전에 과메기 장인이라고 만드는거 봤는데 진짜 파리떼랑 범벅이 되어가지고.. 비리고 냄새나서 불쾌해 못먹었는데, 여기 제품은 최신 설비로 깨끗하게 만드시네요;; 설비비용 엄청 들었겠네요.. 아무쪼록 도입 환영합니다.. 부모님께서 과메기를 좋아하시는데, 여기 제품 주문해서 같이 먹어보고 리뷰남길게요 :)
위생신경쓰는거는 알겠는데 마스크 쓰는 방법부터 알고 쓰시죠 코부분 꽉 눌러서 밀착도 안시키고 헤어캡쓰면서 귀부분은 가리지도 않고 대충쓰네요. 오히려 인어교주 해적단 리포터가 더 잘쓰시는듯..SPF시설까지 바라는건 아니지만 적어도 위생용품 사용법은 알고 생산하시면 좋겠습니다.
..크랩 사건이야 한번의 실수라지만 여기서 제대로 찍어버리네요.. 식품회사 직원분이 저 바닥에 적재없이 놓여진 원물, 카메라 앞에서도 사복, 목, 삐져나온 머리의 위생관념 부족하신 관리자님, 컨테이너 분리된 금속검출기 생산 중 상시 금속검출을 시행한다면 동선상 컨테이너가 실링 설비에 붙어있었을 꺼구요 등 상태 안 좋은 현장보고, 위생에 감탄하고 위생복까지 입는줄 몰랐다니 대체 무슨 회사인지요.. 물론 귀사의 현장을 본 적은 없지만 직원분의 언사로 보아 품질관리의 기본이 의심스럽습니다 같은 업종 종사자로서 보다 나은 관리로 소비자를 엿 먹이지 말았으면 합니다
![[다큐3일📸] 월 매출 1억! 구룡포 과메기 맛의 비밀은? 포항 구룡포 72시간 | KBS 2013.02.03 방송](http://i.ytimg.com/vi/kB0tIcKfLYM/mqdefault.jpg)
4:08 순간적으로 곽철용 아저씨목소린줄ㅋㅋ
과메기를 묻고 더블로 말리는건가..
@@대장님-r6j 아님 말곸ㅋㅋ응?? 관심종자ㅋ
자신있게, 또 사실대로 말씀하시는 모습을 보니 믿음이 가네요.
깨끗해서 좋다.. 해풍에 말린답시고 벌레 달라붙는데 방치하는거 극혐..
실제로 포항바다에 말리는거 보면 추워서 벌레가 없어요
@@후아유-w9o 도로가에서 말리는곳도 있더군요! 자동차매연에 먼지에 솔직히 비위생적이긴하죠!
진짜 진짜 맞아요
이렇게 위생적으로 가공해야지 안심하고먹죠
차도 옆에서 말리는거보면 ㄹㅇ 극혐 ㅋㅋㅋ 생각이 있는 사람들인가 싶음
저도 그 생각많이 했음 요즘 미세먼지도 심한데 저렇게 밖에서 말리는 음식은 과연 깨끗한가?? 그냥 건조기 이용하는게 나을거 같다
중국미세먼지때문에 밖에서 말리는거보다 훨씬 믿고 먹을수 있을듯요..
밖에서 말린건 중국미세발암물질과 같이먹는거죠 ..
이렇게 좋은 위생환경에서 관리하니 안심하고 먹을 수 있는거 같네요 늘 한결같은 마음 바랍니다!
저 기계 기술자들이 피를 말려서 만든 것
테스트만 몇천번 했을듯
HACCP가 정말 사람 피말립니다 ㅋ
인증못받으면 앞으로 가공식품은 유통자체가 부정식품유통이라 불법
2:37 창문이 다 열려있....
업체명도 알려줘야 사먹지ㅜ
@킨치 감사해용 ;ㅅ; 찾아볼게요
과메기는 걱정말고 드셔도 됩니다
저는 20년전부터 과메기먹고 있는데
늘건강합니다,
과매기가 해풍에 말리는걸로 많이 아는데, 시키면 수분기가 있잖아요? 양이 많아서 냉장고에 남겨놨다 다음날 먹었다 바로 뱉었는데 .. 하얀점들이 생긴게 곰팡이겠죠?
이 회사 과메기는 믿고 먹어야 것다
저번주에 햇과메기 먹었는데 진짜 행복이 따로 없음... 🐟🐟
아 과메기 먹고싶어 징징징징징 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
청어과메기 꽁치과메기 비교 먹방 함 해야죠
8:10 호우
그럼 한국서해나 동해까지 와서 불법어업하는 중국배들이 우리나라 바다에서 고기잡아가면 그건 중국산 되는건가요??
