Muchas gracias Rosita, por visitar mi canal. Es toda una tradición el hacer gorditas de horno y más, con la cooperación de mi gente hermosa, somos todo un equipo, le mando un cordial saludo 🤠👍🏼😘
Dios les bendiga atodos Amiga hermosa que rico con un bazo de leche bien fría ahorita por aqui con tanto va los se me antojaron te quiero mucho cuidate mucho
Me encantó este video...Felicitaciones y que Dios les bendiga...Me encantaron las personas que te hecharon la mano ..saludos a todos y cuidense mucho !!
Que ricas!! Yo también las hago, en mi horno de estufa.. Mi abuelita nos hacía.. Cuando era pequeña, y cuando íbamos al rancho,.. O al pueblo ixtlahuacan del río. Las hago igua... A mi papá q tiene 87 años le encantan y se acuerda mucho de sus tiempos. Gracias por compartir
Muchas gracias por visitar mi canal Alicia es usted muy amable.. Que gusto me da que se acuerde de esos hermosos momento de su niñez con sus abuelitos... Le mando un fuerte abrazo 👍🏼🤠
Que Deliciosas se ven!!! Muchas gracias por compartir tu receta familiar, que trabajadores todos, fueron un muy buen equipo, me encantan tus vídeos, espero el siguiente 🤗
Estupendo video. Muchas gracias por compartir esa experiencia de la tradición que forma parte de tu historia. Muy lindas las tomas y toda tu explicación. Las gorditas se ven deliciosas, quisiera probarlas
Muchas gracias Adriana Alarcón, por visitar mi canal, que también es el suyo, le mando un cordial saludo.. ojalá y si tengamos suerte de contar con su presencia 👍🏼🤠🇲🇽
Lo mejor delo mejor la convivencia que tienen como familia me Ace recordar cuando nos reunimos con mis papás acocinar lo que importa es la convivencia bendiciones para todas su familia 😊
Me dio mucha nostalgia ver tu receta junto a ese horno, en mi caso años sin ver ni cocinar esas recetas y al ver tu video me trajo muchos recuerdos. Esos moldes pura calidad!
Muchas gracias Sr. José Sánchez, por ver mis vídeos!! 😘👍🏼 Sí cocinar como lo hacían nuestros abuelos es la mejor herencia que nos pueden dejar y es un placer mantener vivas sus recetas, está usted y su familia invitados cuando gusten 👍🏼🙏 Le mandamos un cordial saludo 🙏👍🏼
Hasta que di con alguien que hace estas sabrosas gorditas como las que hacía mi suegra en zacatecas las tendre que hacer y aver como me salen gracias por compartir
Muchas gracias!! Gabriela Morales, estos vídeos los hago con mucho cariño para que no se nos olviden nuestras raíces y de dónde venimos, nuestra gastronomía es tan rica, que estoy muy orgullosa de ella y de ser Méxicana 🤗👍🏼
Deliciosas..ya vi como es un horno de leña!!!! Como es su diseño..me encanto..gracias gracias por compartir..esas gorditas son las mismas que se hacen con hojas de roble???
Hola María Luisa, contestando a su pregunta: Yo no lo separé así se lo agregue con todo y suero. Muchas gracias por visitar mi canal, le mando un cordial saludo 🤗
Muchas gracias Rosita por su aportación, esa costumbre de hacerle una cruz a la comida es una tradición muy bonita que aprendí de mi mamá. Le agradezco mucho su información, le mando un cordial saludo 😃😘🤠👍🏼
Hola Karla!! Muchas gracias por visitar mi canal, eres muy amable... Claro que sí puedes utilizar el horno de tu estufa doméstica, lo puedes calentar a 180 grados . Le mando un cordial saludo 😉🤠👍🏼
Hola Martha Carrasco!! Muchas gracias por visitar mi canal, contestando su pregunta,: Usted puede utilizar panela, crema agria o yoghurt natural, , espero y las prepare 👍🏼 Le mando un cordial saludo ☺️
Hola Enrriqueta Pacheco, muchas gracias por detenerse a ver mis videos, es usted muy linda, Yo voy juntando mis portolas de sardina y los moldes de atún, se necesitan los moldes que le quepan a tu horno y un tanto más para ir desmoldando y volverlos a utilizar, nos salieron un aproximado de 30 gorditas . Le mando un fuerte abrazo 👍🏼😃🙏
Muchísimas gracias por visitar mi canal, es usted muy amable🤗 Le contesto su pregunta sobre el jocoque: Es leche de vaca qué se pone en un lugar calientito, como por ejemplo junto a la estufa, para que se fermente o se haga agria. Le mando un cordial saludo desde Tonalá Jalisco, México.👍🏼🤗🤗
@@detodoenelrancho muchas gracias bendiciones muy amable x de su parte x contestar mi pregunta...me encanta su canal y las recetas de comida mexicana .
