Cơm rượu miền nam thường được ăn kèm với xôi vò hoặc làm nguyên liệu cho món bánh bò rễ tre vô cùng thơm ngon và hấp dẫn #duytanfood #comruou #cachlamcomruou
Ngày xưa mẹ mình làm cơm rượu là khi nấu nếp xong trong khi chờ hơi nguội, là mẹ lấy 1 cục vôi trắng chừng bằng 1 lóng ngón tay út ,nướng lên cho chín xong cho vô chén nước chín, để 10' rồi vớt cục vôi ra bỏ. Xong cho 1 chút xíu muối vào chén nước quậy cho tan. Khi sôi hơi nguội mới rắc men vô trộn đều rồi bắt đầu thấm tay vào chén nước vo viên cục sôi cho chặt ,sắp vô hộp cho tới khi hết sôi., còn dư nước vôi trong đó sẽ rưới đều lên những viên sôi ấy rồi đậy nắp cho vào chỗ tối ủ trong 3 ngày,nếu trời nắng còn trời mưa thì phải 5 ngày là sôi chín, nước ngọt có mùi thơm của cơm rượu và nước ngọt thanh lắm
Год назад+2
Những cô chú ở thế hệ đi trước có nhiều cách hay để làm món này mình ko thể sánh bằng được đâu, họ có thể nhìn bằng mắt thường là biết đủ thiếu ko cần phải cân đo gì cả rất đáng nể luôn đó
Cơm rượu ngon quá đã lâu rồi cô không làm vì không tìm được men quen làm mấy lần sau này hư hết và bận quá cô không làm nửa nhưng giờ đã về hưu cô sẽ làm Hoài men chổ này không được cô tìm chỗ khác vì cô thích cơm rượu lắm ngày xưa lúc làm xong cô để trên đầu tủ lạnh ấm ấm 3 ngày ăn được và nước nhiều mai mốt mua được men cô sẽ làm theo cách của T cảm ơn DT chúc cháu thành công mải không video nào của T mà cô bỏ qua dù không làm cô vẩn ủng hộ
món cơm rượu này cô rất thích ăn , nhưng làm hoài kg thành công , nay vào tìm kênh DT food cô làm được , vì ngoài công thức làm cơm rượu , món nào con củng hướng ti mỉ rỏ ràng và có tâm...thanks your video share........
Bạn này hướng dẫn cách làm cơm rượu giống như cách ngày trước ba mình làm, rất là ngon. Ngày đó còn nhỏ nên mình ko thích ăn và chỉ nhìn thấy ba làm mà ko hề học hỏi. Đến nay, nhờ bạn DT giúp mình đã biết rõ cách làm , xin cám ơn bạn nhiều lắm nhé !
Cách làm cơm rượu nếp dòn giản 👍 Nhìn ban chia sẻ cách làm cơm rượu rất hay cẩn thận… Sau 3 ngày nhìn món cơm rượu đẹp mắt 👁️ ngon tuyệt 😋 Cảm ơn bạn đã chia sẻ! Chúc bạn luôn thành công trong nghệ thuật nấu ăn 🧑🍳 & vui khỏe nhé!💪🎈🌹🍀🤩✅
Wow...cám ơn anh đã chia sẻ món cơm rượu thật là ngon ! Ngày nào em cũng xem kênh của anh để biết làm ra nhiều món ăn cho gia đình...cám ơn anh nhiều nhé !
Mình cảm ơn Duy Tân dã chia sẻ bí quyết cách làm cơm rượu thật tỉ mỉ và tận tình nhìn cơm rượu trắng tươi thấy ngon ghê chúc Duy Tân ngày càng phát triển nhiều thêm nũa
Anh này chuyên về các món bánh ngọt, đặc biệt là XÔI. Anh làm rất khéo, trình bày đẹp, chia sẽ kĩ thuật thật lòng, mạch lạc và dễ hiểu dễ làm. Không biết anh là ở đâu anh hả ?
