Τούρτα σοκολατίνα - Konstantina's kitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Σήμερα φίλοι μου σας φτιάχνω την αγαπημένη μου τούρτα σοκολατίνα.
    Υλικά για το παντεσπάνι:
    - 150γρ. αλεύρι γ.οχ.
    - 150γρ. ζάχαρη
    - 6 αυγά μεσαία
    - 35γρ. κακάο σκόνη
    - 8γρ. (1,5 κ.γ.) μπέκιν

    για το σιρόπι:
    - 250ml νερό
    - 250γρ. ζάχαρη
    - 1 σφηνάκι κονιάκ
    για την κρέμα:

    - 500ml γάλα
    - 110γρ. ζάχαρη
    - 2 αυγά μεσαία
    - 25γρ. κορν φλάουρ
    - 20γρ. κακάο σκόνη
    - 1 σφηνάκι κονιάκ
    για την επικάλυψη:
    - 150γρ. κουβερτούρα
    - 150γρ. κρέμα γάλακτος
    - 1 σφηνάκι κονιάκ

    για τη γαρνιτούρα:
    - 250γρ. κουβερτούρα
    -
    250γρ. κρέμα γάλακτος
    - 1 σφηνάκι κονιάκ.
    Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, μην ξεχάσετε να μου αφήσετε το σχόλιο σας, να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να πατήσετε το κουδουνάκι για να ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε βίντεο που ανεβαίνει.
    🔴 Official μπλογκ: www.konstantin...
    🔴 Facebook: / konstantinaskitchen1
    🔴 Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο καναλάκι μου: ❤️ / @konstantinaskitchen
    🎶 Music: www.bensound.com
    #τούρτα#σοκολατίνα#σοκολάτα#παντεσπάνι

Комментарии • 36

  • @KonstantinasKitchen
    @KonstantinasKitchen  Год назад +2

    Επισκεφτείτε το νέο μπλογκ μου ώστε να βλέπετε τις συνταγές μου!!!
    🔴Official μπλογκ: www.konstantinas-kitchen.gr/
    🔴Official Facebook: facebook.com/Konstantinaskitchen1
    Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο καναλάκι μου: ❤ www.youtube.com/@KonstantinasKitchen
    Ακολουθήστε μας σε αυτή την εκδρομή γευσιγνωσίας και δημιουργίας!!!

  • @soulakariotidou8371
    @soulakariotidou8371 3 года назад +3

    Γλυκιά μας Κωνσταντίνα είναι υπέροχη !!! Απολαυστικό γευστικό εντυπωσιακό πιάτο θα ξετρελαίνει όλους !!!🌼🌸👏

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  3 года назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ κα Σούλα μου!!! 🙂

  • @ΑφροδίτηΜατζουρανη

    Εξαιρετική!!❤❤❤ Πανέμορφη❤

  • @maronikou8282
    @maronikou8282 3 года назад +5

    Έργο τέχνης είναι αυτό! Συγχαρητήρια εξαιρετικο ❤️

  • @artemisk6297
    @artemisk6297 3 года назад +2

    Επι τελους!!!!! Και μια ζαχαροπλαστης. Παρακολουθησα το βοντεο με μεγαλη προσοχη και καταλαβα πολλα. Ολες οι λεπτομεριες που δειχνουν μια επιτυχημενη συνταγη. Το δε στολισμα απιθανο. Ειναι το χομπι μου. Περιμενω να παραλαβω και τα Russian tips μου , που κανουν μεγαλη διαφορα στη διακοσμηση της τουρτας. Οπως δηποτε θα δοκιμασω την συνταγη. Λατρευω να δοκιμαζω καινουργια γλυκα. Ευχαριστω παρα πολυ.

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  3 года назад +2

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το υπέροχο σχόλιο σας!!! Να είστε καλά! Να δοκιμάσετε τη συνταγή και να την απολαύσετε!!! 💖

  • @chrismat9793
    @chrismat9793 3 года назад +3

    Εξαιρετική συνταγή! Ευχαριστούμε πολύ ♥️

  • @Dimmatmusic
    @Dimmatmusic 3 года назад +4

    Τέλεια όπως πάντα!

  • @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν

    Πωπωπω τί ωραίο θα το κάνω

  • @lenapappa4666
    @lenapappa4666 3 года назад +2

    Τελειααααααααααα. 👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 года назад +3

    Καλημέρα μπράβο σου

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  3 года назад +1

      Καλησπέρα φίλη μου!!! Ευχαριστώ πολύ! 💖

  • @anastasiabakogianni4118
    @anastasiabakogianni4118 3 года назад +2

    Δεν μπορώ να βάλω καμπανακι για ειδοποίηση; Γιατί δεν έχει;
    Καλημέρα κιολας με ❤️

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  3 года назад +3

      Καλησπέρα φίλη μου!! 💖 Αν μπαίνετε από κινητό, ίσως χρειάζεται να κατεβάσετε το application του youtube.

  • @angelikikatia
    @angelikikatia 3 года назад +1

    Να καμω μια ερωτηση?
    Την υπολοιπη γκαναζ π την κρατησατε για στολισμα της τουρτας π κανατε το σχεδιο καλαθι,την χτυπησατε στο μιξερ ή την χρησιμοποιησατε ως εχει? Σε τι θερμοκρασια ηταν?
    Κ μια 2η ερωτηση
    .οταν κανατε την γκαναζ η κρεμα γαλακτος ητα ζεστη?

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  3 года назад +1

      Καλησπέρα σας! Η κρέμα γάλακτος είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Την υπόλοιπη γκανάζ τη βάζω σε όπως είναι σε σακούλα ζαχαροπλαστικής. Αν είναι αρκετά ρευστή και δεν στέκεται για το στόλισμα, μπορείτε να τη βάλετε για μερικά λεπτά στο ψυγείο. 🙂

    • @angelikikatia
      @angelikikatia 3 года назад +1

      @@KonstantinasKitchen ευχαριστω.λεω να την κανω σε λιγες μερες στα γενεθλια μ

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  3 года назад +1

      @@angelikikatia Θα σας αρέσει πολύ! Καλή επιτυχία και χρόνια σας πολλά! 🙂

    • @angelikikatia
      @angelikikatia 3 года назад +1

      @@KonstantinasKitchen ευχαριστω
      Θα σας πω εντυπωσεις

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  3 года назад +1

      @@angelikikatia Θα χαρώ πολύ! 🥰

  • @iouliatsichli9365
    @iouliatsichli9365 3 года назад +2

    Ωραίο γλυκάκι αλλά δείξτε μας και νυστισιμες συνταγουλες περισσότερες τώρα την Σαρακοστή, ευχαριστώ!!! 😊😊😊😊👌👌👌👌

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  3 года назад +2

      Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας! 🙂 Υπάρχει λίστα με κάποιες νηστίσιμες συνταγές αν θέλετε να δείτε, θα την εμπλουτίσω σιγά σιγά. Καλή Σαρακοστή! ruclips.net/video/gczD9dxvpFE/видео.html

  • @silviatoneli121
    @silviatoneli121 3 года назад +2

    Αγαπημένη μου!!!

    • @KonstantinasKitchen
      @KonstantinasKitchen  3 года назад +1

      Ευχαριστώ πολύ Σίλβια μου!!! 😊🌹😊