Holaaa Ruby Gómez, primeramente te doy las gracias por visitar mi canal, eres muy amable🤗 A está receta de las gorditas no se le pone manteca a la masa, porque el jocoque es cremosito y no necesita... La manteca se le pone a las portolas o a los envases para hornear las gorditas.🤗 Le mando un cordial saludo 🤗
Muchas gracias Guillermina por ver este video😘 Claro que sí las puede hornear en su horno de la estufa, también en un horno eléctrico 👍🏼🤠🇲🇽 le mando un cordial saludo 😘
Hola Ruy Gómez!!! Muchas gracias por visitar mi canal, los ingredientes están en la cajita de notificaciones, pero con todo gusto se la doy, por escrito: un kilo de masa o Maseca, un litro de jocoque, una cucharita de royal, media cuchara de sal , dos cucharitas de canela molida, y de azúcar es dependiendo como le guste de dulce, todo se bate muy bien, ... Para meterlas al horno llena sus moldes con manteca y usted le puede poner harina para que no se peguen, usted las puede preparar en el horno de su estufa , está receta es para un kilo de masa. Le mando un afectuoso saludo.. 😊👍🏼
Para mi ver están crudas por el lado de abajo,mi mamá las bolteaba y las ponía de nuevo Algunas no todas,saludos y se miran ricas saludos y bendiciones
Hola buenas tardes Feliz Martínez, la masa es de maíz, pero si no la consigue dónde usted vive la puede hacer de Maseca, le mando un fuerte abrazo 👍🏼🙏😃
Qué bonito tener atodos sus biejitos con ustedes y juntarse aser las gorditas felicidades
Muchas gracias Rosita, por visitar mi canal. Es toda una tradición el hacer gorditas de horno y más, con la cooperación de mi gente hermosa, somos todo un equipo, le mando un cordial saludo 🤠👍🏼😘
Que hermoso tener a sus viejitos❤️❤️
Muchas Gracias Teresita, es Usted muy linda!! Le mando un fuerte abrazo 🤗
chulada de gorditas. y mas con la compañía de nuestro papas y abuelos
Claro que sí Señor Luis, le mandamos un cordial saludo 🙂👍🏼🤠
Se ven deliciosas!!!!!
😋
Los ayudantes son lo mejor!! 🥰
Si... Somos todo un equipo 😊 Muchas gracias por visitar mi canal es usted muy amable 👍🏼 Le mando un cordial saludo 🤠🇲🇽
Dios les bendiga atodos Amiga hermosa que rico con un bazo de leche bien fría ahorita por aqui con tanto va los se me antojaron te quiero mucho cuidate mucho
Muchas gracias Lucía Pérez, por ver mis videos, eres muy linda, te mando un fuerte abrazo 🤗 espero que estés bien 🤗👍🏼
Me encantó este video...Felicitaciones y que Dios les bendiga...Me encantaron las personas que te hecharon la mano ..saludos a todos y cuidense mucho !!
Muchísimas gracias Hortencia es usted muy amable, le mandamos un fuerte abrazo 🤗🇲🇽🤠
Mmmmmm...que ricura !! Eso si que se antoja.Mis felicitaciones...Provecho.!!
Muchísimas gracias Hortencia, es usted muy amable, le mando, le mando un fuerte abrazo 🤗👍🏼🤠
Que ricas!! Yo también las hago, en mi horno de estufa..
Mi abuelita nos hacía.. Cuando era pequeña, y cuando íbamos al rancho,.. O al pueblo ixtlahuacan del río.
