сегодня попалось впервые ваше видео про отчет о проделанной работе. молодцы , труженики! пошел смотреть что еще у вас на канале. и вот по поводу этого видео хотел добавить вариант пшеничного самогона. но без кодзи. зерна пшеницы и сахар. и ВСЕ! есть на ютубе ролики типа "Самогон на пшенице и сахаре без дрожжей. Подробный рецепт." от сурликбеса. При первой перегонке на всю кухню шел аромат хлеба. очень мягкая и легкая получилась самогоночка)) в 10 литровую бочку из дуба от питерской компании залил сей продукт на год. вискарь получился отменный с цветом соломы)) рекомендую попробовать. брага выгуливается дольше, выхлоп по литражу меньше чем на дрожжах, но поверьте оно того стоит. очень приятно смотреть на вашу дружную семью)) молодцы, подпишусь)
@@WeandnatureПроверенный рецепт самогона: Называется 5*5 , значит берется всего 5кг пшеницы и 5 кг сахара, доливаем теплой воды (30-40’), воды примерно ведро, чтобы только скрыло пшеницу! Ёмкость плотно закрываем , оставляем на неделю! Дрожжей вообще там нет! Только вода, пшеница и сахар! Через неделю добавляем теплой воды, примерно 2,5-3 ведра , плотно закрываем крышкой и оставляем на две недели! Ёмкость иногда взбалтываем, не открывая! Я еще укутываю пледом сверху, чтобы лучше бродило! Через две недели гоним самогон наикрипчайший! Сама я его вообще не пью, но у свекра глаза чуть не выпали от крепости! Голова от такого самогона не болит вообще! Пробуйте, не пожалеете! Пшеницу только не забудьте помыть в самом начале! После использования пшеницу можно отдать свиньям, едят с удовольствием и балдеют!😀
@@МечтысбываютсяНатальяТаловиков Свекр,мог бы ,и ослепнуть. Шутка. Это- на диких дрожжах пшеницы,но сахарный самогон. ПРИ СССР,так делали,но сахар был тогда,как глюкоза.Тепкрь,нет смысла,дрожжи есть хорошие в продаже.
Здравствуйте. милые самогонщики! сама гнала самогон. Бражку делала и на пшенице. горохе ягоде или старом варенье. А аппарат был самодельный. Милиция любила. Муж работал в милиции. и если я гнала самогон. жди все отделение в гости. Теперь -то вы балдеете-гнать- одно удовольствие . а пить-ооооооо!Я и сейчас пью только самогон-безопасно да и дешевле Вот такая жизнь пошла интересна Сами гоним- сами пьем! И здоровеньки помрем ! Удачи. счастья и всех благ ! Максимовна
Очень понравилось ваше видео! На счёт помутнения при разбавлении я по разному пытался, все равно мутнеет! Пока не перешёл на магазинскую воду, берите святой источник и будет вам счастье! Добра
Отличный контент, приятно на Вас смотреть! Очень часто использую крупу или муку для производства водки, ни разу не прегорало даже без фальшдна. Исходя из своего опыта использования данного сырья, могу посоветовать делать ректификат, крепостью отбора тела не более 94.8, очень мягкая получается водка, нет опалесценции. Дистилляция, все-таки, больше походит для натур сырья - солод, зерновые свежего помола, фрукты, ягоды, тростниковый сахар-сырец.Успехов Вам в вашем творчестве!👍
Ребята лайк и подписка, вы молодцы, смотрю ваши видосики со смехом и улыбкой. Я тоже начинающий винокур и смотрю много видосиков разных винокуров, набираюсь опыта. Попробуйте сделать третий перегон этого нектара. Разведите до крепости 12% и на подстиле на максимальной мощности выгоните до вашей питейной крепости общего объёма как вам нравится 38 или 40% . Будет прозрачная как слеза, мягкая как вода и вкусная.
привет приколисты вам из казахстана. посмеялся от души, особенно над костюмами!!!! думал, писать вам ваши ошибки, или нет, но потом решил, что каждый сам себе шишки набивает и делает выводы. хочу просто поделиться с вами как я делаю зерновую водку. у меня правда вейн 6 про, но принцип у них тот же. раньше я тоже делал на кодзи, но со временем пришел к выводу, что на ферментах вкус лучше. ферменты покупаю на валдберисе. ну это не суть. я хочу вам рассказать про перегонку. первую перегонку я делаю на прямотоке, без дефлегматора. обязательно использую пеногаситель( покупаю там же на валдберисе). вторую перегонку делаю так: отбираю головы, затем до 75% отбираю ароматную водку на прямотоке. затем перекрываю кран, и даю колонне поработать на себя минут 10- 15. затем настраиваю так, как отбираю спирт и продолжаю погон. за хвостами слежу по термометру нижнему. где-то выходит 92-92 % спирта. после отбора, я соединяю водку ароматную и спирт, развожу родниковой водой до 42%, и на неделю на полочку. раньше я тоже прогонял через уголь, но пришел к выводу, что фильтрация в некоторых случаях портит самогон. зерновую я не фильтрую. через неделю можно дегустировать. все кто пробовал мою водку, говорили что похожа на пшеничную водку .ю которая была в ссср. и кстати, она прозрачная как слеза. это мой метод, к которому я пришел путем проб и ошибок, пробуйте, экспериментируйте, иначе удачи не видать. с уважением
Привет Алексей ,Изабелла. Очень интересная тема самогона на дробленке.я даже и не знал.А в наши 70 годы .было так: пшеничная водка к примеру- хочешь 6 литров хорошей водки,6-7 бутелей 3хлитровых воды 6 кг сахар,и вместо дрожей, 6 банок по 0,5литра отборный цельной пшеницы.всё.когда отыграла,жидкость сливаем, гоним самогон.А что осталось в кастрюле заливаем водой,сахар также как и первый раз.и далее всё по инструкции.Да вторая брага сильней.удачи
Белесость это не хвосты это опалисценция. Это нормально для фруктовых и зерновых. Перегоните ещё раз до 38 (в вашем случае) в приёмной ёмкости (не в струе)
Ребята, как приятно вас смотреть. Вы такие позитивные,добрые и слаженые. Всё у вас получается как нужно. Не слушайте не кого,по поводу напитка. Нельзя воспроизвести один и тот же напиток дважды,как и табачный микс. Я выращиваю свой табак,и повторить тот или иной микс ,не получится. Вы всё делаете правильно и не слушайте диванных экспертов. Здоровья, счастья, любви,добра,бобла,мира.
