Салат Мимоза,новый вариант / Salad Mimosa, a new version

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 70

  • @ТатьянаПознанская-у5б

    Натрапила на семирiчноï давностi вiдео.. до чого ж милий менi особисто Ваш голос... та все-все , що робиться вмiлими, турботливими руками й вiдзнято так, наче у близькоï родички на теплiй кухнi погостювала..
    ❤💕💓❤

  • @ТатьянаБарышеванелюблюцыгандаж

    Ваш канал один из лучших. и готовить не надо,посмотрел и вроде как наелся

  • @ПолинаЗибер-х1ч
    @ПолинаЗибер-х1ч 4 года назад +41

    Галина, благодарю Вас! Ещё раз повторюсь:" Рада, что нашла Ваш канал! Для меня- " Выпечка и кулинария''- это лучший канал!
    Вы- профессионал и прекрасный педагог".

  • @Вікторія-Ві
    @Вікторія-Ві 2 года назад +8

    Ах, дорогая Галина, как только вы сказал, что классический салат делают с консервой - я поняла, что вы младше меня и на сколько) Этот салат сразу делали с копченой рыбой и, притом, только горячего копчения. Но к началу 70-х без блата было трудно достать эту рыбу и стали класть рыбу холодного копчения. Но СССР шёл вперед семимильными шагами и к концу 70-х копченая рыба была редкостью и в салат стали класть консерву. Я помню свое разочарование от такой перемены), но потом настали 80е и 90-е и консерва стала казаться счастьем) Так что вы вернули изначальный рецепт. И в рецепте не было масла.

  • @ЗульфияГеукова
    @ЗульфияГеукова Год назад +1

    Доброе утро одно удовольствие смотреть как вы разделываете рыбу.спасибо за все ваши рецепты они очень доступные

  • @ЕленаКаратеева-е6е

    Дорогая Галина! С Наступающими праздниками! Спасибо за рецепты. Салат "Мимоза" никогда не делала, но, посмотрев этот рецепт, пожалуй сделаю с рыбой горячего копчения.
    Когда смотрю и слушаю ваш голос, на душе становится очень спокойно. Будьте счастливы!

  • @ОльгаРедченко-ы9ы
    @ОльгаРедченко-ы9ы 4 года назад +13

    Восхищёна каналом, вем рекомендую его смотреть, рецепты совершенны, все вкусно.

  • @ЛюбовьАюева
    @ЛюбовьАюева 6 лет назад +30

    Я прям залипла на вашем канале, смотрю не могу оторваться))))) Когда вы чистите рыбку, я даже вкус почувствовала... Спасибо за прекрасные рецепты!!!!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  6 лет назад +3

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием. 😊 😊 😊

    • @user-pk2st1ho5p
      @user-pk2st1ho5p 4 года назад +2

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Пишите Пожалуйста рецепты. Спасибо за видео.

  • @ГалинаВачаева-ю6к
    @ГалинаВачаева-ю6к Год назад +1

    Спасибо за рецепт!!! Новинка вкуснее и оригинальнее.

  • @jekinmen9290
    @jekinmen9290 6 лет назад +10

    смотрю Ваши рецепты с огромным удовольствием, спасибо.

  • @ЛарисаЛариса-п9н
    @ЛарисаЛариса-п9н 3 года назад +2

    Обязательно приготовлю по - новому рецепту. Спасибо!

  • @МаринаПетровская-ъ5т
    @МаринаПетровская-ъ5т 4 года назад +12

    Сегодня приготовила на мамин день рождения. Гости были в восторге!!! Галочка, спасибо огромное!

  • @ТатьянаМартынова-ц8и
    @ТатьянаМартынова-ц8и 3 года назад +2

    Очень вкусный салат! Спасибо. Крепкого здоровья и отличного настроения.

  • @ЛюбовьСвиридова-т9с
    @ЛюбовьСвиридова-т9с 5 лет назад +16

    Салат оригинальный!!!!Спасибо!!!!Я в пробочке из под майонеза сделала накалённым гвоздём (держала его плоскогубцами) дырочку ! И теперь когда нада сделать сеточку пользуюсь этой пробочкой !Пробки практически у всех майонезов одинаковые поэтому подходит к любому пакету.

  • @ВасяПупкин64
    @ВасяПупкин64 4 года назад +5

    Это все очень воздушно и очень вкусно но я стала овощи запекать спасибо что вы есть самый лучший канал,🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @ТатьянаНагорнова-ж5п
    @ТатьянаНагорнова-ж5п 4 года назад +4

    Спасибо за рецепты.С наступающим Новым годом.Здоровья вам и вашему Ванечке.

  • @НадяиЗахарнана
    @НадяиЗахарнана Год назад

    Замечательно!!! Спасибо!!!

