Brownie con Chocolate y Crema montada de Caramelo / Brownie with Chocolate and whipped Caramel Cream

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  • Опубликовано: 24 окт 2024

Комментарии • 238

  • @joseconde1204
    @joseconde1204 4 года назад +3

    Para estos tiempos de encierro este canal y este gran maestro que nos llena de calma y sabiduría.
    Gracias chef!

  • @didierhemersonalcaldepeña
    @didierhemersonalcaldepeña 2 месяца назад

    Saludos desde Perú, se ve exquisito, lo hare para mi esposa en su cumpleaños. Gracias por compartir sus conocimientos, Dios lo bendiga. Chef

  • @daliabadillo3169
    @daliabadillo3169 4 года назад +12

    Muy rico sigo diciendo que es usted un gran maestro felicidades y un gran abrazo desde México Morelos

  • @antoniovinadersanchez9304
    @antoniovinadersanchez9304 4 года назад +2

    Si el universo me fascina por lo pequeños que nos hace ,viéndote trabajar me fascina por lo grande que me haces. Es fantástico el resultado final y pensar que lo único que está a mi alcance es el bizcocho genovés aprendido de ti todo un orgullo para mí maestro chao.🥂✨✨✨😊👏👏👏

  • @juanimaramirez
    @juanimaramirez 4 года назад +3

    Estaba esperando a ver que publicabas hoy.
    Esto es arte, yo apenas si empiezo y espero llegar a hacer algo como tus creaciones.
    Eres uno mas de mis maestros.
    Te amo.

  • @dervina.rodriguezg460
    @dervina.rodriguezg460 4 года назад +2

    ud es un gran maestro es una referencia para mi en los postres que hago. antes de hacer algo consulto su canal y ajusto recetas.. he aprendido mucho de ud. muchas gracias. espero el video de los domingo con mucha inquietud para saber que hara.. muchas gracias chef saludos desde Miami

  • @arbencontartesefranco7699
    @arbencontartesefranco7699 4 года назад +1

    Wowww que maravilla de postre, como siempre una obra de arte del chef

  • @vikinga307
    @vikinga307 4 года назад +2

    Ud Chef es el mejor... realmente disfruto mucho sus recetas, no solo son riquisimas, si no que ademas, salen y sus presentaciones son de alta Pasteleria.. Gracias por compartir, Saludos Cordiales desde Argentina

  • @marsha2puntocero
    @marsha2puntocero 4 года назад +1

    Adoro tu trabajo y lo sencillo que lo haces parecer......muy motivante para uno que es aficionada.......mil gracias...bello como siempre

  • @mariadelpilargonzalezespin9468
    @mariadelpilargonzalezespin9468 4 года назад +2

    Quiero en esta oportunidad agradecer por tan excelente explicación. Es la dedicación y organización del paso a paso del video y la explicación de la técnica. Muchas gracias por pensar en todos los que vemos tus videos. Dios te e bendiga

  • @neuspagesdiago8533
    @neuspagesdiago8533 4 года назад +1

    Wow Espectacular👏👏. Es una maravilla de postre. Algún día intentaré hacer esta receta. Muchas gracias por compartir estas obras de arte.👏👏👏

  • @ВикторияД-я8ь
    @ВикторияД-я8ь 4 года назад +1

    Каждый раз восхищаюсь кондитером-браво!!!👏👏👏🙂🙂🙂

  • @montserratcidvallez
    @montserratcidvallez 4 года назад +1

    Magnifica receta como siempre 👏👏 preciosa decoración 😘😘

  • @anaalvarez6184
    @anaalvarez6184 3 года назад +1

    Que maravilla !!! no puede ser tan perfecto.Adoro la reposteria y la practico especialmente para mis nietos.Pero lo de ud. es ARTE, desde la presentacion con esa danza de chocolate ,es magnifica!. SALU MAESTRO!! Desde Uruguay.

  • @pilarsanchez5162
    @pilarsanchez5162 4 года назад +2

    Tal como haces se ve fácil...pero es todo un arte, espero algún día atreverme !!!....aunque ya voy haciendo algún intento!! Jejeje...muchas gracias por estas clases magistrales!!

  • @holm2239
    @holm2239 4 года назад +2

    Buena explicacion sin tener que preguntarte cosas ya respondes a todos los detalles 👍👍 sigue asi

  •  4 года назад +3

    Paso a paso, perfectamente explicado y la razón de cada acto. Usted es un maestro de alma, ¡GRACIAS!

