Iron Chef Thailand | 24 ธ.ค. 65 SS11 EP.20 | เชฟอ๊อฟ Vs เชฟกั๊ก เกรียงไกร | รวมศึกล้างตาแห่งปี 2565
HTML-код
- Опубликовано: 23 дек 2022
- IRON CHEF Thailand เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย Season 11 🔪
การแข่งขันทำอาหารของเชฟระดับมืออาชีพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของประเทศไทย! 🍳
.
ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. - 20.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook Live : IRON CHEF Thailand
.
โดยใน Episode 20 นี้เป็นการแข่งขันกันระหว่าง "เชฟกั๊ก เกรียงไกร อักษรกวน" Executive Chef ร้าน Howler Bar and Grill และ "เชฟอ๊อฟ ญัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์" เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
.
ดำเนินรายการโดย "คุณตั๊ก นภัสรัญชน์ มิตรธีรโรจน์" และ "คุณได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ"
.
Commentator ทั้ง 4 ท่านในวันนี้ได้แก่ คุณไดอาน่า จงจินตนาการ คุณนภัสกร มิตรธีรโรจน์ คุณมนตรี วิโรจน์เวชภัณฑ์ และคุณเนตรอำไพ สาระโกเศศ
.
และกรรมการทั้ง 3 ท่านที่มาตัดสินในวันนี้ได้แก่
ท่านที่ 1 หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิม และ นักวิจารณ์อาหาร ผู้รอบรู้เรื่องวัตถุดิบ
ท่านที่ 2 คุณสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
และ ท่านที่ 3 คุณชลทิพย์ ระยามาศ นักชิมชาวไทยคนแรกที่ได้รับรางวัล Food Influencer จากสิงคโปร์
.
โดยในวัตถุดิบทั้ง 2 อย่างของเราในวันนี้ ได้แก่
วัตถุดิบหลัก เนื้อโคขุนโพนยางคำ ส่วนริบอาย จากจังหวัดสกลนคร
และวัตถุดิบปริศนา เต้าหู้ยี้ ในโจทย์ของหวาน
.
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
RUclips : @Heliconia
Facebook : / ironchefthailand
Twitter : / ironchefthai
Instagram : / ironchefthailand
Tik Tok : / ironchefthailand
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย Развлечения
เคยทานอาหารของเชฟอ๊อฟที่สนามไดร์ฟและของเชฟกั๊กที่Howler รสชาติดีทั้งสองท่านเลยครับ
ชอบการแข่งขันและการตัดสินแบบนี้มากที่สุดเลยค่ะ ❤❤❤
เทปนี้เป็นเทปพิเศษที่ไม่เคยเผยแพร่ที่ไหนมาก่อน ถึงแม้จะเป็นเทปดองก่อนโควิดก็ตาม
หวังว่าแฟนๆที่ชื่นชอบ Bilnd Testding คงจะหายคิดถึงไม่มากก็น้อยนะครับ
ชอบการตัดสินแบบนี้ ยุติธรรมต่อทุกฝ่ายแต่อยากเห็นแบบ ตัวต่อตัว ด้วย
น่าทานมากๆคะ ของโปรดเราเลยคะ เนื้อย่างโคขุน😊😊😊🤍🤍🤍🍽🍽🍽🐮🐮🐮🥩🥩🥩🔥🔥🔥🌟🌟🌟🥇🥇🥇🎉🎉🎉👍🏻👍🏻👍🏻
