Kinh nghiệm làm BÁNH MÌ DỪA để lâu vẫn mềm, Cách tạo Hình Bánh Mì Sữa mềm xốp, Cocobread Vanh Khuyen
HTML-код
- Опубликовано: 28 мар 2019
- Bánh Mì Dừa hay Bánh Mì Bơ Sữa Dừa, Bánh Mì Nho Dừa là loại Bánh Mì thơm mềm dai mịn chắc ai đã thử qua một lần là sẽ không thể quên được. Bánh Mì ngọt nhẹ và thơm lừng mùi Sữa, Mùi Dừa và béo béo của Bơ. Bánh mềm và dai dai xé sợi. Ăn 1 cái lại muốn ăn thêm 1 cái nữa.
* Xem thêm cách làm các loại Bánh Mì ở đây goo.gl/sLc2EJ
* Các món Bánh Ngọt ở đây goo.gl/UumeJf
* Các món Bánh nước ngoài đơn giản ở đây goo.gl/7WenkW
👉 Xem cách làm tất cả món ăn của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle
🌺 Đón xem Video mới từ 20h - 24h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g - 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhmivanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU
👉 Đây là địa chỉ mình đã mua LÒ NƯỚNG amzn.to/39Jn9Ru
Phần vỏ bánh
- 100ml nước
- Bột mì 20gr
- 130ml Sữa tươi không Đường / milk / Milch (1/2cup + 1tsp.)
- Đường 16gr / sugar / / Zucker (1Tbsp)
- 5gr Men / yeast / Hefe
- 300gr Bột Bánh Mì Bread flour / số 13 / 550 /55
- 20gr Đường /sugar/Zucker
- Muối / salt / Salz (1/4tsp.)
- 15gr Bột Sữa / milk powder / Milchpulver /1.5Tbsp.)
- 1 Lòng trắng Trứng / white egg / Eiweiß
- 25gr Bơ / butter / Butter
- 1 Gói Vani / Vanille
Phần Nhân
- 80gr Vụn Dừa Khô
- 70gr Bơ
- Xíu Muối / pinch of salt
- 2 Lòng đỏ trứng Gà / yolk
- 60 - 80gr Đường / sugar
- 5gr Bột Sữa / milk powder
- 1tsp Vani / vanilin
- 1tsp Bột sư tử / Custard powder
Phần Nhân này Vành Khuyên dựa theo công thức của chị Mi nhưng được sửa đổi cho phù hợp với khẩu vị của gia đình.
* Quét mặt Bánh
- 1 Lòng đỏ / yolk
- 1/2 Tbsp. Sữa / milk
#vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhmivanhkhuyen 
Хобби
Cô Vành Khuyên ơi, con làm theo Ct của cô và thành công lắm ạ. Con cảm ơn cô nhiều vì những video hướng dẫn này ạ.
Nhìn hấp dẫn quá. Cảm ơn Vành Khuyên đã hướng dẫn kỹ thuật làm
Nhà con làm kem chuối bị dư cơm dừa xay chưa biết phải làm gì thì nhìn thấy công thức bánh này con làm thử. Cảm ơn cô Khuyên về công thức bánh mì sữa dừa thơm ngon.
Thành công ngay từ lần làm đầu tiên.
Con làm theo công thức của cô, chỉ khác là con dùng bột mì số 11 (do nhà hết bột mì số 13) nhưng thành phẩm ra bánh ngon, mềm xốp, dai nhẹ, nở tốt. Nhồi bột bằng tay hơi cực do bột nhão và dính tay nhưng vẫn mịn và kéo màng.
Nhân sữa dừa theo công thức của cô rất thơm ngon. Nhưng vì vỏ bánh con không cho vani nên con thêm đậu phộng vào làm cho bánh thơm bùi.
Bánh tạo hình hoa con thay bằng trái nho cũng rất ngon ạ.
