unrealistically delicious huge STRAWBERRY cake with cream WITHOUT gelatin
HTML-код
- Опубликовано: 10 апр 2022
- unrealistically delicious huge STRAWBERRY cake with cream WITHOUT gelatin! The cake melts in your mouth!
the size of the torat without top decor: 30 x 12 cm
link to the video on making a sponge cake for this cake
• ОГРОМНЫЙ быстрый Бискв...
INGREDIENTS for a biscuit for a 30 cm mold (as in the video)
(all products are at room temperature)
12 medium-sized eggs
are divided into whites and yolks!
a pinch of salt
24 g vanilla sugar
60 g of corn starch
360 grams of sugar
180 ml of milk
480 g flour
8 g of baking powder
bake at a temperature of 175 degrees Celsius at an average level without convection top-bottom mode for about 50 minutes. Before the dry skewer.
INGREDIENTS for impregnation of cakes:
300 ml of boiled water
INGREDIENTS for the strawberry layer:
650 g of strawberry puree without sugar
50 g lemon juice
150 grams of sugar
50 g of corn starch
100 ml of water
INGREDIENTS for the filling cream
550 ml of chilled cream with a fat content of at least 30%
500 g of chilled mascarpone cheese
300 g of chilled cream cheese
150 g powdered sugar
24 g vanilla sugar
500 g of fresh strawberries for filling
INGREDIENTS for cream for decoration
250 ml of chilled cream with a fat content of at least 30%
250 g of chilled mascarpone cheese
300 g of chilled cream cheese
150 g powdered sugar
16 g vanilla sugar
50 g coconut chips for sprinkling the sides of the cake (optional)
video on the preparation of a shiny glaze to cover berries
• Идеальная бюджетная б...
INGREDIENTS for a shiny glaze without gelatin:
210 ml of water bring to a boil
25 grams of sugar
18-20 g of POTATO starch (see for starch quality)
50 ml of water
1 tablespoon of lemon juice
berries for decoration on request
the juiciest LEMON CHIFFON SPONGE CAKE! perfectly smooth! With a hand mixer!
• самый сочный ЛИМОННЫЙ ...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, delicious and multifunctional!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! It always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
the best POPSICLE cake for the HOLIDAY ! Custard on condensed milk! UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
the popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS TURNS OUT! WITH A HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! Black Forest cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DAINTY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#strawberrycake
#cake
#hugecake
#cakes_&_cooking
my instagram / vera_vi_sam
Верочка, большое вам спасибо за ваши видео уроки! Я испекла сыну на свадьбу двухъярусный торт, нижний ярус клубника со сливками, а верхний малина в шоколоде, оба ваших рецептов просто превосходны! Гостям понравилось настолько, что каждый подходил и благодарил за такой торт! Я захотела поделится этим, потому, что считаю, это благодарность была и вам в этот день! Спасибо вам огромное! Здоровья вам и процветания вашему каналу!
Добрый день. Мне тоже нужен торт на свадьбу дочери. Подскажите, как Вы оформили свой торт.? Так же как у Верочки или....???
по-моему, это самый лучший кондитерский канал-настолько всё чётко по полочкам раскладываете,что даже дилетант справится...
даёте и более сложные рецепты,и попроще,и как сделать подешевле,и подороже....это дорогого стОит...спасибо вам и процветания каналу....вы есть ещё в каких-нибудь соцсетях???? а то неизвестно,что дальше будет с ютубом
ссылка на мой ДЗЕН в сообществе
@@cakescooking здравствуйте можно рецепт бисквита ?🤗
@@cakescooking 0:01
@@cakescooking 1:29
посмотрела всего 6 видео, но полностью с вами согласна, просто находка какая-то😍
Огромное спасибо за рецепт торта! Он ооочень вкусный!!! Я пересчитала ингредиенты и сделала диаметром 25 см. Бисквит высокий, пропитала молоком, все ингредиенты между собой изумительно сочетаются! Гости были в восторге, весь торт был съеден за вечер!
Просыпаешься с утра и такая красота, слюнки текут! По вашим рецептам всегда всё получается!
Божественный торт! Вера, большое спасибо за ваш труд!!! Мир вашему дому!!!
Всем мира и добра🕊️🕊️🕊️
Здравствуйте,Вера, готовлю уже много тортов по вашим видео,а вот этот торт мне и моим родным понравился больше всех.я вам очень очень благодарна. С вами я многому научилась. Мои дети и внуки передают вам большое спасибо.
Лето только дождусь с клубникой и сразу буду печь! Спасибо за рецепт!
Этот торт, клубничная вкусняшка , спасибо большое Вам за МК, я восхищаюсь вашими тортиками.
