BEJGLI (2023) IRG KONYHÁJA

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 87

  • @lilikeszep4867
    @lilikeszep4867 Год назад +1

    Koszonjuk szepen gyonyoruek a bejglik,,,,,hiaba mindig tehozzad terunk vissza, ha fozni es sutni akarunk, te vagy a tokeletes tanito szakacs,,,egyszeruen elmagyarazod ami nagyszeru lesz. Aldott, Boldog Karacsonyt kivanunk Kedves Csaladodnak is , amit Egeszseggel, Boldogsaggal , Szeretettel, toltsetek el, tovabba legyen sok sok videod nezoivel,,,,jo hogy vagy,,,,koszonjuk....❤🎄

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  Год назад +1

      Nagyon szépen köszönjük. Kellemes Ünnepeket❤️❤️❤️🙂🙂🙂

  • @melindaori7934
    @melindaori7934 2 года назад +3

    Hála és köszönet!❤Csodás bejglit sütöttem a családomnak életemben először. Köszönöm Neked!🥰😊Nagyon boldog Karácsonyt kívánok!😊🎄

  • @ibolyaukos6529
    @ibolyaukos6529 2 года назад

    Nagyon szepek a bejglik, biztos hogy finomak is.

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 2 года назад +4

    Szervusztok Fiúk!
    Hiányoltalak már benneteket😲Lehetne esetleg több videót látni a munkátokról,szuperek vagytok ti is🥰🙂gyönyörű en dolgozol és szépségesek az alkotásaid
    Kedvencem a mákos,igaz egyszer próbáltam csak és nem sikerült
    Azóta sem fogtam hozzá,de majd most talán sikerül
    Szép napot kivánok szeretettel nektek,legyetek jó egészségben:mami🥰🙂

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад +2

      Köszönjük. Sok sikert.😍

  • @kekcsengo1906
    @kekcsengo1906 Месяц назад

    Gyönyörűek a bejglik. Kár, hogy nem vágtad fel. 😊

  • @ildikobudai3194
    @ildikobudai3194 11 дней назад

    Elkészitettem. Tökéletesek lettek. 😊😊

  • @irenketecsi7012
    @irenketecsi7012 2 года назад

    Köszönöm szépen a receptet és a hasznos tanácsokat.
    Álldott, békés karácsonyt kívánok.

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад +1

      Köszönöm szépen. Kellemes Ünnepek.

  • @evafazekas1179
    @evafazekas1179 11 месяцев назад

    Gyönyörű lett, kár hogy nem vágtad fel. Hosszú évek óta én is szép és finom bejgliket sütök, de mások által készített receptek is érdekelnek. Szeretem a munkáidat, néhányat már megsütöttem a receptjeid alapján, minden finom volt. Most karácsonykor ezt fogom elkészíteni.
    Boldog ünnepeket!

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  11 месяцев назад

      Kellemes Ünnepeket🥰

  • @szilagyianett75
    @szilagyianett75 11 месяцев назад

    Egy csokis babka receptet is keszíthetnél❤ ezt masodszor sütöm, nagyon jó recept köszönöm.
    Boldog karácsonyt!

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  11 месяцев назад +1

      Szia. Rendben készítek majd. Boldog Karácsonyt.

  • @kisspalma
    @kisspalma 2 года назад

    Tökéletesen sikerült!
    Kellemes ünnepeket és BUÉK kívánok!

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад +1

      Köszönöm. Kellemes Ünnepeket

  • @feketeendre-f1z
    @feketeendre-f1z 11 месяцев назад

    Köszi jó lett boldog karácsonyt

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  11 месяцев назад +1

      Szuper. Boldog Karácsonyt

  • @danielvladelruja3890
    @danielvladelruja3890 Год назад

    Csodalatos eredmeny .Boldog Karacsonyt!

  • @gergelykovecses9190
    @gergelykovecses9190 Год назад

    Nagyon szépek lettek! Gratulálok!

  • @janosdrevno9901
    @janosdrevno9901 2 года назад

    Áldott Karácsonyi ünnepeket kívánok!

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад

      Köszönjük. Kellemes Ünnepeket.