*** Con xin chia sẻ kinh nghiệm dùng nckd LOTTE để nướng bánh này. Do lò chỉ nướng 1 nhiệt trên nên con làm nóng lò và nướng 15 phút ở nhiệt độ 160 độ C, 7~10 phút 150 độ có trở bánh để nướng mặt dưới bánh. Tổng thời gian nướng là 22~25 phút, bánh vàng nâu chín đều giống bánh cô Khuyên.
Nếu nướng nhiệt độ 170 độ 15 phút thì thời gian trở mặt bánh chỉ tầm 5 phút và phải hạ nhiệt độ nướng cho mặt bánh không bị cháy đen.
Cảm ơn chị về công thức nha , e đã làm và thành công luôn ngay lần đầu tiên ❤️❤️❤️
Nhin hap dan qua c oi! E cam on c VK!
Mình làm rồi bánh mềm và ngon . Cảm ơn VK đã hướng dẫn tỉ mỉ . Chúc sức khỏe .
Em đã làm bánh này thành công ai cũng khen ngon .cảm ơn chị nhiều nha. ❤❤❤❤
Vành Khuyên chỉ cách làm rất rõ ràng và dể làm ♥️
Cảm ơn em nhé. Trông quá ngon
Woo, quá đẹp luôn Vành Khuyên giỏi va khéo tay qua đi nè 😍
Hấp dẫn quá chị ơi ❤️👏🏻👏🏻👏🏻
Cam on chi da chia se,cach tao hinh dep,chi tiet,de lam😍❤️👍
Banh dep va hap dan qua ! Cam on ban ! Duoc hoc hoi nhieu kien thuc. Nau a ngon va la ! 👍❤️. Ban gioi qua! 💐
Cám ơn Le Lan Ly nhiều!
Vành Khuyên khéo tay quá, nhin đẹp hấp dẫn rất bắt mắt... Chắc chắn là ngon lắm . Mình phải thử thoai hihihi
Tuyệt vời quá, ngóng quá trời!
Đa tạ chị Vành Khuyên thật nhiều 💐🌷
Không có gì Van Pham làm bánh này đi! có gì báo tin nha!
Ôi bánh này ngon lam luon nè. VK làm khéo tay quá 🥰. Cám on VK da chia se tận tình .
Cám ơn Sophy Ngo! Khi nào thử làm nha!
Ngon quá cảm ơn bếp trưởng vành khuyên chia sẻ cam ơn em vành khuyên khéo tay quá
Cám ơn chị nhiều Thuy Truong!
Vành khuyên ơi bạn đúng là có đầu óc đầy thông minh và sáng tạo thậm chí nhiều sáng kiến hay tuyệt cú mèo luôn ý ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ĐẸP & NGON Cảm ơn Vành Khuyên đã chia sẻ rất chi tiết
Cám ơn chị và chúc chị thành công!
banh mi sua dua cua VK ngon qua nhin hap dan cam on VK da chia se, chuc VK luon vui manh
Dạ em cũng chúc chị và gia đình cuối tuần luôn được an vui!
cám on chi nhieu lắm chuc chị nhiều skh va binh an e luôn hóng clip cua chị hằng ngày ❤thanks chi nhieu
Chị chia sẻ Video vào Thứ 3, Thứ 6 và thỉnh thoảng Chủ Nhật. Em nhớ đón coi hén!
Nhin ngon hap dan qua ,minh se lam thu,thanks Vanh khuyen
Chúc gia đình có Bánh ngon CD40
Cám ơn chị đã chia sẽ loại bánh này,bé nhà em rất thích luôn đó ạ.❤🙏👍😘
Chúc mấy em bé có bánh ngon để ăn nhè.
Cảm ơn Vành Khuyên
Cám ơn chị nhiều, em làm theo hướng dẫn của chị bánh ngon lắm chị ơi 😊😍.
Chúc mừng cac dang!
Chị khéo quá, nặng hình bánh đẹp và hấp dẫn quá luôn chị ơi
Cám ơn Daisy le nhiều. Chúc thành công nha!
