Típico colombiano. Con su cebollita y cilantro bien picadito. Hasta aquí siento el sabor y la aroma de este sancocho. Saludos don Gustavo desde Zipaquirá cundinamarca.
Hola. Don Gustavo que alegria me da ver aún paisano cocinando a nuestro. Estilo colombiano desde. Aquí de los E E U U lo felicito. Por. Todas esas ricuras. Que. Hace. Dios. Me lo Bendiga con. Cariño Amanda A feliz Navidad
Buen día caballero, mil bendiciones apenas lo vi hoy ya estoy haciendo esa delicia , Dios te bendiga y te seguiré de ahora en adelante ,veré el resto de sus delicias , soy de Armenia pero vivo en Bogotá
Delicioso se ve Todo!! Ese Emplatado Divinooooo, por acá en mi Valle del Cauca Rallamos la Arracacha para espesar, y adicional el tomate Bien maduro con el cilantro y cebolla antes de bajar el sancocho y después de servirlo así como tú. Como Siempre es una Delicia verte y Aprender De ti. Un Súper Abrazo desde mi Guadalajara de Buga Valle del Cauca y sigo Insistiendo que eres muy "Guapo" y muy poquitos cocinan como tú!! Por más y más Hombres así!! Enhorabuena 🙏🙏🥰🥰🥰👏👏👏👏👏👏👏
Buenas noches Maria Helena, la verdad es que después de leer tu comentario, ya no se ni como caminar, jejeje, ya hasta estoy mirando a la gente por encima del hombro, jejejeje. De verdad mil y mil gracias por tan lindo comentario, te mando un gran abrazo!
OS MANDO SEÑOR GUSTAVO UN MUY POSITIVO SALUDO. DEFINITIVAMENTE NACISTE PARA VIVIR UNA VIDA INCREÍBLE EN EL ARTE DE LA BUENA COCINA . MILES DE GRACIAS!!
Hola me encanta la receta soy del campo de argentina voy hacer el sancocho tengo muchos lechones no sabia que hacer con esa carne gracias Espero mas receta bendiciones
Don Gustavo muchas gracias por el video tan detallado y ese carisma al explicar. No sé cocinar y me voy a aventurar a hacer este sancocho de espinazo a mi esposa el día de hoy. Saludos soy de Manizales!!! Éxitos y bendiciones 🙏
Buenos días Proyecto yc, de verdad te agradezco mucho tu comentario, deseo para ti y los tuyos un año nuevo lleno de mucha salud, mucha paz y mucha prosperidad!
Delicioso! Prepárelo con guineo o banano verde desde luego, la arracacha rayada para quiénes no nos gusta los trozos y me cuenta. Cuídese. Dios lo bendiga.
las papas para cada preparación se parten diferentes yo la criolla la coloco entera y se desase don Gustavo pregunté también por caseritos son más carnudos que el espinazo y muy ricos
Hola Gustavo, Me encanta seguir tus videos, tú cree que tú proveedor de carne 🥩 me pudiera ayudar por pedidos al por mayor me gustaría que me ayudes con el aver si me podría traer las carnes hasta New York ya que es tan difícil encontrar alguien serio y dedicado!!!!
Buenos días Julio, no te había contestado ya que quería hacer la consulta en Disfer Carnicos, desafortunadamente, me comentan que por ahora no cuentan con los permisos para exportar. Gracias por tu comentario!
Deliciosas todas las recetas ademas de realizarlas sin tanta insistencia en que se tiene que suscribir que termina siendo muy canson. Tiene una receta de un pan que realmente tenga algun sabor agradable y que pueda ser consumido para alguien con restricciones para las harinas? Mil gracias.
En armenia lo dejamos por hay 20 minutos el espinazo con la mazorca dedpues de eso. Todo el revuelto y rayamos un poquito de arracacha y pelamos la criolla para mas espezor. Pero se ve deli. Felicidades
Buenas tardes Sr Gustavo, me encantan sus recetas, soy quien lo calificó de : El mejor Chef. Tengo una duda , el sancocho se debe cocinar en olla a presión , ya que el platano, la mazorca ect, son duras, ó que recomienda,mil gracias, feliz tarde.
Buenos días Maria Leo, lo primero es darte las gracias por ser tan especial con migo, y por tu comentario; Aunque bien podrías hacer tu sancocho en la olla pitadora, no es necesario, de hecho, para que espese, se debe dejar al final destapado a fuego medio!
Buenas Noches, amigos del Ejercito Colombiano, Armada, Fuerza Aérea o Policía Nacional de Colombia, que disfrutan de las maravillas del chef Osorio, serán que pueden donar sus olletas que usan en sus cuarteles. Gracias... Yo no puedo por que estoy lejitos...