  • @annakondorosinemaczonkai5560
    @annakondorosinemaczonkai5560 2 года назад +1

    Szépségesek! ❤️Boldog Karácsonyt!🎄

  • @vadviragi
    @vadviragi 9 месяцев назад +1

    Gyönyörű ♥️

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 Год назад

    Nagyon guszta 👍👍💖💖

  • @pityu7878
    @pityu7878 3 месяца назад +1

    Szia
    Nekem szet nyilt a bejgli de elfogyott ngion finom volt....also, felso sutes de a ventilatorral ....
    az lehet a baj?

  • @krisztiangulyas643
    @krisztiangulyas643 2 года назад

    Kellemes ünnepeket kívánok!

  • @anajankai1881
    @anajankai1881 Год назад

    Csodálatos

  • @erno9248
    @erno9248 3 месяца назад

    THANKS for your recipe... Please send me the recipe measurements... How much dry yeast can use?

  • @tundekaloczki7105
    @tundekaloczki7105 2 года назад +3

    Karácsonyra szeretnék egy kakaós bejglit is sütni. Ha nem nagy kérés egy bevállt kakaós töltelék receptet írnak e nekem valaki?

    • @hubaoliverkocsi5711
      @hubaoliverkocsi5711 14 дней назад

      Kakaós bejgli recept:
      Hozzávalók 4 adaghoz:
      A Töltelékhez:
      12 evőkanál cukrozatlan kakaópor
      12 evőkanál cukor
      20 dkg vaj
      Tessêk ez tuti be fog válni

  • @Lacos52
    @Lacos52 2 года назад +1

    Köszönöm szépen Repi - először sikerült ilyen csodálatosra ! Kicsit repedt, de nem zavaró. Esetleg gőzzel jobb lett volna ? 🤔
    Más: milyen maghőmérsékletnél jó már a tészta ?

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад +1

      Szia. Nem szabad gőzzel, mert tojással lett kezelve a felülete. Nem tudom megmondani milyen maghőmérségleten van megsülve. Örülök, hogy sikered lett. Köszönöm, hogy megírtad.

  • @GyorgyneLefler
    @GyorgyneLefler Месяц назад

    Másodszor meleg helyre teszem? köszönöm.

  • @יעקבכהן-כ8י
    @יעקבכהן-כ8י 2 года назад

    Szépen és rendezetten dolgozol

  • @coffika
    @coffika Год назад

  • @elvirapasztor987
    @elvirapasztor987 2 года назад

    És így elkészült életem első bejglije🙄😁🥰
    Nagyon jól sikerültek és szét sem repedtek🥳 azt nagyon sajnálom hogy nem lehet fotót megosztani kinek hogy sikerült😢
    Álldott békés ünnepeket mindenkinek❤🎉😊

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад +1

      Nagyon örülök neki. Szuper. RG sütés főzés facebook csoportba jelenkezz. Ott megtudom mutatni. Vagy az RG konyhája oldalunkra küld el üzenetben. Várom.

    • @evaursz4240
      @evaursz4240 11 месяцев назад

      ​@@rg.konyhaja18:20 18:20 az

  • @andreagobolyos1988
    @andreagobolyos1988 21 день назад

    Jó napot .Szeretnèm kèrdezni ha a mák feldolgozott állapotba van már krémes mint egy paszta milyen mennyiséggel kell vele így dolgozni ?Itt nálunk ahol lakom ilyen mákot találtam sajnos magyar boltba most nem tudok menni .Köszönöm a választ 🥰😊

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  21 день назад

      @@andreagobolyos1988 szia. Gondolom mák töltelék és nem májas😀 25 dkg legyen a 2 db bejglibe. ❤️125-125 dkg

    • @andreagobolyos1988
      @andreagobolyos1988 20 дней назад

      Szia a telefon miatt történt az elírás 😂 köszönöm a választ 🥰

  • @marikatirindova9639
    @marikatirindova9639 Год назад

    Azt szeretnem megkerdezni ,hogy meddig all el a bejgli,ha almat teszek a toltelekbe? köszönöm szepen

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  Год назад +2

      1 hétig dobozban el van. Nem kell felszeletelni. Lehet a kész terméket fagyasztani. Előző nap ki kell venni és szép lassan kienged.