Добрый день из Воронежа Алексей и вся твоя дружная семья как приятно смотреть ваш канал увлекательный и вы симпатичная пара добродушные работящие и Дай Бог вам и вашим родным и близким здоровья счастья удачи и пусть ангел хранитель оберегает ваш дом и ещё когда будет семейный рыбалка ? И будте счасливы семейной жизни и вам лайки 🤝🤝🤗🖐️🖐️🖐️🤔✌️✌️🙏🙏❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте Алексей и Изабелла, чуть слюной не захлебнулась 😅 представляю как вкусненького получилось,да ещё с такой закусочкой вообще топчик. И вам мира добра и здоровья ❤❤❤
для перестраховки совет = лучше сначала наливать верхушку жидкую, чтобы вниз налилось "воды", а уже потом остальное! ДА и чтоб не портить рпн-ку - лучше первый перегон делать на кольцах медных (Кольца рашига). А то медная сетка быстро ухандохивается на 1 перегоне
То что не пригорело, просто повезло, раз на раз не приходится, у меня тоже пшеница не пригорала, а когда с ячкой делал, поймал жесткий пригар, но есть выход из положения, покупаете лавсановый мешок 60х60, как раз налезает на куб 37л, ставите фальшдно и одеваете мешок прямо на куб, загибая края снаружи, и все выливаете в мешок, он потом крышкой нормально зажмется, пары пропускать не будет, c этим вариантом, пока ни разу пригара не было
Здравствуйте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! С_П_А_С_И_Б_О !!!!!!!!!!!!!!!!! Классный эксперимент !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Бесценный опыт !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Дерзайте дальше !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ждём следующих видео !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Вы молодцы !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Хотите пить дистиллят в белом виде делайте как дистиллят скорость годов и тела одинаковая тонкая струйка переходящая в капли Головы 20% Потом тело без изменения скорости закидываете в попугай ареометр и как только спиртовая полка будет сходить заканчиваете погон всё остальное это начало хвостов в них весь аромат если хотите можно их немного добавить но только немного Да выйдет мало но это для белова питья и ничего не по мутнеет Будет очень насыщенный вкус А если хотите ещё вкуснее посмотрите как делается в роликах хлебное вино из пшеничного солода Удачи вам
Скорее всего, потому что много эфиров - и разводить надо до 45 градусов. У меня так же было с яблочной брагой - перегоняю, развожу до 40 - мутнеет. Пока 45 градусов не сделал. :) Выпуск Очень! интересный! Без танцев с бубнами и заумностей ! всё просто :)
Вот уже несколько комментариев на этот случай и все разные. Поймите одно. Неважно до какой крепости разводить,важно сколько примесей удерживает спирт(назовём так очень условно наш продукт 😁). У меня был случай,что оптимальная крепость была 48°, а при разведении до 45° вкус и запах сильно испортились. Так что всё это очень и очень субъективно,надо рассматривать множество факторов. Как вариант могу предложить разбавлять небольшое количество до разной крепости и выбрать из этого больше всего понравившееся.
Привет трудягам 👋👋👋. Не чего не понятно для меня как всегда, но очень интересно 😂😂😂😂👍👍👍. Зелёные инопланетяни меня впечатлили и рассмешили. Ну а дегустация как всегда у вас на высоте 💣💣💣👍👍👍👍
Баааальшой привет дружной семье! Классный маскарад вы придумали! Надо было ещё костюмы миньонов одеть😅😅😅 Как всегда молодцы! Трудяжки!!! Здоровья вам и удачи!!!
Алексей всё замечательно, правильно всё сделали. Заканчивать отбор можете на 65. Хвосты отбирайте градусов до 15, их не выбрасывают при следующих перегонах добавите в первый перегон.
А муж с хвостами не заморачивается. Говорит- это же для себя, и так как вторая перегонка занимает время с 6 утра и до 12 ночи, то просто выключает плиту и спать.
ну и, чтобы снять опалесценцию (она происходит не только из-за хвостов, но и из-за высокой концентрации жфирных масел в дистилляте), можно просто через вату процедить - обычно помогает
Вы и прошлый раз все правильно сделали. Кодзи можно ставить как с запариванием зерновых, что бы выбродило за 5-10 дней, так и по ХОС, но бродить будет до 30 дней. Вам надо воду сменить для разбавления конечного продукта.
Зерновые дистиляты при разбовление ниже 45% почти всегда мутнеют(если их не ободрать насухо). Эфирных масел много(от них и аромат) А брожение у вас дольше потому что зерно не запаривали( на запареном зерне начало брожения интенсивние) и независимо сколько раз перегоняете медь всегда это не сахарный. Для зерна до 65 норм, можно и пониже но это для бочки. Хвосты собирайте и на спирт. А так для второго раза сделали отлично
С костюмами топ !! Попробуйте зерновую по методу Габриэля и поставьте на щипе и лучше на хересе , история была такая я сделал по методу Габриэля и поставил на хересе , примерно стояло на хересе 15 дней ( мелкие чипсы ) после отдохнуло около 4х месяцев и как раз на Новый год достал . Друзья купили хороший виски и после как попробовали мой напиток не стали пить свой виски и я сам был в шоке что получилось ( херис покупал в русской дымки ) это рецепт долгий но того стоило
А я вообще не парюсь с посторонними дрожжами. По рецепту деда беру 5 кг чистой полевой пшеницы и 5 кг сахара. Заливаю всё это 25-ю литрами воды и через 10 дней делаю 1-ю перегонку. Потом в ту же пшеничку снова добавляю 5 сахара и столько же воды и снова делаю 1-ю перегонку. И так 4 раза. Потом все 4 первые перегонки отправляю в куб и делаю ректификацию, получая очищенный спирт. Потом разбавляю очищенной водой и получаю Домашнюю не хуже заводской. :)
Правильно делайте, у меня уже слюнки уже текут, чем всякую барматуху в магазе покупать лучше домашнюю и попробуйте сделать из чаги в лес нужно сходить , очень вкусная получается и полезная , и цвет у неё получается цвет чая
😂Крутые костюмчики)). Честно говоря, лично мне не понравилась пшеница на "Ангеле" - запах не очень. Кукуруза - класс. Сейчас новые "Кодзи" появились - "Nomikai". Они гораздо более приятную органолептику дают зерновым брагам. Попробуйте их.
