое вам, Анна за отзыв!!

  • @РЕГИНАРЕГИНА-л1ж
    @РЕГИНАРЕГИНА-л1ж Год назад +3

    ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ТАША...РЫБНУЮ СОЛЯНКУ НЕ ЕЛА...С УДАВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЕЛА ПРИГОТОВЛЕНИЕ...СПАСИБО...ВСЕГО ДОБРОГО...❄🌟☃️🌟❄🌟☃️☃️

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Спасибо за отзыв!! Успехов в приготовлении!!

  • @ЛюдмилаГаланина-р2и

    Спасибо, аппетитно, красиво и не сложно.

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      И вам спасибо за отзыв!!

  • @СветланаВорона-и7ч

    Как аппетитно!!!! Хочу

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Успехов в приготовлении!!

  • @sns4082
    @sns4082 Год назад +1

    супер соляночка

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Спасибо вам за отзыв!!

  • @veravera6988
    @veravera6988 Год назад +2

    Великолепно! Спасибо!

  • @УлбалаС
    @УлбалаС Год назад +4

    Очень вкусно получилось ,я уже готовила по вашему рецепту. Спасибо.
    Желаю 1000000 посмотров

  • @АннаЗайковская-д9т

    Это просто, объедение, Таша!
    Как же я люблю рыбку, а если в солянку добавить маленький кусочек капчёной рыбки, вместе с каперсами и маслинами(оливками), то получается немножко другой вкус...
    Я ужинаю в 17 часов, 🙉 с ума можно сойти и захлебнуться слюной...
    😊🌱🔆

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Спасибо вам за дополнение рецепта- думаю, что вкус с ними будет великолепный!!

  • @patimatm8761
    @patimatm8761 Год назад +1

    Супер солянка ,вкусно наверное !!

  • @ЛарисаПетренко-б3э

    Таша, как всегда аппетитненько и вкусненько, обожаю рыбу 🐟спасибо за рецепт 👍🌹💓

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Пожалуйста!! Успехов в приготовлении!!

  • @ЛарисаГришина-н9о
    @ЛарисаГришина-н9о Год назад +4

    Ташенька,все ваши рецепты стараюсь готовить. Сейчас в плане ореховая кашка забыла названье, но у меня записано куплю крупу приготовлю.а еще я Ооочень люблю Сату,показывайте чаще его.спасибо.🍒🍓🍉

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Спасибо вам за интерес к моему каналу и могу понять вашу любовь к Сату, хорош!!

  • @МаргаритаСавицкая-у8п

    Приятного вам аппетита 👌 Таша спасибо за приготовление
    солянки из рыбы, действительно, это вкусное блюдо, но у вас
    на подоконнике есть 🍋 лимон, вы наверное запамятовали и
    не положили по дольке в тарелку, ведь рыба любит лимон,
    но и без этих ингредиентов, с таким наваристы бульоном
    - это вкуснотища👌 Кухня шикарная, вам с Валерием Леонидовичем РЕСПЕКТ🙏💖🍒

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Спасибо вам за отзыв!!

  • @Светланасветик-у7ю

    Красиво жить не запретишь. Дорогой суп получается. Не для людей класса которые себе не могут позволить.

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Вы не правы. Продается и суповой набор из обрезков семги, получается ничуть не хуже, готовили не один раз.

  • @ГалинаМорозова-н1ч

    👍👍👍

  • @ЛИЯ-т8г
    @ЛИЯ-т8г Год назад +3

    Глаза у рыбы нужно удалять при приготовлении любых блюд обязательно !!!

  • @ТатьянаБалакина-у4ч

    Таша ,где ваш красивый фартук?

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Есть, все на месте!!

    • @TashaMulyar
      @TashaMulyar Год назад

      Лежит. Иногда готовлю в нем :-)

  • @ОксанаЧумакова-х4к

    Здравствуйте Таша а в эту солянка можно добавить копченную форель
    А ещё хочу сказать огромное спасибо за рецепт тыквенный супа который вы готовили в начале года с имбирём
    Приготовила на ДР очень вышло вкусно мой сын который не любит тыкву съел две кисушки
    Огромный привет из Кыргызтана вам💖💖

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Здорово! Мои сыновья тоже его очень любят!

    • @rossiyankaZ
      @rossiyankaZ Год назад

      Подскажите, кисушка - это что?

