ПРОСТИЙ ШВИДКИЙ рецепт тіста ПІЦИ | з'їдаються навіть бортики | піца як з ресторану

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • ПРОСТИЙ рецепт тіста ПІЦИ | з'їдаються навіть бортики | піца як з ресторану
    🍕Рецепт тіста 🍕
    600 г пшеничного борошна
    360 г води
    14 г сухих дріжджів
    1 чайна ложка солі
    2 чайні ложки цукру
    5 столових ложок олії
    1. Підігрійте трошки воду, шоб вона була трошки тепленька, але не ГАРЯЧА!!! З теплою водою процес підняття тіста буде значно швидше
    2. Змішайте всі інгредієнт ( олію додайте в кінці) і замісіть тісто до гладкого однорідного стану
    3. Скачайте тісто в колобок та покладіть в миску, змащену олією, підходити приблизно 1 годину. Тісто повинно збільшитись у три рази
    4. Обімніть тісто і поділіть його на три частини, кожну підкачайте у кулю та залиште на 20 хвилин
    5. Сформуйте піцу руками, присипавши поверхню семолою
    6. Розігрійте духову шафу на максимум разом з деко для запікання впродовж 30 хвилин
    7. Випікайте спочатку саме тісто впродовж 5 хвилин , а потім ще 5 хвилин у усіма іншими інгредієнтами ( соусом, продуктами)
    8. Смачного ❤️

Комментарии • 102

  • @tsvetelina4431
    @tsvetelina4431 Год назад +10

    Перепробувала десятки рецептів піци і завжди щось не виходило, а з цим рецептом тісто виходить як в піцерії, просто неймовірне🙌

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Ну який кайф, що все вийшло 🤩

  • @YanaLoran
    @YanaLoran Год назад +14

    Дякую за рецепт! І окремо дякую за чудову українську мову!❤️🇺🇦

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Дякую вам 🥰дуже приємно 🥰🥰🥰

  • @ІгорРусинюк-е9щ
    @ІгорРусинюк-е9щ Год назад +5

    Гарний рецепт. Дякую за мову: дуже гарна, чиста інтелігента подача.

  • @workenergy8238
    @workenergy8238 Месяц назад +1

    Чудовий рецепт. Зніміть, будь ласка, відео про закваску та рецепт хліба на заквасці. Дякую.

  • @Юлиякапуста-ц1ш
    @Юлиякапуста-ц1ш Год назад +5

    Яка чудова солов'їна мова... 🤗
    Все прекрасно в цьому відео ❤️💙💛

  • @ChurSinn
    @ChurSinn Год назад +5

    Дуже дякую, спробувала, мені сподобалося. Навіть через 2 дні тісто залишалося м'яким. Тільки сухих дріжджів не мала, тому замінила на 37гр живих

  • @Анатолй-т9х
    @Анатолй-т9х 6 месяцев назад +2

    Ставлю вподобайку автору цього вiдео

  • @МаріяСтепчук-о9ы
    @МаріяСтепчук-о9ы Год назад +3

    Найсмачніше тісто для піци, яке я нарешті знайшла. Дякую Вам, зацінили всі!

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Як я рада 🤩дякую , що написали ❤️

  • @DefaultNameDefault
    @DefaultNameDefault 10 месяцев назад +2

    Дуже вам дякуємо за рецепт!
    Останні 25 піц готували саме за вашим рецептом!
    Смак супер!🎉
    Плюсом є те що готується досить швидко!

  • @МихайлоМашингвер
    @МихайлоМашингвер 8 месяцев назад +2

    Дійсно дуже гарний та простий рецепт тіста❤тільки як на мене дріждів аж занадто велика кількісь, тому я додаю у тричі менше

  • @АлінаЦись-ы1и
    @АлінаЦись-ы1и 5 месяцев назад

    Это же настоящее искусство! Браво! Так красиво и аппетитно!

