어디까지나 개인적인 느낌이지만.... 주류학개론을 접하고 술린이로 입문한 후 다른 채널도이리 저리 찾아 좀 보았는데... 다른 주류학 채널들은 좀 딱딱하고 일방적인 마이웨이 느낌에진행 방식이 주류인듯 한데요 주류학개론 채널은 듣기 참 편하고 친근합니다 ^^ 앞으로 계속 흥하시길 ^^!!!
늘 잘 보고 있어요. 사장님 병입 후 숙성에 대해서 함 다뤄주심 안될까요? 위스키는 대체로 병입후 숙성을 인정하지 않는 반면 어떤 술들 꼬냑이나 고량주는 인정하는 곳도 있다고 들었어요. 고량주는 제가 알기로도 대만 현지가게에서 병입후 시간이 오래된 것을 비싸게 팔아요. 어느게 맞는 이야기인지 궁금합니다~
병입 후 숙성에 관해서는 대학연구기관 같은데서 오랜시간 걸려 테스트를 하지 않으면 불가능한 실험이긴 합니다. 10년전에 두 보틀이 나왔을때. 그때 한 보틀을 까서 모든 맛, 향, 수치를 기록 후. 10년후에 나머지 보틀을 까서 모든 수치를 기록하여 비교해봐야 하는데 그 사이에 변수가 너무나 많으니깐요. 확실한 것은 병입되면서 오크통에서의 숙성은 끝납니다. 이것은 어디나 다 인정하는 것이죠. 단 병 안에서의 숙성은 "aged"라기 보단 "rested"에 가까운 뉘앙스입니다. 뭔가는 변화가 있지만 그게 새로운 성분들이 맞닿으면서 발생하는 것은 아니라는 것이죠.
@@juryuhak 답변 감사합니다. 어떤 사람들은 병숙성같은건 이러나지 않으니 그런것을 신경쓸 필요가 없다고 하더라구요. 말씀하신대로 병입을 하면 오크통숙성이 끝나지만 그후에 일어나는 변화가 맛에 변화를 주는거는 경험상 사실인것 같아요. 그 변화에 대한 수용은 개인의 취향 문제가 되겠지만요. 말씀하신대로 변수가 많은거 같습니다. 요즘 오크통에서 숙성을 오래하는 대신 오크칩, 오크액들을 넣어서 숙성을 시키는 경우도 있고 화학적으로 그런 제품들이 오크통에서 숙성시킨 제품들과 다름이 없다는 말도 있더라구요. 그런데 와인에서는 그런 프로세스를 거의 혐오에 가까울정도로 비판 하는 경우도 있고... 아무튼 흥미로운 것 같습니다. 감사해요
오르톨랑을 만드는 과정이 잔인하여 먹어보고싶은 마음이 들지 않는데 만들때 아르마냑을 쓴다하여 그 맛이 항상 궁금함으로 남았습니다. 마지막 내장(위)을 씹을때 아르마냑이 입속에서 환상적으로 퍼진다고 하던데, 혹시 드셔 보셨으면 어떤 맛인지 좀 알려 주세요. 지금은 프랑스에서도 생산, 판매가 금지 되었다고 하더군요.
안녕하세요! 지금 막 Total Wine&More에 다녀왔어요. Delord Bas-Armagnac 25년 샀어요. Ultimate Recommendation 이라고 써있고, 97 point 받았고, 등등 ...참 대단하다 싶어서 샀네요. 알려주셔서 참 감사합니다. 항상 건강하시고 행복하세요!
채널의 내용이 술에대한이해도가 있어서 많이 참고가됩니다 꼭 화이트멕케이 21년산 리뷰부탁드립니다 ㅎ 제가 90년에 아버님 친구분께서 일본서 선물한걸먹어본후 제일 기억에 남는 양주입니다 전개인적으론 블렌디드위스키를좋아합니다 그리고 시바스리갈 25년산도 12 18 25 이렇게부탁드립니다
솔직히 꼬냑과 아르마냑은 급차이 나는술이죠. 꼬냑이 하림공장에서 나온 생닭이라고하면 알마냑은 시장에서 직접 닭잡은 느낌? 포도재배, 샤토 자체가 많은 자본력이 필요로하죠 .보르도에서 5대사토가 있다는것은 다 이유가 있다고 생각해요. 저도 아르마냑 좋아하는데 그 러프한느낌이 시장에서 장닭잡아서 먹는데 덜손질된 느낌? 알마냑 빈티지도 개인적인 느낌은 원래 빈티지에 소비자가 원하는게 깔끔한피니쉬인데 아르마냑 태생자체가 러프한놈이라 애매해서 개인적으론 꼬냑을 추천드리고 싶어요.
해외 출장때 마다 면세점에서 찾아보면 아르마냑은 거의(99 %)없습니다. 아무래도 생산량이 적은데다 많이들 찾지 않는 브랜드라... 심지어는 판매원들 조차 모르는 경우가 허다합니다. 매번 매니저나 책잉자급을 불러 물어 보지만 면세점에서 딱 한 번 봤습니다. 한 병 남은걸 바로 샀고 얼마전 땄는데, 코르크 일부가 삭았더군요. ㅎㅎ 가내수공업 형태라 이런 부분은 감안 하셔야.. 하지만 그 맛은!!! 저는 돌돔과 함께 먹었는데 조합이 꽤 좋았습니다.