Cam on chi VK day banh mi bo Sua , Annie da lam thanh cong trong lan dau tien , rất la cam on chi VK rất nhieu , chuc gia dinh chi nhieu suc khoe va gap dc nhieu may man 😘😘😘
Chúc mừng Annie nha! Chúc Annie và gia đình cuối tuần vui vẻ!
Nhìn ngon quá , khéo tay qua Vành Khuyên ơi , cám ơn bạn , mai mình tiến hành liền ❤❤❤❤😘😘😘😘😘
Chúc nhà có Bánh ngon Mary Ysa
Em moi lam theo video nay cua c, banh ngon lam c oi! Thank you c for sharing 😉
Chúc mừng em Xuan Ton!
Đúng khéo tay!
Cam On Vanh Khuyên , Co da lam Thanh cong
Chúc mừng cô Mai Nguyen! Chúc cô làm thành công thêm nhiều loại Bánh khác. Chúc gia đình ăn ngon cô!
Con đã làm và thành công , bánh ngon lắm cô ơi. Cảm ơn cô nhiều ạ
Chúc mừng Thu Thảo và chúc gia đình ăn ngon!
Cám ơn Vành Khuyên rất nhiều đã chia sẽ công thức làm bánh thật tuyệt vời ,mình đã làm thành công bánh rất ngon và rất đẹp ,mong VK lúc nào cũng mạnh khỏe để chia sẽ kiến thức hiểu biết cho mọi người nhé ,một lần nữa cám ơn VK thật nhiều .
Chúc mừng Thuy Tran! mình rất vui khi bạn báo kết quả cho mình biết. Cám ơn Thuy Tran và chúc gia đình cuối tuần vui vẻ!
👍🙏❤ Cám ơn chị rất nhiều,em cũng đã làm tất cả các loại bánh mì,bánh ngọt🥐🥖🍞🍮🥞 mà chị đã chia sẻ,rất ngon và dễ thành công nhờ ct của chị.Chúc kênh của chị luôn phát triển🍀🌈.
Hôm nay mình đã làm bánh dừa này đó bạn rất ngon và tuyệt vời . Thanks bạn nhiều lắm.,❣️❣️❣️👍👍👍😘😘😘💞💞💞💞🌷🌷🌷
Chúc mừng Hoa Le nha! Đúng là tuyệt vời luôn.
Cảm ơn ơn vk hôm nay nay mình đã thành công móm này thật mỹ mãn .❤bạn nhiều.
Chúc mừng Phuong Ha. Chúc Hà làm thành công nhiều món Bánh mình chia sẻ nữa nha!
Oh! Em xem video chu y chi tiet tung loi noi cua chi day roi. Em co the thay custard powder bang Vani. Thank you chi Vanh Khuyen .
Chúc em có món ngon Ngoc Bui!
Cám ơn Vành Khuyên nhiều ! Ngon qúa
Cám ơn Chiem Nguyen!
Hấp dẫn quá bạn ơi. Cảm ơn bạn cho mình biết rất nhiều món ngon ❤
Chúc Phuong Ha làm Bánh ngon!
@@VànhKhuyênLê cảm ơn bạn mình sẽ làm, với bạn mình phải nói 2 từ bái phục. ❤bạn
Đẹp quá đẹp Vành Khuyên ơi... Cảm ơn VK đã chia sẻ..!
Cám ơn chị nhiều và Chúc chị thành công Kim Hà.
Vành Khuyên Lê 😘
Bánh đẹp quá..
Tuyệt vời!
Chị ơi e vừa làm xong,bánh ra ngon không lời nào để tả luôn 😋
Thanks chị ❤
Chúc mừng Mel T
Em cám ơn Chị nhé. Hôm qua e đã làm. Công thức của Chị em làm thấy ăn ngon lắm nha mọi người. Thật lòng đó chị chỉ dạy rất tận tình làm y vậy là ok thành công liền.
Chị rất vui và chúc em nấu thành công thêm nhiều món chị đã chia sẻ nữa nha!