Год назад+11
Cảm ơn em đã ủng hộ nhé! Mình người miền tây hihihi
Trời sinh mỗi người có khả năng và hạn chế khác nhau, bạn đừng đem chim và con ngựa so với nhau. Con ngựa chạy rất nhanh nhưng khi chim vỗ cánh bay lên thì nó ngạc nhiên về điều đó
Xin cảm ơn 🤒😷bạn đã huong dân. Tôi rất thích ăn cơm rượu, ngày xưa mà mẹ tôi vẫn làm để ăn, nước cơm rượu nếp nguyên chất đậm đà lắm. Nay mẹ không còn nữa tôi sẽ học hỏi từ bạn để làm cho gđ ăn... OK 👍👌😅😮
Mình rất thích ăn cơm rượu và bánh bò làm bằng cơm rượu.Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm.
CẢm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Cách nói có tâm lắm. Người nhận hậu ko nghèo. Chỉ rõ ràng chi tiết. Chúc chú khỏe nhieu
Cảm ơn nhiều ạ!
CẢM ƠN BẠN ĐÃ CHIA SẺ CÁCH LÁM HAY
Ngày xưa mẹ mình làm cơm rượu là khi nấu nếp xong trong khi chờ hơi nguội, là mẹ lấy 1 cục vôi trắng chừng bằng 1 lóng ngón tay út ,nướng lên cho chín xong cho vô chén nước chín, để 10' rồi vớt cục vôi ra bỏ. Xong cho 1 chút xíu muối vào chén nước quậy cho tan. Khi sôi hơi nguội mới rắc men vô trộn đều rồi bắt đầu thấm tay vào chén nước vo viên cục sôi cho chặt ,sắp vô hộp cho tới khi hết sôi., còn dư nước vôi trong đó sẽ rưới đều lên những viên sôi ấy rồi đậy nắp cho vào chỗ tối ủ trong 3 ngày,nếu trời nắng còn trời mưa thì phải 5 ngày là sôi chín, nước ngọt có mùi thơm của cơm rượu và nước ngọt thanh lắm
Những cô chú ở thế hệ đi trước có nhiều cách hay để làm món này mình ko thể sánh bằng được đâu, họ có thể nhìn bằng mắt thường là biết đủ thiếu ko cần phải cân đo gì cả rất đáng nể luôn đó
Vôi là chất độc đó bạn. Không dùng tốt hơn
Tôi vừa làm xong , được 1 ngày ủ kiểm tra sau 26 h ủ men trong nhiệt độ 36oC thấy cơm mềm có ít nước là thu hoạch , cơm ngọt vị rượu nhẹ thơm
@@nguyenjenny8659 Thành phần của vôi là chất gì mà độc vậy b?
@0:56
Ngon quá nhìn thèm ,ăn với xôi vò là hết ý ,cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn , hướng dẫn cách làm rất tỷ mỉ
❤❤❤
Wow,, con trai mà giỏi quá ☝👍
Chia sẻ rất nhiệt tình và cách thức làm cơm rượu nếp.
Cảm ơn bạn Nhiều nhé 🥰🥰🥰
Cảm ơn đã ủng hộ ạ!
Đây là món ngày xưa cha mẹ hay làm cho cả nhà ăn, ghiền lắm đây ! Cảm ơn bạn đã gợi nhớ lại những ký ức đẹp về tuổi thơ chúng mình!
Cảm ơn bạn đã ủng hộ. Chúc gia đình luôn vui vẻ nhiều sức khoẻ nhé!