  • @НатальяНазарова-н1щ

    Не ем варёную морковь и картофель, поэтому рецепту рада.

  • @ТатьянаСереденко-н4ф

    А Валерий Леонидович, как любой рыбак, приврать то может. Вопрос жены, на что он ловил такую рыбу, застал его явно врасплох.

  • @klygan16
    @klygan16 Год назад +1

    А из белых сортов рыбы солянка получится?

  • @GalinaLovyhkina
    @GalinaLovyhkina 7 месяцев назад

    Шкуру рыбы кладут в уху или в вашу солянку все равно вы бульон процеживаете, бульон будет более насыщен.

  • @ТатьянаВ-щ3х
    @ТатьянаВ-щ3х Год назад +1

    Да, солянка без маслин не солянка

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Согласна. Но, ге было у меня маслин. А живу я в лесу. Солянки охота:-)

    • @ТатьянаВ-щ3х
      @ТатьянаВ-щ3х Год назад

      @@Tashacooking я тут борщ сварила и добавила маслины а мужу сказала что это солянка ха-ха-ха он поверил и съел.🤗

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      🤣🤣🤣

  • @ВераЗахарова-ч9с
    @ВераЗахарова-ч9с Год назад +1

    От пасты будет изжога.

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Может у вас повышенная кислотность желудка, тогда лучше без томатной пасты вам.

  • @elenaandieva3738
    @elenaandieva3738 Год назад

    Все вкусненько таааак! Только зачем лук то карамелизировать, если его потом тушить:)

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +1

      Он так вкуснее

    • @elenaandieva3738
      @elenaandieva3738 Год назад

      @@Tashacooking надо поэкспериментировать;)

  • @ГалинаЕвсеева-ф4и
    @ГалинаЕвсеева-ф4и Год назад +3

    красная рыба вредная чем зря кормлена и крашена

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +4

      А чем вредная и чем крашена?? Галина, вы рыбу не любите или мне хотели досадить??

    • @АннаУдальцова-х4к
      @АннаУдальцова-х4к Год назад +1

      Чем вредная??? Форель и семга стоят дорого ,не думаю что химикатами кормят

    • @ГалинаЕвсеева-ф4и
      @ГалинаЕвсеева-ф4и Год назад +1

      @@Tashacooking я люблю рыбу но не ем красную рыбу её пичкают химией..помойте её и с неё льётся краска сводная рыба котораа живёт на воле она не красная а чуть желтоватая или розовая. ешьте на здоровья.

    • @Проспект-ш5т
      @Проспект-ш5т Месяц назад

      В магазинах продается семга и форель и кижуч - это аквакультура из Чили, пользы ноль,напичкана химикатами. Надо покупать камчатскую нерку,чавычу, карельскую форель - они в дикой природе живут. В замороженом виде продаются в магазинах типа " океан". Будет и вкус и польза. Солянка - бомба,готовлю всегда.

    • @Проспект-ш5т
      @Проспект-ш5т Месяц назад

      ​@@АннаУдальцова-х4кэто аквакультура- чистый химикат.

  • @ЯнаГудименко-я9ю
    @ЯнаГудименко-я9ю Год назад +1

    Почему так визззжите и рррычите и орррете,когда вещаете?

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад +2

      У вас, видимо, кнопочка на клавиатуре западает. Буковки троятся. Не прищемите пальчик. Берегите себя!

    • @ЯнаГудименко-я9ю
      @ЯнаГудименко-я9ю Год назад +2

      @@Tashacooking уже кнопочек нет,все сенсер,а вот язык вы не прищщщимите,слишком много развода! Что ж так мои комментарии Вас задевают,Московская штучка старых времен)))))Правда Вам не нравится! Врете и врете людям! Деревенская жизнь у нее,насмешили🤣🤣🤣

  • @ИринаКузнецова-э6ю

    В воскресенье можно будет приготовить на В введение во Храм Богородицы рыбу можно будет...

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Да, конечно!! Успехов вам в приготовлении!!

  • @АбдусаидХакназаров

    Добрый вечер Наталья рад Вас слушаться умница дай вам Бог здоровья долга ведо неснимали спасибо большое за ведо Наталья

    • @Tashacooking
      @Tashacooking  Год назад

      Спасибо вам за отзыв и ваше ожидание новых влогов!!