Верочка! Спасибо большое! Профессионализм зашкаливает! Смотрю ваши рецепты с восхищением и благодарностью. Спасибо,что Вы есть у нас. Как много тонкостей, которым хочется научиться. Спасибо! Спасибо!❤❤❤❤❤❤❤❤
Как же это вкусно и красиво! Спасибо большое, Верочка!!🍓🍓🍓
Спасибо, Вера, за очередной шедевр!!! Вроде-бы всё просто, но торт выглядит шикарно и, уверена, очень вкусный. Дождусь когда поспеет клубника на даче и обязательно сделаю. Очень люблю ваш канал. Дай Бог вам здоровья! 🙏👍❤
Здравствуйте уважаемая Вера! Торт божественный! Спасибо Вам большое за всё, здоровья Вам!
Как всегда всё на высоте! Вера, обожаю Ваши рецепты! ❤
Доброго дня. Вера, спасибо вам за ваши м.к. Дай Бог вам здоровья счастья и благополучия. Храни Господь вас и ваших близких.
Спасибо вам большое за такие чудесные бесплатные рецепты! Я еще нигде не видела такого аккаунта как у вас! Все подробно объясняете не леняясь, теперь я верю только в ваши рецепты, и мне даже не хочется смотреть другие видео рецепты кроме ваших❤ Спасибо!
Обалдеть!!! Как выше написали,глаза уже едят..Всё,что ты делаешь,Верочка,уникум...Спасибо большое.
Спасибо вам огромное, Верочка. Я всегда мечтала научиться делать красивые и вкусные торты. Перелопатила интернет, но лучше вашего канала ничего не нашла. Теперь время от времени балую своих родных вашими замечательными тортиками. Но не очень часто, а-то ведь и разбаловать можно 😂❤❤❤❤
Спасибо огромное!Делала большой торт впервые, всё получилось.Очень, очень вкусно.Ребёнок в восторге!!!
Необыкновенно простое объяснение. Все кратко и по существу. Очень признательна Вам. По Вашим рецептам можно смело готовить прекрасные тортики и радовать своих близких. Пусть Бог благословит Вас крепким здоровьем и подарит мир в сердце.
Благодарю вас за такой тортик, очень у вас приятный голос, всё чётко и ясно, понятно предоставлен ведёт! Успехов вам и вашему каналу!
Спасибо огромное за такой вкуснейший тортище , красавец , вкусный и огромный , как раз на большую компанию.
Какая вкуснота и красота!!!!Спасибо вам огромное, за ваши рецепты, они идеальны, пеку по вашим рецептам, я в восторге!!!!!
Фея тортиков,оказызается существует, и это ВЫ.
Спасибо! Очень красиво!
Приготовлю обязатнльно.❤
Ооочень вкусный торт! Бисквит замечательный. Пекла дочке на день рождения, она хотела именно клубничный. Все были в восторге. Спасибо большое. Теперь день рождения сына, заказал шоколадный торт, сразу пришла на ваш канал😊
Я Вас люблю, милая женщина, как сестру. Вы кондитер от Бога.
Пеку по Вашим рецептам и всё получаеться. Дай Бог Вам нас учить ещё долго и долго. 🥰🥰👏
Какой шикарный торт!!! Классная мастерица, все аккуратно, чисто.
Большое спасибо ! Очередной шедевр ! Не перестаю восхищаться ! Произведение искусства, творчество, великолепный вкус и подача! Мира и добра Вам и процветания Вашему каналу. А нам очередных , неповторимых творений! ❤🎉👏🥰
Большое спасибо за ваши рецепты и за ваш труд. Очень блогадарна за ваши невероятные не большие но нужные подсказки и за ваши золотые ручки!!!
Сегодня сделала этот тортик для своего коллектива.Какой же он вкусный,все были в восторге! Пользуюсь только вашими рецептами.Спасибо Вам огромное за Ваш труд!
КРАСОТА. БУДЕМ ЖДАТЬ КЛУБНИКУ
Шикарный тортик! Спасибо большое.
Вера, браво ! Великолепие , красота !
Привет из Казахстана! Торт потрясающий! Спасибо Верочка! Мои дети и внуки знают что в Германии есть замечательная, добрая Верочка чьи тортики они кушают, здоровья вам и благополучия!