😊😊
Bạn nói giống nhà mình quá
Vào men từ lúc am no sẽ đăng mà that nguôi nó mơi ngọt chỉ cũng sai
Cơm rượu ngon quá đã lâu rồi cô không làm vì không tìm được men quen làm mấy lần sau này hư hết và bận quá cô không làm nửa nhưng giờ đã về hưu cô sẽ làm Hoài men chổ này không được cô tìm chỗ khác vì cô thích cơm rượu lắm ngày xưa lúc làm xong cô để trên đầu tủ lạnh ấm ấm 3 ngày ăn được và nước nhiều mai mốt mua được men cô sẽ làm theo cách của T cảm ơn DT chúc cháu thành công mải không video nào của T mà cô bỏ qua dù không làm cô vẩn ủng hộ
Dạ con cảm ơn cô đã luôn ủng hộ ạ!
món cơm rượu này cô rất thích ăn , nhưng làm hoài kg thành công , nay vào tìm kênh DT food cô làm được , vì ngoài công thức làm cơm rượu , món nào con củng hướng ti mỉ rỏ ràng và có tâm...thanks your video share........
Dạ cảm ơn cô nhiều ạ!
Món cơm rượu nhìn thấy ngon quá 🌹👍 Triệu like
Cảm ơn nhiều ạ!
Cảm ơn cháu đã chia se can than từng chi tiết, chúc cháu thành công và dat được uoc mo
Dạ cháu cảm ơn. Cháu chúc gia đình mình nhiều sức khoẻ luôn vui vẻ ạ!
Bạn này hướng dẫn cách làm cơm rượu giống như cách ngày trước ba mình làm, rất là ngon. Ngày đó còn nhỏ nên mình ko thích ăn và chỉ nhìn thấy ba làm mà ko hề học hỏi.
Đến nay, nhờ bạn DT giúp mình đã biết rõ cách làm , xin cám ơn bạn nhiều lắm nhé !
Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Nhìn Ngon quá, em chia sẻ rất tận tình , các bước làm thật gọn nhanh, cảm ơn em nhé!
Em cảm ơn nhiều ạ!
Cảm ơn em đã chia sẻ rất hay ngắn gọn và nhất là thành phẩm đẹp và ngon đúng vị người miền Nam. Sắp đến mồng 5 tháng 5 rồi mua nếp với men về làm thôi
Em cảm ơn nhiều ạ! Chúc chị và gia đình luôn vui vẻ nhiều sức khoẻ nhé!
Chị làm cơm rượu theo công thức của em, rất ngon và thành công cảm ơn em trai, chúc kênh càng ngày càng tốt đẹp
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ!
Rất hay 👍 món cơm rượu đẹp mắt lại dễ làm.
Cám ơn nhiều
Cảm ơn đã ủng hộ ạ!
Tôi like món nầy như làm thời tiết ko nóng làm bị hư hỏng hoài
Em làm theo a hôm thứ 5 nay chủ nhật đúng 3 ngày thành công rồi a ơi ngon lắm a ạ e vui quá cảm ơn a nhiều lắm ạ 😍
Rất vui khi nhận được phản hồi của bạn nha!
Cảm ơn em nhiều lắm chúc sức khỏe dồi dào đến với em và gia đình
Dạ em cảm ơn. Chúc gia đình nhiều sức khoẻ luôn vui vẻ ạ!
Xin cảm ơn tác giả đã chia sẽ cho mn ạ ❤❤❤❤❤
Cảm ơn đã ủng hộ ạ!
Đang thèm côm rựu mà không biết làm, thấy chú em chĩ làm côm rựu mừng ghê, nhất định sẽ làm thử hy vọng không bị thất bại. Cám ơn chú em chia sẽ
Dạ em chúc thành công như ý ạ!
Cảm ơn bạn với cách làm này thật đơn giản mà chất lượng
Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Cảm ơn bạn hướng dẫn rất là rõ ràng dễ làm, mình sẽ làm theo để thưởng thức món cơm rượu
Chúc bạn thành công như ý nhé!
Chi cảm ơn em đả chia sẻ video rất hay đến mọi người 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lương nhé em 🌹🌹🌹
Dạ em cảm ơn chị. Chúc chị và gia đình luôn vui vẻ nhiều sức khoẻ ạ!
Ban hương dân thât ki va dê hiêu cam ơn ban đa chia se
❤❤❤
Chỉ rất hay. Và rõ ràng ❤❤❤❤❤
❤❤❤
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm cơm rượu chúc bạn có nhiều sức khỏe và nhiều niềm vui luôn thành công trong cuộc sống ❤❤❤❤❤❤❤💕💕💕💕
Cảm ơn bạn, chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ luôn vui vẻ nhé!