전 위스키보다는 브랜디쪽이라 말씀해주신 Chabot 살까 했더니 Chatbot 20년 한 종류 있는데 집에서 넘 먼 동네... ㅠㅠ 자주 가는 다른 리커샵에서 Delord Napoleon, XO, 25년 이렇게 팔고 있길래 잠깐 고민하다가 XO랑 25년 이렇게 들고 왔어요. 꼬냑에 비하면 가격이 정말 좋네요. 빈티지도 있으면 좋았을텐데 아쉽게도 제 빈티지는 아예 없고 남편 빈티지는 역시 넘 먼 동네. ㅠㅠ
![[ 꼬냑 ] 쟝퓨 세브도르, 트레스뷰 | 포도-와인-브랜디. 신의 물방울 그 끝엔 바로 이 술. 프랑스를 대표하는 코냑](http://i.ytimg.com/vi/P3BdYJ1v_As/mqdefault.jpg)
![[ 꼬냑 ] 쟝퓨 세브도르, 트레스뷰 | 포도-와인-브랜디. 신의 물방울 그 끝엔 바로 이 술. 프랑스를 대표하는 코냑](/img/tr.png)
![[ 꼬냑 ] 마르텔 VSOP | 300년이 넘는 역사를 자랑하는 프랑스 코냑 브랜드](http://i.ytimg.com/vi/hE9neXZBKQg/mqdefault.jpg)
![[ 보드카 ] 앱솔루트 | 국내 판매 1위 스웨덴 보드카 (feat. 시브리즈, 블러디 메리 칵테일)](/img/1.gif)
이 채널이 알마냑같은 곳이네요 진짜 좋은 채널인데 아직은 널리 않알려진...... 언넝 떡상하시길 고대합니다
앗. 비유가 너무 찰지십니다 ^^ 좋은 말씀이라 기쁩니다 ^_^.
감사합니다 :)
나만 보고 싶으면서 모두가봤으면하는ㅠㅠ
아...아버지...?
어디까지나 개인적인 느낌이지만....
주류학개론을 접하고 술린이로 입문한 후 다른 채널도이리 저리 찾아 좀 보았는데...
다른 주류학 채널들은 좀 딱딱하고 일방적인 마이웨이 느낌에진행 방식이 주류인듯 한데요
주류학개론 채널은 듣기 참 편하고 친근합니다 ^^
앞으로 계속 흥하시길 ^^!!!
과찬의 말씀 감사합니다.
저도 술알못 친구가 그런 시선에서 바라봐 줬기 때문에 이렇게 가능 했던 것 같습니다.
앞으로도 재미있고 유익한 영상들로 준비하겠습니다.
보다보면서 느끼는 겁니다만,
어떻게 하면 그렇게 많은 지식을 알수 있나요 ^^
술에 대한 학과가 있다면 교수님을 하셔도 될만큼 굉장한 것 같습니다 ^^
좋은 영상 항상 잘 보고 있습니다.
고맙습니다 ~!!
시청 감사합니다.
그냥 제가 좋아하고 재밌어 하는 것이라서, "아 이건 왜 이렇게 됐을까", "이건 뭘로 만들었을까", "어떻게 탄생했을까?" 궁금해 하면서 알아보다보니 이렇게 되었네요. ^^;;
드디어 아르마냑!! 저번에 알려주신다 해서 기다렸는데 감사합니다
기다리셨던게 나왔네요 ^^
기다려주셔서 감사합니다 :)
앞으로도 잘 부탁드려요 ^_^
늘 재밌게 보고있습니다, 감사합니다!
언제나 시청과 구독 감사합니다.
앞으로도 잘 부탁드려요~
술은 아무것도 몰랐는데 항상 이곳 영상보면서
여러가지를 배우네요~~
그런데 전부터 궁금했는데
입고계신 옷은 유니폼인가요...?
시청 감사합니다. 도움이 되시면다면 정말 기쁘네요.
네. 보통 근무 전후에 촬영하기 때문에 일할 때 입는 옷입니다 ㅎㅎ
제가 구독한 채널 중에 얼마 안 되는 알림뜨면 바로 들어가서 시청하는 채널 ㅎㅎ
구독과 좋아요는 언제나 감사합니다 :)
앞으로도 재밌고 유익한 영상들 준비할께요~
꼬냑보다 먼저라니☺️ 이것도 궁금하군요, 늘 감사합니다.
시청 감사합니다 ^_^/
하나쯤 장만해두시면 좋지요 ^^
아르마냑을 여기서 배우게 되네요. 감사합니다~
시청 감사합니다.
프랑스 브랜디를 거론 할 때 빠지면 안되는 것이 이 아르마냑이죠 ^^
의외로 많은분들이 기다리셨던 것 같아서 놀랐습니다.
한국에선 정말 꽤나 마이너하니깐요 ^^;;
항상 재밌게 보고있습니다!!
나중에 브이로그 같이 위스키나 꼬냑등 주류백화점가서 찍어보는것도 좋을것 같아오!
재미쎅 봐주셔서 감사합니다.
알고보니 그런 데서 촬영하려면 촬영허가를 미리 받아야 한다고 하더라고요 ㅠㅠ
아르마냑 너무 궁금해서 찾아보아도 제대로 알려주는 곳이 없었는데 이런 영상 올려주셔서 너무 감사합니다~ 샤보 영상도 빨리 올려주세요 ㅜㅜ
시청 감사합니다.
도움이 되셨다면 정말 기쁩니다. ^^
오늘도 잘 보겠습니다
오늘도 시청 감사합니다 :)
오늘도 새로운 정보 얻어 갑니다. 요즘 이 체널 보면서 술 종류가 늘어 나느는거 같다며 와이프한테 한소리 들으면서 한잔 마시면서 댓글 남긱ㅂ니다.
엇.. 사모님이 저를 싫어하실 것 같습니다 ㅠㅠㅠㅠ
제 업보가 이렇게 늘어나는 군요 ㅠㅠ ㅋㅋ
아직 브랜디는 먹어보지 않아서 궁금하네요. 오늘도 좋은 정보 감사합니다.ㅎㅎ
시청 감사합니다 ^_^
아르마냑은 확실히 매니아틱입니다.
