Receta del mejor pavo al horno con salsa de maracuya y gravy

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  • Опубликовано: 14 ноя 2020
  • 1 pavo
    1 cup de vino blanco
    1 cebolla colorada
    8 a 10 pepas de ajo
    2 cucharadas de comino
    2 cucharadas de orégano
    1/2 taza de vinagre blanco
    3 cucharadas grandes de margarina o mantequilla
    2 cucharadas de mostaza
    Sal y pimienta al gusto
    Para la salsa de maracuya (parchita o passion fruit)
    2 a 3 tazas de líquido del pavo ya cernido
    1 taza de concentrado de maracuya
    3 cucharadas de azúcar
    2 cucharaditas de maicena
    Para la salsa salada para el pavo:
    2 a 3 tazas del líquido del pavo
    2 cucharaditas de maicena
    1/2 taza de crema de leche (opcional)
    P.D: si quieres agregar a esta salsa champiñones salteas los champiñones en un sartén con mantequilla con una pizca de sal y pimienta y lo echas a la salsa y listo!!
    La Jama de Silvia está lista!! 👩🏻‍🍳🇪🇨
    Horno en 450•F o 235• C
    Por 3 horas con el papel de aluminio y 30 minutos extras sin el papel de aluminio bañándolo con su líquido cada 10 minutos.

Комментарии • 94

  • @rudy8228077
    @rudy8228077 Год назад +1

    Excelete se ve esa receta la voy a seguir

  • @fiorellazapatasosa8341
    @fiorellazapatasosa8341 2 года назад

    Que rico se ve ese pavo

  • @rosaparraga2619
    @rosaparraga2619 3 года назад +1

    Hola Sivia como esta usted que buenas sus recetas gusto de verla

  • @lourdescastillo4315
    @lourdescastillo4315 2 года назад +2

    Felicitaciones Silvia por sus recetas, saludos y bendiciones desde Ecuador. Carmita.

  • @consuelogonzales831
    @consuelogonzales831 2 года назад +2

    Muchas gracias por compartir sus recetas...bendiciones.

  • @gregoriopompilla2102
    @gregoriopompilla2102 2 года назад +2

    Su pasión por la cocina es contagiosa. Gracias por su aporte y muchas bendiciones!!

  • @delfidelcarmencolmenresdeg3474
    @delfidelcarmencolmenresdeg3474 3 года назад +1

    Guaoooo que rico se ve ese Pavo te felicitó muy bueno lo voy hacer. Un Saludo 💕👋

  • @estelaacevedo5927
    @estelaacevedo5927 2 года назад +2

    Gracias x compartir sus deliciosas recetas .Dios la bendiga🙌🏻🙌🏻🙌🏻😋

  • @francoalexander01
    @francoalexander01 2 года назад +2

    Gracias, Silvia
    estaba buscando una receta de pavo, esta fue la primera opción y con esta me quedo.
    felicidades por tus videos y por ese carisma único. Saludos desde Montecristi, Manabí.

  • @peruforest
    @peruforest 3 года назад +2

    Gracias mi estimada sra. Dios me la bendiga... Pondre a prueba sus generosas recetas de pavo con maracuya.

  • @consuelogonzales831
    @consuelogonzales831 2 года назад +1

    Me encanta l9 facil y practica de tu receta amiga...muchos saludos y tus deliciosas salsas.

  • @irenearaus6033
    @irenearaus6033 2 года назад +1

    Yo también lo preparo así saludos desde Ecuador

  • @franciscastro3655
    @franciscastro3655 3 года назад +1

    Saludos sra Silvia gracias por sus experiencias deliciosas desde mi ECUADOR 🇪🇨❤️ compatriota para mí la presa es la rabadilla cuidece mucho también acá en Ecuador le ponemos papás junto con el pavo a hornear

  • @maxilopez2191
    @maxilopez2191 3 года назад +1

    Recién te e visto amiga me encantó xq así lo hago 🙋Yo y queda muy rico

  • @theredyt5047
    @theredyt5047 2 года назад +1

    Muy delicioso se ve rico

  • @fannyguzman8638
    @fannyguzman8638 3 года назад +7

    Hola esta buena tu receta vine a ver la receta por la Gabi like quien biene por la Gabii

  • @glendalopez5005
    @glendalopez5005 3 года назад +2

    Gracias por compartir sus recetas se ve muy rico 😋🙏🏻

  • @lulybriones8056
    @lulybriones8056 Год назад +1

    Hace un año hice la receta y me encantó este año la voy a realizar de nuevo

  • @lidiahopper1466
    @lidiahopper1466 3 года назад +1

    Gracias por compartir tu receta 🎉🎊🎉🎊😉

  • @gisellehoyos3878
    @gisellehoyos3878 3 года назад +1

    hola hermosa me encanto nunca vi una receta de pavo tan facil y se ve deliciosa esplicas con tanta facilidad impocible no aprender tramites alegria y paz al enseñar silvia gracas ya e echo pavo me quedo deli pero me costo trabajo pero con tu receta es mas facil mil gracias por compartirla saludos desde colombia dios te bendiga

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      Que bellaaaaa saludos un abrazo gigante!! Feliz Navidad!! 🎄🤗👩🏻‍🍳🇪🇨❤️🙏 🇨🇴

  • @gaviotacontreras2305
    @gaviotacontreras2305 3 года назад +1

    Me encanta siempre nos explica muy bien y lo hace fácil

  • @malulymendoza6039
    @malulymendoza6039 3 года назад +2

    Gracias mi querida Sílvia por compartir tu deliciosas recetas 🙏🏻😋😋😋😋

  • @elkarescalantee1225
    @elkarescalantee1225 3 года назад +2

    Amiga que rico. Esta sera mi receta de principiante. Este año me estreno en la preparacion de mi pavo.

