Tortitas de Papa Guatemaltecas

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • INGREDIENTES:
    4 Papas grandes para asar u hornear
    1/2 Taza de miga de pan / pan molido /
    Bread crumbs
    1/2 Taza de queso feta / queso duro /
    Queso seco
    Perejil picado al gusto
    1 Huevo
    Sal al gusto
    Aceite para freír
    PROCEDIMIENTO:
    -. Pelar y lavar las papas, partirlas en trozos y ponerlas a cocer en una olla con suficiente agua y sal. Aproximadamente de 10-15 minutos.
    -. Luego se tira el agua, y con un aplastador machacar bien la papa caliente.
    -. A la mezcla le agregamos la miga de pan, el queso, el perejil, el huevo y sal al gusto.
    -. Hacer las tortitas con las manos bien limpias.
    -. Poner aceite a calentar en un sartén, freímos las tortitas de ambos lados y ya están listas para servir.
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    MY PROVIDER CHAPIN

Комментарии • 115

  • @Covarrubiasbal
    @Covarrubiasbal 4 года назад +2

    Usted tan linda!! Muy rica receta!

    • @magaligiron
      @magaligiron  4 года назад

      Hola ayyyyyyyyyyyyyy muchas gracias. Saludos y gracias por tu apoyo.

  • @brendaespana6170
    @brendaespana6170 3 года назад

    Por fin algo guatemalteco en todo lo que yo he visto... Buena receta...

  • @tweetyuno
    @tweetyuno 5 лет назад +7

    Que maravillosa receta, mi madre me las preparaba cuando yo era chica, gracias, ahora se las preparare a mi familia.

  • @melissabcovarrubias9728
    @melissabcovarrubias9728 2 года назад

    Muy rica receta!

  • @larimaza7717
    @larimaza7717 2 года назад

    Excelente su receta, muy fáciles de hacer!!!

  • @irmachun67
    @irmachun67 5 лет назад +2

    Me encanta su receta delicioso tortas de papa saludes desde California soy de Guatemala gracias por sus recetas

  • @lenibethurdaneta690
    @lenibethurdaneta690 4 года назад +1

    Me encantan sus recetas 👍🏻👍🏻

  • @ileanagarcia6369
    @ileanagarcia6369 4 года назад +1

    Que rico...
    Mas recetas plis

    • @magaligiron
      @magaligiron  4 года назад

      Hola, ya tengo mas de 10 recetas nuevas en mi canal, y ya estoy trabajando en la siguiente para esta semana. Mucas bendiciones para ti y tu familia.

  • @doracubulechuvac7810
    @doracubulechuvac7810 5 лет назад +1

    Excelentes recetas, gracias por compartir.

  • @belsyflores7412
    @belsyflores7412 6 лет назад +1

    Me encanto la receta señora saluditos de nuestra bella Guatemala

  • @irissandoval6914
    @irissandoval6914 4 года назад

    Quedan muy buenas.. gracias por la receta. Saludos..

  • @andreacarpio9581
    @andreacarpio9581 2 года назад

    Buena receta

  • @martameza6901
    @martameza6901 4 года назад

    Gracias excelente receta. Trabaja muy higiénico y con mucha facilidad, y buena técnica. Por favor en las siguientes exposiciones bajar volumen a la música. Gracia y felicitaciones. De una Guatemalteca 🇬🇹a otra guatemalteca 🇬🇹. Agosto ,12, 2020 Bendiciones.

  • @judyantonini
    @judyantonini 6 лет назад +2

    Las voy a preparar. Muchas gracias por sus deliciosas recetas! 😘

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад

      judy antonini Hola a la orden. Y se que te quedarán deliciosas. Saludos

  • @lesyculajay5301
    @lesyculajay5301 6 лет назад +4

    Hola Magali, soy de Guatemala, pero vivo en NJ y me encantan tus recetas y ya he visto casi todos Jiji.
    Todo excelente. Saludos y abrazos 😘😘🇬🇹

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад

      Hola wowwwww que linda muchas gracias, el sabor Chapin va conmigo a todos lados, y es un gusto compartir con uds . Gracias por el apoyo y tus lindos comentarios. Saludos.