전혀 몰랏던건데 이렇게 새로 하나 알게 되네요 !!! 감사합니다
시청 감사합니다.
도움이 되셨다면 정말 기쁩니다 ^____^/
좋은영상 감사드려요!! 항상 재밌는 일화가 하나식있어서 시간가는줄 모르고 계속 보게되네용ㅇ 되게 궁금한게 아르마냑이랑 코냑의 결정적인 차이는 무엇인가요? 감히 제가 예상하건데 만드는 지역과 포도의 품종이 달라서인건가요???
시청 감사합니다.
영상에 나온대로 지역도 다르고 관리사무국도 다르고 AOC도 다르고 품종도 대부분비슷하지만 다른게 있고, 오크통도 다르고, 증류방식도 다르고..
그냥 "포도로 만든 증류주를 숙성한 것" 외에는 다 다르네요 ^^;;
크~ 역시 꿀잼! 오늘도 감사합니다~^^
재밌게 봐주셔서 감사합니다 ^_^/
아아아아아아 다음이 너무 궁금한데욬ㅋㅋ큐
아 다음에는 르 입니다.
그리고 마.. 냑..
술이 역사와 환경을 알고 마시게 되니..이게 정말 즐거운 주류가되네요. 늘 부어라취해라마셔라 하던 술취향이 완전히 바뀌어가는계기가 되갑니다..ㅎ 감사해요
맞습니다. 술을 즐기는 요소는 취하는 것 외에도
맛, 향, 역사, 비화, 술자리, 비주얼 등등 다양합니다. 취하기만 한다면 술의 20%밖에 못 즐기는 셈이죠 ^^
술의 세계는 참 방대하네요. 술 종류와 맛 향 특성을 다 알려니 머리가 띵하네요ㅋ
어후 처음부터 다 몰아넣으실 필요 없습니다.
천천히~ 드실때마다 하나씩만 보고 익히시면 좋지요 ^^
늘 재밌게 보고 있어요! 아란에 대해 정보가 많이 없어서 궁금한데 아란도 설명해주시면 좋겠습니다 ^^
엇 아란을 아시는군요!!
아란도 다뤄야지요~ 마크리무어 유적도 같이 다루면서요 :)
보고있으면 인상도 좋으시고 설명도 재밌게 잘 해주셔서 영상이 순식간에 끝나요 ㅋㅋ
시청 감사합니다.
재밌게 봐주셔서 정말 기쁘네요 >_
이거 맛있다고 언니가 추천해줘서 우리집에도 한병 사놨는데 여기서 보니 너무 반갑네요. 언니도 원래는 위스키를 좋아하는데 면세점에서 병이 예뻐서 샀다가 생각보다 너무 맛있었다고 하더라구요.
병이 정말 예쁘죠 ^^
금색, 은색 세트로 두시면 마시지 않더라도 집안 인테리어로 참 예쁩니다 ^_^
전에 나왔던 하트병 저게아르마냑이였군요
오늘도 너무좋은정보감사합니다!!
이제 사람들전부다 알겠내요 아르마냑 ㅠ
저희끼리만 알고싶은정보 인대 ㅋㅋ
ㅋㅋ 보물같은 술들을 많이 알리는게 제 목적입니다.ㅎㅎ
영상 감사합니다 형님ㅎ
언제나 시청 감사합니다 :)
오늘도 잘 배우고 갑니다!
언제나 시청 감사합니다 :)
독한게 좋으시다니🙈🙈🙈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사장님 친구분을 필두로 전국민 술린이에서 술꾼으로 업그레이드 시키는 채널인가요😆😆😆 사장님 덕분에 아는척 할 수 있게
돼서 좋아요 계속 흥하시길👍👍😊
궁극적으로는 "부어라 마셔라" 술문화에서 "맛과 향을 즐기는" 술문화로 바뀌었으면 하는게 제 바램입니다 ^^
초반 부터 정주행 하셨으면 아시다시피 친구가 점점 업그레이드 되어갑니다 ㅋㅋㅋ
언제나 시청과 댓글 감사합니다 ^^
오늘도 좋은 영상 잘 보고 갑니다.
아르마냑도 위스키처럼 상온 보관하면 되는 지 궁금하네요.
시청 감사합니다.
네. 햇빛을 피해 상온에 세워서 보관하시면 됩니다 ^^
현실은 맥주 홀짝홀짝이지만 영상보고있으니까 대리만족하고있어요... 카메라뒤쪽 친구분이 너무 부럽네요...ㅋㅋㅋㅋㅋ
친구 부러워 하시는 분들이 많네요.
편집노예라고 들어보셨습니까? ㅋㅋㅋㅋㅋ 편집 해야죠 ㅋㅋ
아르마냑 이 채널에서 듣기만 했지 아무것도 모르고 있었는데 감사합니다ㅎㅎ
그나저나 친구분이 정말 술꾼이 되셨군요ㅋㅋㅋ
시청 감사합니다.
어쩌겠습니까. 친구가 저렇게 된게 제 업보이죠 ㅠㅠㅠ ㅋㅋ
아르마냑도 마셔보고 싶어지네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
매번 와인앤모어 말씀해주시는데 어디 와인앤모어가 그리 핫할까요?
이번 영상도 재미나게 보고 갑니다~~
와인앤모어 청담점이 제가 가본 곳 중에는 가장 종류가 많았습니다.
파인애플럼도 쌓여있던데요 ㅋ
1800년대 아르마냑도 있습니다 ㅋ
시청 감사합니다 :)
@@juryuhak 감사합니다~~
이 채널 보고 마트 주류코너가니까 보여요 ㅋㅋ
리큐르 종류도 좀더 해주시면 안될까요
바자로사나 베일리스같은거요 ㅎㅎ
바하로사 팔아요??? 저 한동안 그거 잘 쓰다가 갑자기 수입 안된다고 해서 못쓰고 있었는데 ㅠㅠㅠㅠ
그걸로 스트로베리 크림쿨러 만들면 정말 맛있거든요!!