Cảm ơn a đã chia sẻ, e làm xong ai cũng khen ngon
Bạn thành công mình cũng vui lây hihi
Bạn chỉ rất tỉ mỉ và cách thức dễ làm cảm ơn em nhiều
❤❤❤
Cảm ơn bạn DUY TÂN food..mình đã làm theo cách của bạn thành công trên cả tuyệt vời . chúc kênh phát triển.lần nữa cảm ơn bạn.
Rất vui khi nhận được phản hồi này ạ!
Cách làm cơm rượu nếp dòn giản 👍
Nhìn ban chia sẻ cách làm cơm rượu rất hay cẩn thận…
Sau 3 ngày nhìn món cơm rượu đẹp mắt 👁️ ngon tuyệt 😋
Cảm ơn bạn đã chia sẻ!
Chúc bạn luôn thành công trong nghệ thuật nấu ăn 🧑🍳 & vui khỏe nhé!💪🎈🌹🍀🤩✅
Cảm ơn đã ủng hộ ạ!
Cam on Duy Tan da chi cach lam com ruou. Da lam mot me va se biet sau ba ngay nua. Cam on nhieu.
Chúc thành công như ý ạ!
Cảm ơn rát nhiễu miệng vừa dẻo tay vừa khéo
❤❤❤
Duy Tân chi làm rất tận tâm. Cám ơn nhiều lắm
❤❤❤
Con trai giỏi quá, và hướng dẫn có tâm,,,
Cảm ơn đã ủng hộ ạ!
Cảm ơn bạn đã chỉ cách làm cơm rượu hay
❤❤❤
Lam xoi vo phải có cơm rượu có cảm ơn con hướng dẫn rất kỹ
Anh chia sẽ cách làm cơm rượu ngon quá .cảm ơn anh nhiều ạ.
Cảm ơn kênh nhiều nhé!
Cảm ơn duy Tân em rất khéo tay hương dan rất nhiệt tình .chúc em luôn thành công …
Dạ em cảm ơn nhiều ạ!
Cảm ơn anh Tân. Anh hướng dẫn chi tiết, hay lắm ạ 🎉🎉🎉
❤❤❤
Cam on cháu ! Chỉ dẩn rất là tỉ mi tận tinh ! Xin cam ơn cháu nhiều
Dạ cháu cảm ơn nhiều ạ!
Cảm ơn em trai. Món này chị thích lắm ngày thời còn trẻ chị cũng hay làm
Dạ em cảm ơn chị
chỉ dẫn tận tâm và dễ hiểu ❤
CẢm ơn nhiều ạ!
Ngon quá, rất khéo tay , cảm ơn bạn đã chia sẻ .
❤❤❤
Anh ơi tôi không bết làm cơm rũ mà coi rồi là tôi biết làm luôn cảm ơn anh nhiều nhé chúc anh gặp nhiều may mắn nhé
Cảm ơn nhiều nhé!
Cách làm cơm rượu rất hay .Cám ơn cháu đã hướng dẩn.Rất mong món xôi vò từ Duy Tân❤❤❤
Dạ cháu cảm ơn ạ! Món xôi vò đã có tuần trước đấy ạ
Cám ơn em đã chia sẻ món nầy,nhìn ngon lắm em,chúc em vui khỏe,chia sẻ nhiều món ngon nữa nhé
Dạ em cảm ơn đã ủng hộ ạ!
Ngon quá tân ơi cảm ổn em đã chia xẻ cách làm cơm rượu mai Chị sẽ làm nhìn là biết ngon rồi
DẠ chúc chị thành công như ý ạ!
Wow...cám ơn anh đã chia sẻ món cơm rượu thật là ngon ! Ngày nào em cũng xem kênh của anh để biết làm ra nhiều món ăn cho gia đình...cám ơn anh nhiều nhé !