  • @ОляМельникова-р2э
    @ОляМельникова-р2э 8 лет назад +9

    Очень интересно, попробую приготовить по вашему рецепту.Лайк

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  8 лет назад +2

      Olechka, не исключайте из рецепта сл. масло, оно очень хорошо гармонирует с капченой рыбой.

  • @НадеждаУльяницька

    Красиво и вкусно !🥰 Спасибо! 🧡🙏

  • @svetlanarahuzava8011
    @svetlanarahuzava8011 4 года назад +4

    Выглядит апетитно

  • @Елена-м1л8ю
    @Елена-м1л8ю 6 лет назад +38

    Сколько не пробовала но эта "Мимоза" вкуснейшая!!! Всем рекомендую попробовать! Да на этом канале всё вкусно! Д Я К У Ю !!!

  • @ЕленаЧернишенко-у8о

    Спасибо ГАЛИНА. Великолепный канал! Профессиональная подача рецептов. ДЯКУЄМО!

  • @ЛюдмилаТ-щ7ф
    @ЛюдмилаТ-щ7ф 5 лет назад +8

    ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛА ЭТОТ САЛАТ,НО ПО СОЧЕТАНИЮ ИНГРИДИЕНТОВ ,ДУМАЮ,ЧТО ОН НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ. оЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВАШ КАНАЛ. вСЁ ВКУСНО ПОНЯТНО И БЕЗ ЛИШНЕЙ БОЛТОВНИ.ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ.

    • @mamanmy806
      @mamanmy806 4 года назад

      В этом салате масло лишнее совсем, рыба и так очень жирная, это для тех у кого здоровая печень, я готовила этот салат, вкусный, но не для всех позволительно!

  • @ЛюдмилаЛобанова-т6ч

    Красота🌹🌹

  • @ЛюдмилаОпимах
    @ЛюдмилаОпимах 4 года назад +4

    Галечка,спасибо!

    • @Polinka-Malinka702
      @Polinka-Malinka702 4 года назад +1

      Галочка
      Галичка
      Галечка так не говорят. Галечка это мелкий камень в уменьшительно ласкательном выражении.

  • @Жанна-д2н6в
    @Жанна-д2н6в 2 года назад

    Галина!Спасибо за рецепт. Я люблю первым слоем картофель натирать. И обязательно между слоями посыпаю красной сладкой паприкой , черным молотым перцем и ореховой травой. Бесподобный вкус получается.

  • @СвітланаРубан-к2г
    @СвітланаРубан-к2г 4 года назад

    Поздно увидела новый рецепт, но еще не вечер!

  • @светасмайл-в5ф
    @светасмайл-в5ф 7 лет назад +8

    Галочка скоро начнутся праздники.я смотрела как Вы делаете его.тоже хочу приготовить на праздник.тем более со скумбрии всегда было все вкусно.Спасибо вам за все.

  • @НадеждаАндрасович
    @НадеждаАндрасович 6 лет назад +7

    Хорошо

  • @svetlanaal-alawneh9819
    @svetlanaal-alawneh9819 6 лет назад +12

    Напишите рецепт салата, пожалуйста)))

  • @АлёнаЛена-э8щ
    @АлёнаЛена-э8щ 4 года назад +4

    Почему первый слой не картофель как вы делаете с сардиной?

  • @АндрейФёдоров-б3х
    @АндрейФёдоров-б3х 6 лет назад +13

    Галина, очень нравятся Ваши рецепты! Но в этом рецепте я бы первый слой сделала картофель, чтобы была платформа, потому что при накладывании он будет рассыпаться. Делала шубу, первый слой сделала с селёдкой, не понравился, рыба рассыпалась! Но это моё мнение! Спасибо большое за рецепты, все они супер!! Творческих успехов! С наступающими праздниками!!!! Всех благ!!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  6 лет назад

      Спасибо, я пробовала делать первый слой картошку, но она почему то мне показалась суховата, хотя промазывала майонезом.

    • @АндрейФёдоров-б3х
      @АндрейФёдоров-б3х 6 лет назад +2

      Галина, я на дно салатника лью слегка растительного масла, затем картофель, майонез и т.д. Шубу делаю так всегда, очень сочная получается!!!!! Попробуйте разочек так сделать!))) Спасибо!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  6 лет назад +1

      @@АндрейФёдоров-б3х
      Спасибо, как раз планирую шубу... уже давно не готовили, сделаю по Вашему. Спасибо огромное.

    • @АндрейФёдоров-б3х
      @АндрейФёдоров-б3х 6 лет назад

      Не за что! Будьте здоровы и счастливы!!!!!

  • @user-pk2st1ho5p
    @user-pk2st1ho5p 4 года назад +7

    Не вижу рецепт. Где?

  • @Nata.P.123
    @Nata.P.123 2 года назад +1

    Скумбрия довольно жирная рыба, и копченый вкус очень выражен. Салат на любителя.
    Так же как и мимоза со шпротами.