오늘 방문 잘했습니다 버번 가이드 해주셔서 감사합니다 근처 이마트에서 물소추적 사서 집가고있네요
잘 들어가셨나요.
아직도 둘마트 물소추적 저렴한가요? 행사때 정말 쌌는데 ㄷㄷㄷ
@@juryuhak 48000 에 팔더라구요!
다음에 또 방문하면 가이드 잘 부탁드립니다!
와..한편 보고 정주행 하고 있습니다
처음 바텐더 만화를 읽었을 때 처럼
너무 잼있습니다!!
정주행 감사합니다.
처음부터 보시면 친구가 점점 발전하는 과정도 보이실 겁니다 ^^
늘 잘 보고 있어요. 사장님 병입 후 숙성에 대해서 함 다뤄주심 안될까요? 위스키는 대체로 병입후 숙성을 인정하지 않는 반면 어떤 술들 꼬냑이나 고량주는 인정하는 곳도 있다고 들었어요. 고량주는 제가 알기로도 대만 현지가게에서 병입후 시간이 오래된 것을 비싸게 팔아요. 어느게 맞는 이야기인지 궁금합니다~
병입 후 숙성에 관해서는 대학연구기관 같은데서 오랜시간 걸려 테스트를 하지 않으면 불가능한 실험이긴 합니다.
10년전에 두 보틀이 나왔을때. 그때 한 보틀을 까서 모든 맛, 향, 수치를 기록 후.
10년후에 나머지 보틀을 까서 모든 수치를 기록하여 비교해봐야 하는데
그 사이에 변수가 너무나 많으니깐요.
확실한 것은 병입되면서 오크통에서의 숙성은 끝납니다.
이것은 어디나 다 인정하는 것이죠.
단 병 안에서의 숙성은 "aged"라기 보단 "rested"에 가까운 뉘앙스입니다.
뭔가는 변화가 있지만 그게 새로운 성분들이 맞닿으면서 발생하는 것은 아니라는 것이죠.
@@juryuhak 답변 감사합니다. 어떤 사람들은 병숙성같은건 이러나지 않으니 그런것을 신경쓸 필요가 없다고 하더라구요. 말씀하신대로 병입을 하면 오크통숙성이 끝나지만 그후에 일어나는 변화가 맛에 변화를 주는거는 경험상 사실인것 같아요. 그 변화에 대한 수용은 개인의 취향 문제가 되겠지만요. 말씀하신대로 변수가 많은거 같습니다. 요즘 오크통에서 숙성을 오래하는 대신 오크칩, 오크액들을 넣어서 숙성을 시키는 경우도 있고 화학적으로 그런 제품들이 오크통에서 숙성시킨 제품들과 다름이 없다는 말도 있더라구요. 그런데 와인에서는 그런 프로세스를 거의 혐오에 가까울정도로 비판 하는 경우도 있고... 아무튼 흥미로운 것 같습니다. 감사해요
@@zetgeneration 예전에도 비슷한게 나왔었지만 요즘에도 나왔던 그 비스xx 스피릿 말씀이신가봅니다. 저는 아직 마셔보지 못했지만 소문을 듣고 힘들게 구해서 접하신 분들이 만장일치로 "왜 오크통 숙성이 필요한지 알려주는 술"이라는 평을 하시더군요. ㅋㅋㅋ 오크통이 아닌 칩, 액은 위스키라고 부를수가 없습니다. 와인은 오크칩사용이 가능하지만 위스키는 오크통이 아닌 칩을 사용한다면 위스키라는 이름조차 붙이지 못하죠.
꼬냑 첫향이 아세톤 이였는데...저랑 같은 향을 느끼셨군요 근데 그것이 신문지잉크향이였을줄이야...제취향 아니라서 방치중인데..한약제 과일 넣어서 끓여먹을라구요 ㅠㅠ
브랜디는 제 취향이 아닌가봐용 ㅠㅠ
신문지 잉크.. 비슷한 것으로 휘발유 냄새가 나는 경우가 있습니다.
니트로 드시기 힘들 땐 그냥 콜라 타드셔도 맛있죠 ㅋㅋㅋ
유튜브 알고리즘에의해 추천영상으로 영상한개 보자마자 빠져들게 되어 구독부터 전영상 다돌려보고왔습니다
설명해주시는 사장님 가게꼭 언젠가는 찾아뵙고싶을정도로 너무 사장님이 설명도 잘해주시고 말솜씨도 너무 좋으신거같아요
앗 정주행은 언제나 환영입니다 :)
도움이 되신다면 컨텐츠 만드는 보람도 있고 정말 기쁩니다 :)
앞으로도 유익하고 재밌는 컨텐츠 준비하겠습니다. 감사합니다 :)
좋은 영상 감사합니다~
시청 감사합니다. ^^
미국에서 재미있게 보고 있습니다.
시청 감사합니다.
미국 요즘 확진자들이 많이 늘어나던데 건강하시길 빕니다. ㅠㅠ
미국 리커샵에서 수많은 버번들을 구경하고 싶습니다 ㅠㅠ
오 와인같은건 탄생빈티지 사려면 마시는건 포기하고 기념으로 사거나 범접할 수 없는 가격이라 엄두가 안났는데 아르마냑은 살 수 있는건가요?ㅎㅎ 올빈의 가격은 어떨지 맛도 즐기는데 아무 문제 없는건지 엄청 궁금해졌어요..!!
네. 1960~1990정도는 100만원 이하로 사실 수 있을거예요 ^^
근데 보통 생빈은 맛보기 보단 보관용 아닌가요 ^^;;
포도는 장퓨 이런거 비싼거 먹어도 맛을 잘 모르겠더라고요 위스키는 확실히 알겠는데..
