윤식당(마더소스) - 인터넷 검색시 제각각이라 헷갈리던 레시피를 이 남자가 100% 재현했습니다~

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  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 18

  • @Young-iu9rd
    @Young-iu9rd 3 года назад +1

    마더소스 만능소스 잡채나 불고기 만들때등등, 사용해야겠네요^^이남쿡님 2년전모습도 멋져요👍👍

  • @cinderquin452
    @cinderquin452 4 года назад

    외국인 친구가 너무 먹고 싶다고 하길래... 대신 요걸로 알려줬어요..
    쉽게 설명 잘 해놓으셔서 너무 감사합니다. ^^

  • @smithjhon8166
    @smithjhon8166 2 года назад

    염도조절 힘든사람은 같은 양의 밥을 간장에 찍어먹는다고 생각할때 안짤정도라고 생각하면서 비율만 따라가는게 좋음

  • @김태자-t2b
    @김태자-t2b 3 года назад

    만이도움이되었읍니다

  • @김영화-d1o1p
    @김영화-d1o1p 2 года назад

    간장은 딱 한컵이 좋습니다

  • @smithjhon8166
    @smithjhon8166 2 года назад

    추가로 사과나 배가 없어서 대체로 레몬즙 약간하고 설탕 약간 추가했는데 충분히 맛있음

  • @몰캉몰캉-y8w
    @몰캉몰캉-y8w 2 года назад

    며칠간 보관가능한가요
    어떤사람은 끓이던데요

  • @몰캉몰캉-y8w
    @몰캉몰캉-y8w 2 года назад

    비율 꼭 정확해야 하나요

  • @슝슝-f2x
    @슝슝-f2x 4 года назад

    진간장 대신 불간장쓰면 안되나요?
    쓸수있다면 진간장이랑 불간장 비율 좀 알수있을까요?

  • @귀여운쪼망고
    @귀여운쪼망고 5 лет назад +1

    닭강정만들시에 마더소스 1국자 와 올리고당 2 아빠숟갈인가요??

    • @cook5162
      @cook5162  5 лет назад +2

      방송에서는 마더소스: 올리고당이 1:2로 나옵니다. 국자나 스푼중 하나만 선택하셔서 비율대로 넣으시면 됩니다.
      다만, 제가 만들어 먹어본 바로는 저 비율은 너무나 달았습니다 ㅠㅠ
      1:1 로 하신후 마더소스나 올리고당양을 취향에 맞게 추가하시는걸 더 추천드립니다.

    • @귀여운쪼망고
      @귀여운쪼망고 5 лет назад +1

      감사합니다 영상들 잘볼게요~^^

    • @아임까니
      @아임까니 2 года назад

      아 너무 짜던데 진간장으로 했는데 ㅜㅜ

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 4 года назад

    이때부터 이남자의 쿡으로 ...

  • @bongbong8077
    @bongbong8077 3 года назад

    훗 초창기군요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @jonahtnaful
    @jonahtnaful 4 года назад +3

    따라 했다가 아내 한테 짜다고 욕먹었어요. 거의 장조림 수준

  • @김영화-d1o1p
    @김영화-d1o1p 2 года назад

    추석선물 하려고 2근씩 8명에게 소불고기 준비해서 평소대로 했으면 좋았을텐데..ㅠㅠ
    완죤 폭망~~ 회복이 안됩니다
    너무 짜요~ 다른분들 피해 안가게 레시피 수정 하셔야합니다~~

  • @mimi-pj1dk
    @mimi-pj1dk 2 года назад

    잡채에 그대로 써보니 너무 짭니다. 간장은 1컵만 해도 충분할듯..