믿고먹는 구룡포 과메기👍
불순물 넣으시는 분은 위생복 안입었..? ㅎ
요즘 과메기 작은 사이즈 밖에 없다던데 진짜 잘다...
오옹 많이 보던 포장이에요 이제 겨울이 왔으니 과메기 조진다!!
전에 과메기 장인이라고 만드는거 봤는데 진짜 파리떼랑 범벅이 되어가지고.. 비리고 냄새나서 불쾌해 못먹었는데, 여기 제품은 최신 설비로 깨끗하게 만드시네요;; 설비비용 엄청 들었겠네요.. 아무쪼록 도입 환영합니다.. 부모님께서 과메기를 좋아하시는데, 여기 제품 주문해서 같이 먹어보고 리뷰남길게요 :)
판매처 찻았네요
구룡포진미과메기 라고 검색하면 저 제품 나오네요
포장지는 같은데 같은곳 아닌것같아요. 건조공정 사진이 나오는데 영상에 나온 곳은 걸어서 건조하고 말씀하신 판매처는 발에 펼쳐 건조한다고 나오네요.
좋네요 과메기 개좋아하는데 축제도 있었구나 굿 담에 가봐야딩
잘되는 사람들은 다 이유가 있다
포항 반건조 과메기는 홍콩갑니다
포항이외엔 안파는걸로 알고 드시고 싶은분은 포항에 전화해서 직접 택배로 받으시면 됩니다
위생상태가나쁘다는줄알았는데 그반대라서 다행이다 ㅋㅋ루ㅋㅋ
이 과메기가 인어교주해적단 네이버 스토어에서 파는 과메기인가요?
내가 과메기를 열일곱에 먹기 시작했다 그때 먹기 시작한놈들이 100명이라 치면은 지금은 나만큼 잘먹는놈은 나 혼자 뿐이야 나는 여기까지 어떻게 왔느냐 잘 마른놈 먹고 깨끗한놈 골라먹고 위생관리 안해서 드럽게 내놓은 과메기들 다 버렸다 교주야 과메기쌈 하나 질러봐!
Iron Dragon 철지난 곽철용 드립
정성이 대단하시다 ㄷㄷ
재미는없는데 정성은 대단하다
정성추ㅋㅋㅋ
이제 설비 갖춘거 같은데, 관리 운영을 잘 해야쥬
청어로 만든거 먹고 싶어요
5:29 억울한 피오닮았다
혹시 해적단 홈페이지에 과메기도 올라오나요?과메기 사고싶은데....
네이버 스토어 페이지에 올라와있어요!
대게사건 해결 된건가요??
이런곳 몇없음
전라도는 홍어 경상도는 과메기~~ 둘다 너무 맛있어요!
기계로 말리면 위생적일지는 몰라도 제 맛이 날까? 영광굴비도 지역 해풍으로 말린다고해서 맛이나 식감이 틀려서 비싸게 받는거 같은데?? 영상은 잘 봤습니다
응 미세먼지 다닥다닥 붙은 먼지덩어리보다는 나아~
조선시대라면 모를까 미세먼지ㅠㅠㅠ
위생신경쓰는거는 알겠는데 마스크 쓰는 방법부터 알고 쓰시죠 코부분 꽉 눌러서 밀착도 안시키고 헤어캡쓰면서 귀부분은 가리지도 않고 대충쓰네요. 오히려 인어교주 해적단 리포터가 더 잘쓰시는듯..SPF시설까지 바라는건 아니지만 적어도 위생용품 사용법은 알고 생산하시면 좋겠습니다.
그럼 옛날에는 어떻게 과메기를 만들었나요???(원양산이 없을 때)
청어로 만들다가 청어가 없어서 꽁치로 만들기 시작한것으로 알고있음
해수온때문에 한반도 근처해역에 양질의 어장이 안생기는걸로 알고있음. 예전엔 한반도 꽁치도 튼실했다카더라..
아 여기 극한직업에 나온 곳이네요
업체 정보좀 알수있을까요?
위생적인건 알겠는데 이렇게 공장에서 다 해버리는거면 구룡포라는 지리적위치가 무슨 의미가 있는거지? 구룡포의 날씨나 바람때문에 구룡포과메기가 맛있는거 아니었나?
미세먼지때매 어쩔수 없을듯하네요...;;;
그렇게 그냥 과메기가 되어버리고,,
그냥 구룡포에서 많이 맹그니까 구룡포 과메기가 된거 아닌감 영덕대게처럼. 영덕에서 잡아서 영덕에서 찐다고 대게가 더 맛있는건 아니잖음?
