Яблочный пирог и миндальный хлеб | Выпечка для чайников

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • Спонсор показа: продукты для здорового питания ПОЛЕЗЗНО - polezzno.com/
    Готовим яблочный пирог и миндальный хлеб. Ингредиенты, способы приготовления, пошаговые рецепты:
    Яблочный пирог: www.tveda.ru/r...
    Миндальный хлеб: www.tveda.ru/r...
    Подписаться на "ЕДА": www.youtube.co...
    О рецепте:
    Миндальная мука - это ингредиент не только для десертных блюд. Она классно играет и в хлебном тесте, придавая мякишу невероятный аромат и приятную рыхлость. К тому же, работать с такой мукой совсем не сложно!
    О проекте:
    Чайник и выпечка? Да они просто созданы друг для друга! Даже если слово «чайник» иронично употребляется в значении «новичок». Прочь сомнения: теперь больше ничего не подгорит, не убежит и не расползется. Приготовить вкусные пирожки, кексы и тортики смогут все, главное - позитивный настрой и хороший инструктор. Шеф-кондитер Катрин Баер отлично подойдет на роль доброго наставника, а ее учениками станут… Да, вы угадали! Два симпатичных «чайника», которые вместе с вами будут осваивать аппетитные рецепты.
    Рецепты на все случаи жизни:
    В мундире и без: • В мундире и без
    Гриль: • G значит гриль
    Диетические рецепты: • Еда лайт
    Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
    Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
    Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
    Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
    Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
    Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
    Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
    Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
    Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
    Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
    Рецепты для детей: • Playlist
    Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
    Соусы: • Высший пилотаж
    Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
    Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
    Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
    Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...
    #рецепт #десерты #хлеб #пирог #выпечка #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #ппрецепты #кулинария #крекеры #кчаю #выпечка

Комментарии • 26

  • @ГуляРасулова-у5ф
    @ГуляРасулова-у5ф Год назад +1

    Стас красавчик

  • @СветланаВоробьева-э4н

    Для хлеба муки мало однозначно, у меня ушло в 2 раза больше. После 250 грамм муки тесто жидкое, не такое, какв видео. Выпекала тоже в 2 раза дольше: 45 минут точно! И может действительно мерить не кружками, а весами? Для "чайников" так лучше.

  • @annabbb8045
    @annabbb8045 3 года назад +4

    Катрин за ваши выпечки большое спасибо.прекрасная женшина.ученик ваш то же хорош.смотрю вас по телевиднью и в ютубе.👍👍👍😋🌼🌸🌼💓💓💓

  • @artbeg7392
    @artbeg7392 Год назад

    Хлеб не получился, муки надо было больше. Замес не показали...Это не для чайников, явно. Жаль только муку миндальную испортила

  • @ИринаМиронюк-ъ2и
    @ИринаМиронюк-ъ2и 4 месяца назад

    ,со Стасом вы прям какетка, а вот над Дуней прямо издеваетесь. На ее месте прямо ушла бы из студии.

  • @ВераКожаева-л3ы
    @ВераКожаева-л3ы Месяц назад

    😊❤Понравился рецепт

  • @ВераКожаева-л3ы
    @ВераКожаева-л3ы 4 месяца назад

    Благодарю 😂❤

  • @ФерузаАлтынбаева
    @ФерузаАлтынбаева 2 года назад +1

    Миндальный муки всего 50гр мало, а можно вместа воды 🥛молоко? Ответ пожалуйста🙏🙏🙏🙏🙏

  • @valeriyv
    @valeriyv 3 года назад +1

    Из миндальной муки при соотношении 1 к 5 с обычной мукой? Может не из миндальной, а с миндальной?.. 🤔

  • @Glebsyen
    @Glebsyen 3 года назад +1

    Чаааайник вместо головы у меня

  • @ТатьянаВорошилова-т1с

    Вы всё меряете ложками и кружками, а почему нельзя просто взять весы?!

  • @Glebsyen
    @Glebsyen 3 года назад +1

    Всё было на высоте, как всегда

  • @emevalig_cook
    @emevalig_cook 3 года назад

    Для чайников это хорошо

  • @oksanaboyarko9050
    @oksanaboyarko9050 3 года назад

    Подскажите, какого диаметра используется форма для пирога?? Сделала в форме 26 см, теста еле хватило. И пекла дольше в два раза. Пирог вкусный, но миндаль не чувствуется в пироге.

  • @valeriyv
    @valeriyv 3 года назад

    А если дно формы вставить, насыпать сахар и "протрусить" по бортикам - так не эффективнее? Или я что-то упускаю из виду? 🤔☺️

  • @DEXTER-TV-series
    @DEXTER-TV-series 3 года назад

    Странная передача
    - вымес теста на хлеб развить глютен не показали (он вообще был?), после формовки не расстояли.
    - тесто на пирог надо как можно меньше вымешивать НЕ развивать глютен - не сказали.
    - как проверить готов ли пирог/хлеб - не сказали.

    • @inna_medvedeva
      @inna_medvedeva Год назад

      Вообще неприятный канал. На вопросы не отвечают - неуважение к зрителям. И уж точно не для "чайников". Вы правильно заметили: это основное в работе с дрожжевым тестом.Кто этих основ-нюансов не знает, тот не сделает, только продукты перепортит.

  • @valeriyv
    @valeriyv 3 года назад

    "мой ментальный пирог с яблоками" - 😋😁

  • @ГалинаШарапова-о3ъ
    @ГалинаШарапова-о3ъ 3 года назад

    Без дрожжей хотелось бы!!

  • @МаринаЧуйкова-ю3ъ
    @МаринаЧуйкова-ю3ъ 3 года назад

    Пирог получился вкусный. Миндальную муку сама делала из орехов. Но почему то миндаль в пироге не чувствуется. Все делала по рецепту.

    • @ФерузаАлтынбаева
      @ФерузаАлтынбаева 2 года назад

      Потому что в рец миндальный муки мало👎и ещё называется миндальный хлеб

    • @inna_medvedeva
      @inna_medvedeva Год назад

      @@ФерузаАлтынбаева Маринва написала не про хлеб,а про пирог.

  • @ФерузаАлтынбаева
    @ФерузаАлтынбаева 2 года назад

    Мужчина 💍сняли бы, ужас😠👎

    • @inna_medvedeva
      @inna_medvedeva Год назад

      Еще одна! Как же вы такие надоели со своими замечаниями! То кольцо снимите,то ногти не такие! Это мастер-класс, а не готовка для вашего стола! Не вам же это есть. Вот будете готовить себе у себя на кухне - там и с кольцами разберётесь.