How to make custard and chocolate pies. طريقة عمل فطائر بالكسترد والشكولاتة والطعم غرام

Dough ingredients
340 g all purpose flour
1egg white
1 large egg
180ml milk room temperature
35g unsalted butter
35g sugar
4g instant yeast
3g salt
Custard ingredients
1 yolk
1 egg
40 g sugar
25g corn starch
10g unsalted butter
250ml milk
1tsp vanilla
30g chocolate
Hot oven, oven temperature 170°C for 15 minutes
مقادير العجينة
340 غرام طحين متعدد الاستعمالات
1 بياض بيضة
1 بيضة كاملة
180مل حليب بحرارة الغرفة.
35غرام زبدة غير مملحة بحرارة الغرفه.
35 غرام سكر.
4 غرام خميرة جافة.
3غرام ملح.
مكونات الكسترد.
صفار بيضة وحدة.
بيضة كاملة.
40 غرام سكر.
25 غرام نشاء الذرة.
10 غرام زبدة غير مملحة
250 مل حليب.
ملعقة صغيرة فانيليا.
30 غرام شكولاتة حبيبات.
الفرن ساخن حرارة 170°c مدة 15 دقيقة حتى تاخذ
اللون الذهبي.

[@walaaoumera7535]

❤❤❤❤❤

[@walaaoumera7535]

ماشاءالله روعة

[@atlalskitchen9925]

جربيها كتير طيبة

[@user-eu2bc4zh2q]

منورة ❤
وصفاتك رائعة

[@atlalskitchen9925]

شكرا لك

[@joaomoreiranetoapoio]

Opa mais 1ue belo de trabalho conteúdo top de assistir aqui vai meu abraço muito obrigado pelo vídeo

[@atlalskitchen9925]

Thank you very much for your support

[@user-pq3pm3dd8v]

نسلم الايادي❤

[@atlalskitchen9925]

ودياتك يارب شكرا لك

[@eman_maher]

ماشاء الله تسلم ايدك ❤❤

[@atlalskitchen9925]

وايديكي عزيزتي شكرأ لك