@@justchill1016 맛있으니까 유명해진거지..
ㅎㅎ 이번주 주말은 과메기다
과메기는 한번두 안먹어봤는데 너무 궁금하다ㅜㅜㅜ
해풍엔 안말리나요? 과메기는 원래 해풍에 말리는건데 변했나바요
미세먼지랑 위생때문에 기계로 말린대요
@@빵줘라-w5h 아하 그런문제가 있군요 감사합니다👍🏻👍🏻
이번에 이너교주해저딴 홈피에서 과메기 시켜먹었는데 손질 된거 품질좋고 맛도좋고 잘 먹었습니다
어느회사인지?
은갈치 짬 찼다고 안 나오는 거야 뭐야..!! (물론 군소형도 사랑해)
국내 유통 꽁치 대부분은 후쿠시마 영향 받는 해역에서 잡는거라 영 ~~~~~~ 그것만 아니면 참 좋을텐데
벌써 그 원전오염수는 지구 다돌았음ㅠㅠㅠ 안전한 버다는 없음 그냥 수산물은 안먹는게 젤좋음
그렇게 치면 예전에 미소 열강들 바다에서 핵실험한거 어떻게 할껀데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그럴꺼면 해산물을 처먹지마
@@sksskdi ㄹㅇ.. 벌써 몇해째야.. 내가 그래서 해산물 끊었는데 뭐 내가 처먹는거중에 미역이며 참치며 각종 해산물조미료며 안들어간곳이 거의없더라고... 지금은 아예 절식중.. 뒤져야지
일본산 원자재가 반도체 뿐만 아니라 조미료, 식품, 화장품, 건강보조제 할거 없이 두루 수입됩니다. 그거 다 피하고 살고 싶으면 한국 떠나야되죠. 그거 수입 다 거부하면 국내 산업도 궤멸
진짜 ㅋㅋㅋ 예전에 과메기 만드는거 생각하면 씨....
진짜 더러워서 못먹었는데 ㅋㅋㅋㅋ
꽁치 대부분이 방사능오염지역에서 서식해서 우리나라가 잡는 쿼터가 한정되어 일본에서 직수입이 오는데 방사능검사에 걸린 꽁치들은 대만으로 잠시보내고 우리나라 업자들이 방사능검사가 필요없는 대만가서 사오는 악순환
이런걸 찾아서 먹어야 하나
우리나라 과메기가 기름기가 없어서 못만드는거면 예전에는 어떻게 과메기를 해먹었다는거죠 ...?
현규 맛이 덜해서 상품성이 떨어진다는 말씀이겠쥬.
예전에는 청어로 만들었어요~
저 2kg도 먹을수있어요 김없이요
업체정보좀 알려주세요 구매하게요
요즘 왜 저세상 콘텐츠 안 만들어요?
5:31 당신들 형제요??
대답 좀 해주세요~
판매처 알 수 있을까요?
..크랩 사건이야 한번의 실수라지만
여기서 제대로 찍어버리네요..
식품회사 직원분이 저 바닥에 적재없이 놓여진 원물, 카메라 앞에서도 사복, 목, 삐져나온 머리의 위생관념 부족하신 관리자님, 컨테이너 분리된 금속검출기 생산 중 상시 금속검출을 시행한다면 동선상 컨테이너가 실링 설비에 붙어있었을 꺼구요
등 상태 안 좋은 현장보고,
위생에 감탄하고 위생복까지 입는줄 몰랐다니 대체 무슨 회사인지요..
물론 귀사의 현장을 본 적은 없지만
직원분의 언사로 보아
품질관리의 기본이 의심스럽습니다
같은 업종 종사자로서 보다 나은 관리로
소비자를 엿 먹이지 말았으면 합니다
신승훈 오오오오오 역시 동종업계 오 대단하십니다.
여기 어디인가요? 인터넷으로 살수 있나요?? 상호명 알려주세요
철용이형 과메기공장 차리셨어요? 목소리가 철용이형 느낌나는데
과메기 나두 줘!! 엉엉엉
근데 이제 저,자,은들은 안나오시나요?
업체 알고싶어여 ㅠ
바닷물은 오염되어 있기 때문에 식양청에서 못쓰게 한다...그럼 우린 오염된 바다의 오염된 생선을 씻어 먹는 거군요...;; 왠지 씁쓸
그래도 먹거리X파일이 잘한거 있넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
과메기다!!