정말 좋은 브랜디를 마셔보고 싶습니다
아, 위스키나 꼬냑이냐 향을 즐기시는게 70~80% 고요.
꼬냑은 건포도, 건자두 향을 어떤 꼬냑이든 다 기본으로 깔고 갑니다.
브랜디라 하시면 깔바도스나, 피스코, 키르쉬도 브랜디니 한번 드셔보세요~
주류학개론 항상잘보고있습니다
9일에 입대해서 다음주차부터는 출석실패네요
자대배치받고 몰아보게 좋은영상 부탁드립니다 :)
앗. 내일 입대하시는군요.
다른것보다 건강이 최고입니다. 다치는 곳 없이 군복무 하시는게 최고죠.
재밌고 유익한 영상들로 준비해 놓겠습니다. ^^
다녀오세요~
안동소주에 간고등어 같은 느낌이네요. 바다에 면하지 않았는데 캐비어, 연어 같은 바다 것들이 어울리는 안주라니
오늘 술 안먹을랬는데 영상 올라오면 또 마셔줘야지...
저번 처럼 또 술 안나오는 영상을 올려야 할까봐요 ㅋㅋㅋ
항상 잘보고잇습니다 언제한번 주류 백화점에서 술설명해주셧으면 하는 작은 바램이잇내요 ㅋㅋ
언제나 시청 감사합니다.
그런게 요즘 다 촬영허가를 받아야 한다고 합니다.
심지어 마트 술코너에서의 촬영도 허가를 받아야 한다네요 ㅠㅠ
오르톨랑을 만드는 과정이 잔인하여 먹어보고싶은 마음이 들지 않는데 만들때 아르마냑을 쓴다하여 그 맛이 항상 궁금함으로 남았습니다.
마지막 내장(위)을 씹을때 아르마냑이 입속에서 환상적으로 퍼진다고 하던데,
혹시 드셔 보셨으면 어떤 맛인지 좀 알려 주세요.
지금은 프랑스에서도 생산, 판매가 금지 되었다고 하더군요.
어후 저는 곤계란도 못먹는 사람입니다 ㄷㄷㄷㄷㄷ
취두부도 냄새만 맡고 먹어볼 용기가 안났던 사람이예요 ㄷㄷㄷㄷㄷ
근데 홍어삼합이나 과메기는 사랑합니다 :)
잘봤어요ㅎ 혹시 제페니즈 위스키나 타이완 위스키 같은 아시아 위스키도 부탁드려욤
시청 감사합니다. ^_^
다룰 계획 리스트에는 있습니다 ^_^
영상보고 많이 배우고 더 재밌게 맛있게 즐길 수 있게 되었습니다. 가게 한번 방문해 보고싶네요ㅠ
시청 감사합니다.
도움이 되셨다면 정말 기쁩니다 :)
안녕하세요! 지금 막 Total Wine&More에 다녀왔어요. Delord Bas-Armagnac 25년 샀어요. Ultimate Recommendation 이라고 써있고, 97 point 받았고, 등등 ...참 대단하다 싶어서 샀네요. 알려주셔서 참 감사합니다. 항상 건강하시고 행복하세요!
들로르 사셨군요!! 들로르가 빈티지도 많이 있습니다 ^^ 분명히 생년빈티지도 있을거예요 ^^
꼬냑하고는 또 다른 느낌일겁니다. 맛있게 드세요 ^_^
오늘은 근무때문에 지금 댓글 남깁니다! 근무때 와인관련 책을 조금 읽었는데 마지막 파트에 아르마냑이 나와있더군요. 우연찬게 다다음주에 휴가때 알마냑 마셔야지~ 하는 즐거운 생각을 했더니 바로 영상이 나왔네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘도 영상 잘봤습니다~~
근데 공부를 하려는데 브랜디, 꼬냑, 아르마냑을 한번에 공부를 하려니 등급이 헷갈리네요^^;
시청과 댓글 감사합니다.
아르마냑과 깔바도스는 상대적으로 꼬냑보다 수가 적으므로 꼬냑 위주로 먼저 외우시면 될 것 같습니다 ^^
@@juryuhak 조언 감사합니다! 하나만 더 질문하겠습니다!! 오드비가 맞는 표현일까요, 아니면 로드비가 맞는 표현일까요??
@@lovewinter3981 Eau-de-vie 라서 오드비 입니다. ^^
@@juryuhak 저도 그렇게 알고있는데 제가 지금 읽고있는 책에서는 L'Eau de Vie 라고 표현되어 있어서요;;
사장님 혹시 사마란스 vsop 라는 아르마냑은 어떤가요? 입문용으로 괜찮은가요?
유명한 아르마냑입니다. 어떤 입문용으로는 말씀하시는지는 모르겠지만
국내 정식 수입사가 없어서 구하기 힘든 걸로 알고 있습니다.
그리고 아르마냑 자체가 입문용으로는 큰 추천드리긴 힘들지요.
아르마냑 안에서의 입문용이라면 무난합니다.
@@juryuhak 아하 그렇군요 감사합니다!!
그나저나 친구분은 더 이상 소주를 찾지도, 양주라는 단어를 쓰지도 않게 되었네 ㅋㅋ 같이 발전 하는 느낌이라 너무 재미있음 ㅋㅋ
그게 반대로 걱정이긴해.
이제 초심자의 시선을 누가 바라봐주지? ㅠㅠ 이런 걱정 ㅋㅋ
@@juryuhak 이쯤에서 새로운 게스트가 필요한거지. 미모의 여성으로 ㅋㅋㅋㅋ
3일 기다렸는데 매번 10분 뒤마다 너무 아쉽다ㅠㅠㅠ 수요일 언제와ㅠㅠㅠㅠ
시청 감사합니다.