Верочка спасибо вам за ваши видео уроки я восхищаюсь вами так все легко и доступно преподносите, много уже делала по вашим рецептам торты все они очень вкусные гости и мои внучата очень хвалят , года кушают ммм как вкусно язык проглотишь говорят😅 спасибо огромное продолжайте так же е радовать нас своими шедеврами❤
Нереально круто, красиво, бесподобно
Пробовала печь этот чудесный торт. Ну я была в восторге, до чего же он вкусный. Не передать словами. Верочка огромное спасибо за рецепт и за то , что вы делитесь с нами своими шедеврами. Именно так можно назвать ваши торты. Дай БОГ вам долгих лет жизни, здоровья и все благ вам и вашим близким. Еще раз огромное СПАСИБО❤🌹🌹🌹
Тортик просто замечательный, крем с клубникой это что то.Счастья, здоровья и всех благ,радуйте нас новыми бортиками.💯👍💖💖💖💐💐💐🥰🥰🥰
Верочка! Какой же он красивый и сверху и в нарезке, спасибо вам за ваш труд и ваши шедевры, которыми вы делитесь с нами.
😘😘😘
Какой красивый торт и разрез, Верочка большое спасибо за видео уроки, теперь с нетерпением жду когда поспеет клубника в огороде.
Как всегда, просто супер. Спасибо вам Вера😍😍😍
🤤🤤🤤Как красиво и аппетитно!!! У вас все так легко и понятно! 🤗 Спасибо за рецепты!!! 🌷🇧🇾
Большое спасибо за сказочный торт, а за большой размер ( 30см.), особая благодарность. Большая семья и всем надо раздать, никого не обидеть. Еще раз большое спасибо.
Верочка, спасибо вам большое за ваш труд и за такие полезные уроки, делаю по вашим рецептам, и всегда получается всё идеально, ещё раз, спасибо вам большое и процветание вашему каналу
❤❤❤😊😊
Верочка,спасибо за ваши рецепты!!!Вы просто умница!!!Люблю вас!!!
Оболденный торт, спасибо большое за рецепт!
Спасибо. Наконец то дождалась.😀заинтриговали.
Недавно сделала по вашему рецепту «крещатый яр». Все никак не решалась его сделать.
Семья в восторге. Не ожидала такого результата. Дешевые (кроме фундука, но его ни так много в рецепте) ингредиенты. Но вкус очень дорогого торта.
Ещё раз большое спасибо
Сегодня пекла торт , это шедевр. Благодарю за мастер класс. Спасибо, Спасибо,спасибо большое
Я просто подсела на этот канал. Невозможно оторваться от видео. Спасибо большое!
Благодарю за рецепт и все тонкости приготовление, испёк, коржи вкусные ароматные влажные, начинка бомба, крем в закладки быстрый и вкусный сбалансированный, сегодня ДР у дочки стоит ждёт когда его разрежут.
❤ Какая прелесть и Вы и Ваши шедевры ❤ Благодарю ❤
Пекла на свой день рождения 🎂🎉🎁 это шедевр, особенно в сезон клубники, спасибо за ваш труд 🙏🙏🙏🥰
Вы невероятная!! Все просто выглядит. Делаю сейчас кулич по вашему рецепту.
Благодарю за классные идеи тортов, их вкусов и сочетаний)
Верочка,дорогая,ну,что же Вы с нами делаете!! УЖЕ ГЛАЗАМИ ТАК ВКУСНО!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!
Нажмите на название,ниже по тексту справа есть*читать далее*.
Я готовила,очень вкусный торт.
Огромное спасибо Вам за прекрасные рецепты тортов! Оочень получаются вкусные!!!
Много лет ищу рецепт идеального клубничного торта и я его нашла, пекла в июне на день рождения сына, это восторг. Всё получилось, я только коржи пропитывала водой со сгущёнкой и он не получился очень сладким, крема в самый раз. Спасибо большое от души!
Здравствуйте Вера. Все так внятно иобьясняете и показываете на видео. Большое спасибо вам. Обьязатнльно буду делать по вашим рецептам. Так как именно большие торты их так мало . А у вас большой выбр. Еще раз спасибо.🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое. Делала уже два раза, сегодня третий раз. Сказка. Спасибо, всем советую
Огромное спасибо я от Ваших рецептов просто в восторге спасибо что Вы у нас есть
Верочка,торт обалденный! Обязательно сделаю!😋😘🇩🇪
Ооочень полезны мне Ваши советы. Уже много лет торты не покупаем, безусловно, есть любимые рецепты. Отдельная благодарность за крем-пломбир. Друзья стали просить приготовить им торты на разные торжества. В этот раз воспользуюсь советами из данного видео, в том числе и рецептом бисквита. Похожий я уже делала, действительно, очень удачный. Ваш вариант немного другой, вот и попробую. Благодарю! ❤
Нереальный торт!🤤👍👍👍 Голодным не смотреть!
Вера вы умница так доступно и понятно объясняете спасибо каждый торт шедевр спасибо большое вам
Произведение искусства! Торт прелесть! Спасибо за рецепт!
Вкусняшка! Супер! Спасибо за рецепт!
Шедевр,как всегда!