뷔폐에서 싸구려 과메기만 먹어봤는데 노맛..ㅜ 맛난 과메기 한베 먹어보고 싶내용
과메기 먹고싶다
꽁치가. 원양산이구나.... 처음 알았네
비릿한맛은 청어가 조치
과학메기 ㄷㄷ
약간 피오 닮았음..
밤에 신라면4개먹고 눈뜬피오
난 포항 살지만..
예전에 통으로..얼다 녹다 햇던 그과메기가..백배로 맛있다..지금 발과메기는 그맛 절대 못낸다..통과메기가 통이란다^^
그게좋지만 요즘 방구석 좇문가들이 맛있게 쳐먹어놓고 위생타령으로 징징대고 지가 똑똑한척 하는 세상이라. 똥 피하려면 으쩔수 없음
@@Mollar2357 그르게요..예전엔 대충 신문지위에 던져놓고..발로 까먹어도 별탈없었는데..있어밧자..설사 한두번이면 장청소대고 좋든데..ㅋㅋ
어떤 배가 잡느냐에 따라 산지틀려진담서 왜 국내산은 기름이 없어서 안쓴다함? 원양산이 더 싸서그런거아님?
국내산 국산 차이다.
윗분 댓글에 첨언을 하자면
기름이 없어서 안쓴다는 꽁치는 우리나라 연근해에서 잡히는 꽁치를 말하는 것 같습니다. 이 경우엔 국내산 꽁치가 되겠죠. 원양산 꽁치는 선박 국적에 따라 산지가 달라지니 국내산이 아닌 국산 꽁치가 되겠죠.
(꽁치) 묻고 청어로 가!
Tv조선에 모듬회의 진실을 폭로하는내용이 나왔는데요
진짜도미가아닌 가짜도미로 둔갑하는내용등이 나왔어요 그 내용들에 대해 소비자들이 속지않고 진실을 알게 영상을 제작해주셨으면 좋겠습니다!
해풍에 말리는 과메기를 위생상의 이유로 싫어합니다. 온갖 먼지와 돌가루 같은 것이 겉면에 묻어서 기름과 함께 굳어 갈 거 같아서요.. 그런데 영상속의 업체는 굉장히 위생적이네요. 업체를 알려주시면 고맙겠습니다.
오오... 과메기 귀신인데... 상호명 알려주세요!!
정상원 인어해적
0.5초 은갈치
저기를 쩌기라고 발음해서 정체를 알겠 슴.
피오닮으셨당
과메기 만드는데 뭔기술이 이렇게;;
피오랑 닮았......
야외에서 오징어 말리는거 보고 다시는 건어징어 안 사먹음. 오징어가 왜 새카맣지 했는데 그게 다 파리 ㅎㄷㄷㄷ. 몇번 뇌절하고 시켜 먹었는데 이제는 도저히 못 먹ㅇ음. 건 해산물 대부분 그럴거지만
포항사람입니다 저는 꽁치 통 과메기 잘먹고하지만.
청어과메기는. 비린내 맛과냄새 장난아니에요
저는안먹어요
사람마다 틀리지만. 청어과메기는. 하.
일반분들은 힘들것에요^^
0.5 피오
안경쓴 피오...
근데이분누구시죠
과메기줳와연
재래식은 진짜 더러워서 안먹었는데 저건 먹어도 되겠네
과메기는 술안주 술 안주 먹방은 참피디 참피디 와의 합방 각을 잡는건가?
PO
청어로 만든 과메기가 진짜 입니다.
꽁치는 청어 대타에요..
저번처럼 크랩 팔아먹을려고 수작질 시작하는 느낌이 드는걸 지울 수 없네
제목 어그로좀..... 과메기ㅜ좋아하는 나로써는 뭔가 잘못됬다는 생각을하게됨 ....
저도 순간 그생각했는데 셈넬보고 혹시 기계적인 공간에서 말리는건가 했어요.
그런 생각을 하고보니까 제목이 이중적으로 둘다 의미할수 있는거 같아요.
기계로 말리는데가 몇군데겠냐 ㅋ
안내해주는 사람 뭐지? 위생모를 귀를 내놓고 쓰네.. 보통 위생모 위에 모자 한두개 더 쓰는게 기본 아닌가 심지어 머리카락도 튀어나와있음. 아무리 QA사람이나 실험실 사람이어도 현장에 들어갈 때 저렇게 사복 다 내비치고 실험복에 장갑 하나 안걸치고 들어가네
피오를 닮으셨네
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저거 만든다니까 대통령 형 지역구라고 욕하던 사람들 생각나네요.