본업들이 따로 있어서 ^^;;;
앞으로도 재밌고 유익한 영상들 만들겠습니다 :)
@@juryuhak 진짜 요즘 내 최애 채널.... 너무너무 감사해요ㅠㅠㅠ
투자의 의미로 산다면 저장이문제인대 우리나라 창고같은곳도 보관해도 될까요? 여름에 더워서..
위스키 보관 방법 영상처럼 보관하시면 됩니다 ^^
온도의 변화가 적은 곳이 좋긴 합니다.
드디어 아르마냑이라니~~~
아르마냑 한 번 나올 때가 되었죠 ^^
시청 감사합니다 :)
레미마르탱VSOP 한병...베일리스 한병...업어왔습니다...ㅋㅋㅋ
아르마냑도 정말 맛있습니다.
혹시 코르크가 오픈중 부러졌을때 여는 방법은 영상에서 소개 가능할까요^^
로얄살루트 편을 보시면 오픈중 부러진 코르크 뺍니다 ^^
위스키 보관법 영상에서도 나오고요 ^^
@@juryuhak 감사합니다 보고 돌아서면 까먹어서^^ 늘잘보고있어요 응원합니다
꿀잼이네요
재밌게 봐주셔서 감사합니다 ^_^
한 30L 유리로된 항아리를 Dame-jeanne 라고 하고, 매우매우 오래되서 귀한(더이상 증발을 원치않는) 원액들을 그런곳에다 보관하더라고요
엇. 좋은 정보 감사합니다.!
담-잔느 라고 읽는 것일까요? 뭔가 여성 이름같은 느낌도 있네요.
템잔님...
친구 선물용으로 그리고 보관용으로 하나 사두면 좋겠네요! 술은 진짜 잘 못 마시지만 계속 영상보면서 공부해보고싶고 특히 프랑스 여행가보고싶네요
그래서 술 매니아분들은 3병을 산다고 합니다.
1병은 자신이 마시고
1병은 좋은사람과 마시고
1병은 보관
채널의 내용이 술에대한이해도가 있어서 많이 참고가됩니다
꼭 화이트멕케이 21년산 리뷰부탁드립니다 ㅎ
제가 90년에 아버님 친구분께서 일본서 선물한걸먹어본후 제일 기억에 남는 양주입니다 전개인적으론 블렌디드위스키를좋아합니다
그리고 시바스리갈 25년산도 12 18 25 이렇게부탁드립니다
시청 감사합니다.
화이트앤맥카이 21년 구할수나 있을까요 ㅎㅎㅎ
시바스도 12,18은 구할수 있겠지만 25부턴 가격이 ...;;
마지막에 다음은 샤보에 대해서 설명해줄깨 하셔놓고 샤보에 대한 영상이 없네요~ㅠoㅠ
잘보고가요
시청 감사합니다 :)
프랑스 출장 중 개인집에 초대 받아 식사하며 와인마시다 갑자기 집주인이 삘 받아 자기 보물창고에서 가져나온 술이라며 마셔봤던 그 술이네요. 당시에도 향이 너무 좋아 인상 깊게 마셨는데 주교수님 수업 시간에 만날 줄이야^^ 이젠 알고 마실 수 있겠네요 감사요~
아~ 역시~
좋은 것은 꽁꽁 숨겨뒀다가 삘 받으셔서 내놓으셨군요 ㅋㅋㅋ
좋은 대접 받으셨습니다. 좋은 술과 좋은 사람과 함께 하는 좋은 추억은 정말 행복함을 안겨주지요 ^_^
샤보. 옛날에 참 좋아했었는데. 안 마셔본지 꽤 됐네요.
수입이 되다가 지금은 수입사가 없는 것 같습니다.
저도 구경하기 힘들더라고요.ㅠㅠ
@@juryuhak 아! 그렇군요. 그래서 잘 안보이는거군요. 역시 좋은 정보 감사합니다.
아르마냑은 한 번도 마셔보질 못했네여... 면세점에는 팔까 모르겠네영
면세점에 샤보는 단골 손님입니다.
여기 댓글에도 제주면세점에서 봤다는 글도 있네요. ^^
샤보라는 단어에 다른뜻이있나요? 있다면 샤보xo와 그냥 xo의 차이가 뭔가요??
이름입니다. 아르마냑의 메이커이기도 하고요.
샤보 XO는 그 샤보의 XO등급 제품입니다.
그냥XO는 무슨 말씀이신지 잘 모르겠습니다. 아무것도 안 적혀 있고 그냥 XO라고 적힌 것을 말씀하시는 건가요?
그것에 대해선 "꼬냑 알랴줌" 영상에 나옵니다 ^_^
술의 맛을 알고마시게 되엇읍니다 감사합니다
시청 감사합니다.
도움이 되셨다면 정말 기쁩니다 :)
신기해요. 정말 아르마냑은 편차가 크고 뭔가 목가적인 느낌인 거 같아요. Monlezun은 "몽레쥔"이라고 읽는 것 같아요
몽레쥔~ 쥔~ 은 뭔가 살짝 뭉개서 발음해야 할 것 같은 느낌이네요 ^^
아르마냑이 정말 편차가 커서 회사별로도 들쭉날쭉합니다.
ARMAGNAC ST. VIVANT NAPOLEON 40% CL.70 AST. 라는 술이 집에 있는데 이건 콜라타서 쓱 마시면 되는 술일까요?
가끔 이름모를 군면세꺼만 먹어봐서 ㅋㅋ
잘 보았습니다
예전엔 진짜 랑디라는 꼬냑이 군면세로 있었는데 말이죠 ㅠㅠ
가게 가 어디신지요? 저는 마포에 사는 데...멀지 않으면 꼭 단골이 되고 싶네요.