El sancocho le queda muy delicioso. Pero las medidas son muy justas empezando por el agua,que tal que uno de los invitados le provoque un poco más de sancocho así sea sin hueso de cerdo, pero en boyaca cuando uno cocina nunca cuenta o mide las cosas para no quedar mal con los invitados
Buenos días Clara, lo que tu dices es correcto, pero yo como cocinero, debo indicar cuantas porciones salen de lo que se prepara, ya tu decides cuantas porciones quieres hacer!
el sancocho hay muchos tipose de sabores y clases esta el sancocho tolimense plato yuca y arracacha esta el santandereano platano ytuca mazorca arros de sopa y pechuga y aguacate el costeño ñame bore yuca pescado platano aracacha el bogotano verdura platano yuca aracavcha sanahoria el de barancabemeja llebva cayo picado macaron platano yuca y traasico lleva lasttres carnes
Hola buenas tardes, que rico sancocho lo voy a hacer gracias ,soy Antonia de Chiapas México
Gracias a ti Antonia!
Que ricura de sancocho. Me encanta el sancocho Colombiano. Saludos dsd NYC 🗽
Buenos días Carmen, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Muchas gracias por enseñarme a cocinar ❤ahora mi familia está feliz con su súper sancocho 🎉yupiiii gracias
Se ve rico ese sancocho. Me provocó desde la distancia, acá en España y con familia política colombiana. Que delicia de comidas tienen allá ustedes.
Hola Juan Carlos, déjame decirte que me alegraste la tarde con tan bonito comentario, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo!
Dios te bendiga por compartir se ve rico sancocho
Típico colombiano. Con su cebollita y cilantro bien picadito. Hasta aquí siento el sabor y la aroma de este sancocho. Saludos don Gustavo desde Zipaquirá cundinamarca.
Hola Javier, déjame decirte que me alegraste la tarde con tan bonito comentario, muchísimas gracias, te mando un gran abrazo!
Hola. Don Gustavo que alegria me da ver aún paisano cocinando a nuestro. Estilo colombiano desde. Aquí de los E E U U lo felicito. Por. Todas esas ricuras. Que. Hace. Dios. Me lo Bendiga con. Cariño Amanda A feliz Navidad
Hola Amanda, déjame decirte que me alegraste el día con tan bonito comentario, muchísimas gracias, Feliz navidad, te mando un gran abrazo!
Delicioso como siempre son todas sus recetas 👍🙏Felicitaciones y muchas gracias por compartirlas con todas sus asiduas seguidoras 👍🌞🙏
Hola Beatriz, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
Tocayo una delicia ese sancocho ,gracias por compartir tus recetas, saludos desde Madrid España
Por el contrario Tocayo, a ti, mil y mil gracias por tu comentario!
Buen día caballero, mil bendiciones apenas lo vi hoy ya estoy haciendo esa delicia , Dios te bendiga y te seguiré de ahora en adelante ,veré el resto de sus delicias , soy de Armenia pero vivo en Bogotá
Buenos días Martha, muchísimas gracias por tu fabuloso comentario.
Super rico felicidades chef
Saludos desde Bogotá Colombia
Que delicia e aprendido hacer varios platos en su canal gracias por compartir 🙏
Martha buenos días, muchas gracias a ti, por apoyarme siempre!
Soy colombiana vivo en g/yaquil Ecuador siempre veo sus recetas y he hecho algunas lo felicito❤
Buenas noches don Gustavo. Se ve excelente 👌. Saludos a poncho 🐈⬛ 😉
Buenos días Cilia, muchas gracias, Poncho también te manda saludes!
Un sancochazo...!!!😁👌felicitaciones chef le quedó super super ..!!!😘👌👏....🐱🐱
Hola Sariabadith, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
Chef siempre nos sorprende con sus nuevos videos y sus platos fantásticos, muchas muchas gracias
Buenas noches Fabiola, muchísimas gracias por tu comentario!
Rica receta ,, aquí en Cuba se llama Ajiaco
Gracias Profesor DBendiga sus maravillosas manos
Delicioso se ve Todo!! Ese Emplatado Divinooooo, por acá en mi Valle del Cauca Rallamos la Arracacha para espesar, y adicional el tomate Bien maduro con el cilantro y cebolla antes de bajar el sancocho y después de servirlo así como tú. Como Siempre es una Delicia verte y Aprender De ti. Un Súper Abrazo desde mi Guadalajara de Buga Valle del Cauca y sigo Insistiendo que eres muy "Guapo" y muy poquitos cocinan como tú!! Por más y más Hombres así!! Enhorabuena 🙏🙏🥰🥰🥰👏👏👏👏👏👏👏
Buenas noches Maria Helena, la verdad es que después de leer tu comentario, ya no se ni como caminar, jejeje, ya hasta estoy mirando a la gente por encima del hombro, jejejeje. De verdad mil y mil gracias por tan lindo comentario, te mando un gran abrazo!