  • @cecilialagos284
    @cecilialagos284 4 года назад +1

    Espectacular Chef!!!! Se ve delicioso, muchas gracias por acompañarnos con sus deliciosas en esta pandemia. Cuidese y que Dios nos proteja

  • @lubiacano6187
    @lubiacano6187 4 года назад +1

    Como siempre todo lo q usted hace es hermoso y su explicacion muy clara q hace ver q todo sea facil de realizar felicitaciones usted es unico

  • @yoleidacarruyo2875
    @yoleidacarruyo2875 4 года назад +1

    Todo es delicioso y espectacular

  • @veronicaagli4387
    @veronicaagli4387 4 года назад +1

    Todo lo que hace se ve precioso y delicioso, lo admiro mucho 😭 Es el mejor!

  • @ericarociomedinaalvarado3409
    @ericarociomedinaalvarado3409 4 года назад +1

    Gracias usted es una persona admirable mucho muy valiosa gracias por tan ricas cosas que nos enseña que dios lo cuide y lo llene de bendiciones

  • @josefamartinemarin5640
    @josefamartinemarin5640 4 года назад +1

    Estupenda receta como siempre

  • @jhonnathanivan1391
    @jhonnathanivan1391 4 года назад +1

    Gracias por compartir sus conocimientos 🤗 Saludos desde Riobamba-Ecuador 🤗

  • @mariajosemontero8297
    @mariajosemontero8297 4 года назад +1

    Fantástico!!!Mis felicitaciones. Gracias.

  • @namaguzman8215
    @namaguzman8215 4 года назад +1

    Una presentación de lujo ...excelente....muchas gracias desde Perú

  • @scarletosiris5094
    @scarletosiris5094 4 года назад +1

    Sencillamente delicioso, Chef, muchas gracias por sus enseñanzas 🤗

  • @nidiaaleman8428
    @nidiaaleman8428 4 года назад +2

    Delicioso brownie I love it. ❤❤❤❤

  • @margaretmendoza6404
    @margaretmendoza6404 4 года назад +1

    Como siempre sorprendente....que bueno ver su cara chef 🤩😋.saludos desde COLOMBIA 🇨🇴🇨🇴

  • @clarahernandez8468
    @clarahernandez8468 3 года назад

    Sr. Yo amo sus clases y le admiró su trabajo. Muchas gracias por sus enseñanzas!!

  • @claudiasedanoeliopulos1978
    @claudiasedanoeliopulos1978 4 года назад +1

    Que arte! Que elegancia!

  • @cocinafacilconivan
    @cocinafacilconivan 4 года назад +1

    E probado otras recetas tuyas de brownie y estaban buenísimas, esta tampoco me la pierdo me encanto como la has preparado 😍💯👌

  • @evelinespinozadebuccella1049
    @evelinespinozadebuccella1049 2 года назад +1

    Espectacular, delicioso, gracias 👏👏👏❤️😛💋

  • @miguelm.d.3521
    @miguelm.d.3521 4 года назад +2

    Buenas noches acabo de aser la tarta, como no tenía el molde ese utilizé uno redondo, gracias por la receta 👍👍👍

  • @maryzambrano5515
    @maryzambrano5515 4 года назад +1

    Yo sigo enamorada de sus postres 😍😋

  • @paulalondono8429
    @paulalondono8429 4 года назад +1

    Eres un genio. Gracias desde Colombia

  • @saradaouapenarrubia9615
    @saradaouapenarrubia9615 4 года назад +1

    Muchas felicidades por tu receta, me encanta el Brownie 😋

  • @guadalupecontreras1833
    @guadalupecontreras1833 4 года назад +1

    Exquisitamente fino!!! Usted hace postres tan elegantes, impecables y asombrosos, considero que es el resultado de hacer lo que te apasiona. Feliz y bendecido domingo para usted y su familia. Saludos desde el bello continente americano. ♥️♥️♥️

    • @claudiamatta5436
      @claudiamatta5436 3 года назад

      Alguien sabe a que se refiere con 2 de gelatina .200 Bloom. Graciass

    • @guadalupecontreras1833
      @guadalupecontreras1833 3 года назад +1

      @@claudiamatta5436 se refiere a la fuerza de cuajar de la grenetina, en las tiendas de reposteria pidela así con esos datos, tiene que venir empacada, la grenetina agranel es dificil calcular el bloom y puede que no sea el adecuado para tus postres. Las marcas que ya vienen epaquetadas ya traen todos esos datos. Espero te sirva el dato.

    • @claudiamatta5436
      @claudiamatta5436 3 года назад +1

      @@guadalupecontreras1833 gracias luego entendi👍😊

  • @rachidadoukkali4079
    @rachidadoukkali4079 2 года назад +1

    Admiro vuestro trabajo muchas gracias

  • @diegoolguin
    @diegoolguin 4 года назад +1

    Muy bueno! Lo voy a probar, muchas gracias 🙏

  • @jaquelinetrujillofigueroa1595
    @jaquelinetrujillofigueroa1595 4 года назад +1

    Hermoso como siempre , que receta.