Помню, по молодости девчонками в семейн.общ ,брагу ставили к 8 марта😊, на кидали всё, и рис и горох и кефир и изюм и конечно сахар с дрожжами,что ещё уже не вспомню, 40 лет прошло. Помню - что "оно" до самогона не дожило. Потому что решили попробовать, а там оказалось обалденное шампанское.😂
Я люблю самогоночку традиционную, но вы сказали про горох и я вспомнила свою далекую юность в деревне, брага на горохе, самогон не гнали, но отрицательных эмоций не осталось, я бы запомнила 😂
👍смотрю кучу видео по зерну и прихожу к выводу один перегон и хорош. Ещё отказался от Кодзи . на них делал рис . есть у них какой-то минус во вкусе с другим зерном но какой не пойму. Противненький какой-то😂. Удачи вам
Здравствуйте ребятки)) ну что сказать, прямо по моим "граблям " шагаете, смотрю Вас и себя вспоминаю, если что и получается из дистиллятов таким способом то только после выдержке в бочке. В белую как говорится пить надо с выходом по спирту не менее 92 процента, это прям таки та грань где уже хвостики есть если вам нравятся они и не навязчиво. Я на таких изделиях ниже 93 не опускаюсь особенность моего организма такова что уже давно сивуху не переносит. А так что сказать молодцы, буду смотреть Вас и дальше интересно к чему прийдёте в конечном итоге 😂
ребята, вам всё-таки следует сесть и почитать теорию винокурения, а не полагаться на комментарии "знатоков". и сразу станет всё намного понятнее и проще. просто половина того, что вам пишут - любительская чушь от колхозников с алюминиевым бидоном вместо нормального котла.
Молодцы. За гадость не переживайте, из зерна гадость не получается или надо очень для этого постараться. Только не мог понять зачем перегон делать с дефлегматором, можно же прямотоком. И разбавление до 38% дает дополнительную " мутность". Удачи вам и добра. Просмотрите ролики от Витальсона, Чегевары, вы многое поймете и узнаете для себя нового и полезного. Быть добру или плыть бобру😊
Приветствую! Попробуйте сделать недоректификат градусов 93-94 потом разведите до питьевой. Дистиллят зерновой или фруктовый не надо разводить меньше 45 градусов, получается опалисценция. Я вообще сторонник укрепления зерновых, получается спирт из которого после разведения получается вкусная водка. А вот из фруктов или ягод лучше делать дистиллят...
😂😂😂😂 Какие забавные, если бы всё так было страшно то Кодзи бы запретили. Не так страшен чёрт, как его малюют! 😂😂😂😂 Не стал и смотреть до конца. Привет лунатикам!
Смотрю вас с удовольствием . Чудите мы с женой пенсия .не первый год этим занимаемся .Берёте 5 кг пшеницы промываете раза два три высыпаете сверху 1 кг сахара заливаете водой один два см .И ждёте пока подойдёт сусло должны быть пузырьки и пахнет винчиком дней десять может больше увидите .Потом также заливаете водой с сахаром по марьин поясок это по горлышко .Моя разводит сахар 1 кг на три споловиной литра .И так отыграла выгнали остыло .Опять сливаем эту брагу в емкость опят сахар доливаете воды .И так 3 4 раза .Не попутайте .Дрожжей не надо .Самый большой градус на 3 разе .Всё пшеницу моете сушите и курочкам .Привет от Михалыча Кр край ст Полтавская .
При первом перегоне,на большой мощности,мог быть заброс браги в царгу,без диоптра над крышкой не видно,желательно на мньшей мощности начинать отбор,как уйдет пенообразование,разгоняться.
Да все у вас норм...для дисциляции это нормально .что мутнеет ..до 70 это лучше..а. то что 65...это тоже нормально...не слушайте .если самим зашло..то это главное..
Если было 7 кг пшеницы то выход с кг где то 350 мл АС. А 150 мл голов мало отобрали, 2,4 абсолютного, 10% как минимум. Явно ацетончиком отдает. На зерновых под конец отбора голов нужно пробовать - разбавлять и всё почуете, запах может обмануть и опалесценция скорее всего от голов, а не хвостов. Всё будет хорошо, и познаётся в опыте. Удачи ребятки.
Привет ребята) не перегоняйте дрожжи с первой перегонкой 100 %, фильтруйте после первой перегонки на кокосе хотяб пару дней, выгонять можно хоть до 40 градусов это все бред! Воду в самогон или наоборот тоже полная чушь! Тут еще от воды многое зависит! Выгоняйте в струе холодный самогон (тоже зависит). Но дрожжевые остатки точно в бак не стоит лить))) на качестве очень сильно отражается! Самогон должен отдыхать, то что вы сравниваете это не показатель. После перегонки сразу пробовать, он весь одинаковый будет. Вот если он постоит хотяб 6 мес, там сразу поймете) удачи вам во всем! Молодцы)))
У меня на Украине тесть делал хлебную самогона из пшеницы каждую зиму 250 300 литров чистейшей как слеза была самогона не вонючая без дрожжей зерно проростить надо и заливай тёплой воды и поставить в тёплое место и без всякого сахара
Если развести до 41 градуса опалесценция будет меньше или совсем не будет. Если погонять через уголь много раз тоже помогает, но становится на порядок жёстче !