Don Gustavo buenas tardes, siempre con esas delicias de comida Colombiana. Dios lo bendiga
Muchas gracias Profe Sonia!
NOS FUIMOS DE SANCOCHO P ESTE 25 DE DICIEMBRE EN EL RIO GUAYABERO.MIL BENDICIONES P TI Y LOS TUYO. GRACIAS DON GUSTAVO
Gracias a ti Miguel!
Que pinta mas buena, gracias por compartir, esta receta no la conocía, te dejo un gran like 264
Por el contrario La cocina de Milagritos, a ti, mil y mil gracias por tu Like 264 y por tu comentario!
Muy buenas recetas gracias.las disfruto y pondre en practica.desde Guatemala saludos
Buenas noches Martha, muchísimas gracias por tu comentario!
Gustavo, gracias se ve delicioso, pronto lo haré.
Buenos días Fernando, por el contrario muchas gracias a ti por tu comentario. Quedo muy atento de qué me cuentes cómo te fue con el sancochito!
OS MANDO SEÑOR GUSTAVO UN MUY
POSITIVO SALUDO.
DEFINITIVAMENTE
NACISTE PARA VIVIR
UNA VIDA INCREÍBLE
EN EL ARTE DE LA BUENA
COCINA . MILES DE
GRACIAS!!
Que maravilla Maria, mil y mil gracias de verdad!
¡Muy delicioso!
Mi papá que es del Tolima en vez de papá le ponía plátano guineo.
Súper.💜🙋♀️🥰
*papa
El Ponchito está faltando mucho al trabajo.😆🐈⬛😝
Es que ya se cree gerente, jejeje!
Buena opción, gracias Maria Isabel!
Hola me encanta la receta soy del campo de argentina voy hacer el sancocho tengo muchos lechones no sabia que hacer con esa carne gracias
Espero mas receta
bendiciones
Hi. I am from Malaysia. Thanks for you video, reminds me of Paisa food when I was in Colombia. Cocinas muy rica.
Hello Anne, thank you very much for your comment, a big hug!
Buena tarde para todos. Aquí pendiente, muchas gracias chef Gustavo. 🙏🙏
Hola Janeth, mil y mil gracias!
Exelentes recetas ,son de mucha ayuda.
Hola Amigo Gustavo🖐 Aquí en primera fila esperando su Video 🤗 Saludos desde Virginia 🇺🇸 para Usted, su Familia y para todos sus Suscriptores 🙋♀️
Buenas tardes Las orquídeas de Maby, espero te guste, mil y mil gracias!
Se ve rico ya me dio hambre saludos lo hare🎉gracias x sus recetas
Gustavo, suas receitas de Colômbia são excepcionais. Você é um chef que admiro muito. Um forte abraço, Paulo César (Campinas/SP - Brasil)
Boa tarde Paulo Cesar, agradeço muito seu comentário, mil e mil agradecimentos, envio um grande abraço de Manizales Colômbia!
Don Gustavo muchas gracias por el video tan detallado y ese carisma al explicar. No sé cocinar y me voy a aventurar a hacer este sancocho de espinazo a mi esposa el día de hoy. Saludos soy de Manizales!!! Éxitos y bendiciones 🙏
Buenos días Proyecto yc, de verdad te agradezco mucho tu comentario, deseo para ti y los tuyos un año nuevo lleno de mucha salud, mucha paz y mucha prosperidad!
@@GustavoOsorioToro Gracias, hice el sancocho y quedó delicioso, a mi esposa le encantó!!!!
Se muy rico, lo voy a preparar. Muchas gracias por enseñarnos.
Gracias Blanca Nelly, mil gracias!
Ya lo vi, me encanta su gato 😍❤️yo Ami los gatos
jejejeje, ese personaje no falla!
Lo prepárate esta semana, ojalá me quede así de delicioso como se ve el suyo don Gustavo. Gracias por enseñarnos.
Por el contrario Maria, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Delicioso!
Prepárelo con guineo o banano verde desde luego, la arracacha rayada para quiénes no nos gusta los trozos y me cuenta.
