Kåldolmar | Leif Mannerström

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 156

  • @anitaandersson1313
    @anitaandersson1313 9 месяцев назад +6

    Femtio procent behållning absolut förutom den goda maten du lagar, är ju de historier du berättar från ditt rika kockliv. En kul inblick. Tack för alla dina underbara videor ❤

  • @pontaroger
    @pontaroger 2 года назад +3

    Uppskattar verkligen Leif, maten ser fantastisk ut, trevlig historieberättare,

  • @johnnyaxelsson6666
    @johnnyaxelsson6666 2 года назад +1

    Gött att se legenden himself laga en riktig arbetarmåltid... Kåldolmar och kålpudding är magiskt gott när man får till det... Finns utrymme. För kreativitet och eftertanke när man lagar dessa rätter... Jag ska tack vare dej leif. laga kåldolmar i dag.. Det är 25 år sedan sist... Så Det kan sluta hur som helst... Ha det gött mäster🙏🕺

  • @reekwind1294
    @reekwind1294 2 года назад +15

    Nu börjar vi snacka, kåldolmar är en stor favorit ❤

  • @ulfnilsson-zs7vi
    @ulfnilsson-zs7vi Месяц назад +1

    Fantastisk att se att även unga kockar kan laga riktigt käk, stort + för skippat ris😊🎉

  • @jorgenandersson9521
    @jorgenandersson9521 11 месяцев назад

    Jag provade Dafgårds härom dagen och blev glatt överraskad över hur goda de var!!!!Fantastiskt gott!!!

  • @pilsnerkokaren2727
    @pilsnerkokaren2727 2 года назад

    Har ni möjlighet så varmrök de förvällda kålbladen 30-45min innan ni rullar ihop dolmarna, kåldolmar är gott men rökta dito är en dröm. Helt underbart gott!!

  • @rogersoderqvvist9906
    @rogersoderqvvist9906 2 года назад +6

    kanon Leif Roger såå gott med bra kåldolmar kul o höra lill fransosen med hoppas vi får se han lite i nästa video.🌹

  • @lennartpluto8964
    @lennartpluto8964 Год назад

    Det ser så enkelt ut när mästaren lagar mat. Nästan svårt att förstå. Men nu vet jag vad jag gjort fel. Tack.

  • @janneehrenborg
    @janneehrenborg 2 года назад +4

    Underbart gott gott! 😋🙏👏👍 Tack så jättemycket Leif för detta.Det är så roligt att få höra dina mat minnen. Önskar dig o familjen plus fyrbenta en riktigt härlig fortsättning på denna vecka. 🎉😀🐕😊

  • @blibliblablom6136
    @blibliblablom6136 2 года назад +2

    Jag ska verkligen göra detta fina recept.Jag har haft lust för rätten länge, men det har inte blivit av. Det är klart att jag ska göra koldolmar snart någon dag. TACK FÖR BRA TIPS! 🌺🌻🌼💯👍🤗

  • @leifgranberg7753
    @leifgranberg7753 2 года назад +7

    Härligt Leif!!! Detta skall jag göra. Har precis skickat efter din bok med husmanskost också

  • @NikEdw70
    @NikEdw70 2 года назад +1

    Riktigt trevligt! Kåldolmar är underskattade... så gott med syrliga lingon!

    • @davidedefors4750
      @davidedefors4750 2 года назад

      På vilket sätt är kåldolmar underskattade?

  • @gogadep
    @gogadep 2 года назад +3

    Fantastisk rätt, en gång i kvartalet finns de på mitt matbord, fyllda med färs liknande mäster Mannerströms 🌷👍🇸🇪

  • @miazz81
    @miazz81 2 года назад +9

    Och det är alltid lika roligt när du kommer med en ny rätt och ny video👌

  • @Nadjas75
    @Nadjas75 Год назад

    Äntligen ett recept på kåldolmar som jag vill ha dem; utan ris! Tack för alla små tips kring kålen, det var toppen! Som alltid Tack Leif för att du delar med dig av ALLT inte bara recept utan också alla underbara anekdoter 🙏🙏

  • @angelicabjork6489
    @angelicabjork6489 2 года назад +1

    En av mina absoluta favoriter. Älskar allt med kål men domarna är nog allra bäst

  • @robertsandberg4642
    @robertsandberg4642 2 года назад +2

    Dom blir mycket goda, men inget kokt ris som Wretman, inte gräddsås som på Kometen, men sirapssky som jag gillar. Underbart. Sjötunga nästa gång med hummer och mycket tryffel

  • @Dixiwonderlandyoutube
    @Dixiwonderlandyoutube 2 года назад +3

    ÄNTLIGEN 😍 Har väntat enda sedan du startade kanalen på detta receptet 💕

  • @wredet7637
    @wredet7637 Год назад

    Blir kåldolmar idag, tack för inspiration!!