Второй перегон, должна была колонна проботать на себя 15-20мин с закрытым узлом отбора , потом покапелтно 1-2 капли в секунду отобрать 250-300млл голов , дальше отбирать тело не по капельно, а тонкой струйкой должно было выйти около 2л тело (примерный рсчет сделал из вашего выхода СС после перегонки браги ), но орентироваться нужно по термометру в колонне не должен превышать 0,3°С от первоначльного отбора тело. Когда перескочит планку выше 0,3 уже пойдет сивушная часть тоесть концентрированные хвосты
Весело живёте. 😂😂😂 Эх а у меня санкции на аппарат и дегустацию 😂😂😂 из за чрезмерной и фанатичной дегустации 😂😂😂. Пробовал почти на всем, кроме ржи и овсянки. По мне самое вкусное с пшеницы. Да и перегонял я по методу а ля габриель Удачи в дальнейших экспериментах. И кстати фальшдно сначала жидкостью заливают и только потом со жмыхом заливают. Говорят помогает от переворачивания фальшдна и взрывного кипения. И кстати я ориентируюсь по температуре в кубе. И еще говорят что опалисенция (белая муть) может быть от воды. И используют детскую воду для разбавления
Тема с костюмами хим защиты огонь)))))
ага. и очень смешная. советчики-комментаторы жгут конечно
Это даже не огонь, а бомба я посмеялся вдоволь
"Миньоны" мутят бухлишко :)))
сегодня попалось впервые ваше видео про отчет о проделанной работе. молодцы , труженики! пошел смотреть что еще у вас на канале. и вот по поводу этого видео хотел добавить вариант пшеничного самогона. но без кодзи. зерна пшеницы и сахар. и ВСЕ! есть на ютубе ролики типа "Самогон на пшенице и сахаре без дрожжей. Подробный рецепт." от сурликбеса. При первой перегонке на всю кухню шел аромат хлеба. очень мягкая и легкая получилась самогоночка)) в 10 литровую бочку из дуба от питерской компании залил сей продукт на год. вискарь получился отменный с цветом соломы)) рекомендую попробовать. брага выгуливается дольше, выхлоп по литражу меньше чем на дрожжах, но поверьте оно того стоит.
очень приятно смотреть на вашу дружную семью)) молодцы, подпишусь)
Ребята, никого не слушайте. Самое главное делаете всё с душой👍👍👍
Вот это самый правильный совет!!!
Всё надо самостоятельно проверить и выбрать для себя самое подходящее.
Спасибо большое 😁👌
@@nikolaich7289 проверить, ознакомившись с теорией. освоив базу, так сказать
@@WeandnatureПроверенный рецепт самогона: Называется 5*5 , значит берется всего 5кг пшеницы и 5 кг сахара, доливаем теплой воды (30-40’), воды примерно ведро, чтобы только скрыло пшеницу! Ёмкость плотно закрываем , оставляем на неделю! Дрожжей вообще там нет! Только вода, пшеница и сахар! Через неделю добавляем теплой воды, примерно 2,5-3 ведра , плотно закрываем крышкой и оставляем на две недели! Ёмкость иногда взбалтываем, не открывая! Я еще укутываю пледом сверху, чтобы лучше бродило! Через две недели гоним самогон наикрипчайший! Сама я его вообще не пью, но у свекра глаза чуть не выпали от крепости! Голова от такого самогона не болит вообще! Пробуйте, не пожалеете! Пшеницу только не забудьте помыть в самом начале! После использования пшеницу можно отдать свиньям, едят с удовольствием и балдеют!😀
@@МечтысбываютсяНатальяТаловиков Свекр,мог бы ,и ослепнуть. Шутка. Это- на диких дрожжах пшеницы,но сахарный самогон. ПРИ СССР,так делали,но сахар был тогда,как глюкоза.Тепкрь,нет смысла,дрожжи есть хорошие в продаже.
Ребята привет. Как с вами весело гуманоиды в жёлтом гонят самогон. Я смеялась до слез. 😁👍🍷
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Здравствуйте. милые самогонщики! сама гнала самогон. Бражку делала и на пшенице. горохе ягоде или старом варенье. А аппарат был самодельный. Милиция любила. Муж работал в милиции. и если я гнала самогон. жди все отделение в гости. Теперь -то вы балдеете-гнать- одно удовольствие . а пить-ооооооо!Я и сейчас пью только самогон-безопасно да и дешевле Вот такая жизнь пошла интересна Сами гоним- сами пьем! И здоровеньки помрем ! Удачи. счастья и всех благ ! Максимовна
Здравствуйте!
Огромнейшее спасибо 🤗
Молодцы,всегда на юморе💯👍
С костюмами вообще бомба🤣🤣🤣всего вам наилучшего
Спасибо большое 😁👌
Очень понравилось ваше видео! На счёт помутнения при разбавлении я по разному пытался, все равно мутнеет! Пока не перешёл на магазинскую воду, берите святой источник и будет вам счастье! Добра
Спасибо огромное 😁👌
Стажировка в Роскосмос и скафандры высшей защиты в лизинг))), Вы молодцы, делайте как душа желает! Здоровья и Удачи!
😂😂 Спасибо больше 😉👌
Отличный контент, приятно на Вас смотреть! Очень часто использую крупу или муку для производства водки, ни разу не прегорало даже без фальшдна. Исходя из своего опыта использования данного сырья, могу посоветовать делать ректификат, крепостью отбора тела не более 94.8, очень мягкая получается водка, нет опалесценции. Дистилляция, все-таки, больше походит для натур сырья - солод, зерновые свежего помола, фрукты, ягоды, тростниковый сахар-сырец.Успехов Вам в вашем творчестве!👍
Спасибо большое за информацию 😉👌
Молодцы живите легко!
