【屏東竹田】精品慈鯛亮麗多彩 | 用心的產業 | 280 |

因為南台灣擁有得天獨厚的水質與氣候環境，所以全台有9成的慈鯛養殖場都聚集此地。屏東農專養殖系畢業的李濟臺，早在1986年就投入非洲慈鯛的養殖。他以技術取勝，走高品質高單價的養殖路線。為了讓產品多樣化，他費心的蒐集近200個不同品種的慈鯛。龐大的種魚庫讓他的產品多樣化，不惜成本的飼料配方讓他培育出的慈鯛顏色飽和、絢爛亮麗、多彩繽紛。他還堅持低密度、高成本的養殖，因而培育出許多花色繁多，顏色光亮飽滿，健康活潑的慈鯛。
再說台灣米蝦是台灣的特有種生物，牠原本生長在鄉間的小水溝，可是近年來卻搖身一變，躍居全台觀賞蝦外銷的首位。而李濟臺也因為研發出一隻令人驚豔的紅色米蝦，而與米蝦結上不解之緣。不過他採取契作方式經營，篩選品質較高的種蝦，交給契作的養殖戶來量產，然後嚴謹的把關，掌控品質，李濟臺認為與其養一堆便宜的通貨不如養少量的精品。因為一分錢一分貨，好品質價位高利潤會更好。
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[@MRLIN-tq5mp]

小弟也是屏東養殖業的 我漁場距離李大哥漁場大概10分鐘 有空都會跑去找他聊天或請教 我都稱他是我們觀賞魚界的活辭海 李濟台大哥真的是一位非常願意提攜後輩的老前輩 謝謝你

[@user-zl6xm1in3k]

能請問在竹田的哪裡嗎？

[@MRLIN-tq5mp]

@@user-zl6xm1in3k 對啊

[@user-zl6xm1in3k]

@@MRLIN-tq5mp 有準確的地址嗎
因為想收淘汰的魚種

[@user-wv9ot1kn9p]

阿里好漂亮

[@MRLIN-tq5mp]

@@user-zl6xm1in3k 他沒有零售

[@user-hg1rf4wg5f]

台灣不管是養殖業、農業技術絕對是世界級水準。能往高品質方向發展絕對不會是難事。

[@dongyingxie601]

謝謝專業的採訪

[@user-yl8ox8oj6e]

這種採訪才叫有深度！

[@beautiful.taiwan]

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[@yenminlin2725]

去我阿姨家參觀也可以 在萬丹 也是三湖養殖場

[@yyc5538]

的確是慈鯛王國，吳郭魚也是慈鯛

[@Andrey-Zhuravlev]

очень познавательно и всё понятно

[@user-ge6rb4eb7z]

請問他那邊是否有缺人

[@zzz5509]

普通话很标准，欢迎来大陆投资

[@user-xm5mn2hl8n]

可以現場買嗎？

[@user-gb7yj9wo9z]

請問在竹田那裡？
有地趾嗎？

[@user-yl8ox8oj6e]

去鄉公所問一下就知道了

[@dodfish5901]

請問淘汰是進到肚子裡嗎?

[@yinchen_1999]

基本上繁殖業者淘汰就是便宜出掉或是就用死居多吧~

[@user-gb7yj9wo9z]

請問在