Шедеврально!!! Спасибо!!!🍀💐
Планирую приготовить такой торт на Пасху. Огромное спасибо за идею
Чудесный тортик!!! Делала на годовщину свадьбы , угощала соседей, сказали очень вкусный.Прослойка со свежими ягодами придала ему свежесть.
Торт получился очень вкусный,сочный,сыну очень понравился 😊 заказал на день рождение🎉 переживала за бисквит, спасибо большое за совет,получился идеально ровный, раньше всегда была вулканическая шапка..
Спасибо за такой красивый торт 👍🌷
Верочка, дорогая! Я испекла этот торт на ЮБИЛЕЙ своей подруги. Украсила корзиной с тюльпанами из БЗК, ( тоже по вашему рецепту, делала первый раз и очень боялась). Но получилась просто СКАЗКА !!!!! Спасибо вам огромное! Обожаю ваш канал!!!!👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Здравствуйте Вера. Спасибо Вам за объяснения. На вкус торт получился нежным. Торт большой я щедро поделилась и дочка угощала сотрудников и все просили добавку👍🥰
Спасибо большое! Очень интересно и красиво!
Какая Вы умница!
Шикарно!!! Огромное спасибо!!!
Суппппер...обязательно сделаю, в е торты ко орые я делаю по вашим рецептам, просто не реально вкусные! Огромное вам спасибо 🙂
Спасибо за мастер класс!!!!! Очень эффектный разрез. Как всегда на высоте!!!!!!!
Очень хочется побольше Ваших дизайнов тортов на БЗК. На мой взгляд, они вне конкуренции, самые красивые!!!!!!
Спасибо!!!!!!
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный 🎂.
Благодарю Вас, дорогая Вера, за такой подробный рецепт торта! Ну всё, буду печь на день рождения дочки только его! А то металась долго- то ли Молочную девочку печь, то ли медовик, то ли ещё что. Теперь я спокойна. Надеюсь , что у меня всё получится!
Grüße dich, liebe Vera!
Heute haben wir wieder eine tolle (wie immer!) und, bestimmt, leckere Torte von deinen Händen mit Freude bekommen!
Auch haben alle deinen Abonnenten eine wichtige Möglichkeit in der Sache Backen: vor dir viel lernen und deiner Kreativität ohne Bezahlung nachzufolgen!
Dafür bin ich (persönlich!) dir für deine Großzügigkeit sehr-sehr dankbar!..
L. G. 🌼🌼🌼🌻🌷🌷🌷🌷🌷
Здравствуйте! Меня зовут Андрей! В основном па вашим рецептам делаю торты! Родные, коллеги по работе всегда хвалят меня за торты! А я, очень благодарен вам, за ваши рецепты! Спасибо вам огромное!!! P. S Кстати сейчас делаю " Клубнику со сливками" ❤🎉❤
Спасибо большое за хорошие рецепты.👍
Вера, хочу выразить свою признательность вашему таланту, торт, шикарный!!!! Я приготовила этого "красавца" 😀 Вся семья в восторге, нежный, в меру сладкий. очень ароматный, поистине летний. Восторг!!!!! Спасибо, всегда Ваша! 😍😍🤗🤗
Клубничное наслаждение!!
Krásný 😍 děkuji za inspiraci 😍
БОЛЬШОЕ СПАСИБО.
Испеку на Пасху!!! Спасибо большое!!!
Разве здесь похудеешь,когда такая красота,спасибо за рецепт
Отличный рецепт, спасибо!)
Какой же он аппетитный😋😋😋
Верочка огромное спасибо за прекрасный рецепт сделала точно по вашему получился необыкновенный вкусный и очень красивый спасибо
.
Wow, what a beautiful looking cake 😍 it looks so good 😋😋 I need to save this recipe for my next cake baking event, I’m sure everybody will love this smashing cake 🫶🏼 Great job 👌
Шедеврально😍
Как всегда великолепно
ИДЕАЛЬНО!!! Гениально!!!
Здравствуйте, Вера. Вчера приготовила этот торт. Сказать, что это очень вкусно - ничего не сказать. Это восхитительно! Это божественно! Только я сделала одну ошибку и поняла ее только потом: я разрезала бисквит не на 4 коржа, а на 3. Поэтому прослойки с кусочками клубники у меня не было. И крем остался. Но все равно это божественно вкусно! Кстати, украсила я нарезанными персиками и клубникой. Оказывается, персик очень хорошо сочетается с клубникой. Короче, торт божественный. Огромное спасибо Вам за рецепт!
Это шедевр!!!!
Умница! И профисеонал!Как же мне хотелось быть кондитером,но не суждено, мне уже 74 года.Желаю вам успехов и процветания
Parabéns, ficou muito lindo e perfeito 🙌💪
Торт, огонь, удачи вам
Красиво как,и ещё вкусно👌👌🎂🎂✌