Спасибо большое 😁
Ребята лайк и подписка, вы молодцы, смотрю ваши видосики со смехом и улыбкой. Я тоже начинающий винокур и смотрю много видосиков разных винокуров, набираюсь опыта. Попробуйте сделать третий перегон этого нектара. Разведите до крепости 12% и на подстиле на максимальной мощности выгоните до вашей питейной крепости общего объёма как вам нравится 38 или 40% . Будет прозрачная как слеза, мягкая как вода и вкусная.
Спасибо большое 😁👌
Привет из Н. НОВГОРОДА. Ну, вы ребята даёте, костюмы 💥💥💥. Смеялась от души😂🤣😅. Обнимаю вас. 1000лайков 👍♥️🤗🙏
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Молодцы! Класные ролики, приятно смотреть!) P. S заливайте воду в самогон, (спирт), а не наоборот! И он не будет мутным
Спасибо большое 😁👌
Ребята, Вы классная пара. Счастья Вам... ❤❤
Огромнейшее спасибо 😉👌
Привет из Израиля! Ребята-вы классные! И новобрачное ваше фото-шедевр! Мира,добра и счастья вам
Приветствуем Вас🤝 спасибо Вам большое🤗
привет приколисты вам из казахстана. посмеялся от души, особенно над костюмами!!!! думал, писать вам ваши ошибки, или нет, но потом решил, что каждый сам себе шишки набивает и делает выводы. хочу просто поделиться с вами как я делаю зерновую водку. у меня правда вейн 6 про, но принцип у них тот же. раньше я тоже делал на кодзи, но со временем пришел к выводу, что на ферментах вкус лучше. ферменты покупаю на валдберисе. ну это не суть. я хочу вам рассказать про перегонку. первую перегонку я делаю на прямотоке, без дефлегматора. обязательно использую пеногаситель( покупаю там же на валдберисе). вторую перегонку делаю так: отбираю головы, затем до 75% отбираю ароматную водку на прямотоке. затем перекрываю кран, и даю колонне поработать на себя минут 10- 15. затем настраиваю так, как отбираю спирт и продолжаю погон. за хвостами слежу по термометру нижнему. где-то выходит 92-92 % спирта. после отбора, я соединяю водку ароматную и спирт, развожу родниковой водой до 42%, и на неделю на полочку. раньше я тоже прогонял через уголь, но пришел к выводу, что фильтрация в некоторых случаях портит самогон. зерновую я не фильтрую. через неделю можно дегустировать. все кто пробовал мою водку, говорили что похожа на пшеничную водку .ю которая была в ссср. и кстати, она прозрачная как слеза. это мой метод, к которому я пришел путем проб и ошибок, пробуйте, экспериментируйте, иначе удачи не видать. с уважением
Приветствуем 😉
Спасибо большое за информацию 👌
Привет Алексей ,Изабелла. Очень интересная тема самогона на дробленке.я даже и не знал.А в наши 70 годы .было так: пшеничная водка к примеру- хочешь 6 литров хорошей водки,6-7 бутелей 3хлитровых воды 6 кг сахар,и вместо дрожей, 6 банок по 0,5литра отборный цельной пшеницы.всё.когда отыграла,жидкость сливаем, гоним самогон.А что осталось в кастрюле заливаем водой,сахар также как и первый раз.и далее всё по инструкции.Да вторая брага сильней.удачи
И Вам привет 😉
Да, про такой метод тоже слышали👌
@@Weandnature прекрасный метод .главное ,что 5 раз можно делать водку,при этом иметь отличное качество.удачи.
@@leonidsinchukov9658 спасибо 😉
Белесость это не хвосты это опалисценция. Это нормально для фруктовых и зерновых. Перегоните ещё раз до 38 (в вашем случае) в приёмной ёмкости (не в струе)
Спасибо за информацию 👌
Молодиці приємно переглядати Ваші відосики так тримати жовтий прикид клас.... .
Огромнейшее спасибо 😉👌
Ребята, как приятно вас смотреть. Вы такие позитивные,добрые и слаженые. Всё у вас получается как нужно. Не слушайте не кого,по поводу напитка. Нельзя воспроизвести один и тот же напиток дважды,как и табачный микс. Я выращиваю свой табак,и повторить тот или иной микс ,не получится. Вы всё делаете правильно и не слушайте диванных экспертов. Здоровья, счастья, любви,добра,бобла,мира.
Огромнейшее спасибо 😁👌
Добрый день из Воронежа Алексей и вся твоя дружная семья как приятно смотреть ваш канал увлекательный и вы симпатичная пара добродушные работящие и Дай Бог вам и вашим родным и близким здоровья счастья удачи и пусть ангел хранитель оберегает ваш дом и ещё когда будет семейный рыбалка ? И будте счасливы семейной жизни и вам лайки 🤝🤝🤗🖐️🖐️🖐️🤔✌️✌️🙏🙏❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁
Про рыбалку пока не знаем.
Здравствуйте Алексей и Изабелла, чуть слюной не захлебнулась 😅 представляю как вкусненького получилось,да ещё с такой закусочкой вообще топчик. И вам мира добра и здоровья ❤❤❤
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁👌
для перестраховки совет = лучше сначала наливать верхушку жидкую, чтобы вниз налилось "воды", а уже потом остальное! ДА и чтоб не портить рпн-ку - лучше первый перегон делать на кольцах медных (Кольца рашига). А то медная сетка быстро ухандохивается на 1 перегоне
Спасибо за информацию 👌
Юмористы, молодцы.позетивно.