  • @shirleyfranco35
    @shirleyfranco35 5 лет назад +2

    Me encanta no la había visto antes ahora voy a poder hacer las tórtitas de papá que rico
    Bendiciones Magali

  • @hazelpierri6170
    @hazelpierri6170 6 лет назад

    Bendiciones, gracias por tan deliciosas recetas

  • @karenjimenez9804
    @karenjimenez9804 6 лет назад +1

    Que habilidad para pelar las papas yo uso pelador 😆 saludos desde Maryland también soy chapina

  • @rebeccaruan7826
    @rebeccaruan7826 6 лет назад +1

    Muy rica receta 👍😋 intentaré hacerla 😊

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад

      Rebecca Rosal Hola no dudo que eres excelente en la cocina y te saldrán deliciosas. Saludos

  • @malolopez3621
    @malolopez3621 6 лет назад +3

    Me encanta como explica

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад +1

      Hola muchisimas gracias, procuro no tener secretos y por eso lo explico asi, ya que prefiero tomarme un tiempo explicando para que cuando lo practiquen les salga super rico. Gracias por tu apoyo, gracias y no te olvides de compartir con los tuyos este video. Estamos a la orden.

  • @marcelaalvarez5342
    @marcelaalvarez5342 6 лет назад +7

    Es muy agradable , me encanta como explica👍

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад

      Hola muy buenas noches, muchisimas gracias por tus palabras, si procuro hacerlo lo mas claro posible, me alegro que sea bien entendida. Saludos y feliz noche.

  • @merce.colindres
    @merce.colindres 6 лет назад +25

    Muy buena receta!! podría bajarle un poco a la música y así escucharle mejor. Bendiciones

  • @chinoleon6337
    @chinoleon6337 4 года назад

    Ésa salsa me gustaría saber cómo se hace se ve que está deliciosa

  • @cristinanegrete830
    @cristinanegrete830 4 года назад

    Hna Magali como está, que bueno verla, ya me susbcribí a su canal, me encantaron éstas tortillas de papás se me hace agua la boca😘. Bendiciones🌷

  • @itsmajane
    @itsmajane 4 года назад +2

    Voy a hacérselas a mi novio! a ver qué tal 🙋💜

  • @luccamartinez3912
    @luccamartinez3912 5 лет назад

    Muy practica receta, voy a probar casi no me salen , saludos desde Guatemala

  • @silviasalas6369
    @silviasalas6369 4 года назад

    Gracias por la receta, no tengo miga de pan, puedo suplirla con harina??

  • @sultanabella242
    @sultanabella242 5 лет назад +6

    Yo usaria mas aceite para que se dore toda la tortita y no quede alrededor pálido o crudo, por lo demás usare la receta gracias

    • @marygarcia7135
      @marygarcia7135 3 года назад

      Es verdad porque solo en ambos lados tiene color en las orillas no

  • @normapiedrasanta3063
    @normapiedrasanta3063 6 лет назад

    Hola Magali me encantan sus recetas porque lamentablemente no pudè aprender a cocinar con mi madre,gracias

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад +1

      Norma Piedrasanta Norma buenas noches, disculpa lo tarde de mi respuesta, pero sea como sea respondo . Pues nunca es tarde para aprender. Y aquí estoy a tus órdenes en lo que pueda ayudarte, procuro hacer lo más sencillo posible para que se les haga fácil, gracias por el apoyo y seguimos en contacto. Feliz noche

  • @miriampoggio6543
    @miriampoggio6543 Год назад

    Y como se cose el huevo

  • @tinti0625
    @tinti0625 5 лет назад +1

    Gracias. Excelente video y usted es muy agradable. Solo menos volumen a la música para que no se pierda du voz

  • @carolcastillo8820
    @carolcastillo8820 4 года назад +1

    Como se hace la salsa para las tortitss de papa contesteme pronto porrfaaaasaaaaa

    • @magaligiron
      @magaligiron  4 года назад

      Holaaaaaaa en mi Canal esta la receta de Salsita de tomate

    • @magaligiron
      @magaligiron  4 года назад

      ruclips.net/video/jgDEdlFGfbA/видео.html

  • @outspoken6626
    @outspoken6626 2 года назад

    👍 👌 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 ❤️

  • @JoseGomez-jo1jp
    @JoseGomez-jo1jp 6 лет назад +2

    Me gustan sus recetas, y sus uñas.