Nhìn thấy rõ đó bạn ơi , cảm ơn
Hinh ngon qua VK minh nhat dinh se lam va cung cam on VK bap nhao ngon lam lau roi minh moi an lai bap nhao nay 👍👍👍👍💞💞💞💞
Chúc thành công nha Hoa Luu!
Doi bung qua VKhuyen oi.Cam on em rat nhieu.Banh ra ngon qua
Cám ơn Chien Vu. Bánh ngon hơn mình đi mua luôn.
Chị đã làm thử theo công thức của em thành công và rất ngon, cám ơn em.
Chúc gia đình ăn ngon chị Hương!
Bánh quá là ngon mà làm hơi cực chị ạ, nhưng ăn hết lại muốn làm nữa 😘
Quá đẹp chị yêu ơi, cám ơn chị yêu đã chia sẻ .
You are so talented and very hard-working
Thank you very much!
Nó có vẻ rất ngon
Chị VK giỏi qúa cộng thêm giọng nói nhỏ nhẹ và ấm áp em rất thích . Chúc Chị và gia đình luôn mạnh khỏe.
Cám ơn Hai Nguyen nhiều và chúc em làm Bánh ngon nha!
Bánh ngon miệng và đẹp mắt nữa,cảm ơn Vành Khuyên đã chia sẻ
Cám ơn chị nhiều!
Thanks, VK da chia se, via lam banh xong con nong hoi ne, rat ngon luon! Banh mem xop, no to, ngot vua an, tied la khong biet sao gui hinh cho VK coi.
Chúc mừng Thanh-Truc Co!
Cam on VK da trả lời mình
Yeu chi qua.e thich mon banh nay lau lam roi ma ko biet lam.cam on chi da chia se rat nhiet tinh.e se lam thu a.
Chúc thành công nha Hu hu!
@@VànhKhuyênLê 😊😊😊e cam om chi.
Ngon qua chi oi, em dang Mong video banh mi viet nam va bo an banh mi do chi.
Em đợi một thời gian nữa nha!
Cám ơn VK lần đầu làm theo hướng dẫn đã thành công bánh rất ngon
Chúc mừng Minh Phan!
Cám ơn VK nhiều! Lần đầu tiên làm bánh nướng, công thức rất rõ ràng, và đã thành công liền. Ngon lắm VK ơi!
❤️❤️👍👍
Ngon quá cô Ơi. Nhà con đang có vụn dừa, mà con phân vân nhiều loại bánh quá. Nhưng hnay con sẽ làm bánh này theo công thức của cô. Con cảm ơn cô nhiều. Chúc cô mạnh khoẻ, hạnh phúc.
Chúc thành công Hoa Nhi!
Bạn giỏi và khéo quá....
Cám ơn Nguyet Lu!
Cám ơn Vành Khuyên nhé.!!!
Chúc thành công tessie ho!
Hấp dẫn quá ngon nữa ❤️
Cám ơn nhiều Dung Tran!
Bánh đẹp quá chị ơi! Nhìn biết ngon lắm nè. Em học theo chị nấu ăn, được người nhà khen ngon héhéhé...mà có 1tai hại bự chà bá khi theo chị là em không giảm cân được,em cứ mập ú ù nu. Chứ nấu xong không được ăn sao chịu nổi. Đây gọi là nổi đau không tên đó chị haizzz. Sẵn đây em xin chia sẻ là bột tỏi em đã làm được, có đem phơi và ran như lời của Booking2 Phương Giang đã chỉ. Bột thơm nhẹ, để vào keo thủy tinh nhưng em không biết để được bao lâu đây nữa. Chia sẻ cùng chị nhé và cũng cảm ơn chị Vành Khuyên và chị Phương Giang rất nhiều. Xin cảm ơn.
Ăn ít thôi em thì không mập được.
Banh ngon va dep qua ! Khi nao co dip Vhi lam banh mi VN nha ? Cam on Chi chia se Chuc Vhi duoc nhieu suc khoe va ca nha vui ve nha ! Thanks Love You VK !!!!!!!!!!!!!!!
Chị sẽ chia sẻ sau nha Cindy Pham! Bánh mì làm cần có thời gian canh giờ đó.