Спасибо 😁
Зачет,особенно костюмы))))
😁👌
То что не пригорело, просто повезло, раз на раз не приходится, у меня тоже пшеница не пригорала, а когда с ячкой делал, поймал жесткий пригар, но есть выход из положения, покупаете лавсановый мешок 60х60, как раз налезает на куб 37л, ставите фальшдно и одеваете мешок прямо на куб, загибая края снаружи, и все выливаете в мешок, он потом крышкой нормально зажмется, пары пропускать не будет, c этим вариантом, пока ни разу пригара не было
Спасибо большое за информацию 😉👌
После вас тоже гоню сахарную за один перегон. Все супер. И вкус и запах
😁👌👍👍👍
Доброго вам здоровья друзья ❤
Большое спасибо 😁
Priwet !!! Laik !!!! Uspehow wam i horoschego nastroeniy. !!!!!!😊😊😊
И Вам привет 😉
Огромнейшее спасибо 😁👌
Вы классные ребята спасибо
Вам спасибо,что смотрите нас 😉
Здравствуйте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! С_П_А_С_И_Б_О !!!!!!!!!!!!!!!!! Классный эксперимент !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Бесценный опыт !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Дерзайте дальше !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ждём следующих видео !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы молодцы !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Приветствуем 😉
Спасибо огромное 😁👌
Всё огонь😊, но есть одно но сырец разбавляй всегда до 20 % 👌
Спасибо 😁👌
Хотите пить дистиллят в белом виде делайте как дистиллят скорость годов и тела одинаковая тонкая струйка переходящая в капли Головы 20% Потом тело без изменения скорости закидываете в попугай ареометр и как только спиртовая полка будет сходить заканчиваете погон всё остальное это начало хвостов в них весь аромат если хотите можно их немного добавить но только немного Да выйдет мало но это для белова питья и ничего не по мутнеет Будет очень насыщенный вкус А если хотите ещё вкуснее посмотрите как делается в роликах хлебное вино из пшеничного солода Удачи вам
Спасибо большое за информацию 👌
Скорее всего, потому что много эфиров - и разводить надо до 45 градусов. У меня так же было с яблочной брагой - перегоняю, развожу до 40 - мутнеет. Пока 45 градусов не сделал. :) Выпуск Очень! интересный! Без танцев с бубнами и заумностей ! всё просто :)
Спасибо большое 😁👌
Вот уже несколько комментариев на этот случай и все разные. Поймите одно. Неважно до какой крепости разводить,важно сколько примесей удерживает спирт(назовём так очень условно наш продукт 😁).
У меня был случай,что оптимальная крепость была 48°, а при разведении до 45° вкус и запах сильно испортились. Так что всё это очень и очень субъективно,надо рассматривать множество факторов.
Как вариант могу предложить разбавлять небольшое количество до разной крепости и выбрать из этого больше всего понравившееся.
Непарьтесь!!!!! Главное что вам нравится. 100 человек-100 мнений.
Спасибо большое 😁👌
Привет трудягам 👋👋👋. Не чего не понятно для меня как всегда, но очень интересно 😂😂😂😂👍👍👍. Зелёные инопланетяни меня впечатлили и рассмешили. Ну а дегустация как всегда у вас на высоте 💣💣💣👍👍👍👍
😂😂😂
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Баааальшой привет дружной семье! Классный маскарад вы придумали! Надо было ещё костюмы миньонов одеть😅😅😅
Как всегда молодцы! Трудяжки!!!
Здоровья вам и удачи!!!
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁👌
Алексей всё замечательно, правильно всё сделали. Заканчивать отбор можете на 65. Хвосты отбирайте градусов до 15, их не выбрасывают при следующих перегонах добавите в первый перегон.
Спасибо большое 😁👌
А муж с хвостами не заморачивается. Говорит- это же для себя, и так как вторая перегонка занимает время с 6 утра и до 12 ночи, то просто выключает плиту и спать.
Ребята вы лучьшие❤
Спасибо 😁
ну и, чтобы снять опалесценцию (она происходит не только из-за хвостов, но и из-за высокой концентрации жфирных масел в дистилляте), можно просто через вату процедить - обычно помогает
😂😂😂По костюмам, браво👍👍👍🤗👏👏👏
Привет, с Горного Алтая
Молодцы всë супер👍👍👍😊
Давайте медовуху лучше делать 😁😁😁👍😋
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Медовуху не хотим пока.
Красавцы! Да всё у Вас замечательно! Не обращайте внимание на «добрые» комментарии. 👍👏🌟🥂
Спасибо большое 😁👌
Доброе утро, я уже нашёл видео, это где вы делали сауну, пылесос строительный Ресанта, спасибо вам большое ждём новых видео, здоровья вам.
Приветствуем 😉
Вам спасибо,что смотрите нас 😉
Вы и прошлый раз все правильно сделали.
Кодзи можно ставить как с запариванием зерновых, что бы выбродило за 5-10 дней, так и по ХОС, но бродить будет до 30 дней.
Вам надо воду сменить для разбавления конечного продукта.
Спасибо за информацию 😉👌
Зерновые дистиляты при разбовление ниже 45% почти всегда мутнеют(если их не ободрать насухо). Эфирных масел много(от них и аромат) А брожение у вас дольше потому что зерно не запаривали( на запареном зерне начало брожения интенсивние) и независимо сколько раз перегоняете медь всегда это не сахарный. Для зерна до 65 норм, можно и пониже но это для бочки. Хвосты собирайте и на спирт. А так для второго раза сделали отлично
Спасибо большое за информацию 👌
Лайк сразу! Жду когда пиво будете варить!!!😂😂😂
😁👌
Костюмы у вас классные 😂😂😂😂😂
😂👌
С костюмами топ !! Попробуйте зерновую по методу Габриэля и поставьте на щипе и лучше на хересе , история была такая я сделал по методу Габриэля и поставил на хересе , примерно стояло на хересе 15 дней ( мелкие чипсы ) после отдохнуло около 4х месяцев и как раз на Новый год достал . Друзья купили хороший виски и после как попробовали мой напиток не стали пить свой виски и я сам был в шоке что получилось ( херис покупал в русской дымки ) это рецепт долгий но того стоило
Спасибо за информацию 😉
Как нибудь попробуем 👌
Привет с Чукотки! Ну вы приколисты😂😂😂😂!!!!!