커뮤니티 공지에 적힌 사연으로 인해 업장은 현재 비공개중입니다 ㅠㅠ
위스키 요즘도 즐겨마십니다.
Dubliner 10년, 로얄 21년, 발랜 30년도, 시바스 17년 입니다.
큰일입니다 위스키가 버릇되었습니다
사진엔 조니블루가 줄서있네요.
좋은 버릇(?)입니다. ㅋㅋ 취미로 모으시는 분, 홀짝이시는 분 다양하죠 ^^
시간가는줄 모르고 봤네요 ㅎㅎ
봄베이 사파이어도 해주세요
재밌게 봐주셨다면 감사합니다 :)
그것도 나중에 할 예정입니다 ㅎㅎ
1992,1995 빈티지 찾고 있는데 이쪽걸로 찾아봐야겠어요 ^^
1992, 1995는 위스키도 아직 구하실 순 있습니다 ^^
아르마냑도 물론 있겠죠 :)
샤보XO골드 구할려면 어떻게 하나요?
네이버에 봐도 파는곳이 없어서요
면세점에서 구하실 수 있습니다.
앗싸... 브렌디 해주셨네요. 요즘 저번에 꼬냑편에서 추천해 주신거 하나씩 다 사 마시구 있어요.
전 코바아져? 이게 좋고 남편은 마탤이 입에 맞다고. 어쩔.. 저희 지갑 책임지...지세요 ㅋ
앗.. 아직 꾸브와지에랑 마르텔은 영상으로 만들지 않았는데..!! ㅋㅋㅋ
한 발 빠르게 드셨군요 ㅋㅋㅋ
그 꼬냑이 숙성되는 세월을 같이 사신 겁니다 ^^
이 영상보고 남던가서 샤보 xo 구입했습니다. 맛있으면 좋겠네요.
위스키랑 브랜디꼬냑 둘다 좋아합니다
향기로우니깐요 :)
우리 사장님이 너무 빛나서 그런건가요! 초반에 카메라가 포커스를 잘 못맞추네요ㅋㅋㅋㅋ
제가 술만 알고 카메라 같은 장비가 낯설어서 ;;;;
이 영상 이후 많은 조언들을 들었으니 다음 촬영부턴 최대한 줄여나갈 수 있을 것 같습니다. ^^
이제야 다 봤네요^^
물론 다시 리뷰를 해야지만...ㅠㅠ
덕분에 양주(?)에 대한 상식을 조금이나마 구분할수 있게되었네요^^
감사합니다^^
앞으로도 많은 가르쳐주세요^^
우와 50개 넘는 영상을 정주행 하신건가요?
감사합니다 +_+
앞으로도 재밌고 유익한 영상들 준비하겠습니다 :)
혹시 매장이 어디인지 물어봐도 실례가 아닐까요???
@@심준-k3o 커뮤니티 공지의 사연으로 인해 업장은 비공개중입니다. ㅠㅠ
브룩라디, 부하나벤처럼 피트향 적은 위스키도 알려주세요 글렌고인도 궁금하구..
우선 아일라 위스키를 시작을 해야겠죠 ㅎㅎ
국내에 수입되는 증류소는 다 다룰거라고 보시면 됩니다 ^^
증류기 들고 돌아다니는 업자 얘기 들으니까 동네 돌아다니는 뻥튀기 장수 생각나네요. 쌀 가져오면 튀겨주고 하던...
솔직히 꼬냑과 아르마냑은 급차이 나는술이죠. 꼬냑이 하림공장에서 나온 생닭이라고하면 알마냑은 시장에서 직접 닭잡은 느낌? 포도재배, 샤토 자체가 많은 자본력이 필요로하죠 .보르도에서 5대사토가 있다는것은 다 이유가 있다고 생각해요. 저도 아르마냑 좋아하는데 그 러프한느낌이 시장에서 장닭잡아서 먹는데 덜손질된 느낌? 알마냑 빈티지도 개인적인 느낌은 원래 빈티지에 소비자가 원하는게 깔끔한피니쉬인데 아르마냑 태생자체가 러프한놈이라 애매해서 개인적으론 꼬냑을 추천드리고 싶어요.
꼬냑에서 "아 꼬냑은 이제 왠만한 것은 다 마셔봤어."라던가 "꼬냑은 다 거기서 거기같아" 라고 생각하는 분들께 추천드리고 싶은 것이 아르마냑이죠 ^^
비유 좋으시네요 ㅎㅎㅎ 공장생닭과 장터장닭 ㅋㅋㅋ
오오오오오 아르마냑. 와 이걸?
아르마냑 좋아하십니까~ ^__^
@@juryuhak언제 프랑스 여행 갔었을때 마르세유에서 접해본 기억이나네요. 귀국할때 한병 사서 호로록
좋은.스토리 잘 보고 갑니다
시청 감사합니다. ^_^
그라빠나 마르도 취급하시나요??
나중에 다루긴 해야죠 ^^
그런데 정식 수입되는게 있는지 모르겠습니다
수입 안되면 구하기가 힘들어서 ㅠㅠ
안녕하세요. 주류학개론 애청자입니다. 영상을 보고 선물용 샤보XO를 구하러 다녀봐도 도저히 구할 수가 없는데 어딜 가면 구할 수 있나요? 대구 근처라면 더 좋구요.
면세점에서 구하실 수 있습니다. 하트모양 저건 정식 수입사가 없는 걸로 알고 있어요 ㅠㅠ
샤보 하트모양병은 아무리검색해봐도 구매처를알수없는데 혹시어디가면 구매가능할까요 ㅠ
제주면세점에서 보셨다는 분들이 몇몇분 계셨습니다.
해외 출장때 마다 면세점에서 찾아보면 아르마냑은 거의(99 %)없습니다.
