Men qaynar suya vurmuram ele meyveni yığıram yuyuram sorada stolun üzerine töküb güneşde quruduram quruyandan sonra duzlu suya vurum çıxarıram yene qüneşde qurudub fanta butulkalarına yığıram ellerine saölık
ellerinize salig maragli qurutma varianti idi . sen deme duzlu suda cartlatmag lazim imiw halaldi. men yarsin bele yarisinida oz bildiyim kimi yaniki adice gun qabagina duzum qurursun
Salam xanim.Asan ve rahat usuldur.Bu ilde bele qurudariq.Men kecen il bele qurutmusam : Qaynayan qazana duz 1 qasiq bitki yagi tokub pambiq parcadan olan torbaya alca ve yaxud gavali albuxari yigib onu qaynayan suda 2-3deqiqe saxlayib sonra cixarib serirem Bitki yagi onu parildadir ve yaxsi gorunus verir.Sizede tesekkurler resepte gore
Quru turşunun ən asan yolu da var. Alçanı , əlbəttə ki , yetişmişlərini ağacdan dərib, yastı qablarda qızmar günəşin altında qabığı quruyana qədər saxlamaq lazımdır. Sonra şüşə balonlara arasına duz tökə - tökə yığıram. Ağzını ya dəmir qapaq , ya da kapron qapaqla bağlayıram. Keçən il dörd balon quru turşu hazırladım. Hələ də bir balon qalır. Çox da gözəl dadı var. Vallah , bu qədər əziyyətə ehtiyac yoxdur.
Salam,sizi ve hemvetenlerimizi urekden salamlayiram.Men yagisli olkede yasayiram,qurutmaga serait olmur.Bu bilgiler ucun cox sag olun.Ellerinize sagliq,var olun.Zehmet olmasa eriyin qurudulmasini da ya yazardiniz,ya da gostererdiniz.Evvelceden oz minnetdarligimi bildirirem.Butun xalqimizi qarsidan gelen Ramazan bayrami munasibeti ile tebrik edir,tutduqlari orucun qebul olmasini,vetenimizin serhedlerinin tam berpa olunmasi arzusuyla sagollasiram.
7 лет назад+1
Məhluqə xanım, izlədiyiniz üçün və arzunuza görə çox sağ olun.İnanıram ki, Azərbaycanlıların əksəriyyəti bu arzu ilə yaşayır.Amma bu arzu hal hazırda o qədər əlçatmaz görünür ki,...ALLAH yar və yardımçımız olsun. Sizi də Ramazan bayramı münasibıti ilə təbrik edirəm, işiniz avand, arzularınız gerçək olsun. Ərik qurusu(ev şəraitində) --ruclips.net/video/uVeFwUWYKwU/видео.html
Salam xanim ellerinize sağliq birde yaxşi olardi sobada nece eliyeceyimizi gostererdiz bir şey de soruşum qirmizi alcadanda elemey olar cavab versez şad olaram cox sağ olun.
ERSAĞ şirkəti bir Turk şirkətidi. Məhsullarimiz tam təbii Orqanik.Ersağda Faizdən düşmə yoxdur və ballar hər ay sıfırlanmır.👍👍 Şirkətimiz Azərbaycanda yenidir 2ildiki fəaliyyət göstərir.Nə qədər tez uzv olsanız bir o qədərdə sizin üçün yaxşıdır işinizi bir o qədər tez quracaqsınız. Əlbət bu Yolda Sponsorunuz olaraq sizə köməkliyimdə olacaq Hər zaman🌹
Eynen bu alcadan rayonda bizim bagimizda var.Mende yigib qurutmusdum 2 il bundan evvel.aha biraz sari olanda qurutmusdum mende.Sizde de gozel alinim .Cox sevirem turs meyve qurulari
Mən də alça qurudram Mən amma əncir yarpağını suya saliram sonra yarpağı sudan çıxardıb alcani süzgəcdə qaynar suya batırıb üzəri cartlayana kimi saxlayiram sonra götürüb duzlayib duzurem qaba çox gözel sarı olur
7 лет назад
Arif Eliyev Qurutma üsulunuzu bizimle paylaşdığınız üçün çox sağ olun.Ancaq menim üçün maraqlıdır encir yarpağının rolu nedir burda.
