Com certeza tenho muito desejo disso... O carro da pizza passando já sua rua! Seria nostálgico. O forno paulistano seria sim, estou. Com muita vontade de trocar pela economia, porém nesse eu consigo jogar várias pizzas ao mesmo tempo, já no paulistano é só uma por vez!
Vdd. Quase todos as massas tento abrir maior que a tela, pq exatamente isso, após ir ao forno ela perde líquido, assim diminuindo o tamanho dos discos.
Não tenho a opção de borda! Não trabalho com borda! Em algum momento específico, uma encomenda antecipada faço sem problemas nenhum, mas só por encomenda msm!
Legal ❤
Muito obrigado 😊
Parabéns, comprei um paulistano, tô pensando em vender Massa pre assada 😁
Que legal! Pode ser uma boa opção pra você vender também, te desejo muito sucesso! 😁
Boa tarde amiga eles usaram anti mofo na massa
Olá não uso não, conforme vai para a geladeira e as vezes congelo, nunca usei.
Oiee tb?
Queria vender no carro passando na rua
Vc acha q sai?
Outra pergunta o forno paulistano não seria melhor para vc?
Com certeza tenho muito desejo disso... O carro da pizza passando já sua rua! Seria nostálgico. O forno paulistano seria sim, estou. Com muita vontade de trocar pela economia, porém nesse eu consigo jogar várias pizzas ao mesmo tempo, já no paulistano é só uma por vez!
Muito barulho, qual a razão?
A pizzaria é dentro de casa kkk tv. Freezer, água caindo esposa brigando kkk crianças na sala brincando...são muitas emoções em vídeo só!
Bom dia mostra para nós a quantidade de insumo que você usa na sua pizza de 35
Eu ainda não estou trabalhando com 35cm somente 30cm, já tem alguns vídeos mostrando as quantidades, mas em breve farei mais
Mais vc tem que abrir com tamanho maior que 35. Pq toda massa encolhe depois de assada..entao é melhor fazer tamanho 40
Vdd. Quase todos as massas tento abrir maior que a tela, pq exatamente isso, após ir ao forno ela perde líquido, assim diminuindo o tamanho dos discos.
So que vc precisa deichar cinco ou dez massas sem assar. Pq o cliente pôde pedir borda de CATUPIRI 😅😅 ai com massa pre asssa nao dar pra borda
Não tenho a opção de borda! Não trabalho com borda! Em algum momento específico, uma encomenda antecipada faço sem problemas nenhum, mas só por encomenda msm!
Moro em São Paulo e estou pensando em trabalhar assim...pq minhas será um preço so pra todas...25. 😅 então nao vou dar conta de abrir massa.
Abri sim, compra um cilindro 650,00 na ML, FACILITA MUITO O PROCESSO. MAS DESDE JÁ MUITO BOM SORTE, SUCESSO.
Eu sigo vocês e já estou colocando em prática
Pizzaria terceira geração ( Vitor )
@@BrunoOficial. Tbm sigo eles, os vídeos dele é top, é o melhor ele já compra pronto, meu sonho kkk acabar com o processo kkk