Nous venons tout juste de manger Le Papet, que j'ai préparé moi même! La semaine prochaine à nouveau cuisine vaudoise...La Soupe aux Pois, recette de Sainte-Croix!! Salutations de l'Espagne!
A chacun(e) sa recette familiale.... Je lave le poro entier, feuille par feuille, sous l'eau courante, pour enlever la terre. Puis je le coupe en morceaux de 1,5 cm. Je fais revenir le poro dans de l'huile neutre et j'ajoute l'eau, du sel et une feuille de laurier. Puis j'ajoute les pommes de terre pelées en coupées en morceaux. Pas de vin blanc ni de maïzena, la fécule des pommes de terre doit suffire. Ou alors il faut écraser qq morceaux de pdt pour lier. Mon mari rajoute du vinaigre dans son assiette, comme dans sa famille. MOI PAS, i
Vous venez d'où, parce que touiller et vous éloignez pas trop, où est la négation, c'est pas vaudois, c'est du gros n'importe quoi cette recette, à quoi sert la fécule naturellement contenue dans les patates ? On ne pique pas la saucisse et on enlève la pastille verte, non mais franchement ???
M escuse mais si vous ne piquer pas là saucisse aux choux de chaque côté avec allumette où cure dent votre saucisse sera plaine de liquide qui finira par dilué méchamment votre papet et faite de même avec le saucisson vaudois 😊
Merci pour cette recette et la manière très sympathique et professionnelle de la partager.
Je viens de la faire, nous nous sommes régalés! Amitié de Bruxelles 🌟🥂
Nous venons tout juste de manger Le Papet, que j'ai préparé moi même! La semaine prochaine à nouveau cuisine vaudoise...La Soupe aux Pois, recette de Sainte-Croix!! Salutations de l'Espagne!
Merci pour cette recette )))😍
Touiller. Dieu, que j'aime la Suisse.
Excellente présentation! Des amis vaudois viennent à la maison, en Suisse allemande
On trouve la saucisse aux choux à ZÜRICH au magasin Welschland…
Super et très bien expliqué 😋 peut-on trouver cette saucisse Vaudoise en France ?'
Je pense que oui
35fr pour combien de personnes ?
Trop bon.......Je fais souvent.
Vous avez de beaux yeux!
C'est ci bien chere collegue
Si jamais,enlève le plastique de la saucisse aux choux , avant de la cuire.
A chacun(e) sa recette familiale.... Je lave le poro entier, feuille par feuille, sous l'eau courante, pour enlever la terre. Puis je le coupe en morceaux de 1,5 cm. Je fais revenir le poro dans de l'huile neutre et j'ajoute l'eau, du sel et une feuille de laurier. Puis j'ajoute les pommes de terre pelées en coupées en morceaux. Pas de vin blanc ni de maïzena, la fécule des pommes de terre doit suffire. Ou alors il faut écraser qq morceaux de pdt pour lier. Mon mari rajoute du vinaigre dans son assiette, comme dans sa famille. MOI PAS, i
Un grand oui pour le vinaigre, c'est La touche qui fait toute la différence, ça le rend juste sublime ! ✨👌
Bô ça
j’ai horreur du Papet vaudois à la APMS j’ai manger C’était dégueulasse Ne reproduisez pas🤢🤢🤢🤢🤢🤢
C’est quoi votre plat préféré ?
c'est pas parce que vous préférez le mac do que vous devez dénigrer le papet, bien fait c'est excellent.
👎👎👎👎👎👎🇨🇭🇨🇭🇨🇭
Vous venez d'où, parce que touiller et vous éloignez pas trop, où est la négation, c'est pas vaudois, c'est du gros n'importe quoi cette recette, à quoi sert la fécule naturellement contenue dans les patates ? On ne pique pas la saucisse et on enlève la pastille verte, non mais franchement ???
Fume un joint couz ca va aller détend toi
@@fredwells7403 : merde j'ai attendu 2 ans ta réponse, je suis soulagé ...
On est impatients de gouter le tien coco
M escuse mais si vous ne piquer pas là saucisse aux choux de chaque côté avec allumette où cure dent votre saucisse sera plaine de liquide qui finira par dilué méchamment votre papet et faite de même avec le saucisson vaudois 😊