  • @ДмитроМ-д3ы
    @ДмитроМ-д3ы 8 месяцев назад +10

    Дивно коли пишуть "з'їдають навіть бортики". Для мене це може найсмачніше в піцці😅

  • @КатеринаЮхименко-щ8т
    @КатеринаЮхименко-щ8т 7 месяцев назад +1

    Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.

  • @ВітаСірук
    @ВітаСірук 4 месяца назад

    Дуужжее дякую за рецепт, я пробувала 100 рецептів піци і ні один мені не сподобався. А ця піца дуже смачна🍕🍕🍕 Тепер я завжди буду готувати по вашому рецепту. Дякую!!

  • @ЮліяПилипчук-с7ъ
    @ЮліяПилипчук-с7ъ 4 месяца назад

    Дуже дякую за рецепт)все просто і швидко,та думаю що смачно 😊Уже спекла три коржика, ввечері спробуємо❤

  • @skaso2
    @skaso2 Год назад +2

    Спробувала, дуже смачно, смачніше за ресторанну🥰 дуже вам дякуємо❤️

  • @НаталіСічевська
    @НаталіСічевська 10 месяцев назад +1

    Дякую, чудовий рецепт ❤
    Сьогодні буду готувати вдруге за добу😅 оцінила уся сім'я 😊😊😊

  • @НінаПилипюк
    @НінаПилипюк 9 месяцев назад +2

    Спасибо, за рецепт! Очень аппетитно, будем пробовать

  • @Olena_Dn
    @Olena_Dn 2 года назад +4

    Класний рецепт, обов'язково приготую 🍕🍕🍕

    • @berezhecka
      @berezhecka  2 года назад

      Дуже рада, що вам сподобався ❤️

  • @olenka_ukrainka
    @olenka_ukrainka Год назад +1

    Чудовий рецепт! Усе вдалося з першого разу! дякую!💙💛

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Супер❤️❤️❤️

  • @ЄгорКириченко-б9п
    @ЄгорКириченко-б9п Год назад +1

    Дякую, дуже крутий рецепт, коментар для руху відео

  • @KaterynaPovshuk
    @KaterynaPovshuk 10 месяцев назад +2

    Дякую за лайфхаки! ❤

  • @ЕленаПопова-э8п1щ
    @ЕленаПопова-э8п1щ 10 месяцев назад +1

    Дякую! Все вийшло як на відео!

  • @НаталияМалая-е2ы
    @НаталияМалая-е2ы 6 месяцев назад

    Дякую за рецепт, обов'язково спробую. Тим, хто не може дозволити собі, або не може знайти семулу, раджу - використовуйте кукурудзяне борошно, воно чудово замінює семулу. Це не мій винахід, так роблять в піцерії. А тепер і я так роблю.

  • @simplerecipesbyolya
    @simplerecipesbyolya Год назад +1

    Гарний рецепт, дякую, треба спробувати, бо виглядає дуже апетитно❤️

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад +1

      Дякую вам за позитивний коментар ❤️ обов’язково спробуйте, сподіваюсь , вам сподобається і цей рецепт «приживеться» ❤️

  • @ОленкаОмельччук
    @ОленкаОмельччук Год назад +1

    Дякую за рецепт готувала 4 порції на велику компанію,його всі хвалили дуже смачне тісто.😊

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Клас 🤩🤩🤩 дуже рада , що все вийшло і сподобалось 🙏🏻

  • @Іванисик
    @Іванисик 7 месяцев назад +1

    ДЯКУЮ ❤🌹👍

  • @ОленаТурченко-ы5ю
    @ОленаТурченко-ы5ю Год назад +1

    Дякую величезне за рецепт, це дуже смачно!
    Сьогодні нарешті спробувала приготувати, але на пресованих дріжджах (брала втричі більше, ніж сухих). Цікаво було б детальніше про закваску дізнатись.
    Дякую за Вашу працю🌸

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Дякую, що написали! Дуже рада, що все сподобалось 👌🏻 так, пресованих дріжджів потрібно втричі більше 👌🏻

  • @violin3007
    @violin3007 Месяц назад +2

    Я нічого не зрозуміла, окрім того, що це легкий рецепт!