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад +1

      Y seguro te quedará delicioso!! Espero tu foto 👏🏼👏🏼👏🏼🤗👩🏻‍🍳

  • @petitaalarcon4221
    @petitaalarcon4221 3 года назад +1

    Buena receta amiga

  • @raymondpatterson9075
    @raymondpatterson9075 3 года назад +1

    Yo quiero 😭😭😭😋😘

  • @rosyjaramillo5340
    @rosyjaramillo5340 3 года назад +1

    Q Dios te bendiga y siga adelante con tus recetas deliciosas

  • @monicajurado6901
    @monicajurado6901 3 года назад +2

    Muy buena receta Silvia, felicitaciones 🎉

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      🤗😘😘😘👩🏻‍🍳 gracias!!! Un abrazo a la distancia! 🤗🙏

  • @luisagallardo3114
    @luisagallardo3114 3 года назад +1

    Holaaaaa soy de Ecuador 🇪🇨 igual q ud nunca en mi vida he hecho una cena pero hice su receta riquísimo muchísimas gracias 😊 la mejor 🎅🏻⛄️🥰🎉

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад +1

      Que linda la hubieses compartido conmigo para subirla y mencionarte si tienes fotos envíame, un abrazo feliz navidad!! 🎄🇪🇨🙏👩🏻‍🍳

  • @rosyjaramillo5340
    @rosyjaramillo5340 3 года назад +4

    Hola mi querida Silvia , quiero agradecerte x esta receta y x todas , en esta navidad voy a hacer esta receta , se ve delicioso

  • @avitsgamer5771
    @avitsgamer5771 3 года назад +1

    Bendiciones silvia
    .. ese pavo se ve delicioso... espero mas recetas de arroces y ensaladas navideñas xfavorrrr

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      Trataré de hacer más ensaladas y arroces, un abrazo!! 🇪🇨👩🏻‍🍳🤗

  • @danielajurado5531
    @danielajurado5531 3 года назад +1

    Se me muy rico 😋 espero verte pronto y probar ese pavo

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      Seguro mi amor aquí te espero para que comas de mis manos como tanto te gusta!!

  • @marissamendoza6708
    @marissamendoza6708 3 года назад +1

    Rico ya lo haré ahora que me voy a chile a pasar las fiestas y yo también amo el gañote.... Besos amiga

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      Espero tu foto y el gañote es lo mejor Jajajaja besos amiga!! 👩🏻‍🍳🤗😘👩🏻‍🍳

  • @silvanaostaiza3654
    @silvanaostaiza3654 3 года назад +2

    Yo lo hago con vino tinto y jugo de naranja y me queda delicioso.

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад +1

      Claro que si queda espectacular!! 🤗🙏❤️👩🏻‍🍳🇪🇨 también lo he preparado así!!! 😘😘

    • @lizgraceparravelasquez6811
      @lizgraceparravelasquez6811 3 года назад +2

      Eso mismo estoy pensando porque es lo que tengo jeje debe quedar delicioso

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад +2

      @@lizgraceparravelasquez6811 te quedará delicioso se cocina con lo que se tiene en casa!!! 👏🏼👏🏼🤗👩🏻‍🍳🇪🇨

    • @lizgraceparravelasquez6811
      @lizgraceparravelasquez6811 3 года назад +1

      @@lajamadesilvia4688 🥰🥰🥰

  • @emmasantos2324
    @emmasantos2324 3 года назад +1

    Ami. Viendo el videito se m hacia agüita la boca. Lo prepare tal cual y con las salsas. Se ve buenazo. Bendiciones y Saludos. Sigue asi enseñandonos mas truquitos d cocina a mi m encantan y más si vienen d Ud. Mi Ecuatoriana Favorita. 😘😘

  • @pedroponce411
    @pedroponce411 3 года назад +1

    Amiga excelente receta... 🤗

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      Gracias amigo bello! Un abrazo a la distancia!! 🤗🙏❤️🇪🇨

  • @deisyjimenez7166
    @deisyjimenez7166 3 года назад +1

    Demasiado delicioso

  • @lisguz8123
    @lisguz8123 3 года назад +1

    Aquí en Enero, a cocinar mi Pavo 🤭🤭🤭 Gracias por tu receta, espero me quede rico. Saludos desde El Salvador 🥰😊🌺🌺🙏