Ngon quá chị ơi! Em vừa làm xong thành công ngay. Cảm ơn chị đã chia sẽ tận tình ah. Nướng lên bánh thơm nức mũi luôn hihi…
Yeah, Thích em ha
Quá đẹp và ngon i like 😍😍😀👍🏻
Em cám ơn chị Helen nhiều!
Con chúc cô Vành Khuyên 😘🤗 và mọi người có một ngày thiệt vui vẻ 😊😁.
Cám ơn Nhi HoangKien!
Oh hay quá chị ơi, từ công thức đến cách tạo hình bao nhiêu tâm huyết của chị để chia sẻ với mọi người, em ghiền xem clip của chị hơn xem các phim Hàn, TQ luôn đó chị, xem đến gần như thuộc lời thoại của chị luôn ạ. Hihi Em cảm ơn chị rất nhiều luôn ạ. ❤️❤️❤️
Cám ơn Phương Uyên nhiều! Xin lỗi hôm nay mới đọc thấy tin. Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ!
Vành Khuyên Lê dạ chị, em cảm ơn ạ hi
Bánh này là bánh mình thích nè khi ra tiệm bánh mua trễ là bị ban hết hụt ăn mấy lần luôn mình sẽ làm theo cách của vk hy vọng sẽ được và ăn ngon.chuc bạn luôn vui và HP bạn nhé.
Chắc chắn ngon luôn Hoa Le ơi. Làm đi nè!
Thích những món ăn của Vk lắm luôn,c làm theo Vk món nào cũng ngon, thanks Vk nhieu
Cám ơn chị và chúc chị nấu thật ngon và hạnh phúc thật nhiều!
Bánh ngon lắm chị ơi, em sợ bánh chưa chín ráng nướng thêm 10p nữa nên bánh hơi khô nhưng ăn vẫn ngon tuyệt cú mèo chị ạ, cảm ơn chị đã chia sẻ nha ạ ^_^
Em nướng giống thời gian chị nói là chín em à
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Mi Bo Sua Dua recipe by the great Chef Vanh Khuyen Le Perfect presentation good create good taste mouth watering good texture tender crispy nice color successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good health Good luck and happiness 🌷❤️👍😘 Love and Respect Stay safe Holiday season
Em lam thanh cong roi chi. Em biet khac Phuc cho sai roi. Cam on chi.
Chúc mừng em!
look so yummi and delicious
Thank you so much!
C làm siêu quá. Ngon quá
Cám ơn Huyen huyen!
Chị vk giỏi quá. Bánh đẹp mà ngon nữa. Em thích lắm nhưng không làm được vì không có máy và bột .tiếc quá à.
Nhồi tay hơi lâu đó Uyên Vũ!
Cam on chi , lan dau tien em lam, banh an rat ngon
Chúc mừng wendy nguyen nè!
Chi cho em hoi , Lam sau em lam y nhu lan dau , sao ma bot em danh bi nhao vay chi .
@@wendynguyen990 Em coi lại Bột nha. Lần đầu làm được lần sau nhão là Bột mới em
Whoa! Nhìn quá sức ngon&đẹp mắt . VK quá là xuất sắc luôn!
Vành khuyên ơi nhìn ngon quá đi thôi và hấp dẫn ghê vậy đó bạn đúng là vua đầu bếp tuyệt vời nhất đấy ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Làm được cho cháu ăn thì thích quá! VK nấu ăn thật tuyệt vời!
Cám ơn Minh Nguyen!
Vk tạo hình đẹp quá
Sau 3 lần thì e thành công bánh mỳ này r chị ạ,e cảm ơn chị
Chúc mừng em nha. Bánh này dễ làm đó.
Nhìn ngon hấp dẫn quá Chị VK👍
Cám ơn Anh Cao nhiều! khi nào làm thử nha!
