ANÁLISIS MICROBIOLOGICO DE ALIMENTOS - CARNE EN PALITO

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 16

  • @andrescobar3
    @andrescobar3 10 лет назад +9

    Saludos. Yo soy Microbiologo clínico en Colombia pero estoy viendo materias electivas sobre alimentos y me gusto mucho tu video, todo muy bien hecho y claramente explicado.. ah y aqui en Colombia llamamos "chuzo" a la "carne en palito" , jajaja

  • @GellyLidianaReyesNodarse-p3u
    @GellyLidianaReyesNodarse-p3u 4 месяца назад

    Hola soy bioanalista clinico en Cuba saludos

  • @antoniogomez-rguez1038
    @antoniogomez-rguez1038 4 года назад +1

    Excelente material didáctico Andrea! Gracias

  • @henrycorporan2764
    @henrycorporan2764 3 года назад

    Excelente vídeo y bien explicado.

  • @Sweetnight.737
    @Sweetnight.737 5 лет назад

    muchas gracias por tu explicación

  • @lordpain1957
    @lordpain1957 3 года назад

    Aquí salvando el semestre :3

  • @lissettecarrasco8518
    @lissettecarrasco8518 4 года назад

    Hola, muy interesante tu video, podrias decirme los pasos para el analisis microbiologico de alimentos????
    Gracias de antemano.

  • @JorgeOmarUrdanivia
    @JorgeOmarUrdanivia 9 лет назад

    Está muy interesante tu video. ¿Usaste la metodología FDA? para Salmonella. Sería bueno incluir controles positivos. Gracias. Lo usaré en clase.

  • @netotrx
    @netotrx 9 лет назад +1

    Hola. Deberían considerar que las bacterias que crecieron en agar xld son coliformes.

  • @AnaMaria-bs3fz
    @AnaMaria-bs3fz 9 лет назад

    EXCELENTE VÍDEO :3

  • @yavzam5506
    @yavzam5506 10 лет назад +2

    Además de los blancos es recomendable trabajar a la par controles positivos de los microorganismos de interés, algo que no me quedo claro es por que no se pesa la muestra en condiciones asépticas? y se ve que se te complicó cortar la carne tal vez te convenga utilizar tijeras y pinzas estériles, por lo demás buen video.

  • @ricardoguitierrez98
    @ricardoguitierrez98 5 лет назад

    Que precio tiene determinar salmonella

  • @sergiomena5313
    @sergiomena5313 2 года назад

    En resumen cual fue la conclusión

  • @agustinageraldine4987
    @agustinageraldine4987 7 лет назад +2

    Habla muy rápido.

  • @IMPORTADORA123
    @IMPORTADORA123 6 лет назад

    comer en la calle es una ruleta rusa ,mejor prevenir porque algún día la suerte no estará a favor y lo que se convirtió en un simple placer pasaría a una simple despido de este mundo