  • @ЭльвираАлексеева-з8е
    @ЭльвираАлексеева-з8е 3 года назад +1

    Сыра побольше, колбасы побольше🙃🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @СветланаЗавертаная
    @СветланаЗавертаная 4 года назад +2

    Я наверно пропустила, когда тереть масло?

  • @ЛюдмилаГаркавенко-ч5й

    Галина, поздравляю Вас с праздником! Желаю Вам здоровья и творческих успехов! Спасибо Вам за ваш труд! Я хотела Вас попросить приготовить шахматный торт, пожалуйста! Я дружу со всем тестом, а бисквит- это, что-то не моё. Помогите пожалуйста! Благодарю Вас, за внимание! Успехов Вам!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  7 лет назад +3

      Людмила Гаркавенко
      ruclips.net/video/668RomH11bY/видео.html. - если проблема именно с бисквитом, зайдите на эту ссылку (здесь очень подробное приготовление ), надеюсь что у Вас все получится. За поздравление спасибо, Вас тоже с праздником и всего самого наилучшего.

    • @ЛюдмилаГаркавенко-ч5й
      @ЛюдмилаГаркавенко-ч5й 7 лет назад +1

      Спасибо большое! Надеюсь, что всё получится!) Спасибо за ваше внимание!

  • @milazls5901
    @milazls5901 6 лет назад +15

    А если скумбрию заменить на слабо соленую семгу или форель, а верхний слой выложить красиво вареными креветками, получается королевский салат😊

  • @МаринаВоронина-ь7й
    @МаринаВоронина-ь7й 3 года назад

    Вкусный салат, уже делала такой. Но, а насчёт последовательности слоёв, всё в наших руках. На вкус и цвет....

  • @ekaberadze3312
    @ekaberadze3312 9 лет назад +9

    Ой, случайно перескочила с печенья на мимозу.

  • @allasommer4987
    @allasommer4987 3 года назад +1

    Здравствуйте, не буду оригинальна, если скажу, что смотрю Ваш канал, как мантру, но здесь я не поняла. Это скумбрия какого копчения? На блюде выглядит, как холодного, когда чистили, показалось, горячего. Описание рецепта отсутствует, я бы там подсмотрела. Буду благодарна за разъяснение. Спасибо и с наступающим праздником!🎄☃

  • @ИринаИльенко-е2у
    @ИринаИльенко-е2у 4 года назад +1

    Хороший рецепт, но плохо, что не указано точное количество продуктов.

  • @ekaberadze3312
    @ekaberadze3312 9 лет назад +3

    Один раз уже пекла по Вашему рецепту. Очень понравилось. Сегодня сделала две порции и в одну добавила какао))
    Но у меня печенюшки вышли как коржики. А хочется, чтобы были более мягкие. Какой лучше выдержать температурный режим и время выпекания? Спасибо

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  9 лет назад +2

      Вкус печенья может измениться не только из-за выпечки. Если у вас в основе рецепт белого печенья, а вы хотите добавить какао значит не докладывайте столько муки сколько добавляете какао.И старайтесь замесить тесто не тугое, чем туже тесто тем печенье более твердое.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  9 лет назад

      Температура выпечки 180-200, а время20-25мин.

  • @ОльгаРедченко-ы9ы
    @ОльгаРедченко-ы9ы 2 года назад

    👍

  • @ГалинаКалачева-ч9ы
    @ГалинаКалачева-ч9ы 3 года назад

    А где рецепт?

  • @ЧчучаМуча
    @ЧчучаМуча 3 года назад +1

    Ээта рыба дорогая не по нашим деньгам

  • @ИринаАртамонова-д2з
    @ИринаАртамонова-д2з 3 года назад +2

    Нееее....сочетание продуктов адское какое-то ! Яйца, копчёная рыба, майонез!

  • @АннаУграк-з4и
    @АннаУграк-з4и 2 года назад +1

    Дивлюся ваш рецепт салату на 56 день війни України з Росією і трохи російська мова ріже вухо. Гадаю, що після війни ми більше не почуємо мови ворога.

  • @MariyaB-my7mt
    @MariyaB-my7mt 3 года назад

    Кажуть, риба гниє з голови, але шкіра знімається з хвоста.

  • @ГалинаЕремина-т6г
    @ГалинаЕремина-т6г 2 года назад

    Галина Анатольевна. Сливосное масло в салат,,Мимоза,, это уже лишнее, слишком жирно, вредно!

    • @ТатьянаПознанская-у5б
      @ТатьянаПознанская-у5б Год назад +1

      Во-первых, с уважением к хозяйке канала, уточнить стоит - ГАЛИНА ИВАНОВНА!
      Во-вторых, никто же не принуждает слепо повторять именно эту рецептуру, творчески переосмыслить и подстроить под собственные возможности/потребности не возбраняется никому.