La Cabane à Sucre
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- Опубликовано: 30 мар 2022
- Traditionnellement, la cabane à sucre est le nom que l’on donne à l’endroit où sont fabriqués les produits de l’érable. C’est aussi et surtout un synonyme du verbe transitif… SE BOURRER LA FACE! parce que oui les cabanes à sucre sont devenus au fil des années ces espèces de restaurants saisonniers qui servent entre autres des bines à la mélasse, du jambon à l’eau de vaisselle soufrée et de la soupe aux pois qui fait faire des bons pètes bien gras. Le tout généreusement arrosé de sirop d’érable de catégorie A+++ plein de plomb!
L’Érablière du Sommet est la meilleure cabane à sucre de la région du Grand-Montréal, une des dernières à ne pas être disparue en raison de l’étalage urbain. Le charme à l’ancienne de la bâtisse est à peine entamé par la présence d’une machine attrape-peluche dans le fond de la salle à manger.
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Приколы
Saviez-vous que le sirop d'érable pur du Québec contient 67 polyphénols dont 9 qui lui sont propres?
ben oui tout le monde sait ça voyons
@@rikkipa zut...moi qui croyais apprendre quelque chose aux aboonnnées...
Moi je savais pas ça, c'est quoi du polyphénols?
@@sashalachance2561 je sais pas ce qu'est le polyphenols, mais jhe savais que le sirop d'érable en contient 67 dont 9 qui lui sont propre
@@rikkipa Alors j'ai été lire la page wikipédia des polyphénols (fascinant). C'est un ensemble de molécules qui possèdent un "noyau aromatique" que l'on retouve principalement dans les végétaux (et oui, en effet ceux qu'on ingère). Ils ont supposément des effets thérapeutiques intéressants tel que la réduction du risque de cancer ou de maladie cardiovasculaire. Le sirop d'érable du Québec est donc un des meilleurs aliments que l'on peut ingérer au Québec - à prendre à toujours les jours! un petit shot comme j'aime l'appeller.
Phénoménaux ces polyphénols!
Même pas 5k vues...
Il faut que le monde découvre ce génie!
Je sais pas pourquoi RUclips m'envoie sur du contenu québecois et je sais pas ce que je viens de regarder, mais c'était étrangement fascinant, félicitations
Pourquoi cette vidéo est dans mes suggestions ? ALGORITHME !
Je remercie quand même. Je suis français et même si ça n'a aucun rapport avec ce que je regarde ça me rappelle quand je suis aller au Canada étant plus jeune encore. Voir les repas à la Cabane à Sucre étaient un de mes meilleurs souvenirs :) ça me rappelle la nostalgie donc finalement merci à l'algorithme.
Merci youtube de la recommandation
J'aurais jamais cru qu'il existait une cabane à sucre si proche de chez moi, de l'autre côté de Notre-Dame Est, et bien! Malgré le look industriel, l'intérieur me semble très rustique, sauf pour la machine à toutou, c'est à s'y méprendre.
La fin est splendide
Bonsoir Kevin. Merci pour cette épopée bien quebecoise :) Je ne m'attendais pas du tout a cet élément déclencheur qu'est la machine a toutoux! Quel clash d'époques!
Bon alors au plaisir Kevin!
Pour moi aussi c'était complètement inattendu, mais quand il y a une machine à toutou je n'ai pas le choix il faut que je m'essaye 😅
Bonjour Kevin
Je tiens à dire que je t'ai suivis pomal cette année, et je me dois d'annoncer que t'es le youtuber que j'attend le plus les uploads (les vidéos téléchargés à ta chaine).
Ta prose m'inspire fortement, et je me vois aller voir tes vidéos plusieurs fois plutôt qu'une, puisque c'est-ci purement ce que je veux.
Bon ok là merci d'avoir répondu à ma question de Tim Hortons il y a de cela quelques temps, et au plaisir de revoir tes vidéos téléchargés sur internet (le world wibe web) dans le futur!
- Frog
Merci beaucoup! C'est bien aimable!
L expression que tu as et la musique retrofuturiste lorsque tu aperçoit la fameuse machine génial!
Je compare les cabanes à sucre à des abattoirs. C'est tout un processus de nourrir 500 personnes au 45 minutes.
Ma place de choix est près de la plonge où les assiettes sont vidées. Voir autant de nourriture se faire jetter, c'est très impressionnant.
Le sucre c'est l'espoir
une pièce d'anthologie qui devrait être diffusé à tous les peuples qui ne peuvent malheureusement profiter des bienfaits de l'érable et de sa rustique cabane en sucre.
Magique
C'est presque poétique 👏👏
Ouiiiii un nouveau vidéo mes veines etais en manque 🥰🥰🥰😍😍
Pas sur que c'tait une bonne idée de regarder cette dégustation en déjeuner ce matin...
ahhh le bon sucre du pays
🍁🍁🍁
Nice ton video, esti je m'ennuyais de ta prose!
Après une vidéo pareille je ne pourrai que souhaiter qu'une immense pince de machine à toutou me fasse traverser l'Atlantique pour venir me restaurer à la cabane à sucre ! Heureux d'avoir découvert votre chaîne :)
merci pour le video oui
Avec plaisir!
gg
Comment ça se fait que ta chaine est pas plus connu que ca!
C'est peut-être parce que je suis pas dans la bonne gang😅, en fait je suis dans aucune gang.
Je comprends pas si tu niaise ou pas mes tu pourrais etre un humoristes tes vraiment drôle
c'est dommage qu'il n'y ait pas eu de gras de porc dans les dessert. sa aurait créé une belle unité entre les trois services
c'est vrai! je n'y avais pas pensé
Des sous-titres!
J’ai développé une nouvelle maladie en regardant cette vidéo: le diabète virtuel
c'est malheureux que l'insuline virtuelle n'a pas été découverte pour l'instant 🤣🤣
Mautadine binne! Mon coeur tendre supporte par l'intonation accentuée de sucre dans mes assiettes. Pour remédier à cette contrainte j'aime bien dilluer mon sirop d'érable avec 50% d'eau.
Blasphème!
Wash qu'es c'est ça ??
L'an prochain vient à la cabane à sucre à laquelle je travaille. On saute toutes les étapes pis on boit l'eau d'érable direct des entailles.
J'en prends bonne note! Je viendrai vous relancer à ce sujet l'an prochain ici même dans la section commentaire.
@@KevinBrunure Ça fait plus d'un an et ce n'est pas fait! Déçu...
5:15 oh non...tu as pas jeté les toutous pour vrai j'espère
voulez-vous vraiment connaître la vérité?
@@KevinBrunure oui, je le veux
@@didikongracer Eh ben non, je les ai pas jetés pour vrai. La preuve: instagram.com/p/Cbyo6rUMXLx/
les desserts fait d'ingrédients morts. lol
Je n'ai jamais compris comment les québécois arrivent à manger des truc salés avec le sirop d'érable. Comment faites-vous ?
je ne fais pas ça d'habitude, c'était seulement pour faire le nono dans la vidéo
Quoi?! Pas de tire d'érable!!! Hérésie!!!
J'ai bel et bien mangé de la tire d'érable, mais j'ai dû prendre la douloureuse décision de couper cette séquence du montage final : ruclips.net/video/Y3goCdIdVY8/видео.html
Pas d'fruit... Juste des ingrédients morts comme de la pâte pis du sucre 😂😆🤣