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад

      Jose Gomez Hola Buenas noches un millón de disculpas, procuro contestar lo más pronto posible. Muchas gracias por el apoyo y por el cumplido, entre todas las cosas para mi es muy importante la higiene y desde jovencita siempre me ocupé de que mis uñas estuvieran súper limpias, ahora no pueda pintarlas porque siempre estoy cocinando, así que siempre deben de estar lo más nítidas posible . Gracias por el apoyo estamos a la orden. Feliz noche

  • @laurarios8696
    @laurarios8696 2 года назад

    Qué cantidad de queso y de miga de pan para 4 pasta, gracias

    • @magaligiron
      @magaligiron  2 года назад

      Hola en la caja de información están las medidas. Gracias

  • @gacha_icecrem3680
    @gacha_icecrem3680 5 лет назад +1

    Como preparo la salsa señora !! Porfavor

  • @itsnotmeitsyou4582
    @itsnotmeitsyou4582 6 лет назад +1

    Cuando enseña el átol blanco??

  • @cotytorres6719
    @cotytorres6719 6 лет назад +2

    Cual queso puedo usar

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад

      Hola muy buenas noches, si vives en Guatemala puedes usar queso duro o queso fresco. Si vives en alguna parte de los Estados Unidos puedes usas queso seco e incluso queso parmesano o bien el queso feta queda delicioso. Bueno espero te sirva la respuesta, y que la prepares lo antes posible, gracias por tu apoyo, siempre a la orden, muy feliz semana.

  • @abnerdarioquiejucastro6631
    @abnerdarioquiejucastro6631 3 года назад

    👨‍🍳👨‍🍳

  • @jalogisticsllcc5635
    @jalogisticsllcc5635 4 года назад

    Hola amiga bendiciones de que parte de Guatemala eres yo soy del puerto San José

  • @elylopezgonzalez3668
    @elylopezgonzalez3668 4 года назад

    Me encantan las tortitas de papa! Todo muy bien explicado, pero me parece que la música está de más. Mejor sin música, así te escuchamos mejor a ti 😀

  • @lavidaesbella2348
    @lavidaesbella2348 4 года назад +1

    Hala señora buenas noches, por que será que a mí se me desbarató la papa, la verdad no tenia maizena y heche harina regular. cree usted q es por eso??

  • @veronicasauryiii5767
    @veronicasauryiii5767 5 лет назад

    Hola buen dia, una pregunta de donde eres?

  • @isabelberrio6536
    @isabelberrio6536 4 года назад +1

    🙈todo súper la mu si quita estresa bastante 🙃

  • @itsnotmeitsyou4582
    @itsnotmeitsyou4582 6 лет назад

    Rico

  • @MariaHernandez-on8qk
    @MariaHernandez-on8qk 4 года назад

    Alguien puede explicar como hacerlas sin q se rompan. Ya Es la 3ra vez q trato y se rompen las tortitaa

    • @magaligiron
      @magaligiron  4 года назад

      Hola, pueda ser que la mezcla de la papa te queda muy aguada o suave, agregale mas miga de pan y depende de la cantidad agregale 2 huevos para que te pegue mejor. Me cuentas como te fue. Saludos

  • @luisapat4451
    @luisapat4451 5 лет назад

    Donde compro su pela papa se me Isi bonito

    • @nancypatricio9972
      @nancypatricio9972 5 лет назад

      Jaja Luisa Pat, es un cuchillo. Yo la verdad no puedo pelarlas asi.

  • @eddygmix6237
    @eddygmix6237 4 года назад

    Y la salsa que ingrediente lleva gracias

    • @magaligiron
      @magaligiron  4 года назад +1

      Hola Dj Rolexx tengo un video donde enseno como preparar una salsita de tomate.

    • @eddygmix6237
      @eddygmix6237 4 года назад

      gracias ya las hice me quedaron ricas

  • @mariorozco1481
    @mariorozco1481 6 лет назад

    No estés triste yo te Amo mucho te extraño me haces falta mucho aquí para resarte y darte tu té para qué estés bien

  • @zusanbarahona6558
    @zusanbarahona6558 6 лет назад

    Se puede utilizar queso fresco??

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад +2

      zusan Barahona Buenas tardes, si claro, incluso puedes usas queso parmesano o queso mozzarella rallado . Solo cerciórate de freírlas a fuego medio para que no se queme el queso, y así saldrán doraditas. Espero te haya servido la respuesta. Gracias por tu apoyo estamos a la orden . Feliz

    • @zusanbarahona6558
      @zusanbarahona6558 6 лет назад +2

      +My Provider Chapin hoy hice la receta, muchas gracias. A mi esposo le gustó mucho