И Вам привет 😉
А я вообще не парюсь с посторонними дрожжами. По рецепту деда беру 5 кг чистой полевой пшеницы и 5 кг сахара. Заливаю всё это 25-ю литрами воды и через 10 дней делаю 1-ю перегонку. Потом в ту же пшеничку снова добавляю 5 сахара и столько же воды и снова делаю 1-ю перегонку. И так 4 раза. Потом все 4 первые перегонки отправляю в куб и делаю ректификацию, получая очищенный спирт. Потом разбавляю очищенной водой и получаю Домашнюю не хуже заводской. :)
😁👌
За хим защиту вам два лайка! Захотелось пересмотреть сериал! 😂
😂😂мы недавно пересмотрели😉👍
Правильно делайте, у меня уже слюнки уже текут, чем всякую барматуху в магазе покупать лучше домашнюю и попробуйте сделать из чаги в лес нужно сходить , очень вкусная получается и полезная , и цвет у неё получается цвет чая
Спасибо за информацию 👌
Чага не всем подходит,может вызвать желудочные боли про гастрите,а так же обострение желчного пузыря.😏
😂Крутые костюмчики)). Честно говоря, лично мне не понравилась пшеница на "Ангеле" - запах не очень. Кукуруза - класс. Сейчас новые "Кодзи" появились - "Nomikai". Они гораздо более приятную органолептику дают зерновым брагам. Попробуйте их.
Спасибо большое 😁
Все со временем попробуем и сделаем для себя выводы 👌
🤝
Классные Комики!!! Главное, Баба помогает. Мне моя, наоборот мешает этим заниматься.
Спасибо 😁👌
Молодцы всё хорошо классно получилось 👍
Спасибо большое 😁
Помню, по молодости девчонками в семейн.общ ,брагу ставили к 8 марта😊, на кидали всё, и рис и горох и кефир и изюм и конечно сахар с дрожжами,что ещё уже не вспомню, 40 лет прошло. Помню - что "оно" до самогона не дожило. Потому что решили попробовать, а там оказалось обалденное шампанское.😂
Забыла, пальто, каким укрывали канистру, мышы съели в местах где текла брага😂
😂😂😂👍
Я люблю самогоночку традиционную, но вы сказали про горох и я вспомнила свою далекую юность в деревне, брага на горохе, самогон не гнали, но отрицательных эмоций не осталось, я бы запомнила 😂
😂😂👌
смотрю новинки,а тут вы и с моей любимой темой,ух и забухнём 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
😂😂👍
Вышло как всегда с душой и посмеялся я от души от ваших костюмов😂👍👍👍
😂👌
👍смотрю кучу видео по зерну и прихожу к выводу один перегон и хорош. Ещё отказался от Кодзи . на них делал рис . есть у них какой-то минус во вкусе с другим зерном но какой не пойму. Противненький какой-то😂. Удачи вам
Спасибо большое 😁
Здравствуйте ребятки)) ну что сказать, прямо по моим "граблям " шагаете, смотрю Вас и себя вспоминаю, если что и получается из дистиллятов таким способом то только после выдержке в бочке. В белую как говорится пить надо с выходом по спирту не менее 92 процента, это прям таки та грань где уже хвостики есть если вам нравятся они и не навязчиво. Я на таких изделиях ниже 93 не опускаюсь особенность моего организма такова что уже давно сивуху не переносит. А так что сказать молодцы, буду смотреть Вас и дальше интересно к чему прийдёте в конечном итоге 😂
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁👌
Да все нормально вы сделали!!!!!!!!😊👍👌
Спасибо 😁
ребята, вам всё-таки следует сесть и почитать теорию винокурения, а не полагаться на комментарии "знатоков". и сразу станет всё намного понятнее и проще.
просто половина того, что вам пишут - любительская чушь от колхозников с алюминиевым бидоном вместо нормального котла.
За наряды лайк😂😂😂
Молодцы. За гадость не переживайте, из зерна гадость не получается или надо очень для этого постараться. Только не мог понять зачем перегон делать с дефлегматором, можно же прямотоком. И разбавление до 38% дает дополнительную " мутность". Удачи вам и добра. Просмотрите ролики от Витальсона, Чегевары, вы многое поймете и узнаете для себя нового и полезного. Быть добру или плыть бобру😊
Спасибо огромное 😉👌
Средства индивидуальной защиты - зачёт!😄🥂
😂 Спасибо 😁👌
Приветствую! Попробуйте сделать недоректификат градусов 93-94 потом разведите до питьевой. Дистиллят зерновой или фруктовый не надо разводить меньше 45 градусов, получается опалисценция. Я вообще сторонник укрепления зерновых, получается спирт из которого после разведения получается вкусная водка. А вот из фруктов или ягод лучше делать дистиллят...
Приветствуем 😉
Спасибо за информацию 👌
Привет . Рад видеть . Даёшь вкусняшку . За здравие .
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Сестра, пинцет! Зажим! Спирт! Огурец! 🤣
😂😂😂
Молодцы
Спасибо!
😂😂😂😂 Какие забавные, если бы всё так было страшно то Кодзи бы запретили. Не так страшен чёрт, как его малюют! 😂😂😂😂 Не стал и смотреть до конца. Привет лунатикам!
@@Faraon291277 это был прикол, если Вы не поняли 😉
Держите👍
Спасибо 😁
👍Попробуйте разбавить кипячёной водой.