Las hago igua... A mi papá q tiene 87 años le encantan y se acuerda mucho de sus tiempos.
Gracias por compartir
Muchas gracias por visitar mi canal Alicia es usted muy amable.. Que gusto me da que se acuerde de esos hermosos momento de su niñez con sus abuelitos... Le mando un fuerte abrazo 👍🏼🤠
Riquisimassss
😋
Excelente receta así las hacia mi Mamá es la receta más fiel de Zacatecas a mi recuerdo y los moldes lo mejor
Muchas gracias!!! Es Usted muy amable le mando un cordial saludo 🤗
Qué ricas!!!!😋
😋
hay que bonito video....
Muchas gracias Carmelita es Usted muy amable, le mando un cordial saludo 👍🏼🤠🇲🇽
Ay que bonito!!!!!! Me da nostalgia
Muchas gracias por visitar mi canal👍🏼 le mando un cordial saludo Emma🤠👍🏼
Linda familia gracias por enseñar su trabajo dios los bendiga por siempre desde calif saludos amén
Eva es usted muy amable, le mandamos un cordial saludo 😃👍🏼🤠 Muchas gracias 👍🏼
Que Deliciosas se ven!!! Muchas gracias por compartir tu receta familiar, que trabajadores todos, fueron un muy buen equipo, me encantan tus vídeos, espero el siguiente 🤗
Muchas gracias Angélica, le mando un fuerte abrazo 🤗 le agradezco mucho que me siga en mi canal 🤗👍🏼
Estupendo video. Muchas gracias por compartir esa experiencia de la tradición que forma parte de tu historia. Muy lindas las tomas y toda tu explicación. Las gorditas se ven deliciosas, quisiera probarlas
Muchas gracias Adriana Alarcón, por visitar mi canal, que también es el suyo, le mando un cordial saludo.. ojalá y si tengamos suerte de contar con su presencia 👍🏼🤠🇲🇽
Desde el amasado y la barrida del horno ya huele a tradición. Y que ricura!!
Muchas gracias Rosalina Mariscal, por visitar mi canal.. Es una tradición muy hermosa llena de muy bonitos recuerdos . Le mando un fuerte abrazo 🤠👍🏼
@@detodoenelrancho Ojalá nunca se pierda.
Lo mejor delo mejor la convivencia que tienen como familia me Ace recordar cuando nos reunimos con mis papás acocinar lo que importa es la convivencia bendiciones para todas su familia 😊
Claro que si . Es Usted muy amable le mando un fuerte abrazo 😘
Riquísimas, esa receta familiar es la mejor para las gorditas de horno 🤤🤤
Muchas gracias Liz hermosa, te mando un fuerte abrazo 🤗😘
Que gusto ver sus recetas
Muchas gracias Lourdes es usted muy amable 😘 le mando un cordial saludo 👍🏼🤠
Me recordó cuando mi mamá hacía gordas aya en Zacatecas, cuando barrían el cosedor todo el rancho olía 😍😋😋
Muchas gracias Claudia por visitar mi canal!! Es para mí muy gratificante que este video le traiga tan bonitos recuerdos. Le mando un fuerte abrazo 🤗
Me dio mucha nostalgia ver tu receta junto a ese horno, en mi caso años sin ver ni cocinar esas recetas y al ver tu video me trajo muchos recuerdos. Esos moldes pura calidad!
Muchas gracias Sr. José Sánchez, por ver mis vídeos!! 😘👍🏼 Sí cocinar como lo hacían nuestros abuelos es la mejor herencia que nos pueden dejar y es un placer mantener vivas sus recetas, está usted y su familia invitados cuando gusten 👍🏼🙏 Le mandamos un cordial saludo 🙏👍🏼
@@detodoenelrancho coincido con q mantengamos nuestras recetas q son deliciosas😋y aceptaremos ( familia) su cordial invitación 🤝sería genial!