  • @kovacsandras7961
    @kovacsandras7961 2 года назад

    Üdv! A máktölteléket hideg folyadékkal ( tej, víz ) kell készíteni?

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад

      Szia. Igen. Hidegen történik a tésztavezetés is. A végén kelesztem.

    • @kovacsandras7961
      @kovacsandras7961 2 года назад

      Köszönöm szépen! Boldog Karácsonyt !🌲🌲

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад

      @@kovacsandras7961 szívesen. Kellemes Ünnepeket

  • @monikahorvath4424
    @monikahorvath4424 2 года назад

    Szia!
    Ma fogom megsutni a bejglidet :)
    Kérdésem lenne hogy sima also-felso sutesi fokozaton kell sütni,vagy inkább hőlégkevereses funkcioval süssem?

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад +1

      Szia. Nálam also felső és keverés van. Azon szoktam. 160 nál ne legyen több mert hamar szinesedik. Inkább 5 percel sütni tovább. Remélem sikerrel jársz.

    • @monikahorvath4424
      @monikahorvath4424 2 года назад

      @@rg.konyhaja Szia! Sikerült :) 8 rúddal csináltam, ebből 2 repedt ki egy kicsit,de nem baj :)
      Szuper a recept,Boldog Karácsonyt kívánok 🎄🎄🎄

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад +1

      @@monikahorvath4424 szuper❤️❤️❤️❤️

  • @csillaszabone9456
    @csillaszabone9456 Год назад

    milyen méretűre lell nyújtani kb a tésztát? Én szerintem túl vékonyra nyújthattam mert megrepedt a sütésnél.

  • @galgabika
    @galgabika 8 месяцев назад

    Dupla adaggal is működik? Valaki próbálta már? Válaszokat előre is köszönöm! 😊

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  8 месяцев назад

      Természetesen működik

    • @galgabika
      @galgabika 8 месяцев назад

      @@rg.konyhaja köszönöm szépen a választ,alig várom reggel kipróbáljam 😊

  • @desza72
    @desza72 2 года назад

    Keverőbe kimixeli lehet?

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад +1

      Nem. Csak annyira kőnnyen összáll, hogy kár a mosogatásért. De ha géppel kèszíted nem kell szétdagasztani.

  • @katalinmadarasz972
    @katalinmadarasz972 4 дня назад

    Nagyon tetszenek a videok!
    Sajnos nem tudok friss élesztöt beszerezni.
    Száritott élesztöböl mennyit kell hasznalni a recepthez?
    A többi kelt tészta receptnél is szeretném tudni a száritott élesztö mennyiségét!
    Köszönöm

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  4 дня назад

      @@katalinmadarasz972 köszönöm szépen ❤️1 csomag szárított élesztő 25 g friss élesztőnek felel meg❤️

    • @katalinmadarasz972
      @katalinmadarasz972 4 дня назад

      @@rg.konyhaja Köszönöm!
      Én külföldön élek, itt 7 g egy csomag száritott élesztö.
      Igy is érvényes az 1 cs egyenlö 25 g -al?
      Épp most dagasztom az élesztös fehér kenyeret, közbe készitem a kovászis kenyeret a holnapi sütésre.

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  4 дня назад

      @@katalinmadarasz972 itt is 7 gramm. Így jo

  • @alzbetapuskasova5106
    @alzbetapuskasova5106 Год назад

    Kedves RG konyha szeretnek egy kérdés tenni lehet beigli tésztát házi zsiral is begyurni .

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  Год назад +2

      Igen lehet készíteni. Arra kell vigyázni ne legyen túl lágy a tészta.

  • @janossotet2399
    @janossotet2399 2 года назад

    🥰👍💯❤❤❤❤❤

  • @annakondorosinemaczonkai5560
    @annakondorosinemaczonkai5560 2 года назад

    Szeretném megkérdezni, ehhez a két rúdhoz, ahogy számolom elég 2 db 25 dkg- os gesztenyemassza, ugye? Köszönöm a választ előre is❤️

  • @laszloneborbely6797
    @laszloneborbely6797 2 года назад

    Aki zsírral készítené, abból mennyit tegyen bele?