  • @amaiacasasola5878
    @amaiacasasola5878 4 года назад

    Cada día me sorprendes más maestro eres increíble , gracias por compartir

  • @v17-d5d
    @v17-d5d 4 года назад

    Simplemente delicioso y una explicación muy detallada de su elaboración, gracias mil 👏👏. Saludos cordiales desde México.

  • @yiyasan8053
    @yiyasan8053 Год назад

    Sus postres son una obra de arte😍

  • @cecilialagos284
    @cecilialagos284 4 года назад +1

    Que impecable su trabajo Chef!!! Cuidese... Saludos

  • @normaaliciaanchondoibarra3148
    @normaaliciaanchondoibarra3148 4 года назад +1

    Genial es increíble la presentación realmente hermoso

  • @verolopez9861
    @verolopez9861 4 года назад +1

    Gracias GRACIAS GRACIAS GRACIAS de CHILE con cariño.

  • @marybella1974
    @marybella1974 4 года назад +1

    Divino!!! Muchas gracias Chef!!

  • @fatimazohra2804
    @fatimazohra2804 4 года назад +2

    Magnifique ! Merci beaucoup pour cette belle recette. Quel talent !

  • @rosadelvillar7278
    @rosadelvillar7278 4 года назад +1

    Clase impecable!!!

  • @linact6
    @linact6 4 года назад

    Muchas gracias por tus recetas, espectaculares !!!

  • @berthapuebla9817
    @berthapuebla9817 4 года назад +1

    Hola es maravilloso todas tus creaciones saludos de phoenux

  • @nohaylamujer
    @nohaylamujer 4 года назад +1

    Qué obra de arte!

  • @darioalfonsojaramilloalvar8194

    Hermoso trabajo, son mi referente para. Mi trabajo 😊

  • @olgaguadalupeortegadavalos1551
    @olgaguadalupeortegadavalos1551 4 года назад

    Gracias mil por sus vídeos,
    Dios lo bendiga e ilumine su camino

  • @aureliamoldovan9616
    @aureliamoldovan9616 3 года назад

    Ador rețetele dumneavoastră! Super super! Felicitări!

  • @23zodac
    @23zodac 4 года назад

    Ese postre esta duro duro 😜💪🏼. Gracias maestro, como siempre poniéndola en la madre. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 🇵🇷

  • @gabrielamariaantonietasabi7531
    @gabrielamariaantonietasabi7531 4 года назад +1

    Muy rico ¡¡¡ Saludos

  • @anaselmapoderoso4935
    @anaselmapoderoso4935 4 года назад

    Que delicia! Muy lindo postre. Felicitaciones chef

  • @elizabethdarim8806
    @elizabethdarim8806 4 года назад

    Parabéns!!! Seus doces, são muito lindos!!! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @pilarparadadiaz7340
    @pilarparadadiaz7340 4 года назад

    Te amo con todo mi corazón por tan deliciosas recetas

  • @bernarditaortega2025
    @bernarditaortega2025 4 года назад

    Me muerooooooo, me super encanta! magnifico

  • @luzedithrivera5926
    @luzedithrivera5926 4 года назад

    APENAS DESCUBRI TU CANAL. SIMPLEMENTE MARAVILLOSO. GRACIAS. ,UCHAS GRACIAS

  • @rafaelchocolate8491
    @rafaelchocolate8491 4 года назад +1

    Es un maestro....

  • @elacampusano7341
    @elacampusano7341 4 года назад +1

    Maravilloso

  • @mariapazmartingarcia8065
    @mariapazmartingarcia8065 4 года назад +1

    Espectacular

  • @MiKa-bz2xg
    @MiKa-bz2xg 4 года назад

    Que Maravilla !!!!
    Thank you so much Chef

  • @donaharrisburg5469
    @donaharrisburg5469 4 года назад

    I’m watching the vid and commenting now. I adore your vids and creations. I’ll soon make brownies. Your vid came first. I love how beautiful your creams are. ❤️ Back to watching the vid.

  • @idaferreira1
    @idaferreira1 4 года назад

    Que maravilha, todos os seus vídeos são espetaculares. Parabéns pelo seu trabalho. 🇵🇹