  • @dennismitchell9459
    @dennismitchell9459 2 года назад +2

    Så jäkla bra matlagning med Leif mannerström, och man lever in i dina historier samt berättelser.:-)

  • @prasartpongpet
    @prasartpongpet 2 года назад

    Min älsklings rätt som jag alltid fick av min farmor. Jag ska testa göra dem efter ditt recept.

  • @marcusenocsson4198
    @marcusenocsson4198 2 года назад +7

    Alltid kul att du bjuder på dig själv i programmet, Leif! Hade varit kul att få se hunden 😊

  • @susannelindstrom5711
    @susannelindstrom5711 2 года назад +3

    Älskar kåldolmar kålen är godast

  • @jmr1129
    @jmr1129 2 года назад +1

    Kåldolmar är ju lite meckigt att göra men väl värt besväret för det finns inte mycket godare käk . Kål är som Leif säger en fantastisk råvara.

  • @tjockfet
    @tjockfet 2 года назад +24

    Varför välja, jag kör både rårörda lingon, gräddsås och pressgurka. Väldigt gott :)
    Tack för en bra video!

    • @gordonlekfors2708
      @gordonlekfors2708 Год назад

      fan, ska jag behöva köra dig genom gurkpressen? 😤

  • @Mathias.Soderlund
    @Mathias.Soderlund 2 года назад +8

    Fantastisk video Leif, dina små historier är mycket intressanta att lyssna på. Uppskattar även referensen till Marco Pierre White, jag är ett stort fan av honom :)

  • @TGreen80
    @TGreen80 2 года назад

    Fantastiskt att se dig i köket! Man vill ju bara sätta sig till bords och smaka.

  • @robertmolldius8643
    @robertmolldius8643 2 года назад +5

    Gjorde kålpudding häromdagen men kåldolmar har jag aldrig gjort. Mycket bra uppslag! Ska jag göra till helgen!😋
    Jag tackar än en gång för att du delar med dig av din kunskap!👍🙂

    • @tjockfet
      @tjockfet 2 года назад

      Jag tänker ofta att jag skall göra kåldolmar, slutar alltid i en kålpudding för att det är enkelt... Väldigt god mat dock :)

  • @dbergqvst
    @dbergqvst 2 года назад

    Riktigt gott, med rena och fina smaker.
    Skulle vilja se en grekisk favorit för mig framöver, dvs Moussaka!

  • @Ljungbacken7181
    @Ljungbacken7181 2 года назад +4

    undrar mest vad det var för sky, som tillsattes i slutet, innan dom åkte in i ugnen. ??

  • @nickelemon50
    @nickelemon50 2 года назад +2

    Jag bruka alltid köra mörk öl och lite kalvfond när jag gör dom i ugnen det blir super gott

    • @puttec5081
      @puttec5081 2 года назад +1

      mums.. låter gott. bra tips

  • @fisan34
    @fisan34 6 месяцев назад

    Tack för receptet på dina kåldolmar, nu ska jag inte ha i ris mera.🌸

  • @Nadjas75
    @Nadjas75 Год назад

    VAAA 🤣🤣🤣 Älskar den reaktionen btw 🤗🤗🤗 som hundägare förstår jag precis ❤️❤️

  • @tonybrodd7866
    @tonybrodd7866 2 года назад

    Tack så mycket Leif 😊👍🏻☀️

  • @dpie4859
    @dpie4859 2 года назад

    Leif...Du är en KUNG!

  • @kriseismark499
    @kriseismark499 2 года назад

    Verkar jättegott, har aldrig gjort det, min mamma brukade göra det...ska nog prova ditt recept på det! Det är så kul med " riktig" mat! 🥰💙👍

  • @gudhan1
    @gudhan1 2 года назад +1

    Åhh, bästa rätten-jag älskar kåldolmar,,särskilt dina🙂❤️💥

  • @madelynwallh6524
    @madelynwallh6524 2 года назад

    Tack, jättebra tips ! 😄🙏♥️

  • @andreasfjellborg1810
    @andreasfjellborg1810 2 года назад

    Brukar göra kåldolmar ibland då jag bara jobbar natt, 7/7. så fungerar perfekt som matbackar. gör i princip samma recept, dock finhackad lök lök/kålrester och blandfärs då jag inte har någon kvarn. potatismos och gräddsås till är helt perfekt, även rårörda lingon.

  • @piakragh7676
    @piakragh7676 2 года назад

    Mmmums, det ser riktigt gott ut!

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 2 года назад

    Tack Leif!