Cuídese. Dios lo bendiga.
Gracias por tu aporte Claudia!
Don Gustavo..... ¡Qué sancocho!... le felicito pues se vé... 😋😋
Hola Jacqueline, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
Excelente y nitido. Felicidades
Muchas gracias!
Se ve delicioso, gracias Gustavo.
Los agradecimientos son para ti Rosa Nelly, un gran abrazo!
Bueno y facil de hacer pense que era mas complicado muchas gracias lo voy hacer
Buenas tardes Meibel, mil y mil gracias por tu comentario!
El sancocho se ve muy sabroso lo felicito Gustavo me provoco se me hizo agua la boca
Gracias y mil gracias Humberto!
Dias
Chef
Q ricoooo sancocho
🤤🤤
Hola Luci, me alegra mucho que te gusto, mil gracias!
Que delicia me gusto mucho como lo hiciste. Gracias.
Muchísimas gracias Maria!
Ya me dio antojos don gustavo,quedo super rico 😋 muchas gracias Dios lo bendiga
Buenos días Randy, muchas gracias a ti y Amen 🙏
Buenas noches Don Gustavo.El sancocho se delicioso . ya emplatado mucho mejor!.🤗
Buenos días Hola 64, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
hola,esto es fantástico, que bendicion tener un chef personal,
jejejeje, Mil y mil gracias Rosario!
que bueno don gustavo se ve divino
Buenos días Jose, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Se ve buenísimo felicidades
Buenos días Cecilia, mil y mil gracias por tu comentario!
Qué delicioso se ve! El banano me recuerda a mi padre que le gustaba comerse un banano con la sopa. Gracias por otra excelente receta
Hola Mar Cook, mil y mil gracias por compartirnos esa historia de tu papa, un gran abrazo!
Muy rico 😊
Uy. No se diga más qué delicia don Gustavo y saludos al 🐈⬛ michi 🎉🎉
Con gusto le doy tu saludo a "Poncho" Analida, y a ti, mil gracias por tu comentario!
y tan profesional esa es mucha ricura
Te voy a terminar creyendo Rosario!
Buenas tardes
Esperare su receta con gusto
Muchísimas gracias Humberto!
las papas para cada preparación se parten diferentes yo la criolla la coloco entera y se desase don Gustavo pregunté también por caseritos son más carnudos que el espinazo y muy ricos
exelente don gustavo gracias
Por el contrario Jose, muchas gracias a ti!
don Gustavo los huesitos se llaman caderitos y también son de cerdo gracias por tam deliciosas recetas
Que delicia no sabia hacerlo mil gracias
Buenos días Maria Cris, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Se ve delicioso 😋 lo haré, donde está su ayudante el gato no lo veo❤️🙏
Hola Luz, si estuvo rondando par ahí, gracias por tu comentario!
Estoy preparando el sancocho de espinazo ,para toda mi familia.
Mañana hare el sancocho gustavo
Que delicia
Mil gracias. A comer sancocho
Buenas tardes Adriana, a comer sancocho, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Se ve súper delicioso. Como todas tus recetas.
Buenas noches Luz, mil y mil gracias por tu comentario!
Ya me imagine sentada disfrutándolo, pues ya me voy a colocar a hacerlo, nueva suscriptora
Buenas tardes Mérida, muchísimas gracias por tu suscripción y por tu comentario.
Que buen sancocho faltó el ají (opcional) que rico.
Don Gustavo, un saludo desde Armenia
Un gran saludo también para ti Alex, gracias por tu comentario!
Hola Gustavo,
Me encanta seguir tus videos, tú cree que tú proveedor de carne 🥩 me pudiera ayudar por pedidos al por mayor me gustaría que me ayudes con el aver si me podría traer las carnes hasta New York ya que es tan difícil encontrar alguien serio y dedicado!!!!
Buenos días Julio, no te había contestado ya que quería hacer la consulta en Disfer Carnicos, desafortunadamente, me comentan que por ahora no cuentan con los permisos para exportar.
Gracias por tu comentario!
Deliciosas todas las recetas ademas de realizarlas sin tanta insistencia en que se tiene que suscribir que termina siendo muy canson. Tiene una receta de un pan que realmente tenga algun sabor agradable y que pueda ser consumido para alguien con restricciones para las harinas? Mil gracias.
Hola Margarita muchas gracias por tu comentario, estoy precisamente en eso, muy pronto voy a publicar una receta de un pan como el que tú quieres!
I love it!!!!