  • @altairtome7356
    @altairtome7356 4 года назад +1

    Espetacular

  • @alihallal8160
    @alihallal8160 4 года назад +2

    Amazing works. Thanks

  • @Nadianadia-jt3yk
    @Nadianadia-jt3yk 4 года назад +1

    Merci beaucoup chef pour les magnifiques recettes

  • @fersolis6775
    @fersolis6775 4 года назад +1

    Bellísima

  • @sabeesh1229
    @sabeesh1229 4 года назад +1

    Super very nice chef 👍👍👍👍👍😍😍😍😍

  • @فنون-م7و
    @فنون-م7و 4 года назад

    You are the only thing that makes me optimistic in this world

  • @veronicacidjara5730
    @veronicacidjara5730 4 года назад

    Que delicia y finura
    Se agradece tan maravillosas recetas

  • @أملؤيشيهاب
    @أملؤيشيهاب 4 года назад +1

    Super chef graciase

  • @zilimskitchen4317
    @zilimskitchen4317 4 года назад +2

    Bonsoir monsieur bravo et merci pour la recette bonne soirée

  • @anaselmapoderoso4935
    @anaselmapoderoso4935 4 года назад

    Un placer mirá tus clases

  • @cristyvazquez900
    @cristyvazquez900 4 года назад +2

    Deliciosamente Perfecto 😍

  • @cakestreatsbygerry1534
    @cakestreatsbygerry1534 4 года назад

    Hermoso. Saludos desde Puerto Rico.

  • @bertagomezflores1066
    @bertagomezflores1066 4 года назад +1

    Para mi sobrina Sofi gracias por la receta.E.C..

  • @ZestyOranges1
    @ZestyOranges1 4 года назад +2

    bellissimo e sicuramente buonissimo chef :)

  • @euniceraquelsardinha5987
    @euniceraquelsardinha5987 4 года назад +2

    Parabéns pelo seu maravilhoso trabalho Chef, faz verdadeiras obras de arte.
    Tenho uma pergunta
    Quantas gramas de gelatina em pó é que uso para substituir a folha 200 bloom?

  • @elacampusano7341
    @elacampusano7341 3 года назад

    Se ve riquísimo con tres texturas. Mi pregunta es en qué momento sacar el brownie (tengo varias recetas y unas dicen que si le introducimos un palo de madera debe salir ni tan acuoso ni seco). Gracias Ettore ❤

  • @alehernandez7796
    @alehernandez7796 4 года назад

    Increíble eso luce exquisito! Una combinación espectacular gracias chef 🌌
    Podría elaborar un pastel de bodas para las personas que por la pandemia están teniendo ceremonias en casa?

  • @rositar1119
    @rositar1119 4 года назад

    Que nível. Me encanta!

  • @anamarigomezgomez3764
    @anamarigomezgomez3764 3 года назад +1

    TODO LO HACE PERFECTO LE FELICITO.PERO PREFIERO QUE USTED ME LO HAGA!! FELICIDADES! DE DONDE ES! SALUDOS!!!

  • @ivettelara9282
    @ivettelara9282 4 года назад

    Buenas tardes, todo lo que hace se ve excelente, una consulta puedo omitir la gelatina de la crema de caramelo y/o chocolate blanco? Gracias

  • @Άσπροφεγγάρι-ν7β
    @Άσπροφεγγάρι-ν7β 4 года назад

    ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ!!!!!!!!!! 👌👌👌👌ΕΛΛΑΔΑ✌️🇬🇷🌴🙋‍♀️

  • @genesist8681
    @genesist8681 4 года назад +2

    Looks Great! Have tried your Brownie before but I am not sure they are coming out correctly. Here is where I think my issue is - Egg sizes (small, medium, large) are different between the European Union and the United States. Please provide the weight (g) for the eggs. THANKS!
    ¡Se ve muy bien! He probado tu Brownie antes, pero no estoy seguro de que salgan correctamente. Aquí es donde creo que mi problema es - Los tamaños de los huevos (pequeño, mediano, grande) son diferentes entre la Unión Europea y los Estados Unidos. Indique el peso (g) de los huevos. ¡Gracias!

    • @cazadoo339
      @cazadoo339 4 года назад

      I made the brownie yesterday but it wasnt cooked at 20 mins I had to go extra 15 minutes and it was very greasy from all the butter. I will eat some today and see

  • @2000Smillie
    @2000Smillie 4 года назад +2

    Thank you for English translation!!

  • @encarnibernabeuromero7961
    @encarnibernabeuromero7961 4 года назад

    Que maravilla

  • @jacobbrenes6376
    @jacobbrenes6376 4 года назад

    Exelente, yo hice el brawne con la mousse 👌

  • @lesrecettesdemesparents8206
    @lesrecettesdemesparents8206 4 года назад +1

    Génial, merci pour le partage.

  • @soupiredevie9288
    @soupiredevie9288 3 года назад

    Grasias tarta supera 😋😋😋😋👍👍👍👍❤❤

  • @hanandoaibes8456
    @hanandoaibes8456 4 года назад

    Super Cheif all the recepeis they are gorgeous

  • @pedrojusticia4313
    @pedrojusticia4313 2 года назад +1

    Animo Maestro 🙏

  • @NataliaGonzalez-hw1xk
    @NataliaGonzalez-hw1xk 4 года назад +2

    Yo uso gelatina en polvo, cuantos gramos uso para cada receta ?

  • @willies.l.2656
    @willies.l.2656 4 года назад

    Eres genial. RUclips are the best