‏Milk Cake (Tres Leches) اذا معاكم حليب عادي وحليب مبخر ومحلى حتعملوا الذ وأطرى كيكة حليب في حياتكم

How to make the most moist and delicious you can ever have. Using three types of milk to maximize the moistness in the cake. Evaporator milk, sweetened condensed milk, heavy cream and milk; if this doesn’t sound delicious then I don’t know what is.
كيف نعمل الذ واطرى كيكة على الإطلاق. باستخدام ثلاثة أنواع من الحليب لزيادة طراوة في الكيك. حليب مبخر و حليب مكثف محلى وكريمة ثقيلة وحليب ؛ إذا كان هذا لا يبدو لذيذًا فأنا لا أعرف ما هو.
Subscribe & Like:
/ @ahlamalhamdi9631
Facebook:
/ chef.ahlamalhamdi
Instagram:
/ ahlamalhamdi
Ingredients:
5 eggs, separated whites from the yolks
Yolk batter:
5 yolks
2 Tbsp sugar
1 tsp vanilla
2/3 cup milk (200ml)
1 cup flour
1 1/2 tsp baking powder
Egg whites:
5 egg whites
1/4 tsp salt
1 tsp vinegar or lemon
1/3 cup sugar
Milk mixture:
1/2 evaporated milk
1/3 sweetened condensed milk
1/2 whole milk
Whipping cream:
1 1/2 cup whipping cream
1 Tbsp powder sugar (can add more)
مقادير:
٥ بيضات مفصولة بياض من الصفار
خليط صفار البيض:
٥ صفار
٢ ملعقتين كبيرة سكر
١ ملعقة صغيرة فانيليا
٢/٣ كوب حليب (٢٠٠مل)
١ كوب دقيق
١ ١/٢ ملعقة ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
بياض البيض:
٥ بياض بيض
١/٤ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة خل أو ليمون
١/٣ كوب سكر
خليط الحليب:
١/٢ حليب مبخر
١/٣ حليب مكثف محلى
١/٢ حليب كامل الدسم
كريمة الخفق:
١ ١/٢ كوب ونصف الكوب كريمة خفق
١ ملعقة كبيرة سكر بودرة (يمكن إضافة المزيد)
#milkcake #tresleches #كيكةحليب

[@Samarconnects]

Omggggg this looks amazing!

[@ahlamalhamdi9631]

Thank you ☺️