En armenia lo dejamos por hay 20 minutos el espinazo con la mazorca dedpues de eso. Todo el revuelto y rayamos un poquito de arracacha y pelamos la criolla para mas espezor. Pero se ve deli. Felicidades
Buenas noches Lina Maria, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Saludo cordial abrazo gigante Gustavo acá lista para degustar el delicioso sancocho que ricooooo🤗
Hola Soley, mil y mil gracias!
Buenas tardes Sr Gustavo, me encantan sus recetas, soy quien lo calificó de : El mejor Chef. Tengo una duda , el sancocho se debe cocinar en olla a presión , ya que el platano, la mazorca ect, son duras, ó que recomienda,mil gracias, feliz tarde.
Buenos días Maria Leo, lo primero es darte las gracias por ser tan especial con migo, y por tu comentario; Aunque bien podrías hacer tu sancocho en la olla pitadora, no es necesario, de hecho, para que espese, se debe dejar al final destapado a fuego medio!
Feliz día ,mil gracias
Uyyyyy que rico!! Siempre yo preparo al otro día el plato que nos enseñó.Entonses mañana a comer sancocho!!gracias don Gustavo .. bendiciones 🙏.
Hola Clara, de verdad que te agradezco, por tan bonito comentario!
Buenas Noches, amigos del Ejercito Colombiano, Armada, Fuerza Aérea o Policía Nacional de Colombia, que disfrutan de las maravillas del chef Osorio, serán que pueden donar sus olletas que usan en sus cuarteles. Gracias... Yo no puedo por que estoy lejitos...
jejejeje, esas ya son muy grandes David!
❤excelente
mas q sabroso ..verdad q si
Buenas tardes Mercedes, mil y mil gracias por tu comentario!
Gracias
Típico para el guayabo.... Jajajaja mentiras es el mejor levantamuertos, gracias por enseñarnos lo mejor de la cocina colombiana
Buenas tardes Zulma, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Que delicia de sancocho asi es como se hace
Muchas gracias 🤗
Amigo Gustavo no se diga mas eres el Super CHEF QUE DELICIA ...........me dió mas hambre...jejejej
jejejeje, Claudia tu siempre tienes la virtud de sacarme una sonrisa, mil gracias!
@@GustavoOsorioToro definitivamente me reviviste las ganas de cocinar.. Gracias Gracias Gracias
Delicioso!!!!
Mil gracias Martha!
Buenas una pregunta si es para 85 personas que cantidad de papa y plátano se le debe hechar le agradecería su respuesta
Se puede hacer con costilla de cerdo?
Por supuesto que sí
El sancocho le queda muy delicioso. Pero las medidas son muy justas empezando por el agua,que tal que uno de los invitados le provoque un poco más de sancocho así sea sin hueso de cerdo, pero en boyaca cuando uno cocina nunca cuenta o mide las cosas para no quedar mal con los invitados
Buenos días Clara, lo que tu dices es correcto, pero yo como cocinero, debo indicar cuantas porciones salen de lo que se prepara, ya tu decides cuantas porciones quieres hacer!
es normal que le salga espuma blanca al hueso
Excelente receta. Pero me pareció que puso mucha sal o me equivoco
La Justa Omar!
DON GUSTAVO ESE SANCOCHO QUEDO P RECIVIR UN TUR DE SUSCRIPTORES APUNTEME POR FAVOR
jejejeje, mil gracias Miguel, apuntado!
🎉❤
Gracias Janet!
Una pequena observacion en el fregadero no se debe poner ningun alimento hay que ponerlos en un contender
Vale Mauricio, muchas gracias!
Que delicia yo quieroooo😋
Hacer Un Sancocho De Pescado
ruclips.net/video/YwKIl2b6QT4/видео.html
Yo pregunto si el cerdo podra ser de alguna otra nacionalidad si no puedo encontrar un cerdo colombiano...?
Puede ser de otra nacionalidad, pero no queda lo mismo. El sabor colombiano es inigualable 🤣😃
Eso..!!!! que bueno es tener buen sentido del humor!!!
Eso es verdad Mar Cook, así es!!
Demasiado exhibicionismo, no va al punto!!!
jejeje, ok.
el sancocho hay muchos tipose de sabores y clases esta el sancocho tolimense plato yuca y arracacha esta el santandereano platano ytuca mazorca arros de sopa y pechuga y aguacate el costeño ñame bore yuca pescado platano aracacha el bogotano verdura platano yuca aracavcha sanahoria el de barancabemeja llebva cayo picado macaron platano yuca y traasico lleva lasttres carnes
el sancocho de giron lleva hueso carnudo arracacha papa criolla platano y yuca
un abrazo
hay sancocho de guineo de platano arton de popoche