Xanım,çaşıb duzlu suyu soyuq ilə düzəldib sərmişəm,indi duzu götürməyəcək?
21 день назад
Nə bilim vallah,heç elə etməmişəm deyə bir söz deyə bilmərəm,amma məncə onun turşu kimi quruması ağla batan deyil.Yenə də siz bilən məsləhətdir,əgər həvəsiniz vaxtınız yoxdursa elə o vəziyyətdə günün altına qoyun,gün bişirər onu yəqin.Amma 1 neçə yerdən deşdəkləyin alçaları.Sinayın,sonra bizimlə də bölüşərsiniz burda,görək alçalar qaynadılmadan turşu kimi quruyurlarmı.Gözləyəcəyik şərhinizi. Yenidən qaynar suya salıb,qabığı bir balaca çartlayana qədər qaynayan suda saxlayıb,yığıb sərə də bilərsiniz,gec deyil.
Salam xanim çox gözəl mən rayona gedende edirəm mərcimayılara yiğıb dama qoyuram uźerine marka çekirem günün altindada qeşey quruyur.Allah razı olsun sizden seherdede bina evinde yaşıyanlarada nece qurutmaq lazımdı oyredirsiniz.👍👍💋💋
Xanım zəhmət olmasa sobaya necə qoyduğunuzu göstərəsiz.Çünki tam aydın olmur dik necə olur ki, sobada yanmır.Bir dəfə göstərsəz bütün meyvələrdə bizdə istifadə edərik .Çünki Bakının havası çox vaxt küləkli olur
Mən sizin yeməklərinizi, şirniyyatlarınızı çox bəyənirəm. Əsl səliqəli və bacariqlı Azərbaycan xanımı, çox sağ olun!
Cox sagolun xanimlar. Allah can sagligi versin size bol-bol .Her detali vurguladiniz.Üzerinin catlamasi, yetiwmiw olmasi, peçde qurudulmasi - bunlari bilmirdim. Ne yaxwi ki, varsiniz.💕🌹🌷🌸
Cox sag olun xanim ellerinize sagliq sizde her sey superdi
Ellerinize sağlip
çox bəyəndim həm də asan başa gəldi. Rayonda mütləq hazırlayacam inşallah. Çox sağ olun .
Mubarek Ramazan Ayinda endirilmis Qurani-Kerimden bir gozel aye,bir gozel hedis:
"And olsun axsam cagina ki,insan dunyani axiretden ustun tutmaqla ziyan icindedir.
Yalniz iman getirib yaxsi emeller eden,bir-birine Haqqi tovsiye eden ve sebri tovsiye eden kimselerden basqa!"
Esr suresi
Sevimli Peygemberimiz Salavatullah:
"Xeyire vesile olan,xeyiri etmis kimidir" buyurmusdur.
Zerife Dadashova 💖 Xeyire vesile olan, xeyiri etmiw kimidir. Ne gozel ve ibretamiz sozlerdir.Paylawdiginiz uçun sagolun.🌹
Only m-va
Gozel goren qelbiniz xeyirlere vesile olar,INSAALLAH!
Amin inwallah, Allah Sizden razi olsun gözel üreyinize göre.
Zerife Dadashova 0ğ
Çok xoşuma geldi.Ellerinize sağlık.Men de edecem
hər gün sizin gözəl videolarınızdan faydalanırıq əlləriniz dərd görməsin. Mən bu gün alça alıb qurutmaq istəyirdim .Lap yerinə düştü çox sağolun))
Menim anam demir sinilerde qurudur g unun altinda odaha gozel olur sizin iwinizi beyenmedim
Elerine saliq cox beyendim mende bu usulla edecem
Ellerinize sagliq
ellerivize saglik cox gozel gorsenir
Elinize saglig. Əsil kuftebozbas tursusudu. Çox gözəldi.
Əla
Əllərinizə saglıq çox gözəl alındı
ALLAH SİZLERE UZUN ÖMÜR VERSİN! VERSİN Kİ BİZLERİ BÖYLE GÜZEL TARIFLERLE BİLGİLENDİRESİNİZ! 👍❤🌷
ayy,nə gözəl !mən bu resepti çox axtarırdım, əllərinizə sağlıq))))
əllərinə salıq cox sağ ol
Allah səndən razı olsun.Bir yeşik alca pay gəlmişdi.Nə edəcəyimi bilmirdim.Cox sağ pl.