Cảm ơn em nhiều nhé!
Cảm ơn em em thật khéo tay và tỉ mỉ 👍
DẠ em cảm ơn nhiều ạ!
Rất cảm ơn chú e ,,chỉ rỏ và khéo tay quá ,,,
Dạ cảm ơn đã ủng hộ ạ!
Bạn hướng dẫn cách làm cơm rượu cũng giống như cách mẹ làm ngon lắm lúc mẹ tôi còn mẹ tôi rất thích làm cơm rượu ăn lắm.
Cám ơn bạn rất nhiều
Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Cám ơn bạn rất nhiềuuu , đã chia sẻ ! 👍
Cach này đơn giản hay .cảm ơn
CẢm ơn nhiều ạ!
A này ảnh dạy tỉ mỉ dễ nhớ nữa, cảm ơn A chúc A đc nhiều sức khỏe và hạnh phúc nhé ❤
Cảm ơn em!
Ngon lắm luôn ❤❤❤❤❤❤
Nhìn thấy ngon quá em
Dạ em cảm ơn ạ!
Cảm ơn anh nhiều hướng dẫn rất tận tình chúc vạn sư như ý
Cảm ơn em nhiều nhé!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món cơm rượu thật tuyệt vời like
Cảm ơn đã ủng hộ ạ!
Bạn ơi mình thích cơm rựu lắm bạn mình không biết làm bạn ơi mình học bạn để làm thử nhé bạn mình thích bạn like 👍👍👍👍🌷🌷
Làm thử đi bạn mình thấy cũng đơn giản ko khó lắm đâu hihihi
Cảm ơn bạn đã chia sẽ món cơm rượu nhìn ngon lắm
Cảm ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Chuẩn bị cho ngày tết Đoan Ngọ nè, mùng 5thang 5,ngoài bánh ú, thì cơm rượu cũng là đúng bài bản, cảm ơn kênh cơm rượu rất đẹp..
Cảm ơn nhiều ạ!
Mình rất thích ăn cơm rượu, ngoại mình làm cũng rất ngon
Ngoại làm thì khỏi chê rồi hen hihi
Cám ơn em đã chia sẽ làm món cơm rượu này
❤❤❤
Cam on Duy, Chi da lam thanh cong.
❤❤❤
Cảm ơn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm cơm rượu rất ti mi chúc bạn và gia đình được nhiều sức khỏe và nhiều niềm vui 🎉
Cảm ơn bạn nhiều nhé!
Mình cảm ơn Duy Tân dã chia sẻ bí quyết cách làm cơm rượu thật tỉ mỉ và tận tình nhìn cơm rượu trắng tươi thấy ngon ghê chúc Duy Tân ngày càng phát triển nhiều thêm nũa
Dạ cảm ơn đã ủng hộ ạ!
❤
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ngon,❤
Bạn chỉ dẫn dễ hiểu ,dễ làm quá cám ơn bạn ,chúc bạn luôn luôn mạnh khỏe và gặp nhiều may mắn trong cuộc sống nhé bạn, chào bạn...
Cảm ơn bạn nhiều nhé!
Cảm ơn em đã chia sẻ tận tình
Em cảm ơn ạ!
Thank e chia sẻ cách làm dễ thực hiện ,? Thấy n ng làm quấn lá chuối cực
Em cảm ơn chị nhiều ạ!
Bạnkhéotay và giỏi quá. Tuyệt.
Cảm ơn nhiều ạ!
Nhìn ngon quá 💞💞💞👍👍👍
❤❤❤
Cảm ơn em Chỉ tận tâm dễ hiểu. Chị sẽ đi làm ngay Chúc em khỏe có nhiều món ăn ngon mới nhé ❤
Em chúc chị thành công như ý ạ!
Thèm quá c làm liền cho nóng ❤
Dạ chúc chị thành công như ý nhé!
Cám ơn bạn đã chia sẻ.chúc bạn và GĐ luôn nhiều sức khỏe.!
Cảm ơn bạn rất nhiều. Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ nhiều sức khoẻ nhé!
