【お湯を注ぐだけなのに美味しい】誰でも美味しいコーヒーを淹れられる魔法のドリッパー
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- ドリップコーヒーというものは、テクニックを持っている人だけが上手に淹れられる特別なものだと思っていました。がしかし、ドリッパーによっては、誰であっても、いつも同じ美味しさで淹れることができる…ということを知ってしまってからは、ドリッパーの沼にハマりました。
今回使ったのは、ハリオの浸漬(しんし)式ドリッパー「スイッチ」
amzn.to/3V8kRRQ
→カフェなどでも、バリスタの癖に左右されずに安定した品質のコーヒーを提供できる、という理由で採用されている店が増えているそうです☺️
ドリップの技術を持っている人のように、ぽたぽたと少しずつお湯を落とすサポートをしてくれる「アシスト」
amzn.to/3gmKLCE
→最初はこれがいいかなー?と思いましたが、全部のお湯をざっと注いで、蒸らしている間は別のことをできる方が便利!&品質も安定しそうと思って、「スイッチ」をまずは試しているところです。
同じく浸漬式の淹れ方ができるカリタのコーヒードリッパー
amzn.to/3ghG9gT
→オールステンレス でアウトドアにも良さそうなセットです。キャンプなどに行くことが多い方、一回に淹れる量が多い方にオススメ!
他にも色々と気になるドリッパーがあるので、またの機会に少しずつご紹介できればと思います☺️✨
ちなみに、ドリッパーはコーヒー豆の管理(品質)も大切なので、頻度高くコーヒーを飲まない方はドリップパックやカプセル式のコーヒーマシンなどの鮮度を保ちやすいものを選ぶのも美味しいコーヒーを飲む秘訣かも…とも思います^^;
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