PÃO TRANÇADO DE QUEIJO COM PRESUNTO | A MELHOR RECEITA

Ingredientes:
* 250 g de farinha de trigo para pão
* 15 g de açúcar
* 110 ml de leite morno
* 1/2 ovo
* 3 g de fermento granulado
* 25 g de manteiga
* 5 g de sal
* Queijo a gosto
* Presunto a gosto
* 60-80 g de cream cheese
Para Pincelar:
* 1 ovo
* 1 colher de sopa de leite
* 1 colher de chá de mel
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela ou batedeira, misture a farinha, o açúcar, o leite morno, o ovo e o fermento.
2. Adicione a manteiga em ponto de pomada e sove até obter uma massa lisa e homogênea. Se necessário, acrescente um pouco de farinha.
3. Deixe a massa descansar até dobrar de tamanho.
4. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e espalhe o cream cheese no centro.
5. Acrescente o queijo e o presunto, corte as bordas da massa e trance-a.
6. Deixe descansar por mais 30 minutos.
7. Pincele com a mistura de ovo, leite e mel.
8. Asse a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
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