RECEITA PÃO DE LÓ PROFISSIONAL GRAZI SCHWETER | Massa Bolo de Chantilly, Bolo de Pote, Bolo da Vovó
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- Опубликовано: 10 сен 2024
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No vídeo de hoje uma aula incrível e completa te ensinando o passo a passo da receita mais desejada no mundo da confeitaria: O Pão de Ló. Vamos te ensinar o nosso pão de ló Grazi Schweter receita profissional criada por nós da Schweter´s em 2015, usada em nossos trabalhos até hoje para bolos tradicionais, para mais de 5000 festas, e responsável por milhares de elogios de nossos clientes. Um verdadeiro curso com o passo a passo para iniciantes ou mesmo para fazer para casa no café da tarde! Receita para forma redonda de 15x10.
Dúvidas deixe nos comentários, será um prazer ajudar!
#pãodeló
#receitabolo
#massadeboloprofissional
3 ovos
200g de farinha de trigo
10g de fermento em pó
150ml de leite
200g de açúcar
Modo de preparo no vídeo
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Não pule o vídeo, assista até o final, pois este é mais um passo em direção ao conhecimento que você está recebendo aqui em nosso Canal, e que vai te ajudar a chegar cada vez mais perto do sucesso na confeitaria, realizando seu sonho profissional de trabalhar com seus doces, salgados, kit festa, bolos tradicionais, bolos de chantilly, naked cake, ganache e pasta americana!
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Olá eu sou a Grazi Schweter,
Quando começamos, não haviam na internet vídeos explicando nem 1% dessas técnicas, informações e conhecimentos aprofundados dentro do mundo da confeitaria. Tivemos que aprender tudo na prática, testando, tentando e errando para depois acertar. Reunimos todo esse conhecimento e criamos o canal, para ajudar você a ter sucesso e ganhar dinheiro de verdade produzindo seus bolos e doces.
Fique aqui comigo, inscreva-se neste canal, pois quero do fundo do meu coração te ajudar a aprender tudo o que eu aprendi nesses mais de 9 anos, chegando a trabalhar com cardápio de mais de mil itens no mundo das festas.
Sejam muito bem-vindos ao canal Schweter´s Arte em Bolos e Doces :)
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Boa noite Grazi
Boa Noite Regina
Pao de ló. Super bom.
É maravilhoso!❤️
Hmm que delicia Grazi, vou fazer
Faz sim Simone e depois me conta o que achou!
Grazi qual o tipo de recheio que essa massa suporta
Recheios para bolos gelados. Vou listar abaixo os vídeos dos recheios de prestígio, brigadeiro e brigadeiro branco:
ruclips.net/video/P6o-RUVSBxA/видео.html
ruclips.net/video/uppMXTLrCuM/видео.html
ruclips.net/video/3a3Kv2B65hQ/видео.html
Grazi essas e pra forma redonda ou serve pra retangular também ?
É para a forma redonda que usei no vídeo
Pode fazer na retangular também 20x30 cm
Si eu quiser fazer um bolo grande tenho que dobra a receita?
Sim para bolos maiores pode fazer 2 ou mais receitas.