Muchas gracias por visitar mi canal, le mando a usted y su familia un cordial saludo🤠👍🏼
Como deceaba comerme una gordita calientita😀 se antojan amiguita 😋😋
De recetas muy ricas!! Le mando un cordial saludo 🤗
Muchísimas gracias BEE COCINA MEXICANA, es usted muy amable, usted también tiene un repertorio de recetas Muy ricas, le mando un cordial saludo 🤗
Se pueden hacer Ben el horno de la estufa
Hasta que di con alguien que hace estas sabrosas gorditas como las que hacía mi suegra en zacatecas las tendre que hacer y aver como me salen gracias por compartir
Muchas gracias Yolanda Mendoza , espero y le salgan ricas, le mando un fuerte abrazo 🤠🇲🇽👍🏼
Eres una mujer muy hermosa
Es usted muy amable , le mando un cordial saludo con mucho cariño y respeto 😀
Gracias por compartir esas ricas recetas
Muchas gracias!! Gabriela Morales, estos vídeos los hago con mucho cariño para que no se nos olviden nuestras raíces y de dónde venimos, nuestra gastronomía es tan rica, que estoy muy orgullosa de ella y de ser Méxicana 🤗👍🏼
Deliciosas..ya vi como es un horno de leña!!!! Como es su diseño..me encanto..gracias gracias por compartir..esas gorditas son las mismas que se hacen con hojas de roble???
Muchas gracias Rosalba por visitar mi canal, le mando un fuerte abrazo 🤗 👍🏼🤠🇲🇽
Se ven riquisimas😋
Muchísimas gracias Gina Vasquez por visitar mi canal , es usted muy amable 🤗.
Con lo q me gusta el jocoque amiguita Ana María
pura delicia saludos y bendiciones
🙏💛💚💙🙋🤗
Muchas gracias Elenita, le agradezco mucho que este presente en mi canal🤗👍🏼 le mando un fuerte abrazo 🤗😘
El jocoque va con todo y suero
Hola María Luisa, contestando a su pregunta: Yo no lo separé así se lo agregue con todo y suero. Muchas gracias por visitar mi canal, le mando un cordial saludo 🤗
Ayy ya se extrañaban sus deliciosas recetas saludos
Aquí andamos Lul Delatorre🤗. Muchas gracias por seguirme en mi canal, le mando un fuerte abrazo 🤗😘
Se lease la krus y se le pide asanta rrita de casia qué salgan muchas y bien buenas
Muchas gracias Rosita por su aportación, esa costumbre de hacerle una cruz a la comida es una tradición muy bonita que aprendí de mi mamá. Le agradezco mucho su información, le mando un cordial saludo 😃😘🤠👍🏼
Gracias por compartir tu receta y en cuanto tiempo se cosen?por favor
Muchas gracias por visitar mi canal es usted muy amable. 👍🏼 Las gorditas no tardan mucho en estar, una vez que el horno está caliente 👍🏼🤠
Que ricoo!!! Disculpe una pregunta! Las puedo preparar en el horno de la estufa también? Y sabe a qué tiempo
Hola Karla!! Muchas gracias por visitar mi canal, eres muy amable... Claro que sí puedes utilizar el horno de tu estufa doméstica, lo puedes calentar a 180 grados . Le mando un cordial saludo 😉🤠👍🏼
¿Se deben dejar reposar para que levanten más?
Gracias anticipadas.
Si la masa se debe dejar reposar para que esponjen mejor ☺️
Se. Miran delisiosas pero si tratara de Usar hojas de roble le salen más orijonales y más delisiosas saludos
Muchas gracias por su aportación tan valiosa, es usted muy amable 👍🏼🤠👏🏼
Que ricas gorditas
Si no consigo el jocoque puedo utilizar crema agria o yogur natural
Hola Martha Carrasco!! Muchas gracias por visitar mi canal, contestando su pregunta,: Usted puede utilizar panela, crema agria o yoghurt natural, , espero y las prepare 👍🏼 Le mando un cordial saludo ☺️
La elaboración del jocoque es muy fácil, usted pone la leche junto a su estufa en un embase tapado y al día siguiente ya tiene su jocoque👍🏼
Las quiero hacer ,se ven delis 😋,cuántas portolas salen con esa cantidad de harina
Salieron un aproximado de 30 gorditas, pero también utilizamos moldes de pan. Le mando un fuerte abrazo 😃👍🏼
Hola Enrriqueta Pacheco, muchas gracias por detenerse a ver mis videos, es usted muy linda, Yo voy juntando mis portolas de sardina y los moldes de atún, se necesitan los moldes que le quepan a tu horno y un tanto más para ir desmoldando y volverlos a utilizar, nos salieron un aproximado de 30 gorditas . Le mando un fuerte abrazo 👍🏼😃🙏
@@detodoenelrancho muchas gracias por contestar que linda
Saludos desde Costa Rica bendiciones q es jocoque??Disculpe la pregunta
Muchísimas gracias por visitar mi canal, es usted muy amable🤗 Le contesto su pregunta sobre el jocoque: Es leche de vaca qué se pone en un lugar calientito, como por ejemplo junto a la estufa, para que se fermente o se haga agria. Le mando un cordial saludo desde Tonalá Jalisco, México.👍🏼🤗🤗
@@detodoenelrancho muchas gracias bendiciones muy amable x de su parte x contestar mi pregunta...me encanta su canal y las recetas de comida mexicana .