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад

      Hola wowwwwww cuanto me alegro, si como le he dicho a otras personas, procuro explicar lo mas que pueda para que no hayan dudas y para que de verdad cuando las hagan les quede super bien. Me alegro que a tu esposo le haya gustado, de verdad que son riquisimas. Ok publique la receta de La Salsita de Tomate, si puedes a la proxima has la combinacion de las tortitas con esa salsa y veras que queda deliciosa. Saludos

  • @waltermendez4221
    @waltermendez4221 6 лет назад

    Cómo se hace la salsa

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад +1

      Hola buenas tardes, en mi canal tengo la Receta , buscala como Salsita de Tomate ok. Muy feliz tarde

    • @marinarueda2802
      @marinarueda2802 5 лет назад

      Mmmm
      Pito

  • @luzmorales8021
    @luzmorales8021 6 лет назад

    y si

  • @mymastervideos256
    @mymastervideos256 5 лет назад

    PORFA PORFA PORFA LE AGRADECERIA POQUITO MENOS DE VOLUMEN EN LA MUSICA DE FONDO GRACIAS

  • @emperatrizorozco8174
    @emperatrizorozco8174 6 лет назад +1

    Que rico🤤 solo q en la Cocina no pueden existir las uñas largas y mucho menos pintadas solo digo . 😆

  • @keilyailynramosvillalobos5687
    @keilyailynramosvillalobos5687 5 лет назад

    perdon quees Bread crumds

  • @rociogonzalez7247
    @rociogonzalez7247 5 лет назад

    Tu musica esta mui alta ya me estreso bajale

  • @ingriddelopez2836
    @ingriddelopez2836 4 года назад +1

    esas uñas están muy largas 😒 cuando se cocina tienen que estar cortas, sin esmalte y sin anillos 💍

  • @MalenaBurden
    @MalenaBurden 3 года назад

    Tú eres muy querida y muy buena profesora, pero....la música es muy cansona ....horrible!

  • @lauraruiz2768
    @lauraruiz2768 Год назад

    No me gusta esa musica

  • @edel.d1646
    @edel.d1646 Год назад

    Qué fea esa palabra Chapín/a.

  • @theworld4033
    @theworld4033 6 лет назад +3

    Conque no te comas una UÑA Jajajajajjajajaja!¡!¡

    • @sandrarecinos8386
      @sandrarecinos8386 6 лет назад +6

      le tienen envidia a doña Magaly en todos tus comentarios tratas de ridiculizarla no sean mala sangre hagan algo ustedes para no tener tiempo de criticar

    • @juventinosanchez4757
      @juventinosanchez4757 6 лет назад

      Sandra resinos ella es una persona de respeto y su forma de cosinar me encanta es muy igieneca y sabe hacerlo

    • @juventinosanchez4757
      @juventinosanchez4757 6 лет назад

      Sandra el comentario anterior es para Barges

    • @sandrarecinos8386
      @sandrarecinos8386 6 лет назад

      @@juventinosanchez4757 no te preocupes yo se que no era para mi.
      Pero he visto varios comentarios feos de esta persona contra doña Magaly y si no le gusta que no la mire

    • @juventinosanchez4757
      @juventinosanchez4757 6 лет назад +1

      Ya hise dos de estas resetas y me quedo muy buena la comida es más le gustó a mi familia a pesar de que soy hombre pero me gusta cosinar

  • @lissgonzalez8390
    @lissgonzalez8390 6 лет назад +1

    Esas no son chapinas.

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад +1

      Hola buenas tardes, si no son Chapinas, de donde son??? Gracias

    • @rhinarodriguez989
      @rhinarodriguez989 6 лет назад

      Son de España pero ya son mundiales

    • @lissgonzalez8390
      @lissgonzalez8390 6 лет назад +2

      Yo soy de Guatemala y nunca había visto que las hicieran así. Pero se miran ricas.

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад +1

      Hola pues yo asi aprendi a cocinarlas y quedan riquisimas, algunas personas ponen cilantro en lugar del perejil o simplemente le ponen queso nada mas. Bueno espero las practiques y ya veras que son muy deliciosas. Feliz tarde

    • @magaligiron
      @magaligiron  6 лет назад +3

      Hola gracias por la aclaracion, entonces asi como yo las hice es la receta 100% española? Bueno te dire que asi me enseñaron en mi pais hacerlas y quedan riquisimas. Independientemente cual sea su lugar de origen son muy sabrosas, espero las hagas. Feliz tarde

  • @helenayax6267
    @helenayax6267 5 лет назад

    No sirve

  • @zaidaalmazan4766
    @zaidaalmazan4766 Год назад +1

    Cual es tu ig perdon?