กลับมาดูอีกครั้ง
เเบบนี้สนุก
ส่วนตัวรู้สึกว่า Competition ต้องมาแนว blind test สลับ a b ในแต่ละจานที่ยกเสิร์ฟ และสลับ a b ในแต่ละรอบแบบนี้ไปเลยค่ะ ป้องกันการ bias
รวมถึงสคริปการ present เมนู ต้องคอยระวังการเพื่อให้กรรมการดูออกน้อยที่สุด บางคีย์เวิร์ดจับได้เลยว่าจานไหนเป็นของ challenger จานไหนเป็นของ iron chef
มีบางเทปที่ตัดสินแบบ blind test แต่ส่วนใหญ่ที่ดูลิปมาจนถึงปัจจุบัน มีการตัดสิน blind test น้อยค่ะ ทั้งๆที่ควรจะเป็นเช่นนั้น นี่คือการแข่งขัน
ถ้าทีมงานแวะมาอ่านคอมเม้นจากชาวเน็ตจะดีมากค่ะ เพราะเค้าติกันเรื่องนี้มาตลอด แต่รายการยังทำเหมือนเดิม มองๆไปบางเทป bias สุดๆ
กรรมการรู้สไตล์อาหารของเชฟ
ต้องมีเหตุผลอะไรบ้างอย่างในเบื้องหลังมากกว่านั้นครับ ที่เชฟอ๊อฟไม่รับเข้าสมัครงานในร้านเชฟอ๊อฟ ผมเห็นใจพี่ผู้ท้าชิงนะให้กำลังใจเชฟผู้ท้าชิงนะครับสู้ต่อไปครับ
ถ้าได้ทำงานกับเชฟอ๊อฟวันนั้น...ก็คงไม่มีวันนี้ของตัวเอง
ช
เขาเก่งกว่ามันเลยกลัวไม่กล้ารับมันเก่งแต่ปาก
ตัดสินแบบนี้แหละชอบแฟร์ๆกับผู้ท้าชิง
เป็นกำลังใจให้เชฟผู้ท้าชิงนะคะ✌️🥰
ชอบเสียงหัวเราะเชฟอ๊อฟ มันดูไม่มีอะไรแล้วมีอะไรในตัว แล้วแต่คนฟังจะแปลความหมายยังไง 🤣🤣
ตอนเป็นผู้แข่งขัน ดูเป็นคนอารมณ์ดี แต่ตอนเป็นกรรมการ เข้มฉิบหาย ดูเป็นคนเครียด เห็นแล้วอึดอัดเลย
@@panatpong จริง ต่างบทบาทต่างอารมณ์แบบสุดขั้วเลย
ขนาดวัตถุดิบเป็นเนื้อวัวง่ายๆ เชฟผู้ท้าชิงยังทำออกมาแทบได้ไม่ดีเลยสักจาน
วัตถุดิบวันนี้น่ากินสุด ๆ 🥩🥩🥩
ติดตามคะ
เมนูที่ 2 กรรมการตัดสินใจลำบากสุดๆครับผม ในการเลือกเมนูที่รับประทานได้
แบบนี้ดีแล้วครับ
แบบเดิมเหมือนเร่งๆรีบๆ
อยากให้การตัดสินแบบนี้กลับมา
เชฟอ๊อฟยังคงเก่งเอาอยู่จร้า
Chef aoff cute and professional,🙏☺️🏅
ย่างก็หอมมากๆแล้วครับ โคขุนโพนยางคำบ้านผม
แค่เห็นวัตถุดิบน้ำลายก็ไหลแล้วใส่เนื้ออย่างเรา
ถ้าชิง พอเค็มก็ว่ากินไม่ได้ พอเชฟกะทะเหล็กเค็ม บอกว่ากำลังดี มาตรฐานครับ อย่ากลัวแต่เสียหน้า ครับ
เค้ามาตรฐานอยู่แล้วคุณมันอาจจะเค็มโดดไหม
แต่เขาไ่ม่รู้นะว่าจานใครเป็นของใคร
ผมเชื่อกรรมการมากกว่า เม้นรู้มากแบบนี้ล่ะกัน
เห็นด้วย อวยกันเอง ถ้าแก๊งเชฟกะทะเหล็กแพ้ก็เสียหน้า วงการนี้เขารู้กัน
แพ้ทุกจานเลยผู้ท้าชิงสู้สู้ต่อไปครับพัฒนาฝีมือรสชาติและความคิดสร้างสรรค์ให้เยอะเยอะยิ่งขึ้น
เชฟเอียน น่ารักมาก❤
เชฟอ๊อฟจัดจานได้สวยมาก
ผมชอบวิธีการตัดสินแบบนี้ที่สุดครับ
เนื้อขุนโพนยางคำตอนนี้กินดิบได้เเล้วเหรอเนี้ย
Is this a new episode or old? Thought new one is 1 on 1 battle?