Anh này chuyên về các món bánh ngọt, đặc biệt là XÔI. Anh làm rất khéo, trình bày đẹp, chia sẽ kĩ thuật thật lòng, mạch lạc và dễ hiểu dễ làm. Không biết anh là ở đâu anh hả ?
Cảm ơn em đã ủng hộ nhé! Mình người miền tây hihihi
Anh Khúc khích hay hơn
Trời sinh mỗi người có khả năng và hạn chế khác nhau, bạn đừng đem chim và con ngựa so với nhau. Con ngựa chạy rất nhanh nhưng khi chim vỗ cánh bay lên thì nó ngạc nhiên về điều đó
So sánh sao mà có duyên dữ vậy bạn😀😀mỗi người đều có cái hay của họ mà.
Khuc khich hay nhung huong dan ko chi tiet ...
Cơm rượu dễ làm nhà em làm ăn quài luôn, tết mẹ làm rượu gài,
Món này các mẹ làm là khỏi chê hihi
Cảm ơn em nhiều
Lần đầu chị làm thành công ko tưởng ngon dẻo ngọt
Chị làm nếp Nhật dẻo lắm
Dạ em rất vui khi chị đã thành công ạ!
Mình đã làm thử rất ngon cám ơn Tân rất nhiều chúc em luôn bình an và thành công trong cuộc sống ❤❤❤
Dạ rất vui khi chị thành công ạ!
Cảm ơn bạn đã chia sẻ thật lòng luôn luôn ủng hộ bạn
❤❤❤
Cám ơn Duy Tân , bạn chỉ rất tỉ mĩ , mình sẽ thử 😆
Chúc bạn thành công như ý nhé!
Cảm ơn ban đã chia sẻ ❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Lau lam roi Co moi nhin thay lai cach lam com ruou, Cam on Duy Tan chia se . Chuc chau co duoc nhieu niem vui trong cuoc song❤❤🌹🌹🍀🍀
Dạ con cảm ơn cô đã ủng hộ, chúc cô và gia đình nhiều sức khoẻ luôn vui vẻ ạ!
Cô cám ơn con!❤con rất khéo tay cô chúc con luôn vui vẻ và thành công nha ❤
Dạ con cảm ơn cô. Chúc cô và gia đình luôn vui vẻ nhiều sức khoẻ ạ!
Rất là ngon cảm ơn bạn nhiều.
❤❤❤
thấy ngon miệng lắm em trai
Ôi ngon quá ❤
Con trai khéo tay hay làm
❤❤❤
Xin cảm ơn 🤒😷bạn đã huong dân.
Tôi rất thích ăn cơm rượu, ngày xưa mà mẹ tôi vẫn làm để ăn, nước cơm rượu nếp nguyên chất đậm đà lắm.
Nay mẹ không còn nữa tôi sẽ học hỏi từ bạn để làm cho gđ ăn... OK 👍👌😅😮
Chúc bạn thành công gia đình ngon miệng nhé!
Cảm ơn DT nhiều lắm!
❤❤❤
Thanks, ban huong Dan rat ti mi, Minh se thu lam va cho ban biet ket qua
Chúc bạn thành công như ý nhé!
Hay quá Duy Tân ơi . Cám ơn Duy Tán nhiều. Mai cô làm ngay.
Dạ cảm ơn cô. Chúc cô làm cơm rượu thật ngon nhé!
Tui rat thich ...Cam on ban...!👍👍👍
❤❤❤
Món ngon từng ăn thuở bé.
Cảm ơn bạn tôi đã làm theo và hai ngày sau vo ra lên mốc
Cam on ban huong dan chi rat ti mi tan tinh
❤❤❤
Rat ngon, chau rat gioi trong cac mon an ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Dạ cháu cảm ơn nhiều ạ!
Tuyệt vời quá a e chưa ăn bao giờ nhìn ham quá 😊😊😊❤ cảm ơn a e sẽ thử làm
Cảm ơn em đã ủng hộ nhé!