Vành Khuyên Lê dạ những món chị làm em đều muốn làm nhưng em chưa có đk , em sẽ học hỏi chị từ từ ạ! cám on chị nhiều kawsm
Khéo tay quá VK ơi 👍🏻💕
Dạ hôm nào chị làm thử nha chị Helen. Em chúc chị thành công nè!
Ôi thích quá em ơi 😃
Hôm nào làm đi chị Hằng ơi!
Nhà e hết bột ko đủ làm cả công thức chỉ đủ làm nửa công thức này thì phần hồ nước bột lúc đàu video e làm 1 nửa thì có được ko c VK.?
Cám ơn bạn nhiều lắm, mình đang nướng, chưa xong nhưng bột làm theo cách c của bạn mình thấy rất xốp
Chúc chị và gia đình ăn ngon chị Kimberly Pham
Wow ngon qua chi oi em phai cong nhan chi khoe tay Lau roi em khong thay chi Chuc chi vvhp nhe
Ngày nào chị cũng có Video Hue Luu ơi! không nhận được thông báo có Video mới sao ta? Nhớ bấm vào cái Chuông nha để nhận thông báo.
One of the best 🎆🐻
Vk oi !!! Banh ngon va dep qua !!! Nhat dinh se lam thu nhung chac khong dep bang banh Vk dau . Cam on Vk nhieu lam va thuong chuc Vk co nhung ngay nghi cuoi tuan that vui ve , hanh phuc nha 💗💛💙💜💚
Cám ơn Line Truong. Chinh phục thử đi! mình tin bạn làm ngon mà!
Em chao Chi Vanh Khuyen , dau loi Em chuc ca gia dinh nhieu suc khoe, banh ngon qua , chi oi em lay cong thuc lafm banh nay de lam lam banh pizza duoc khong ? ? hom nao chi huong dan lam banh my Viet Nam duoc khg?? em cho chi huong dan nhe , Em cam on chi nhieu ....
Không được em à! Bánh mì VN rất khó làm đó em! Nếu em thành công bánh này rồi thì sẽ làm tiếp BMVN nha!
😘😍Coi videoclip cua VK ,Kelly bo y dinh di thi hoa hau 😊
Chúc Kelly Nguyen thi đậu nha!
Voi dieu kiem VK lam ban Giam khao Kelly moi nip don di thi 😂😂
Cảm ơn chị VKL nhiều lắm !!! Bánh nhìn quá ngon luôn. Cho em đăng ký món hotdog phomai, xúc xích Hàn Quốc chị nhé !
Đúng là đẹp người dịu dàng khéo tay,chúc bạn và gia đinh luôn mạnh khỏe hạnh phúc trong dịp lễ phục sinh
🧁🥐🥟🍎🍓🍒🍑🌷🌷🌷🌺🐣🥰
Happy Easter Kim Hai Le và gia đình!
Em lam cho ca nha an ai cung thich mon nay cua chi va khen ngon. Em chi lam vai cai nhan dua thoi con lai em lam nhan mut dau , thom cho cac con em an vi cac chau ko thich an nhan dua nhu ba me. Cam on chi
Chúc mừng em. Bánh này để qua mấy hôm vẫn mềm ngon em
Thích quá đi
Có ngảy nghỉ mình sẽ thử
Mình dùng half and half hay whipcream được không ?
Cũng được Shayla Bush! Nếu không có thì Sữa tươi cũng được luôn.
Ngon wa
Bánh này của chị VK ngon tuyệt vời !!! Em đã làm thử và hết ngay sau khi nướng xong ! Cảm ơn chị !!!😍😍😍
Chúc mừng em Thao Pham. Xin lỗi hôm nay chị mới đọc thấy tin em. Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ!
E vừa làm xong. Nhưng e ủ qua đêm trong tủ mát sáng dậy mới tạo hình rồi nướng ạ. Thế nhưng bánh thực sự vẫn rất mềm ngon ạ. Cảm ơn c VK nhiều lắm
Thêm nữa rất ngon ở đây em ruclips.net/video/NoIp5YVHiTQ/видео.html
@@VànhKhuyênLê cảm ơn c ạ. Em sẽ học theo ngay