고깃집 부추 양파소스 황금비율 맛있는 비밀 레시피/돼지 삽겹살,소불고기,막창,기타 고기종류에 잘어울리는 소스
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- 고깃집 부추 양파소스 황금비율 맛있는 비밀 레시피/돼지 삽겹살,소불고기,막창,기타 고기종류에 잘어울리는 소스
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가정용.업소용 레시피를 누구나 쉽게 만들수 있게 계량화 했습니다.
황금비율 맛있는 레시피~ 맛을 연구하는 사람들 맛연사
![[이연복] 고소한 맛에 부드러운 식감! 두부계란볶음](http://i.ytimg.com/vi/TzFyIFBBrFo/mqdefault.jpg)
맛있습니다^^
토요일 고기구으면서 해야겠습니다. 맛연사에서쓰는 몽고간장.환만식초 구입다했답니다. 닭계장 자주해먹는답니다. 감사합니다
저도 내일 한번 만들어봐야겠네요
감사합니다!
좋은하루되세요 ^^
고기먹을때 꼭 필요한 소스인데 감사합니다~^^
맛나게 응용해보세요
쉽고 간단하고 맛있는 레시피 좋아요^^
감사합니다
Wow 마법의 소스~👏👏
저도 흉내내볼수 있겠어요😀😍대박 👍
감사드려요💐
맛나게 응용해보세요
맛연사 선생님맜났것을 진심으로 감사합니다 건강하세요 🙏
감사합니다
오늘 만들어서 먹어봤는데요 깔끔한 맛이었습니다! 고기랑 진짜 잘 어울렸습니다, 좋은 레시피 감사합니다~
후기댓글 감사합니다
건강하시고 행복하세요 ^^♡
감사감사🙆♀️맛연사님 ㅋ~톡쏘는 냄새가 확실하게 왔어용 오늘도 잘배워갑니다👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
감사합니다
좋은 소스 레시피 감사드립니다
항상 감사합니다
감사합니다
항상 목소리 귀여움이 있으세요^^♡
감사합니다
대표님 나중에 언젠가 한번 배추김치도 한번 만드는거 영상 있었으면 하는 소망을 적어봅니다 맛연사님 레시피는 믿고 따라할수 있어서 배추김치도 기대됩니다...
후기댓글 감사합니다
맛나게 응용하신다고 하니 고맙습니다
건강하시고 부자되세요 ^^♡
완전 맛나요 감사해요 😊
맛나게 응용해보세요
방문해주셔서 감사합니다
새해 복 많이 받으세요. 선생님~~~~
잘보고 있습니다^^ 그대로 따라해 맛있어요ㅎ ㅎ 대구 막창 된장 소스 방법 알려 주시면 감사하겠습니다. 2024년 복 많이 받으세요^^
예 알겠습니다
와 이거 진짜 맛있는데 ㅋㅋ 다음에 고기 먹을때 꼭 만들어먹어야겠어요!
맛나게 응용해보세요
마마마마시께땅~
맛나게 응용해보세요
요즘 소스류 정말 요긴하게 잘 쓰고 있습니다. 소스 드레심계속해주심 감사하겠습니다. 제가 특히 반채식중이라서 너무 잘 활용하고 있습니다.
감사합니다 ^^♡
겨자 물 설탕 진간장 식초
겨자 5분2
물 3수저
실온숙성
물 종이컵 1컵
설탕 150 10분9
간장 10분9
식초
그램으로 추천합니다
제일 정확해요^^
좋은하루되세요
오 이렇게 재료들어가는 소스 저 일하던 고기가게에서 양파에 뿌려서 나갔어요
맛나게 응용해보세요
꼬마김밥 마약소스도 알려주세요!
네
2배사과식초로 할때는 비율 조정해야하나요?
액체 겨자써도되죠
굿!
감사합니다
양념들 순서대로 적어주셨으면 좋겠습니다
오리엔탈소스 사서먹으면됨
조금 만하여 냉장고 보관하면
두고 먹어도 괜찮을까요
네 응용해보세요
밋있어져라~~~~ 밋있어져라~~~~~
두말하면 잔소리~~~~
방문해주셔서 감사합니다 ^^
연겨자 튜브로파는걸로해도 똑같나요?
👍👍👍🌈💕
감사합니다
와 ~
다른건 좋은데 설탕이 한컵~~!
겨자분말고 튜브겨자는 안될까요?
응용해보세요
맛연사님!! 겨자 실온보관 랩에 씌어서 좀 따뜻한곳에 2시간 발효시키고 사용해도 괜찮은가요?
뜨거운물에 계어서 6시간 뒤집어서 숙성하세요
찬물은 4시간!! 맞죠!!??
찬물하면 써요
모든요리에 환만식초쓰시는데 환만식초앖으면어케해야?
인터넷에 구매하세요
@@aktdustk 이렇게 말씀하시는거보니 환만식초아니먄 안되나보네요 . 일반식초랑 완전히다른건가봅니다
레시피 설명을 적어주시면 감사하겠습니다
양넘게장좀 올려주세요
도져히 안되네요~
레시피 있어요
환만 식초 대체는 어떤 게 좋을까요 ㅠㅠ
보리 식초요
저도 해외에서 환만식초 찾기가 어려워서 구글에 검색해보니 rice wine vinigar (롸이스와인 비니가) 로 대체할수 있다고 했어요.
@@mjs2233 오 감사합니다. 저도 외국이라 식초 종류가 한국이랑 많이 다르더라구요. 한번 도전해봐야겠어요^^ 감사합니다.
@@emmapark2590 보통 댓글 잘 안쓰는데 저도 그 맘 잘 알거든요.. 이 놈의 환만식초 ㅎㅎㅎ
라이스비니가는 아시안 코너에 많이 있기도 해요. 듣기론 많이 시지 않고 살짝 단맛이 난다고 들었어요..
@@mjs2233 도전해 봐야겠어요. 해외에 나와있으니 한국음식 생각이 가끔 절실할 때가 있는데 요즘은 유투브에 이렇게 잘 나오니 너무 좋은데 가끔 재료 구하기가 너무 어렵더라구요. 감사합니다!
행복하고 안전한 해외 생활 하시기 바라요. :)))
그렇게 많이 해서 어떻해
소량계량해
^^
이런제품 많아요 그냥 사드세요
뭐 있는데요 ㅋㅋ 이름 말해봐요
안파는데요?