çox teşekkür edirem.duzunda miqdarın bildim.
ellerine saqlıq cox beyendim subersiz
Qurudulmus tursulari duzlamadan elinize azca duru yag vurub qarisdirin.hem tursular gozel seffaf gorunur hemde xarab olmur.adi bankalarda saxlanilir
mene de ele bu lazim idi. cox sagolun
Mende eledim cox gozel oldu ellerinize saglıq
Superdi👍
Əhsən sizə, nə hazırlayırsınız, çox mükəmməl təqdim edirsiniz, çox razıyıq, təşəkkürmüzü bildiririk, sağolun!
Mansallah cox gozel
Tesekkur edecem
Men qaynar suya vurmuram ele meyveni yığıram yuyuram sorada stolun üzerine töküb güneşde quruduram quruyandan sonra duzlu suya vurum çıxarıram yene qüneşde qurudub fanta butulkalarına yığıram ellerine saölık
salam gözəl xanım təşəkkür edirəm sizə ki bilməyən xanımları öyrədirsiz məndə sərmişəm qurumağa küftə üçün əladı
Sağlıqla işlədin, bərəkətli olsun.
Ağababa Ağababa çox sağolun bahəm
Çooox sağolun
Aferin size gozel xanim 👍👍👍
Ellerine saglıg üreyim ela alındı
allah sizi gozden qorusun .super
Cox sag olun xanim cox xowum gelir sizden temiz xanimsiniz sesiniz de xowdur Allah komeyiniz olsun
Sağ ol, var ol 👍👍
Alçalarimi pörtlədib düzdüm . Deyesen bezilerini cox pörtlemişem ezildi elimde amma eybi yox tekrar edəndə səhvimi düzəldəcəm. Bunu Sizdən öyrenib ürəklə hazirladigim ucun tesekkur etmeyi borc bilirem. Var olasiniz hemişe.
əla
çox sağolun
sag olun
ela
xanım əla .
Çox gozeldi
9:45 excellent video. Thanks for sharing friend.
ellerinize salig maragli qurutma varianti idi . sen deme duzlu suda cartlatmag lazim imiw halaldi. men yarsin bele yarisinida oz bildiyim kimi yaniki adice gun qabagina duzum qurursun
ellerine sağlık çok güzel oldu 💜
çox gözəldi heyivki burda yoxdu mən yaşadığım yerdə 😔.əllərinizə sağlıq,ağız şirinliyinən yeyin
Superdi
Ellerine saqlig nuw olsun
👍👍👍💟
beyenirem sizin vidyolari
cox sag ol mende duzeldecem
Çox sağ ol bacım axtardığım videonu sizin kanalda tapdım məndə edecem 😘😘
yorulmayasiniz men ferqli qurudurdum hec ureyimce olmurdu inaniramki sizin usul ela alinacaq
Salam əlinizə sağlıq
Salam xanim.Asan ve rahat usuldur.Bu ilde bele qurudariq.Men kecen il bele qurutmusam : Qaynayan qazana duz 1 qasiq bitki yagi tokub pambiq parcadan olan torbaya alca ve yaxud gavali albuxari yigib onu qaynayan suda 2-3deqiqe saxlayib sonra cixarib serirem Bitki yagi onu parildadir ve yaxsi gorunus verir.Sizede tesekkurler resepte gore
👍
salam xanim.cox gözel paylaşimlariniz var.maşallah. zehmet olmasa qeyd ederdiniz men sizin deyen kimi etdim amma sobada nece edim onu anlamadim.
dunyada gezmek halal olsun yixli evin direyisen bizim baqda olmayan meyve yoxdu xurmadan bele va ama halal olsun
❤❤❤
salam xanim gunesin altinda gurutsag olar?hazir oldukdan sonra soyuducuda saxlayag yoxsa serin yerdede saxlasag olar onceden tesekkur edirem cavabiniz ucun
👍👍👍😙
Coxsaqol xanlm .👍dlr.nuw olsun
Quru turşunun ən asan yolu da var. Alçanı , əlbəttə ki , yetişmişlərini ağacdan dərib, yastı qablarda qızmar günəşin altında qabığı quruyana qədər saxlamaq lazımdır. Sonra şüşə balonlara arasına duz tökə - tökə yığıram. Ağzını ya dəmir qapaq , ya da kapron qapaqla bağlayıram. Keçən il dörd balon quru turşu hazırladım. Hələ də bir balon qalır. Çox da gözəl dadı var. Vallah , bu qədər əziyyətə ehtiyac yoxdur.
paylaşdığınız üçün çox sağ olun.
