CROQUETE DE FRANGO SUPER FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO - Isamara Amâncio

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CROQUETE DE FRANGO
Ingredientes:
1 e 1/2 colher (sopa) de óleo
1/4 de xícara (chá) de cebola ralada
2 colheres (chá) de alho ralado
220g de peito de frango já cozido e desfiado (comprei 320g)
1 colher (chá) de sal
1/4 de colher (chá) de pimenta
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 colher (chá) de colorau ou 1/2 colher (chá) de urucum
1 colher (sopa) de salsinha
1/2 colher (sopa) de cebolinha
2 colheres (sopa) de caldo do cozimento do frango
1 colher (sopa) de óleo ou manteiga
3/4 de xícara (chá) de caldo do cozimento do frango (150ml)
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
PARA EMPANAR
- Ovo batido
- Farinha de rosca
Modo de fazer: Acompanhe o passo a passo no vídeo.
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