LA RECETA DEL JOCOQUE DOÑA, POR FAVOR, MUY RICAS LAS GORDITAS.
Con mucho gusto
Hola q ricas se miran pero no lepone manteca ala masa
Holaaa Ruby Gómez, primeramente te doy las gracias por visitar mi canal, eres muy amable🤗 A está receta de las gorditas no se le pone manteca a la masa, porque el jocoque es cremosito y no necesita... La manteca se le pone a las portolas o a los envases para hornear las gorditas.🤗 Le mando un cordial saludo 🤗
Si no cuento con un horno de leña lo puedo meter en el de la estufa
Muchas gracias Guillermina por ver este video😘 Claro que sí las puede hornear en su horno de la estufa, también en un horno eléctrico 👍🏼🤠🇲🇽 le mando un cordial saludo 😘
Hola saludos para todos si me podria poner la reseta por escrito por favor yo estoy en usa si saldrian bien en el horno de la estufa
Hola Ruy Gómez!!! Muchas gracias por visitar mi canal, los ingredientes están en la cajita de notificaciones, pero con todo gusto se la doy, por escrito: un kilo de masa o Maseca, un litro de jocoque, una cucharita de royal, media cuchara de sal , dos cucharitas de canela molida, y de azúcar es dependiendo como le guste de dulce, todo se bate muy bien, ... Para meterlas al horno llena sus moldes con manteca y usted le puede poner harina para que no se peguen, usted las puede preparar en el horno de su estufa , está receta es para un kilo de masa. Le mando un afectuoso saludo.. 😊👍🏼
Para mi ver están crudas por el lado de abajo,mi mamá las bolteaba y las ponía de nuevo
Algunas no todas,saludos y se miran ricas saludos y bendiciones
La masa es de maíz. O es arma de Maseca. ?? Saludos. Gracias.
Hola buenas tardes Feliz Martínez, la masa es de maíz, pero si no la consigue dónde usted vive la puede hacer de Maseca, le mando un fuerte abrazo 👍🏼🙏😃
@@detodoenelrancho gracias. le felicito por su trabajo. Saludos.
venden para probarlas soy de la ciudad de zacatecas quiero unas 50
No hacemos para vender, son para la familia 😘, le mandamos un fuerte abrazo con mucho cariño 🤗
Inviten porfavor 😄
Claro que sí Marisol 👍🏼😘 está usted invitada, 👍🏼 muchas gracias por visitar mi canal, es usted muy amable 👍🏼🤠😘
De donde eres?
Hola Karol Marbella 😉😊 muchas gracias por visitar mi canal, te lo agradezco mucho... Soy del hermoso estado de Zacatecas,😉😊👍🏼🤠
@@detodoenelrancho yo soy de Zacatecas también
@@Denisee788 bienvenida linda paisana, le mando un abrazote ☺️🤠👍🏼👏🏼
De que estado son sus gorditas?
La receta es del estado de Zacatecas. Muchas gracias !!! Rafaela García por visitar mi canal, es usted muy amable, le mando un cordial saludo 👍🏼🤠😘
@@detodoenelrancho me encantó su reseta
Hola, ¿dónde están?
Hola Andrea!! Le agradezco mucho que visite mi canal. Estamos en Tonalá Jalisco, México, le mando un cordial saludo 👍🏼🤠😘
Que delicia!!!
Muchas gracias Juanita!! Le mando un cordial saludo 🤗