Прикольно Кодзи вносили в костюмах, а пить, сори пробовать продукт будете как в костюмах?😁😄😃
Нее, пробовали без костюмов🤭
Смотрю вас с удовольствием . Чудите мы с женой пенсия .не первый год этим занимаемся .Берёте 5 кг пшеницы промываете раза два три высыпаете сверху 1 кг сахара заливаете водой один два см .И ждёте пока подойдёт сусло должны быть пузырьки и пахнет винчиком дней десять может больше увидите .Потом также заливаете водой с сахаром по марьин поясок это по горлышко .Моя разводит сахар 1 кг на три споловиной литра .И так отыграла выгнали остыло .Опять сливаем эту брагу в емкость опят сахар доливаете воды .И так 3 4 раза .Не попутайте .Дрожжей не надо .Самый большой градус на 3 разе .Всё пшеницу моете сушите и курочкам .Привет от Михалыча Кр край ст Полтавская .
Приветствуем Вас 😉
Спасибо большое за информацию 👌
Как нибудь и такой метод попробуем 😁
При первом перегоне,на большой мощности,мог быть заброс браги в царгу,без диоптра над крышкой не видно,желательно на мньшей мощности начинать отбор,как уйдет пенообразование,разгоняться.
Здарово Чемергесники надо ОЗК одевать Ане дождивики😂😂😂
😂😂
Налить, налил. Мясо взять, взял. Смотрим😁 приветствую вас👋
😂👍👍👍
Супруга огонь,мечта…..
Спасибо 😁
Зерновые - это вкусно! Успехов в хобби.
Пшеница почти не имеет аромата. Попробуйте микс с рожью (очень ароматная в самогоне) и ячменем...
Спасибо большое 😁👌
Да все у вас норм...для дисциляции это нормально .что мутнеет ..до 70 это лучше..а. то что 65...это тоже нормально...не слушайте .если самим зашло..то это главное..
Спасибо большое 😁👌
А да можно еще отобрать ароматные воды это поле отборов хвостов когда ноль на ареометре и добавить их
Да, уж... Чернобыль отдыхает!! Ахренеть!!
😂😂
А годрозатворы сейчас появились бесшумные. Можно с ними спать спокойно. Не мешают вовсе. :)
Если было 7 кг пшеницы то выход с кг где то 350 мл АС. А 150 мл голов мало отобрали, 2,4 абсолютного, 10% как минимум. Явно ацетончиком отдает. На зерновых под конец отбора голов нужно пробовать - разбавлять и всё почуете, запах может обмануть и опалесценция скорее всего от голов, а не хвостов. Всё будет хорошо, и познаётся в опыте. Удачи ребятки.
Нам сказали в комментариях у зерновых 5 % надо отбирать, поэтому так мало отобрали. Спасибо большое 😁👌
Здраствуйте! Сделайте ректификат из этого сырца, и будет вам счастье!)
Приветствуем 😉
Как нибудь попробуем 👌
😁😁👍👍 за начало видео.
Добрый. Ребята посмотрите Витальсона как работать на колоне. Удачи.
Приветствуем 😉
Мы знаем как работать на колонне. И Витальсон нас смотрит и мы его👌
Ребят попробуйте поэкспериментировать со сборкой аппарата и всё будет получаться лучше
У нас много видео на канале как мы экспериментируем 😉👌
Для дистелята нужна другая сборка аппарата (примоток)
Все хорошо!😊
Привет ребята) не перегоняйте дрожжи с первой перегонкой 100 %, фильтруйте после первой перегонки на кокосе хотяб пару дней, выгонять можно хоть до 40 градусов это все бред! Воду в самогон или наоборот тоже полная чушь! Тут еще от воды многое зависит! Выгоняйте в струе холодный самогон (тоже зависит). Но дрожжевые остатки точно в бак не стоит лить))) на качестве очень сильно отражается! Самогон должен отдыхать, то что вы сравниваете это не показатель. После перегонки сразу пробовать, он весь одинаковый будет. Вот если он постоит хотяб 6 мес, там сразу поймете) удачи вам во всем! Молодцы)))
Спасибо за информацию 😉👌
У меня на Украине тесть делал хлебную самогона из пшеницы каждую зиму 250 300 литров чистейшей как слеза была самогона не вонючая без дрожжей зерно проростить надо и заливай тёплой воды и поставить в тёплое место и без всякого сахара
😁👍
Мистер и Миссис Хайзенберги! ))) Стремление к совершенству - путь к идеалу!
😂😂😂
65° это нормально воду пробуйте магазинную и разбавить до 40° ниже этого мутнеет.
😁👌
Если развести до 41 градуса опалесценция будет меньше или совсем не будет. Если погонять через уголь много раз тоже помогает, но становится на порядок жёстче !
За химиков отдельный лайк))
Спасибо большое 😁
Поржал перед сном. Кстати Кодзи не только нюхать нельзя, но и пробовать тоже. А мутнеет от голов, а не от хвостов.
😁👌
Второй перегон, должна была колонна проботать на себя 15-20мин с закрытым узлом отбора , потом покапелтно 1-2 капли в секунду отобрать 250-300млл голов , дальше отбирать тело не по капельно, а тонкой струйкой должно было выйти около 2л тело (примерный рсчет сделал из вашего выхода СС после перегонки браги ), но орентироваться нужно по термометру в колонне не должен превышать 0,3°С от первоначльного отбора тело. Когда перескочит планку выше 0,3 уже пойдет сивушная часть тоесть концентрированные хвосты
Вы сейчас про ректификат говорите, а мы диситилят делаем
@@Weandnature ректификат это 96,6 , а у вас с таким количеством насадки выйдет 92-93%
Весело живёте. 😂😂😂
Эх а у меня санкции на аппарат и дегустацию 😂😂😂 из за чрезмерной и фанатичной дегустации 😂😂😂.
Пробовал почти на всем, кроме ржи и овсянки.
По мне самое вкусное с пшеницы. Да и перегонял я по методу а ля габриель
Удачи в дальнейших экспериментах. И кстати фальшдно сначала жидкостью заливают и только потом со жмыхом заливают. Говорят помогает от переворачивания фальшдна и взрывного кипения. И кстати я ориентируюсь по температуре в кубе.
И еще говорят что опалисенция (белая муть) может быть от воды. И используют детскую воду для разбавления
Спасибо Вам большое за информацию 😉