Cox sagol elin agrimasin
yorulmayin bacim twkur
salam Xanım xanım..quruyana yaxın alçaların kif atması nə ilə bağlıdır?
Salam,sizi ve hemvetenlerimizi urekden salamlayiram.Men yagisli olkede yasayiram,qurutmaga serait olmur.Bu bilgiler ucun cox sag olun.Ellerinize sagliq,var olun.Zehmet olmasa eriyin qurudulmasini da ya yazardiniz,ya da gostererdiniz.Evvelceden oz minnetdarligimi bildirirem.Butun xalqimizi qarsidan gelen Ramazan bayrami munasibeti ile tebrik edir,tutduqlari orucun qebul olmasini,vetenimizin serhedlerinin tam berpa olunmasi arzusuyla sagollasiram.
Məhluqə xanım, izlədiyiniz üçün və arzunuza görə çox sağ olun.İnanıram ki, Azərbaycanlıların əksəriyyəti bu arzu ilə yaşayır.Amma bu arzu hal hazırda o qədər əlçatmaz görünür ki,...ALLAH yar və yardımçımız olsun. Sizi də Ramazan bayramı münasibıti ilə təbrik edirəm, işiniz avand, arzularınız gerçək olsun.
Ərik qurusu(ev şəraitində) --ruclips.net/video/uVeFwUWYKwU/видео.html
Ağababa Ağababa əllərinizə sağlıq bacım .başımı uca edirsiz.sizsiz bir günüm olmasın.bilmək istərdim siz hardansız?
Əllərinizə sağlıq.tam yetişmiş alçadan hazırladız?
Əladır 👍məndə elə edirəm
Salam Xanim ,sizin videolarinizi izliyirem surekli ,bu qoyun icalatinin piyin perde qatina bukub duxovkada hazirlanmasini isdeyirdim zehmet deyilse ,gormusem ama yememisem
cox sevdiyim meyvelerin qurusudur
Salam xanim ellerinize sağliq birde yaxşi olardi sobada nece eliyeceyimizi gostererdiz bir şey de soruşum qirmizi alcadanda elemey olar cavab versez şad olaram cox sağ olun.
Beh beh kifdenin içinde ne geder ne geder😁😃
Ev seraitinde yani bina evinde qurutmaq olar?yoxsa ancaq aciq havada olmalidi
Mənim əziz bacim nə yaxşi oldu bu videonu xatirlatmaqiniz, çox sevindim, evdə nə qədər alça var, bilmirdim nə edim, izlədim, inşallah edirəm indi🌹🌹🌹🌹🌹
ERSAĞ şirkəti bir Turk şirkətidi. Məhsullarimiz tam təbii Orqanik.Ersağda Faizdən düşmə yoxdur və ballar hər ay sıfırlanmır.👍👍 Şirkətimiz Azərbaycanda yenidir 2ildiki fəaliyyət göstərir.Nə qədər tez uzv olsanız bir o qədərdə sizin üçün yaxşıdır işinizi bir o qədər tez quracaqsınız. Əlbət bu Yolda Sponsorunuz olaraq sizə köməkliyimdə olacaq Hər zaman🌹
Salam xanım gözəl alınıb.Men de hazırlayıram ancaq men duz yerine soda tokurəm.3 It 1 ç.q soda.çox da gözəl olur
Duz hec tokmursuz
salam xanim men her seyi sizin reseptle edirem cox yaxsda alinir cox sag olun amma birsey sorusum qirmizi alcadan olar?
Lavaşana alçadan nece olur Ellerne saqlıq super
xanim basa dusurem bu kufte tursusudur bu qara olur yeni bilmey isdiyirem albuxaranida bu alcadan edirler yoxsa daha sari alcadan yeni o sorusurdum.
xanim bunu duzlamasaq yeni adi banyaka yigib saglasaqda qalar?