  • @tundekaloczki7105
    @tundekaloczki7105 2 года назад

    Sziasztok. A recept és a videó szerint elkészült az első bejglim. Nagyon fonom lett de eggyetlen bajom vele, hogy mindkettő megrepedt. :( mit rontottam el?

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад +1

      Valószínű hogy még egy kicsit kelni kelett volna neki vagy túl vékonyra nyújtottad a tésztát. ❤

    • @miklosgocza9654
      @miklosgocza9654 2 года назад +2

      Az a legjobb, mikor megreped! 😉 😋

  • @zsoltdr.zsombori8541
    @zsoltdr.zsombori8541 2 года назад +1

    Nagy dícséret azért, hogy a tésztánál a liszt típusa meg van adva! Ezt sokan elfelejtik, pedig szerintem alap dolog lenne. Nagyon jól követhető a video, a kétbalkezes is tudhat ez alapján bejglit sütni! :-) A töltelékeket és másképp készítem: mindig előfőzöm, mert -számomra legalábbis- enélkül ehetetlen, homokszerű marad. A diótöltelékbe én tennék -igazi karibi- rumba áztatott mazsolát is, egy kis valódi rumot, a főzéshez tejet is, meg 1 kis reszelt citrom-, vagy narancshéjat. A dió fajtája és íze is nagyon fontos a végeredmény szempontjából! A bevásárlóközpontos, nejlonzacskóba csomagolt, előre leőrölt dióval készült bejgli garantáltan csapnivaló lesz! A diót frissen kell ledarálni és nem elektromos aprítógéppel porszerűre, hanem hagyományos diódarálóval. Számomra ehetetlen, ahol a töltelék nem így készül. A mákot sem szabad kávédarálóval apritani, csak hagyományos mákdarálóval, mert az kisajtolja a mákolajat és így a darált mák olajos tapintású lesz, a belőle készült töltelék pedig sokkal finomabb. A mákhoz citromlé, kevéske szegfűszeg, nagyon pici csillagánizs és sárgabarack lekvár is jól illik...és persze a máknál még fontosabb az előfőzés, mint a diónál! Előfőzés nélkül a mák olyan mintha kiszáradt homokot enne az ember. A bourbon vaníliás cukor helyett-mellett az igazi vanília rúd is javasolt. A tésztát én elvékonyítanám, ahol ráhajtjuk a töltelékre és bekenném egy kis tojásfehérjével is. Egy villával a kenés előtt én alaposan megszurkánám, így biztosan nem fog a tészta kirepedni - szeintem hatékonyabb így, mint a hőmérő szondás szurkálás. A féldió a tésztán nagyon jó 5let, ezentúl biztosan így csinálom, bár nem azért, hogy megismerjem hogy diós-e, hanem mert a pirult dió finom! :-) Persze, mindenki úgy készíti el a bejglit, ahogy szereti és mit szokott meg. Ez egy jó recept, köszönjük! 🙂

    • @rg.konyhaja
      @rg.konyhaja  2 года назад +2

      Mákdarálót, diódarálót mindent beszereztem mert kell a konyhámba. Azt tudnod kell, hogy a csatornánk szemlélete, hogy az alap dolgokat megtanulják az otthon sütők és alacsony költségből egyszerűen készüljenek el a termékeik. Én annak örülök ha valaki tovább mer lépni. Mint pl. ahogy leírtad. Ha már mennek az alapok, bátrabban merik beválalni a többi variációkat. A villát nem ajánlom szúrásra. Vatagabb szúróeszköz kell ès keresztbe szúrni a bejglit. Köszönöm, hogy itt vagy a csatornánkon.

    • @zsoltdr.zsombori8541
      @zsoltdr.zsombori8541 2 года назад +1

      @@rg.konyhaja én pedig köszönöm szépen a nagyon jó recepteket!

  • @igyaztan6996
    @igyaztan6996 2 года назад

    Ismételten ábölíböbó!!! Repi úrban nem lehet csalódni.

  • @tomg4973
    @tomg4973 11 месяцев назад

    Miért nem vágtat fel? ;-)

  • @ladanyijozsef5746
    @ladanyijozsef5746 24 дня назад

    vastag a tésztája