아무래도 생산량이 적은데다 많이들 찾지 않는 브랜드라...
심지어는 판매원들 조차 모르는 경우가 허다합니다. 매번 매니저나 책잉자급을 불러 물어 보지만 면세점에서 딱 한 번 봤습니다.
한 병 남은걸 바로 샀고 얼마전 땄는데, 코르크 일부가 삭았더군요.
ㅎㅎ 가내수공업 형태라 이런 부분은 감안 하셔야..
하지만 그 맛은!!!
저는 돌돔과 함께 먹었는데 조합이 꽤 좋았습니다.
국내에서는 제주면세점에 샤보XO 가 있다는 목격정보가 있습니다.
생산도 그렇지만 유통이나 마케팅도 가내수공업 정도인 것 같네요 ㅠㅠ
돌돔이면 어떤 술을 마셔도 조합이 좋을 거 같다는 생각이 듭니다 ㅋㅋ
와인앤모어에서 추천하는 알마냑 있나요?
자신의 생년 빈티지가 있다면 그게 가장 좋겠지요.
아르마냑 들로르, 아르마냑 다르띠가롱그 이 두제품이 있습니다.
샤보 XO도 있는 것으로 알고있습니다.
아르마냑 자체가 수입이 많이 안되어서 저 3종류 정도입니다.
@@juryuhak 정말 감사합니다 맛나게 함 잡숴보겠습니다
아르마냑도 마셔봤는데 VS 등급이라서 엄청 알콜이 팍팍 튀는 느낌이었습니다.
고숙성을 마셔봤으면 어땠을까 싶기는 합니다...
아르마냑을 국내에서 보기도 힘든데 더 힘든 VS를 어디서 구하셨는지 놀랍습니다 ㅎㅎ
해외에서 직접 구매하셨나봐요.
대부분의 아르마냑이 꼬냑보다 거친느낌입니다.
전 첫아르마냑이 상표는 기억안나는데 싸구려와인같은 VA냄새가 오지게 나서 아 이거먹음 다음날 머리통 터지겠구나 싶어 한모금 먹고 안먹은 기억이 나네요 ㅋㅋ 좋은 아르마냑 소개해 주셔서 감사합니다
휘발성 냄새가 확 나는 것들이 있지요 ㅋㅋㅋ
지금 마시는게 휘발유인가 싶을정도로 ㅋㅋㅋ
다르띠가롱그와 들로르는 국내 정식수입되서 와인앤모어에서 판매중입니다.
항상 잘보고있어요 가격도같이알려주심 좋을거같아요ㅠ
우선 파는 곳이 거의 없기도 하고 가격이 매번 바뀌어서 저도 모릅니.. ^^;;;;
샤보는 제주면세점에 있다고 하는 것 같습니다.
글렌모렌지 스토리도 언젠가 한번 다뤄주세요 젤 좋아하는 친구에요
목이 가장 긴 기린도 다룰 예정입니다 ^_^
@@juryuhak 제가 아는 기린은 맥주 뿐인데...
샤보 XO 저거 병이 예뻐서 사려고 찾아봤었는데 결국은 서울 가는게 속편하겠더라구요 ㅋㅋ
인천에도 좀 쫌 비싸도 좋으니까 저런거 다채롭게 살만한데가 있었으면 좋겠다..
뭔가 인천이라고 해도 가자주류나 세계주류 같은 주류샵에 있을거 같은 느낌도 있긴합니다. ^^;;
@@juryuhak 가자주류에서 블루큐라소랑 마티니로쏘 거하게 뒤통수 맞은뒤로 잘 안갑니다ㅋㅋ
쪼금 비싸겠다 싶었지 두배 가까이 맞을줄은 몰랐거든요 ㄷ
술린이 아르마냑 제거 탄생한 년도의 빈티지 구해보려고하는데 혹시 추천하시는 메이커나 주의점 같은게 있나요?
국내에 수입되는 아르마냑이 너무나 한정되어있습니다.
몇년생이신지는 모르겠으나 신세계L&B에서 수입해서 와인앤모어에 있는 "아르마냑 들로르"와 "아르마냑 다르띠가롱그"가 빈티지 제품들이 있습니다.
@@juryuhak 88년 생년 빈티지 구하는데 89는 있고 거의 없네요ㅜㅜ
혹시 서울내에서 아르마냑 구입처를 알수있을까요?? 제가 당장써야하는데 구입처를 못찾아서요
와인앤모어에 있습니다. 아르마냑 다르띠가롱그, 아르마냑 들로르 정식수입 판매처입니다.
지점마다 있는 제품들이 다르니 전화 문의하시고 방문하시는 것을 추천드립니다.
혹시 매장이 김포 어딘지 알려주실수 있나요 술을 다 병채로 사기도 그렇고 취향 알아보려고 조금씩 마셔보고싶은데 한번 가보고싶네요
커뮤니티 공지의 사연으로 인해 업장은 비공개중입니다.
봄파스 메종드로르 아르마냑 25년을 담달에 사러가네요 와! 근데 가성비가... 500에 15만...
제 입맛에 맞아야지요
아르마냑이 숙성년수대비 가격이 저렴해서 가성비 좋죠 :)
전 위스키보다는 브랜디쪽이라 말씀해주신 Chabot 살까 했더니 Chatbot 20년 한 종류 있는데 집에서 넘 먼 동네... ㅠㅠ 자주 가는 다른 리커샵에서 Delord Napoleon, XO, 25년 이렇게 팔고 있길래 잠깐 고민하다가 XO랑 25년 이렇게 들고 왔어요. 꼬냑에 비하면 가격이 정말 좋네요. 빈티지도 있으면 좋았을텐데 아쉽게도 제 빈티지는 아예 없고 남편 빈티지는 역시 넘 먼 동네. ㅠㅠ