Selam hanim gunasda gurutmak olmazmi tesekkurler
Salam qirmizi berk alcadan olar?
Təşəkkürlər, yaxşıki sizin kansla abunə oldum😘
Eynen bu alcadan rayonda bizim bagimizda var.Mende yigib qurutmusdum 2 il bundan evvel.aha biraz sari olanda qurutmusdum mende.Sizde de gozel alinim .Cox sevirem turs meyve qurulari
albuxara gavalidan olur alcadan?
İndi edirəm inşallah yaxşı olar😇
Selam üreyim çok güzel oldu,👍 yerim yokdu bende yapmak isterdim😞iyiki varsın 🤲🌹
Mən də alça qurudram Mən amma əncir yarpağını suya saliram sonra yarpağı sudan çıxardıb alcani süzgəcdə qaynar suya batırıb üzəri cartlayana kimi saxlayiram sonra götürüb duzlayib duzurem
qaba çox gözel sarı olur
Arif Eliyev Qurutma üsulunuzu bizimle paylaşdığınız üçün çox sağ olun.Ancaq menim üçün maraqlıdır encir yarpağının rolu nedir burda.
Ağababa Ağababa alcalar quruyanda rengi sarı qalir çox gözel şux rengi olur
agzim sulandı))
Dediyiniz kimi eledim ela oldu
Xanım,çaşıb duzlu suyu soyuq ilə düzəldib sərmişəm,indi duzu götürməyəcək?
Nə bilim vallah,heç elə etməmişəm deyə bir söz deyə bilmərəm,amma məncə onun turşu kimi quruması ağla batan deyil.Yenə də siz bilən məsləhətdir,əgər həvəsiniz vaxtınız yoxdursa elə o vəziyyətdə günün altına qoyun,gün bişirər onu yəqin.Amma 1 neçə yerdən deşdəkləyin alçaları.Sinayın,sonra bizimlə də bölüşərsiniz burda,görək alçalar qaynadılmadan turşu kimi quruyurlarmı.Gözləyəcəyik şərhinizi. Yenidən qaynar suya salıb,qabığı bir balaca çartlayana qədər qaynayan suda saxlayıb,yığıb sərə də bilərsiniz,gec deyil.
Xanım,deşdikləyim sonra isti suya salım?
Berk alçadan olmur?
Salam xanim çox gözəl mən rayona gedende edirəm mərcimayılara yiğıb dama qoyuram uźerine marka çekirem günün altindada qeşey quruyur.Allah razı olsun sizden seherdede bina evinde yaşıyanlarada nece qurutmaq lazımdı oyredirsiniz.👍👍💋💋
Salam.Əlləriniz dərd görməsin.Zəhmət olmasa tutun qurudulmasını da izah edərdiniz.
Bacı tutu qoyun günün altında qurusun təxminən 5-6 günə tam quruyur.
@ Çoxsağolun.Təşəkkürlər.🌷
А можно на бумаге сушить?
Salam baci xüsusi meyve gurudan makinalar var onunla hec meyve gurudmusüz? Goresen nece alinir?
Əla tanış birində var çox gözəl qurudur. Amma daha profesionalından.
Ağababa Ağababa men de almisam o aparatdan hele istifade etmemisem. Onda meyveni mence gaynatmaga ehtiyac yoxdu?
Salam,mende ele edirem amma gabiglari soyulur, deyerdiz nihe soyulur gabiglari tsk edirrm
Men hemise bu cur edirem.Ela olur
Salam xanim,men goyemden hazirlamaq isteyirem,goyemide bele hazirlamaq olar?Zehmet olmasa yazardinz 😘❤️👍
bəli olar
👏👏👏👏👏👏👏🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲👄🌹
Bunu nenemde bele hazırlardı yadımdadı bizden gizdinden oqurlayıb yeyerdiy uşaq vaxtı saqolun bacı əlləriniz var olsun Amin
Oy! Uşagligimi yadıma saldiniz 😌
Xanım zəhmət olmasa sobaya necə qoyduğunuzu göstərəsiz.Çünki tam aydın olmur dik necə olur ki, sobada yanmır.Bir dəfə göstərsəz bütün meyvələrdə bizdə istifadə edərik .Çünki Bakının havası çox vaxt küləkli olur