  • @jangundersen6548
    @jangundersen6548 2 года назад

    Jag följer lite Keto dieten och denna rätt passar väldigt bra till det om man bortser från sirapen eftersom han utesluter riset (så lite kolhydrater som möjligt och mycket fett!). Får prova nån gång :)

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 месяцев назад +1

    Lutfisk i.. brun sås..i Lofoten!❤

    • @terjebergstrom6038
      @terjebergstrom6038 Месяц назад

      Nappy E runt .. vest emot Flakstad..Stamsund.. StorEide..Valberg..mm mm hjemme..bare.. vanskelig forklarbart..for noen some Ikke Har opplevd dette... Borge.i Lofoten.. vi e vikinga!!!! Takk.. mvh H.. T Bergstrom .. Holaind..Valberget.. take care..

  • @manne167
    @manne167 2 года назад +2

    Mycket godligt👍

  • @michaelrantzow6390
    @michaelrantzow6390 2 года назад

    Ett hantverk från grunden. Det ser jättegott ut! :)

  • @madeleinetunstall5690
    @madeleinetunstall5690 2 года назад +2

    Roligt o se god mat som jag kommer ihåg från min barndom när jag bodde i Sverige. Jag bor i Australien nu.

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 месяцев назад

    ❤ Du..är själv ..en gigant
    ..fortunate... well.. hard working .. with a great HEART!❤..IM HUMLED FOR UR GENUIN HOUSMANS FEEEL..KEEPING " TRADIOTIONAL CUISINE..ALIVE..FOR GENERSTIONS TO COME..❤ U ARE ARE REALLY REALLY A GIGANT..❤..IM REALLY HUMBLED

  • @andreaszilver1535
    @andreaszilver1535 2 года назад +16

    Kan du inte göra en pizza a'la mannerström nångång? :) där du bakar pizza på ditt vis. Skulle varit kul att se

  • @PeterEndelt
    @PeterEndelt 2 года назад +1

    👍👍👍
    Hilsen fra 🇩🇰

  • @henrikbodesund5053
    @henrikbodesund5053 3 месяца назад

    Min mormor gjorde världens bästa kåldolmar, med grötris kokt i gräddmjölk o kryddpeppar i! 😋

  • @jorgensommerlof3416
    @jorgensommerlof3416 2 года назад +1

    Du är fantastisk underhållare Leif.👏

    • @jorgensommerlof3416
      @jorgensommerlof3416 2 года назад +1

      Jag är bara en amatör, men gillar ”dona” med maträtter.👋

  • @dagr.johnsen2164
    @dagr.johnsen2164 2 года назад +2

    Nydelig!
    Kålruletter kaller vi det i Norge. Husmannskost opprinnelig her, også. Vi bruker mest kokt potet til.
    Og, ja.. tyttebær (lingon).

  • @Kristina-dd9to
    @Kristina-dd9to 2 года назад

    Tack för videon. Min hund är likadan. Ett riktigt skall när man kräver mat :)

  • @mikaelfrank430
    @mikaelfrank430 2 года назад

    Du är bäst Leif! Är nuförtiden vegetarian men minna min mosters jättegoda lökdolmar,

  • @inga-lillhaggarvidsson7077
    @inga-lillhaggarvidsson7077 2 года назад +2

    Kåldolmar är mums håller med dig det ska vara rårörda lingon till men jag vill ha kokt potatis till och inte mos😊

  • @maggiealexandersson645
    @maggiealexandersson645 2 года назад +1

    Tack för fina klipp. Kan vi inte få se din fina hundvalp? Ha det så bra! Maggie.

  • @012141005
    @012141005 2 года назад

    Du är bäst.Din filmer blir bara bättre och bättre

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 месяцев назад

    ❤dessa gml ...mödrarna..och fädrarna..vilken uppväkst❤..man måste! Va tacksam! Eller hur?😂

  • @mariaanderson3403
    @mariaanderson3403 Год назад

    Du ä bäst!❤

  • @lennartpluto8964
    @lennartpluto8964 Год назад +1

    🇸🇪❤️🇧🇻

  • @PernillaRapoLund1
    @PernillaRapoLund1 10 месяцев назад

    Provade det här receptet, bytte ut en del mot kycklingfärs o blandade med köttfärsen. Så bra har dom aldrig blivit tidigare.. Tack för ett bra program 😊

  • @askaralexander8944
    @askaralexander8944 2 года назад

    Trevligt med en ny video leffe !

  • @tobiasb6892
    @tobiasb6892 Год назад

    Vad är det i skyn som hålls på innan ugnen?

  • @sveneandersson7888
    @sveneandersson7888 2 года назад

    State of the art!