  • @mariyakor8896
    @mariyakor8896 Год назад +1

    Щиро дякую Вам за рецепт! Сьогодні приготувала для сім'ї, всі у захваті.

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад +1

      Дякую вам величезне за такий зворотній зв’язок 🙏🏻❤️ Дуже рада, що сподобалось ❤️❤️❤️

  • @ВаляКузик-ь4ф
    @ВаляКузик-ь4ф Год назад +1

    Гарний рецепт.❤

  • @anastazja8558
    @anastazja8558 11 месяцев назад +1

    Дякую за рецепт на українській мові ❤🇺🇦

  • @sashabartosh4156
    @sashabartosh4156 2 года назад +3

    Дякую за рецепт❤

    • @berezhecka
      @berezhecka  2 года назад

      Дуже рада, що корисно ❤️❤️❤️

  • @МаринаДзьоба-п1с
    @МаринаДзьоба-п1с Год назад +1

    Зробила на вершках і вийшло круто

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Дуже рада за вас❤️

  • @Олена-л9у
    @Олена-л9у Год назад +1

    Дякую, готувала, тісто класне, тільки потрібно дріжджі перевіряти на активність

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Супер ! Якщо у вас лежали відкриті сухі дріжджі , то краще перевірити, але якщо ви відкрили нову пачку з хорошим терміном придатності, то не обовязково .

  • @mslikesavocado
    @mslikesavocado Год назад +1

    Доброго дня, виглядає дуже смачно ❤
    Підскажіть будь ласка які треб пропорції на одну велику піцу?

  • @Смачнозлюбовю
    @Смачнозлюбовю Год назад +2

    Молодчинка,хазяєчка!

  • @yuliiakvach4934
    @yuliiakvach4934 2 месяца назад

    Скажіть можна взяти свіжі дріжджі? І чи молоко замість води чи буде інший ефект?

  • @ЛарисаНагорная-н6п
    @ЛарисаНагорная-н6п 9 месяцев назад

    Дякую за рецепт!❤ А якщо брати живі дріжджі, то яка послідовність замісу тіста?

  • @НаталияСтарусева-в3г
    @НаталияСтарусева-в3г 11 месяцев назад +1

    Підкажіть,чи можна це тісто зберігати? Морозилка чи може у холодильнику добу?

  • @user-vw3uu2bg8f
    @user-vw3uu2bg8f Год назад +1

    ❤❤❤❤

  • @Тамара-з2з9т
    @Тамара-з2з9т Год назад +4

    Дякую за рецепт)приємно,що ваші відео на українській мові

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Дякую вам❤️стараюсь ❤️

  • @ВіталійБаран-о2п
    @ВіталійБаран-о2п Год назад +1

    Попробуйте такий рецепт 400+200 мука 380 вода 18 сіль 1 грам мокрих дріжджів це найкращий рецепт спочатку всипаєте 400 і потім 200 грам і на сутку і робите кульки 320 грам

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Ідеальний рецепт вже є , дякую 😌👌🏻

  • @dayana_kuz.
    @dayana_kuz. Год назад +2

    То семола це манка?
    Тобто можна манку використовувати?

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Ні, це не манка ! Це борошно із твердих сортів пшениці , зовсім різні речі )

  • @balakuscha
    @balakuscha 2 года назад +1

    👍♥️🙏

  • @ВталйКисловський
    @ВталйКисловський 2 года назад +1

    👍🇺🇦✌️

  • @argoss9
    @argoss9 5 месяцев назад

    Правильно треба казати на заквасЦІ. Чергування приголосних вчили в школі?