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад +1

      Un abrazo gigante te aseguro que te quedará delicioso!! Saludoooos 👩🏻‍🍳🤗🇪🇨❤️

    • @lisguz8123
      @lisguz8123 3 года назад +1

      @@lajamadesilvia4688 🤗🤗😉gracias Hay t cuento luego 🌻🌻

  • @astridchamba5368
    @astridchamba5368 3 года назад +1

    Desde hoy te estoy siguiendo por la publicación de Gaby 😃se ve delicioso el pavo saludos desde mi bello país ECUADOR💛💙❤

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад +1

      Gracias un abrazo gigante!! Y bienvenida ❤️🙏🇪🇨👩🏻‍🍳

    • @astridchamba5368
      @astridchamba5368 3 года назад +1

      @@lajamadesilvia4688 😘

  • @susyrigaud5675
    @susyrigaud5675 3 года назад +1

    Se ve rico , este año me estreno haciendo pavo ,besos Silvia

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      Un abrazo gigante y te aseguro que te encantará besos!! Y espero la foto!! 🤗👩🏻‍🍳😘😘

  • @yinsoncerezo1501
    @yinsoncerezo1501 3 года назад +1

    Vi la publicación de Gaby y la seguí se ve deliciosas sus recetas bendiciones desde Ecuador y Feliz navidad

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      Gracias por suscribirte espero prepares mis recetas que las hice con mucho cariño para ustedes!! Feliz navidad!! 🎄❤️👩🏻‍🍳🇪🇨

  • @pamrm25
    @pamrm25 3 года назад +1

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🤤🤤🤤🤤🤤

  • @Diana-dp4re
    @Diana-dp4re 3 года назад +2

    El mejor 😍😍😍

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      🤤🇪🇨👩🏻‍🍳❤️🤗 ojalá este año pueda ir para cocinarles ya sabes que disfruto tanto cocinarle a ustedes!! 🥺

  • @alarconmayorgamaria8083
    @alarconmayorgamaria8083 3 года назад +4

    Hola silvita, estoy aquí por la publicación de Gaby

  • @keitmire6804
    @keitmire6804 3 года назад +1

    Llegue x Gaby muy buena su receta

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      Muchas gracias!! Tengo algunas opciones para que prepares en estas fiestas! Un abrazo!! 👩🏻‍🍳🇪🇨❤️🤗

    • @keitmire6804
      @keitmire6804 3 года назад +1

      @@lajamadesilvia4688 si ya vi un delicioso arroz navideño ese será el q prepararé para mañana

  • @stefyduarte7855
    @stefyduarte7855 3 года назад +1

    Vine. A ver la receta por la historia de la Gaby😍🙌

  • @vickysalazar2797
    @vickysalazar2797 3 года назад +1

    Hola señora Hermosa, mañana practicaré el aliño, una inquietud, el aliño lo pongo caliente sobre el pavo.. Saludos desde Riobamba Ecuador 🇪🇨

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад +1

      Como quieras yo espero unos minutos para no quemarme!! Saludos!! 👩🏻‍🍳❤️🇪🇨🙏 Feliz Navidad!! 🎄❤️🙏 envíame la foto cuando esté listo tú pavo!!

  • @jannethsantistevan4013
    @jannethsantistevan4013 3 года назад +1

    Amiga le puedo poner champaña besotes

  • @jusethcrespo5574
    @jusethcrespo5574 3 года назад +1

    Si lo sustituyo por cerveza pongo la misma cantidad que si le echara vino ?

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад +1

      Si claro le puedes poner cerveza la cantidad que tú quieras y también con naranja o con lo que tú quieras, saludos!!! Aveces lo he preparado con vino tinto 😄🇪🇨🙏👩🏻‍🍳

    • @jusethcrespo5574
      @jusethcrespo5574 3 года назад +1

      Tengo desde ayer el pavo en la refri con jugo de naranja y sal. Mañana lo saco para adobarlo. No va a pasar nada si mezclo naranja y cerveza? Es mi primera vez haciendo pavo y estoy nerviosa, tengo 23 años🤗♥️

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад +1

      @@jusethcrespo5574 no pasa nada y te aseguro que te quedará delicioso 🤤👩🏻‍🍳🇪🇨❤️

    • @jusethcrespo5574
      @jusethcrespo5574 3 года назад +1

      Muchas gracias de verdad, lo haré con su receta. Bendiciones y feliz navidad 🤗🤍

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад +1

      @@jusethcrespo5574 feliz navidad!! ❤️🙏🎄 me envías la foto!

  • @gabiibarbo840
    @gabiibarbo840 3 года назад +1

    Lo hare hoy y si no tengo vino puede ser cualkier cerveza

    • @lajamadesilvia4688
      @lajamadesilvia4688  3 года назад

      Si, menos la cerveza oscura porque es muy amarga!!! La rubia es perfecta la cerveza negra es demasiado amarga!! Saludos y mucha suerte seguro te saldrá deliciosa!! 🇪🇨🙏👩🏻‍🍳🤗

    • @gabiibarbo840
      @gabiibarbo840 3 года назад

      @@lajamadesilvia4688 ok muchas gracias me encanto la receta y sin tantas complicaciones