ผู้ช่วยเชฟอ๊อฟ เหมือนเคยมาแข่งกับเชฟอ๊อฟเลย ใช่ป่ะ
เมนู4 ของเชฟอ๊อฟ ตัว มินิเบอเกอร์ เป็นเมนูที่ขายอยุ่ในร้าน
แสดงว่าเคยไปทานแบบเซ็ทเมนูมาใช่มั้ยครับ
♥️♥️♥️เชฟอ๊อฟ
ไปหาซื้ออาหารใน7 ที่เซปหลายท่านทำ ดูรายการนี้ทางเน็ท ถึงได้ทราบ แต่ยังไม่ได้ทานเลย เพราะไม่มีขาย 2 ร้านแล้วนะคะที่ไม่มี ไม่ทราบว่าจะหากี่ร้านค้าจึงจะได้ทาน
อ้อฟเก่งที่ปากความสามารถยังเยาว์วัยหลงตัวเอง
กรรมการกินเนื้อ เชฟอ๊อฟกินหมู555555
เชฟออฟไม่ใส่แว่นแล้วหรอ
สงสัยอย่างเดียวว่า ทำไมเทปนี้เพิ่งจะได้มาออนตอนนี้ ทำไมไม่ได้ออนตามคิวปกติ
ถ่ายเสร็จก่อนแล้วแต่พอดีมีการเปลี่ยนรูปแบบรายการเพื่อให้เหมาะกับผังเวลาใหม่จากหนึ่งชั่วโมงตอนเที่ยงเป็นสองชั่วโมงตอนเย็นครับ
มาจากใหนก็แพ้
มาสเตอร์เชฟ ไม่ได้ซื้อมา เก่งให้จริงแล้วค่อยปากดี 😁
THAIFIHGAT
ยังไง กรรมการก็ชอบวัตถุดิบเสริมเกรดดีๆ ยังว่าได้กินทั้งทีต้องมีของดีในจาน 45:09 และที่สำคัญจำรสมือเชฟกันได้ รายนี้มองดีๆ ความเป็นกลางไม่ค่อยมี และไม่ได้ตัดสินการชูวัตถุดิบ
ไปตัดสินเองเลย จะได้ถูกใจ
เอิ่ม ความคิดแบบนี้... ระดับพวกเขามีเงินพอจะกินดีๆกว่านี้อีกครับ
ถ้าไม่ชอบแล้วจะดูไปทำไม รู้ดีจริงๆ
@@maiakezjunior4011 ครับ ผมถนัดแค่ลาบก้อย วัตถุดิบเนื้อคือเนื้อ ไม่ได้ร่ำรวยเน้อ
@@user-jq4qf5yc4d ก็ดีครับ ฝากผมเข้าไปเป็นกรรมการหน่อยนะครับ
ลองให้ไปชิมก๋วยเตี๋ยวยายหงวนแกตั้งเพิงข้างป่าช้าวัดเจริญพร แกขายชามละยี่สิบมาสามสิบปีแล้วมีทั้งอุ้งตีนหมี ล้อบสเตอร์ ขายได้งัย ไปชิมแกเผื่อแกจะได้ปรับราคาขึ้นบ้างตั้งแต่แกขายมาที่ดินยี่สิบไร่ธนาคารยึดไปแล้ว นะช่วยอวยกันให้ระเบิดเถิดเทิงไปเลย รับรองแกไม่ไฝ่สูงไปท้าชนเชพในรายการหรอกนะ
ตนน
สงสัย รายการ ดึงกอร์ฟ้ข้ามาเป็นส่วน1ของรายการ และสนับสนุนกอร์มาก แต่ดูแล้วหาคนที่เหมาะกว่ากอร์ฟเยอะแยะ น่าจะหาคนที่เหมาะสมและเก่งกว่ากอร์ฟมากกว่านี้ รายการดังระดับประเทศเชฟระดับประเทศ ระดับโลกมาแข่งแต่เอากอร์ฟมาเพื่อ ถ้าเป็นแบบนี้ขอผ่านเลิกติดตาม555555...
ไหนลองบอกชื่อคนที่เหมาะจะเป็นพิธีกรหน่อยค่ะ
คุณเก่งนักเหรอที่มาวิจารณ์เขา...การที่จะเอาใครมาทำงานเขาผ่านการกรั่นกรองมาหมดแล้วหล่ะ มีอะไรเป็นของตัวเองค่อยมาว่าเขานะ
@@user-oo6fd3rq7i เรื่อง ของ ผมไมที่จะวิจารณ์ใคร คุณเป็นใครเก่งมาจากไหนอ เสื...
@@ROBATO03 เก่งกว่ามึงล่ะกัน...
@@user-oo6fd3rq7i 5555 เหรอ ค....
ไม่สนุกเลย เนื้อหาถูกตัดออกเยอะเพื่อจะได้ให้มีเวลา อ่อนแอหลายคู่ในตอนเดียว แบบนี้ไม่ดีค่ะไม่สนุก
กรรมการควรเป็นกลางกว้านี้ครับมีแต่คนของรายการทั้งนั้น
จบแล้ว อาหารไม่อร่อย5555
คุยไว้ซะเยอะ
มารับแผลกลับไปอีก ไหนบอกชนะเกินร้อย