  • @anastasiamalchyn6752
    @anastasiamalchyn6752 Год назад +1

    Підкажіть, скільки піц виходить з цього тіста?

  • @Markhaichuk
    @Markhaichuk Год назад +1

    Кількість інгрідієнтів під відео вказана на 3 чи одну піцу?

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Кількість інгрідієнтів на 3-4 піци 😌👌🏻

  • @МаріяПіддубна-ъ8ч
    @МаріяПіддубна-ъ8ч 9 месяцев назад +1

    Семола це по італійськи манка

  • @СашаПоли-н7э
    @СашаПоли-н7э 6 месяцев назад

    Доброго дня! А що робити, якщо гранули дріжджів не розійшлись в тісті?:( все робила як у вас, всипала сухими не розводячи у воді… Пройшла година, а тісто все в гранулах

  • @Христина-АннаДирда

    Скажіть будь ласка при скількох градусах випікати у духовці?

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      На максимальних градусах 250-300. Побутові духовки зазвичай видають 250 градусів 👌🏻 якщо є 300 , то це ще краще 👌🏻

  • @Moyi_domashni_spravy
    @Moyi_domashni_spravy 2 года назад +2

    Дрожжей много 14 гр на 600 гр муки

    • @berezhecka
      @berezhecka  2 года назад +1

      Робіть за своїм рецептом тоді 😉

  • @olenalishchuk7681
    @olenalishchuk7681 Год назад +1

    Скільки брати живих дріждів?

    • @ChurSinn
      @ChurSinn Год назад

      Я прорахувала і додала 37гр. Добре підійшло

  • @ВаляКузик-ь4ф
    @ВаляКузик-ь4ф Год назад

    .❤

  • @ЛесяКицкай
    @ЛесяКицкай Год назад +1

    Семола - - - це манка...🇰🇼

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Семола - це не манка!!! Почитайте уважно , або послухайте у відео , я пояснюю

  • @Шарлотка-г5м
    @Шарлотка-г5м 4 месяца назад

    Мій хлопець не їсть бортики. Може хоч ці зʼїсть

  • @volodymyrkalchenko
    @volodymyrkalchenko Год назад

    А де рецепт

  • @ЛянаСажина
    @ЛянаСажина 2 года назад +3

    Извиниие,семула,это что? Манка? Не знаю,что это?

    • @berezhecka
      @berezhecka  2 года назад +1

      У відео я пояснювала , що таке семола 😉

    • @АннаОлексюк-э1й
      @АннаОлексюк-э1й 2 года назад +1

      СЕМОЛА це по італійськи манка.

  • @ЛюбовКопытова
    @ЛюбовКопытова 6 месяцев назад

    Где Рецепт!?! Протрандела!?!

  • @Люб-с8ь
    @Люб-с8ь Год назад +3

    Клас! Дякую за деталі приготування!

  • @Deliciousandkosher775
    @Deliciousandkosher775 2 года назад +2

    Ух ты какая вкуснота! Спасибо за рецепт ❤❤❤

    • @berezhecka
      @berezhecka  2 года назад

      Будь ласка❤️готуйте із задоволенням ❤️

    • @МихаилНазар-ь4м
      @МихаилНазар-ь4м Год назад

      ​@@berezhecka ти брехло !я краще тісто роблю і піцу теж краще готую!дизлайк!!!!!👎👎👎👎👎👎👎....

    • @ЛюбаІванків
      @ЛюбаІванків Год назад

      ​@@МихаилНазар-ь4м🤮🤮🤮💩💩💩💩💩💩💩

  • @vikalightstar2492
    @vikalightstar2492 Год назад +1

    Чи обов’язкова семола?

    • @berezhecka
      @berezhecka  Год назад

      Так, придбайте пачку, вам її дууууже надовго вистачить, тим паче зараз семола продається навіть в Атб

  • @ТатьянаСидоришина-м9е

    Дякую)))