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 месяцев назад

    Coolt ❤

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 месяцев назад

    ❤ gud..va.. gött ..äna..❤

  • @AlNamrood554
    @AlNamrood554 10 месяцев назад

    Kan man göra dom utan kål och med fläskfile istället?

  • @Tobbe628
    @Tobbe628 2 года назад

    Ser fram emot steken!

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 месяцев назад

    ❤karl den 12te i Bender...äna.
    Dolmado...typ..

  • @andreaskesse
    @andreaskesse 2 года назад

    hur länge skall dom vara i ugnen? ca?
    mvh

  • @pumppump5428
    @pumppump5428 2 года назад +1

    Du glömde en tandpetare!

  • @gogadep
    @gogadep 2 года назад +1

    🇺🇦 ✌️ 🇸🇪

  • @MegaGronis
    @MegaGronis 2 года назад

    Jag har en gammal köttkvarn hemma som vevas och skruvas fast i bordet.

  • @nordqvistschwedischebonbon6783
    @nordqvistschwedischebonbon6783 2 года назад

    Marco pierre white ❤️❤️❤️

  • @hakandahlstrom4050
    @hakandahlstrom4050 5 месяцев назад

    Jag använder alltid ditt recept på kåldolmar, men vill veta vad du har i skysåsen, det framgår inte i receptet.

  • @miachopranilsson2146
    @miachopranilsson2146 Год назад

    Gott! Vad hade du i när hunden skällde? Grädde eller mjölk??

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 месяцев назад

    ❤..känslan ❤ i cubic! X3

  • @knalleballkalle8365
    @knalleballkalle8365 2 года назад

    Hur får man så där mycket sky?

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 месяцев назад

    ❤skulle gärna va din ..hund ..äna bara för att..äna..med det! Luktsinnet! Man hade förmodligen självdödt..i mat herion❤😂

  • @madeleinekarlssonbengtsson
    @madeleinekarlssonbengtsson 2 года назад +1

    Ser så gott ut mums

  • @lisbethzetterlund8826
    @lisbethzetterlund8826 2 года назад

    Skulle vilja att du kunde göra köttfärslimpa./Lisbeth Zetterlund

  • @JimiFreij
    @JimiFreij 8 месяцев назад

    Var kom skysåsen ifrån?

  • @ryberget
    @ryberget 2 года назад +1

    Klockren timing! Jag pratade kåldolmar med farmor under veckan och det känns lite ödesbestämt nu efter den här videon att detta blir en middagsrätt under veckan.
    PS. Farmor binder med sytråd 😉

    • @puttec5081
      @puttec5081 2 года назад +1

      man kan limma ihop dem med 2-komponentslim :-D

  • @lennarthaman
    @lennarthaman 2 года назад

    kometen där jobbade jag innan leif tog över

  • @Nokenify
    @Nokenify 2 года назад

    Brun mat är den godaste maten.

  • @NarutoSSj6
    @NarutoSSj6 6 месяцев назад

    Imponerande att han kände av smaken med en täppt näsa

  • @detskalldaltas133
    @detskalldaltas133 2 года назад +1

    Har jag inte ätit sedan Morsan gick bort!
    Hon körde med björntråd!

  • @marianilsson9478
    @marianilsson9478 6 месяцев назад

    Du äger Leif.🙏🇸🇪🫶🐕

  • @bBlandarN
    @bBlandarN 2 года назад

    Jag hade också haft köpebuljong i salladsdressing om jag fick miljoner av Knorr(Unilever)

    • @Fisklina
      @Fisklina 2 года назад +1

      Eller hur. Oerhört naivt att tro att MPW skulle ha en annan anledning till det. I hans egna restauranger skulle det dock aldrig närvara.

  • @evagoth4102
    @evagoth4102 2 года назад

    😋😋😋

  • @marvemarve75
    @marvemarve75 2 года назад

    Haha förkyld?😊👍

  • @johanander7785
    @johanander7785 2 года назад

    Voff!

  • @bbeightynine
    @bbeightynine 2 года назад

    Inget kryddpeppar i?

  • @Staxxet
    @Staxxet 2 года назад +1

    så söt han är

  • @hansjohansson8053
    @hansjohansson8053 2 года назад +1

    🇺🇦👍🇸🇪❤️

  • @danielcarlsson6171
    @danielcarlsson6171 2 года назад +1

    kom posten? nej inte på en söndag ;)

  • @mariekexrekord1421
    @mariekexrekord1421 2 года назад +1

    "VA" till hunden 🤣

  • @FroviEdde
    @FroviEdde 2 года назад

    "och så tar jag lite sirap till" :)

  • @kungkanta
    @kungkanta 2 года назад

    FlåsÅke säger iaf en bra sak, MIN VERSION.