【節約】多分130円ぐらいで作れる。ルーローハン風鶏とうふ丼
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 【ルーローハン風鶏胸肉とうふ丼】
鶏胸肉と豆腐で作る簡単節約めちゃうま丼です。ルーローハンはほんとは台湾風豚の角煮丼なんですが、それを鶏胸と豆腐で作った感じのレシピです。五香粉(ウーシャンフェン)は業務スーパーとかネットで安く買えます。このスパイスがあるとなんでも本格中華風の味になるので便利なのです。
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【材料】
鶏むね肉 100g
豆腐(木綿) 1丁
チンゲン菜 葉っぱ3枚
煮卵 1個
ごはん 1合
生姜 5g
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
五香粉 小さじ1/4
塩胡椒 適量
小麦粉 適量
五香粉はお好みで量を調整して下さい。
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美味しそうですね!
コメントありがとうございます!
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